Вискини эмне жеш керек: кээ бир кеңештер

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Виски - бул асыл жана оригиналдуу суусундук, аны жасоо технологиясы өтө татаал. Даярдоо үчүн дан эгиндери колдонулат: жүгөрү, буудай, арпа. Бул макалада биз ичимдик ичүүнүн эрежелери жана виски же аны суюлтуунун жолдору жөнүндө сүйлөшүүгө аракет кылабыз. Ар бир адам виски жөнүндө уккан, ал тургай, көбү аракет кылышкан жана өздөрүнө жаккан түрүн тандап алган. Бирок кээ бир адамдар алкоголдук ичимдик экенин эске албаганда, бул суусундук жөнүндө дагы деле көп билишпейт. Ал эми виски эмнени колдонууну же эмне менен жеш керек экенин баары эле биле бербейт. Бул суусундукту ичүү процесси бүтүндөй бир ырым.

Колдонуу эрежелери

Бул учур үчүн туура жерди тандоо маанилүү. Вискинин даамын үйдөн ырахат алганыңыз жакшы.

Демек, сиз атайын дүкөндөн жогорку сапаттагы виски сатып алдыңыз, компанияны жана жерди тандадыңыз. Эми ичимдикти кантип даярдоо боюнча бир нече кеңештер, аны ичүүнүн эң жакшы жолу,даамын жакшыраак сезүү үчүн вискиди кантип суюлтуу керек жана кантип чагыш керек. Адегенде муздатуу керек: бөтөлкөнү муздаткычка 20 мүнөткө коюңуз. Виски түбү калың цилиндр формасындагы чоң стакандарда эң жакшы берилет. Стаканды оозуна чейин ичимдик менен толтуруу нежелательно, стакандын 1/3 бөлүгүнө спирт куюу керек. керектөө процесси туура жүрүшү керек. Кантсе да, бул асыл суусундуктун ар бир ууртамынан ырахат алуу керек. Негизги эрежелерди сактаңыз:

1) саман жок;

2) бир жутум менен иче албайсыз, тескерисинче, кичине ууртамы менен ичесиз;

3) профессионал дестаторлордун бир амалы бар, алар аны бүт даам гаммасын сезүү жана назик жыт алуу үчүн колдонушат. Ошентип, биринчи ууртамды ичкенден кийин, аны жутууга шашпастан, суюктукту оозуңузга айдап, тилиңиздин астына айдаңыз. Суусундуктун гүлдестесин ачууга жардам бере турган даам бүчүрлөрү бар;

4) стакан ичип алгандан кийин, закуска ичкенге шашпаңыз, сиз эч кандай закускасыз деле кылсаңыз болот, андыктан ичимдиктин назик даамынын кармалгыс ноталарын жакшыраак сезесиз.

Бул маселеде эч кандай катуу нормалар жана эрежелер жок. Виски күчтүү алкоголдук ичимдик, аны таза түрүндө иче албайт. Мисалы, Америкада суу, сода же муз кубиктери кошулат. Алар жумшартышат, бирок күчтүү даамын маска кылбайт. Жакында эле коктейлдерди ичүү мода болуп калды, аларды даярдоо үчүн виски менен аралаштырышатширелердин ар кандай түрлөрү. Орусияда кола менен виски ичүү абдан популярдуу болуп калды. Мындай коктейлди эмне жеш керек? Мисалы, Шотландияда аны жегенге таптакыр болбойт. Шотландиялыктар бир эрежени карманышат. Баштоо үчүн, суусундукка суктануу керек (консистенциясына жана түсүнө баа бериңиз), жытын сезиңиз. Андан кийин биринчи ууртамды бир аз жутуп алыңыз. Ошондон кийин гана бүт букетти сезүү жана суусундуктун бай даамын ачуу үчүн вискини суюлтуңуз. Бул абдан кызыктуу, ал эми закуска гана аны түзөт. Ал эми Ирландияда закуска катары ышталган лосось, оюн жана устрицаларды берүү популярдуу. Суусундук мөмө-жемиштер менен жакшы айкалышат: сары алма, өрүк, шабдалы, банан (аларды тилимдерге кесүү керек). Бирок цитрус жемиштерден алыс болуңуз, алар даамын өлтүрүшү мүмкүн. Кара шоколад менен виски бири-бирин толуктап турат.

Вискини жеген жакшы, сиз өзүңүз тандаңыз: табитиңизге жана биздин кеңешибизге ишениңиз! Бактылуу даам!