Анжирди кантип жеш керек жана алар кандай пайдалуу

Анжирди кантип жеш керек жана алар кандай пайдалуу
Анжирди кантип жеш керек жана алар кандай пайдалуу
Anonim

Инжир - байыркы маданий өсүмдүк. Бул абдан жөнөкөй жана ысык өлкөлөрдө көйгөйсүз өсөт. Кичи Азия анын мекени болуп эсептелет. Жана бул кочкул кызгылт мөмөнүн канча аталышы бар: анжир, инжир, анжир, шарап мөмөсү. Бирок аны кандай атабаңыз, анын ден соолугубузга тийгизген пайдасы абдан чоң!

Анжирди кантип жеш керек
Анжирди кантип жеш керек

Инжирдин курамында жүрөк-кан тамыр жана нерв системаларынын нормалдуу иштеши үчүн өтө керектүү электролит болгон калий бар. Анжир жегенди билген жана аны көп жеген адамдар кан басымынын нормалдуу экендиги менен мактана алышат. Анжирдин дагы бир артыкчылыгы - аларда көп диеталык клетчатка бар, бул анжирдин абдан таттуу болушуна, башка бардык таттуулардай аппетитти арттырбашы үчүн (анткени андагы кант өтө жай сиңет).

Инжирдин бул сапаттарынтүйүлдүктүн өнүгүүсүнө жана болочок эненин ден соолугуна көз салган дарыгерлер баалашкан, ошондуктан алар кош бойлуу кезде инжирди колдонууну катуу сунушташат. Бул 7 супер азыктын бири жана аялдын жашоосунун ушул мезгилинде өтө зарыл. Күнүнө 8 гана мөмө анын денесин төрттөн бир бөлүгү менен кандыра алаткальцийди күнүмдүк керектөө, ошондой эле фосфордун, магнийдин, темирдин жана К витамининин бай булагы болот.

Сүт менен инжир
Сүт менен инжир

Анжир пайдалуу болушу үчүн анжирди кантип жегенди жана аны туура тандоону билиш керек.

Дарыгерлер бул мөмө-жемишти жашыл же кочкул кызгылт түстө сатып алууну кеңеш беришет.

Инжирдин өлчөмү жаңгактан чоң кара өрүккө чейин болушу керек.

Албетте, караңгы "эски" челек болбошу керек.

Бышкан анжир тийгенде бир аз жумшак болуп калат. Ал эми анын кычкыл жыты болсо, анда бул мөмө жаңы эмес.

Кош бойлуу кезде инжир
Кош бойлуу кезде инжир

Орусиянын борбордук кеңдиктеринен бардык ушул талаптарга жооп берген жаңы инжирди сатып алуу дээрлик мүмкүн эмес. Көбүнчө дүкөн текчелеринде анын кургатылганын көрөбүз. Бул кургатылган мөмө-жемишти сатып алууда анын түсү кара күрөң жана тактасы жок экенине көңүл буруңуз. Анын ачык түстөрү болсо, анда биздин денебиз үчүн коркунучтуу күкүрт компоненттери бар.

Эгерде баары пайдалуу касиеттери жана тандоосу менен түшүнүктүү болсо, анжирди кандай формада жана кантип туура жеш керек деген суроо дагы эле жоопсуз калууда. Бардык белгилүү диетологдор бир добуштан, алардын пикири боюнча, аны жаңы жеген абзел. Көбүнчө анжирди тилимдерге кесип жешет, бирок кошумча катары мөмө-жемиштер менен жаңгактар аралаштырылган каймакты, жаңгактарды же тузсуз сырдын түрлөрүн кошо аласыз. Бул жерде, алар айткандай, ким жана эмне көп. Бирок кандай болгон күндө да, натыйжа бирдей болот - абдан даамдуу, пайдалуу жана жогорку калориялуу десерт.

Кош бойлуу кезде инжир
Кош бойлуу кезде инжир

Бул кургатылган жемиштин бул касиети байыркы замандан бери эле белгилүү. Ошондуктан, чоң апаларыбыз жана чоң апаларыбыз жөтөлгө каршы, таттуу аралашманы даярдап, инжирди жай отто сүткө бышырып, дарылаганды жакшы көрүшөт. Суусундуктун сыры жөнөкөй - ызы-чууга чыдабайт. Анткени, жалкоолук буулануу, инфузия жана бири-бири менен азыктардын пайдалуу заттардын алмашуу узак жараянын билдирет. Айтмакчы, көптөгөн адамдар бул суусундукту таттуулар үчүн ичкенди жакшы көрүшөт. Кургатылган инжирде диеталык була жана витаминдер көп.

Анжир байыркы жана абдан пайдалуу мөмө. Инжирди кантип бышыруу керек жана кантип жеш керек? Өтө жөнөкөй. Андан компотторду бышырып, десерттерге, тортторго кошуп, тоок эти жана сыр менен аралаштырыңыз. Жөн гана шарап мөмөсүн кыянаттык менен пайдаланбаңыз, антпесе бир жумадан кийин катуу диетага отурууга туура келет!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти