Сабиз, алма жана сыр кошулган салат: түрдүү рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сабиз, алма жана сыр салаты сонун, жеңил закуска. Бул ингредиенттер көп учурда ар бир үйдө бар. Бул салатты өзүнчө тамак катары жесеңиз болот, же кошумча тамак катары колдонсоңуз болот. Мындан тышкары, салат сыр жана соустун түрүнө жараша, витаминдүү болуп чыгат, аны диеталык түзсө болот. Макалада биз ушундай кеңири жеткиликтүү азыктары бар бир нече популярдуу салат рецепттерин карап чыгабыз.

Французча

Сабиз, алма, сыр, жумуртка жана пияз кошулган мындай салат тез даярдалат, 15 мүнөт жетиштүү болот. 2 алма, 2 ширелүү сабиз, 4 кайнатылган жумуртка, катуу сыр, пияз, жеңил майонез алышыңыз керек.

Адегенде баардык ингредиенттерди өзүнчө даярдаш керек, анткени салат катмарланып, торт түрүндө жасалат. Сиз ар бир үй-бүлө мүчөсү үчүн порцияларды жасай аласыз. Пиязды ичке тилкелерге кесип, ачууну кетирүү үчүн кайнак сууга куюшат. Бул салаттын биринчи катмары болот. үчүнкайталабаңыз, биз ар бир катмар майонез менен сыйпалганын белгилейбиз.

Экинчи катмарга сүртүлгөн алма, анан майдаланган кайнатылган жумуртка коюлат. Кийинки катмар майдаланган сабиз болуп саналат. Жогору жактан баары майдаланган катуу сыр менен көп чачылган. Сулуулук үчүн салаттын үстүнө жашылчанын бир бутагын коюу жакшы.

Баарын жука кылып жаткырып, ингредиенттерди эки жолу тизсеңиз болот, ошондо торт бийик болот. Сабиз, алма жана сырдан турган бул салатты дароо жеш керек, анткени алмалар ширесин чыгарып, убакыттын өтүшү менен карарып калышы мүмкүн.

Таттуу салат

Кыш мезгилинде чоңдор жана балдар үчүн төмөндөгү рецепт боюнча салат жетишпеген витаминдерди жакшы толуктайт. Таттуу тиши барларга аны жакшы көрүшөт, анткени салатка негизги ингредиенттерден (сабиз, алма, сыр) тышкары жаңгак, мейиз жана бал да кирет.

Бардык жаңы жашылча-жемиштерди жууп, майда аарчып салуу керек. Андан кийин мейизди (алдын ала кайнак суу менен куйкалап аласыз), жаңгакты майда туурап, же майда бөлүктөргө (каалооңузга жараша) бөлсө болот. Аягында бир кашык бал кошуп, аралаштырыңыз.

Фета сыр салаты

Сабиз, алма жана фета сыры менен салат - даамдуу жана канааттандырарлык. Мындай сырдын ордуна тузсуз сырды колдонсоңуз болот.

Мындай жеңил салат үчүн эки сүртүлгөн сабиз, бирдей сандагы алма, 150 грамм фета (майдаланган сыр менен алмаштырса болот), бир тутам жаңы петрушка жана уруктарды даярдоо керек. Рецепт чили уруктарын талап кылат, бирок эгер бар болсосиз бизди ала албайсыз, аны ашкабактын уруктары, кунжут же зыгыр уруктары менен алмаштыруу толук мүмкүн.

Бардык элементтер идиштин ичинде өз ордун тапкандан кийин, туз, зайтун майын жана лимон ширесин кошобуз. Жакшы табит!

Алма, сабиз, сыр жана майонез салат

Бул салат абдан тез даярдалат. Негизги компоненттерден тышкары, кытай капустасын бышыруу керек. Ал кычкылсыз жана түрдүү түстөгү алмаларды алуу сунушталат: кызыл жана жашыл, анда салат жаркыраган жана жазгы көрүнөт. Кайнагандан кийин, жумуртканын сарысы четте калып, салатка белоктор гана жана жука тилкелер менен кесилет. Сабиз жаңы, ширелүү жана таттуу кабыл алынат. Ошондой эле корей сабизин бышыруу үчүн колдонулган жашылча кескич же атайын сүргүч менен ичке тилкелер менен сүртүшөт.

Даамыңызга жараша каалаган сырды алсаңыз болот, бирок ингредиенттер катуу сыр менен жакшыраак шайкеш келет. Бардык ингредиенттер бөлүктөргө кесилгенде, салатка майонез менен татытылгандай, жакшыраак жеңил болушу керек. Алмалар күрөң болуп кетпеши үчүн, калган ингредиенттер менен аралаштыруунун алдында өзүнчө тарелкага лимон ширесин себелеп койсо болот.

Тоок кошулган салат

Мындай салатка даярдануу керек: сабиз, сыр, тоок, алма, жумуртка. Алма жашыл жана кычкыл болушу керек. ылайыктуу класс L. P. Симиренко. Тоок этинин филесин алгач кайнатып, колуңуз менен майда бөлүктөргө бөлүү керек. Жумуртка (4 даана) катуу кайнатылган кайнатылат. Сабизди чийки жана чийки түрүндө да ичсе болоткайнатылган (милдеттүү эмес). Катуу сырды сүргүчкө сүртүшөт. Бардык ингредиенттер өз-өзүнчө даярдалып, идиштерге салынат. Алма карарып кетпеши үчүн өзүн бышырганга чейин кескен жакшы.

Үлкөмө салат жасоо үчүн чоң тамак алыш керек. Салаттын астыңкы бөлүгү тарелкага жабышып калбашы үчүн, майонездин жука катмарын сүйкөп коёбуз. Сиз щетканы колдонсоңуз же идиштин түбүн колуңуз менен сүртсөңүз болот.

Андан кийин компоненттер катмарларга тизилет. Ар бирине майонез сүйкөп же майонез торчосун түтүккө салып коет.

Төмөндөн өйдө карай салат катмарларынын ырааттуулугу:

• сынган эмчек;
• сабиз;
• жумуртканын агы, өзүнчө майдаланган;
• майда тууралган алма;
• сарысын бир катмар менен чачып;
• акыркы үстүнкү катмарга майдаланган сыр менен чачылган.

Мындай салаттын бардык бөлүктөрү жакшы каныккан жана бири-бирине бекем болушу үчүн, аны жок дегенде бир саат муздак жерге коюу керек. Бул салат майрамдын бардык конокторуна жагат, анткени ал алмадан улам бир аз кычкыл болуп, тамакка жагымдуу даам берет.

Макалада биз сабиз, алма, сыр жана башка ингредиенттер кошулган түрдүү витамин салаттарынын бир нече рецепттерин карап чыктык. Көрүнүп тургандай, аларды жасоо оңой, ингредиенттердин баары жөнөкөй жана даамы ар башка.