Эритилген сыр кошулган салат: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сыр тамактары үчүн көптөгөн сонун рецепттер бар, бирок бүгүн бул макалада сыр кошулган салаттар жөнүндө сөз кылгыбыз келет. Бул продуктуну каалаган ингредиент менен айкалыштырса болот жана натыйжа дайыма даамдуу болот.

"Толкун", "Янтарь", "Достук" - бул быштактардын атын баары билет. Алардын жардамы менен бир гана бутерброд эмес, ошондой эле негизги тамактарды, шорпо бышырса болот. Биз салаттарга басым жасагыбыз келет. Келгиле, бир нече рецептти карап көрөлү.

Эритилген сыр менен мимоза салаты

Мимоза салатын баары билет же укса керек. Классикалык версиясында ал катуу сырга бышырылган, бирок аны кайра иштетилген сыр менен алмаштырууга болот. Мага ишениңиз, натыйжа сизге жагат.

Тамак бышыруу үчүн алыңыз:

1. Сабиз - 2 даана
2. Картошка - 3 даана
3. Иштелген сыр - 2 даана
4. Пияз - 1 баш.
5. Тоок жумурткалары - 5 даана.
6. Майонез.
7. Жашыл.
8. Балык консервалары - 1 банка.

Сабиз менен картошканы адегенде кайнатып, андан кийин чоң теркадан туурап алуу керек. Бышкан жумуртканы сарысы жанабелоктор. Белок орто сүргүчтө майдаланган болот, ал эми сарысы - ар дайым майда. Консерваланган балыкты вилка менен эзген жакшы. Андан кийин, пиязды даярдаңыз: аны шакекчелерге кесип, күйгүзүңүз. Иштелген сырды да майдалап сүртүү керек.

Даяр болгон бардык ингредиенттерди табакка катмар-катмар кылып салабыз, алардын ар бири майонез менен майланган, төмөнкү ырааттуулукта: картошка, пияз, консерва, кайра иштетилген сыр, сабиз, белоктор, сарысы.

Демек, эриген сыр кошулган салат даяр. Аны бир-эки саат муздак жерге коюу керек, анан кызмат кылуудан мурун чөптөр менен кооздоп койсоңуз болот. Бул салатты даярдоо үчүн каалаган балык консервасын алса болот, бирок сардина жана эритилген сыр кошулган Мимоза салаты абдан даамдуу болуп чыгат. Бул айкалышы көбүнчө колдонулат.

Сардин жана эритилген сыр салаты

Бул абдан жөнөкөй жана ошол эле учурда даамдуу тамак. Бул кокусунан үй-бүлө кечки тамак үчүн идеалдуу келет. Кымбат баалуу буюмдардын кереги жок. Жана натыйжасы сонун. Өзүңүз бышырып, өз көзүңүз менен көрүңүз!

Тамак даярда:

1. Орто өлчөмдөгү кайнатылган картошка - 2 даана
2. Бышырылган жумуртка - 3 даана.
3. Сардин майы - 0,5-1 банка.
4. Иштелген сыр - 1 пачка.
5. Сарымсак - бир нече тиштер.
6. Майонез.
7. Маринаддалган бадыраң – 1-2 даана

Картошка менен жумуртканы кичине кубик кылып туураш керек. Аларга кубик кылып кесип кайра иштетилген сыр кошуп. Сардиндер банкадан чыгып, сөөктөрүн алып, бөлүктөргө бөлүү керек (майдалабагыла). Консервалардан алынган суюктуканы төгүп сал, бизге дагы эле керек болот. Салатка тууралган сарымсак менен пиязды, калемпирди жана тузду кошобуз. Идишке банкадагы суюктук жана майонез куябыз. Бардык ингредиенттерди акырын аралаштырып, тарелкага салабыз. Салатты туздалган бадыраң менен кооздоңуз.

Алма, помидор жана эритилген сыр кошулган салат

Сиздердин назарыңыздарга эриген сыр кошулган дагы бир салатты сунуштайбыз. Бул продуктуну колдонгон рецепттер бул салат сыяктуу жөнөкөй.

Тамак бышыруу үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:

1. Алма - 2-3 даана
2. Помидор - 1-2 даана
3. Иштелген сыр - 2 даана
4. Жаа.
5. Туз.
6. Майонез.

Салат даярдоо тез жана оңой. Пиязды майда туурайбыз, теркага үч быштак (майда). Андан кийин, помидор, кабыгы алма кесип керек. Бардык ингредиенттерди, тузду жана жакшылап аралаштырыңыз.

Бул рецепт өзүнүн жөнөкөйлүгү менен эч кимди кайдыгер калтырбайт.

Жаңгактар, кара өрүк жана эритилген сыр

Бирок бул рецепт жалпысынан абдан кызыктуу. Эриген сыр, жаңгак жана кара өрүк кошулган салатты кантип жасоо керектиги жөнүндө сүйлөшөлү. Макул, айкалышы адаттагыдай эмес.

Бизге 5 жумуртка, бир эки сарымсак тиштери, 250 г кара өрүк, 2 сыр, жашыл пияз жана майонез, ½ чыны жаңгак керек болот.

Эритилген сырды аарчып, майдаланган сарымсак менен аралаштырабыз. Бышырылган жумуртканы тазалап, аарчып, пияз менен аралаштырыңыз. Кара өрүктү чайкаңыз, күйгүзүңүзкайнак суу жана тилимдерге кесип. Жаңгакты да майдалаңыз. Даяр болгон азыктарды табакка катмар кылып салабыз, баарын майонез менен жакшылап майлайбыз. Тарелканын түбүнө сарымсакты, анан пиязды жана жумуртканы, анан кара өрүк менен жаңгакты салып, анан бардык катмарларды кайра кайталайбыз. Баары, эриген сыр кошулган салат даяр.

Кальмар жана сыр салаты

Эритилген сыр жана кальмар кошулган салат деңиз азыктарын сүйүүчүлөргө жагат. Аны даярдоо үчүн 3 жумуртка, 350 г кальмар, бир иштетилген сыр, ашкөк чөптөр, майонез, бир эки тиш сарымсакты алыңыз.

Даяр кальмар тилкелерге кесип. Сырды бир аз тоңдургандан кийин сүргүчтө майдалаңыз. Жумуртканы майда туурап, чөптөрдү, сарымсакты кошуп, майонез менен татып коюңуз.

Демек, эриген сыр кошулган салатыбыз даяр. Аны колдонуу менен тамак үчүн рецепттер абдан ар түрдүү. Ар кандай табитке жараша салаттарды даярдасаңыз болот.

Тоок жана сыр майрамдык салат

Иштелген сыр жана тоок кошулган салат даярдоо үчүн, бизге керек:

1. Бышырылган жумуртка - 4 даана.
2. Тоок филеси - 270г
3. Жаңы бадыраң - 2-3 даана
4. Иштелген сыр - 2 даана
5. Зайтун.
6. Жаа.
7. Майонез.
8. Туз.
9. Петрушка.
10. Укроп.

Тооктун филесин кайнатып, анан майда кубиктерге кесүү керек. Муздатылган быштакты сүргүчтөн өткөрүңүз. Жаңы бадыраңды абдан жука туурайсыз. Жумуртканы да майдалаңыз. Пияз кесип жана куурулган. Майдаланган зайтундарды майдалаңыз. Баарыбышырылган азыктарды жакшылап аралаштырып, биздин салатты майонез менен татымал. Даяр тамакка чөптөрдү себелеп, бадыраң менен кооздоңуз.

Эритилген сыр жана колбаса менен салат

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

1. Бышырылган колбаса - 60г
2. Иштелген сыр - 1,5 таңгак.
3. Тоок жумурткалары - 2 даана.
4. Бышырылган сүт – 40 мл.
5. Туз
6. Горчица.
7. Консерваланган бадыраң.
8. Базилик.

Колбасаны кубик кылып туурайбыз. Жумуртканы майдалап, адегенде сарысы менен белокторго бөлүү керек. Сүттө быштак эрип, муну жай отто жасоо керек. Ошондой эле аралашмага бир аз сары майды кошсоңуз болот. Бадыраң абдан ичке тилкелерге кесилген.

Баарын идиштин ичинде аралаштырып, горчица кошобуз. Жана сүт-сыр аралашмасы менен салат үстүнө. Даяр тамакка жумуртканын сарысын себелеп, райхан менен кооздоңуз.

Кызыктуу фактылар

Сыр беш миң жыл мурун желе баштаган. Алардын мекени Жакынкы Чыгыш. Сыр өзүнүн эң сонун даамы менен көптөгөн күйөрмандарды багындырды. Бирок, анын сапаты пайдалуулугунан кем эмес бааланат. Анын курамында В жана А витаминдери, белоктор, кальций бар. Кызыктуу факт - сыр бардык пайдалуу сүт касиеттерин сактайт, бирок ошол эле учурда ал бир топ чоң энергетикалык баалуулукка ээ. Кальцийдин көптүгүнө байланыштуу сырларды чачтын жана тырмактын дени сак болушу үчүн күн сайын колдонуу сунушталат. Сыр өзгөчө эртең мененки тамакка пайдалуу. Бул күчтүү энергия беретбир нече саатка. Сырдын көптөгөн түрлөрү бар жана алар менен тамак жасоонун рецепттери да көп. Биздин салаттарды кайра иштетилген сыр менен жеп көрүңүз, бул сүт продуктуну жаңы ыкма менен көрөсүз.