Чивас Регалдын чыныгы шотланд вискиси

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Виски – Шотландиядан чыккан популярдуу күчтүү алкоголдук суусундук. Аны өндүрүү үчүн негиз дан, суу жана табигый ачыткы болуп саналат. Ал эми суусундуктан кийин эмен же алча жыгачынан жасалган челектерде белгилүү бир убакыт сакталат. Суусундуктун сапаты жана баасы түздөн-түз анын таасири убактысынан көз каранды: виски канчалык эски болсо, ошончолук кымбат болот. Бул спирттин популярдуулугу көптөгөн варианттарды пайда кылды, мисалы, бүгүнкү күндө белгилүү болгон америкалык бурбон ошол эле вискиден башка эч нерсе эмес. Австралияда, Японияда жана Канадада өндүрүлгөн бренддер да дүйнөгө белгилүү. Бирок анын классикалык версиясы, албетте, шотландиялык, ал скотч (скотч) деп аталат - котормодо бул "шотландиялык". Өндүрүштө колдонулган чийки затына жараша угут вискиси (малт), дан вискиси (дан) жана кеңири таралгандары -аралашкан (аралашкан). Ар кандай экспозициядагы виски "Chivas Regal" (Chivas Regal) өндүрүүчүлөр арасында абдан популярдуу: бул бренд жөнүндө бардык толук маалыматты биздин макаладан таба аласыз.

Баса, кызыктуу факт. Англис тилинде "whiskey" деген сөздүн эки жазылышы бар. Биринчиси - "виски" - Шотландияда жасалган суусундуктун түрлөрүнө гана тиешелүү. Бардык башка түрлөрдү аныктоо үчүн "виски" деген сөздү колдонуңуз. Алар бул асыл суусундуктун туулган жерине ушинтип таазим кылышат.

Виски "Chivas Regal": өндүрүүчүлөрдүн маалыматы

Бул, балким, Шотландияда өндүрүлгөн эң атактуу жана эң эски виски бренддеринин бири. Бренд 1836-жылы Абердин шаарында пайда болгон. Компанияны негиздеген эки бир тууган виски өндүрүшүндө кабыл алынган эң жогорку стандарттарга жооп берген жогорку сапаттагы гана суусундук чыгарууну максат кылып коюшкан. Алар ийгиликке жетишип, суусундукту экспортко гана эмес, Улуу Британиянын падышалык сарайына да жеткирүү мүмкүнчүлүгүн ачышты. Бүгүнкү күндө вискинин 3 негизги түрү бар (атынан кийинки сан карыган жылдарды көрсөтөт).

• 

  Виски "Chivas Regal 12 years" (Chivas Regal 12) - бул суусундуктун янтарь түсү жана жайкы шалбаа жыты, тамекинин түтүнүнүн жыты, карамель жана фундуктун жыты менен бай даамы бар. Даам эң асыл, каймактуу бойдон калууда.

• "Chivas Regal 18" (Chivas Regal 18) - өзгөчө, автордук аралашма, ал эң жогорку сыйлыкты алганЭл аралык сынак 1998-ж. Ал абдан интенсивдүү янтарь түсүнө, кургатылган жемиштердин жыттарына, карамель жыты бар татымалдарга ээ. Жумшак, асыл даамы кара шоколаддын, гүлдүн жана түтүндүн ноталарына ээ. Даам узак.
• "Chivas Revolve" (Chivas Revolve) - "Chivas" компаниясы чыгарган эксклюзивдүү жана өтө кымбат суусундук. Атактуу дизайнердин эскиздери боюнча жасалган атайын бөтөлкөлөргө куюлуп, даамы назик жумшак жана жеңил гүл жыты бар. Чектелген нускада чыгарылган.

"Chivas Regal" вискисин кантип ичсе болот

Башка суусундуктар сыяктуу эле, вискинин да ичүүнүн өзүнүн эрежелери жана салттары бар. Билгендер аны коктейлдерге башка спирт, же тоник жана кока-кола менен аралаштырууну сунуштабайт, бирок өз алдынча ырахат алышат. Суусундук аз өлчөмдөгү музду кошуп, кенен жана калың түбү бар төмөн стакандарга кичинекей порцияларда куюлат. Виски өтө муздак, 18-20 градус минималдуу температурада ичүүгө болбойт - бул сиз жарыяланган даамды сезип, асыл жыт ачып, андан кийин бай даамдан ырахат ала аласыз. Баасы бир топ жогору жана 700 мл бөтөлкөсүнө болжол менен 2000 рублди түзгөн Chivas Regal виски дагы деле кымбат экенин эске алсак, аны газдалган суусундуктар менен аралаштыруу чыныгы ысырапкерчиликтей сезилиши мүмкүн. Байыркы технология боюнча даярдалган, ал өз алдынча жакшы жана барда, майрамдык дасторкондо же 30-50 мл.бош күндүн аягында сиз толугу менен ичимдиктин мекени - Шотландия атмосферасына сүңгүп кетесиз. Сиз жайдын жытын сезесиз, бирок ансыз да куураган шалбаа, шоколад жана татымалдардын даамын сезесиз. Анткени, чыныгы британ аристократтары бир стакан виски үстүндө кечтерди өткөрүүгө көнүп калганы бекеринен эмес.