2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Фаршталган жумуртка майрамдык дасторкондогу, пикниктеги же романтикалык кечки тамактын эң популярдуу закускаларынын бири. Тамактын эң чоң артыкчылыгы - кандай кошумчаны тандабаңыз, ал даамдуу болот. Ооба, сиз баарын ар кандай жолдор менен, оригиналдуу, эффективдүү кооздосоңуз болот.
Шашылгыла
Жогоруда айтылгандай, толтуруу башкача. Бирок, гурмандардын айтымында, жумурткага треска боорун салуу эң пайдалуу. Өзүнчө, бул продукт деликатес болуп саналат. жумуртканын сарысы жана башка кошумчалар менен бирге, ал жөн гана даамдуу болуп калат. Баштайлы башталгыч. Жумуртканы катуу кайнатабыз. Бул үчүн, казандагы суу көбүктөнүп баштаганда көңүл буруңуз жана ага керектүү кесимдердин санын азайтыңыз. Жөн гана жумуртканы көп салбаңыз, алар бышыруу учурунда сынып кетпесин. Суу экинчи жолу кайнаган убакытка көңүл буруңуз жана 12-15 мүнөт санаңыз. Андан кийин азыктарды алып чыгып, дароо муздак сууга салыңыз. Учтарынын бирин (көбүнчө курч) сабап, андан кийин жумуртканы кабыгынан тазалаңыз. Кожойкелер билишет, эгерде алардынөз убагында муздабаңыз, “терилер” белок бөлүктөрүн өзүнө алып, начарлап кетет.
Эми ар бир жумуртканы узунунан кесип. Этияттык менен, белоктун дубалдарына зыян келтирбөө үчүн, сарысын алып салыңыз, вилка менен эзиңиз. Сиз жумурткага треска боорун салууну чечкениңизден кийин, банканы ачыңыз. Ошондой эле кылдаттык менен камыр жууруп, сарысы менен аралаштырып. ширелүүлүгү үчүн, боор жайгашкан толтуруу, бир аз май кошуу. Туз, калемпир каалаган болсо. Көбүрөөк даам үчүн, жумурткага треска боорун салаардан мурун, бир чымчым кориандрды (жерге) кошосуз. Ал эми сарысы кооз күн түскө ээ болушу үчүн, бычактын учуна куркума кошосуз. Протеиндин ар бир жарымын акырын пайда болгон аралашма менен толтуруңуз. "Кайыктарды" жалпак табакка салыңыз. Баарын петрушка жалбырактары менен кооздосоңуз болот. Ортосуна кичине идиш майонез салыңыз.
Гурман закускасы
Жумурткага треска боорун башка жол менен толтурсаңыз болот. 1 жаңы бадыраңды сүргүчтөн өткөрүп, сарысын эзип, консерваларды кошобуз. Пиязды (жүнү), тузду жана мурчту майда туурап, бир аз лимондун ширесин (татымына жараша) сыгыңыз. бир аз май (май) кошуу. Салманы жылмакай чейин аралаштырыңыз. Аны менен жумуртканын агын толтуруңуз. Андан кийин идишке салат жалбырактарын саласыз, үстүнө - закуска. Ушундай жол менен толтурулган тооктун жумурткаларын зайтун жана зайтун, ошондой эле алча помидорлору менен кооздосоңуз болот.
Ачуу тамак
Тамактын даамын жакшы көргөндөр үчүн биз бир аз башкача тамак жасоо ыкмасын сунуштайбыззакускалар. Толтурууну жумшак, абалуу кылуу үчүн, ал үчүн бир нече жумуртка алыңыз. Ал үчүн 2-3 даананы керектүүдөн ашыкча бышырыңыз. Код бооруна толтурулган жумуртканы кантип жаңы ыкма менен бышыруу керек? Рецепт төмөнкүчө: сарысын чыгарып, ашыкча жумуртканы агы менен майда туурайсыз. Баарын электен өткөрүңүз. Консерваланган азыктарды кошуңуз. Пияздын башын майда туурап, өсүмдүк майына кызартып алабыз. Дагы бир жолу, баарын аралаштырып, туз жана калемпир. Добавьте, жок, тытаться имбирь. бир тамчы жаңы сүт же каймак куюп. жумуртканын ак жарымын баштоо. Ар бир толтурулган жумуртканын ичине майонезди салабыз. Тамакка закусканы коюп, жанына укроп менен петрушка шактарын коюңуз.
Күлкүлүү чымындар
Акыры, бул деликатес: треска бооруна толтурулган бөдөнө жумурткалары. Тамакты оригиналдуу кылып даярдап кооздойбуз. жумуртка кайнатып, муздак, таза. Аларды экиге бөлүңүз, бирок боюнан эмес, туурасынан. Адаттагыдай сарысын алып салыңыз. Жүз грамм ачуу сырды же туздалган сырды аарчып, татымалдарды себелеп, майдаланган жаңгактарды жана 1 банка треска боорунун ичиндегилерди кошобуз. Кайра аралаштырыңыз. Салманы бир кесим сары май менен чачыңыз. Алынган массаны урук безине саласыз.
Тосттор французчага караганда жакшыраак. Ар бир тосттун бир тарабын сарымсак менен сүртүп, тууралган көк пияз же укроп менен себебиз. Жумуртканын жарымын толтургуч менен экспромтук клирингге салыңыз. Кызыл туздалган гогошардан же болгарчаданкалемпир, тегерек капкактарды кесип, аларды "козу карындын буттарына" салыңыз. Майонез менен тактарды жасаңыз. Мына, сизде ушундай сонун чымын-чиркейлер бар! Сэндвичтерди чоң табакка салып, кызмат кылыңыз.
Сунушталууда:
Уйдун боорун кантип бышыруу керек? Recipe Options
Акылдан жасалган тамактын бир кыйла пайдалуу түрү. Алар организмдин иштешине жакшы таасир этүүчү көп сандагы заттарды камтыйт. Мындай тамак-ашка уйдун боору кирет. Бул продукт диеталык деп атоого болот. Ал куурулган, бышырылган, кайнатылган түрүндө колдонулат. Бул макаланын бөлүмдөрүндө уйдун боорун кантип бышыруу керек, ал өзүнүн пайдалуу касиеттерин жана даамдуу даамын сактап калат
Нанды жумурткага кантип бышырса болот?
Толук жана пайдалуу эртең мененки тамак - бул ийгиликтүү күндүн жана жакшы маанайдын ачкычы. Бул макалада сиз салттуу крутондорду кантип даярдоону жана күнүмдүк рационуңузду диверсификациялоону үйрөнөсүз
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Картошка толтуруу. Пирогдор үчүн картошка толтуруу
Куурулган жана бышырылган пирогтор үчүн картөшкө толтуруу ар кандай ингредиенттерди камтышы мүмкүн. Бүгүн биз сизге кымбат жана чет элдик азыктарды талап кылбаган мындай тамактын бир нече варианттарын сунуштайбыз
Самкор жумурткага эмне кошсо болот? Даамдуу жумуртканы эмне менен жана кантип бышырса болот?
Тоок жумурткалары - балким, нан менен эттен кийинки эң популярдуу продукт, ар бир үйдө бар экендиги талашсыз. Бул ингредиент көп сандаган тамактардын рецепттеринде бар. Биринчи эсиме омлет, омлет жана куурулган жумуртка келет. Бул тамактарды даярдоодо олуттуу айырмачылыктар бар
