2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Духовкада козу карынга бышырылган картошка – көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы. Анткени, мындай кечки тамак абдан даамдуу жана канааттандырарлык болуп чыгат, ал тургай, эң туруктуу адам андан баш тарта албайт. Белгилей кетчү нерсе, жогоруда аталган азыктарды колдонуу менен тамактар такыр башка жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Буга байланыштуу биз сиздердин назарыңыздарга 2 этап-этабы менен рецепттерди сунуштайбыз.
Мешке козу карын толтурулган картошка
Керектүү ингредиенттер:
- кичинекей лампалар - 2-3 даана;
- майда деңиз тузу - кошумча;
- жаңы шампиньондор – 170 гр;
- өсүмдүк майы - 10-20 мл;
- кара калемпир - кашыктын учунда;
- жаңы жашылчалар - бир тутам (милдеттүү эмес);
- кайра иштетилген сыр - 2 даана;
- орто сүйрү формадагы картошка - 12-15 даана;
- орто майлуу майонез – 80 гр.
Толтурууну жасоо процесси
Духовкада козу карын менен бышырылган картошка - эң даамдуу фаршкозу карындардан. Аларды жакшылап жууп, анан майда кубиктерге кесүү керек. Андан кийин, козу карындарды көмөч казанга салып, майдаланган пияз менен бирге өсүмдүк майына бир аз кууруу керек. Продукциялар бир аз муздагандан кийин аларга деңиз тузу, кара мурч, ошондой эле майдаланган жаңы чөптөр, майонез жана майдаланган кайра иштетилген сыр менен даам кылуу сунушталат. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, жашылчаларды даярдай баштаңыз.
Картошка иштетүү
Духовкада козу карын менен бышырылган картошка орто сүйрү түптөр колдонууну камтыйт. Ошентип, жаңы продуктуну жакшылап жууп, анан майда кабыгынан тазалоо керек. Картошка баракта туруктуу турушу үчүн, анын бир бөлүгүн бир аз кесип салуу керек. Экинчиден, оюк жасоо керек, анын натыйжасында жашылча бийик "айнектин" формасын алат. Бардык картошка иштетилгенден кийин, аларды чоң казанга салып, андан кийин туз жана мурч менен татымалдап коюңуз.
Идиштерди калыптандыруу жана жылуулук менен иштетүү
Меште козу карын менен бышырылган картошка абдан оңой. Бул үчүн, жашылчалардын "стакандарын" үстүнө начинка менен толтуруп, андан кийин баракка салып, мешке 47-50 мүнөткө жөнөтүү керек. Бышкандан кийин картошканы алып чыгып, жалпак тарелкага салып, дасторконго берүү керек.
Козу карын жана картошка кошулган ширелүү чочконун эти
Керектүү ингредиенттер:
- кичинекей лампалар - 3-4даана;
- майда деңиз тузу - кошумча;
- жаңы шампиньондор – 210 гр;
- өсүмдүк майы - 10-20 мл;
- кара калемпир - кашыктын учунда;
- жаңы жашылчалар - бир тутам (милдеттүү эмес);
- чочко эти (целлюлоза) - 250 гр;
- катуу сыр - 220 гр;
- орто картошка - 6-7 даана;
- орто майлуу майонез – 150 гр.
Тамак бышыруу процесси
Бул тамакты даярдоо абдан оңой. Картошканын кабыгын аарчып, тегерекче кылып туурап, туз, мурч себелеп, анан май менен майланган нан табакчасына салуу керек. Анын үстүнө пияз жана жаңы чөптөр менен куурулган козу карындарды бөлүштүрүү керек. Андан кийин, козу карындарга чочконун этинен жасалган стейктерди коюу керек, алар майонез менен жакшылап капталган жана майдаланган сыр менен себилген. Мындай таттуу табак меште 80 мүнөттөй даярдалат.
Сунушталууда:
Калориялуу бышырылган картошка. Эт менен бышырылган картошка. Чочконун эти менен бышырылган калориялуу картошка
Туура тамактануу бир гана муктаждык эмес, ырахат да, өзгөчө тамак сүйүү жана кыялдануу менен даярдалса. Эң жөнөкөй азыктардан да, сиз чындап эле кудайлардын тамактарын жасай аласыз
Меште козу карын менен майонез менен картошка: рецепт, тамак даярдоо, бышыруу тартиби
Даамдуу картошка тамактары - көптөгөн оригиналдуу рецепттер. Узак убакыт бою, бул тамыр өсүмдүк гана кайнатылган же куурулган эмес. Бышырылган картошка чындап даамдуу. Ага көбүнчө козу карындар кошулат, жаңы шампиньондор эң жакшы, бирок кээде туздалган, ачуу үчүн. Ошондой эле, тамак бышыруу процессинде эт, мисалы, чочконун эти же тооктун филеси кошулса, тамак даамдуураак болот
Жаш картошка: калория жана пайдалуу касиеттери. Меште териге бышырылган жаңы картошка. кайнатылган жаш картошка
Жаш картошканын курамына кирген калий организмдеги ашыкча суюктукту кетирет. Ошондуктан бул продуктуларды шишикке жакын адамдар колдонушу керек. Картошканын ширеси ичеги-карын ооруларын, ошондой эле кесилген жана чийилген, күйүк сыяктуу тери ооруларын даарылайт. Бул шире жараатты айыктыруучу жана каптоочу касиетке ээ
Козу карын менен бышырылган картошка: сүрөт менен рецепт
Козу карын менен жасалган тамактар ар дайым туугандарды жана досторду кубантат. Бул макалада бул тамакты жасоонун бир нече варианттарынын мисалдары келтирилген, аларга көңүл бурсаңыз болот. Макалада ошондой эле кайсы козу карындарды тандоо жакшыраак жана продуктунун даамын жакшыртуучу кээ бир бышыруу өзгөчөлүктөрү жөнүндө айтылат
Меште картошка менен козу карын: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепт жана сын-пикирлер
Картошка-козу карындан жасалган кастрюль – даамдуу тамак. Сиз аны ар кандай жолдор менен бышыра аласыз. Вегетарианчылар үчүн варианттар бар. Алардын курамында эт таптакыр жок. Чочконун, уйдун этин сүйгөндөр үчүн фарш менен козу карын казан бар