2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Угуу кызык, бирок Бавария сырасы чындап эле голландиялык сырачылардын сыймыгы. Ал эми Германиянын түштүк-чыгышындагы жердин буга эч кандай тиешеси жок.
Бир караганда
Учурда атактуу компаниянын дээрлик үч жүз жылдык тарыхы бар. Мунун баары 1719-жылы, мурда белгисиз Лаврентий Мурес Голландиянын Лиешаут деген чакан шаарчасында өз чарбасында сыра заводун ачканда башталган. Кийинчерээк, 32 жылдан кийин анын небереси Ян Свинклз бизнести колго алган. Ошондон бери бул үй-бүлө муундан муунга дүйнөгө белгилүү корпорацияны жетектеп келет.
1925-жылдан бери компаниянын продукциясы Бавария сырасы деп аталып келет. Ал тургай, немистер менен соттошууга туура келди, алар пивосун биринчилерден болуп "бавариялык" деп атаганга укуктуу деп эсептешкен. Бирок мыйзам Swinkles тарапта болуп чыкты жана 1995-жылдан бери Бавария сырасы расмий түрдө боло баштады.
Компаниянын бизнеси жыл сайын өйдөлөгөн. Анын буюмдары барган сайын популярдуу болуп, дүйнөлүк атак-даңкка ээ болду. Компания акырындык менен кеңейип, жакшырды. Жацы заводдор ишке кир-гизилди, алдыцкы технология-лар ишке киргизилди. Корпорация жаңы тарапка ишенимдүү бара жаткангоризонттор. Бүгүнкү күндө Бавария сырасы ишенимдүү түрдө Голландияда экинчи орунду ээлейт жана көбүктүү суусундуктарды чыгарган европалык беш ири өндүрүүчүлөрдүн бири.
Адистер кандай ойлошот
Биринчи класстагы голландиялык продукцияга көбүрөөк адамдар көңүл буруп жатышат. Анын жактоочуларынын армиясы тынымсыз өсүп жатат. Дүкөндөрдө алар бат-баттан Бавария пивосун сурашат. Продукт боюнча сын-пикирлер эң оң. Бул буюмдардын бардык ассортиментине тиешелүү жана ал абдан ар түрдүү. Алардын эң белгилүүлөрү:
- Премиум.
- "Алкоголсуз".
- "Кызыл".
- Каркаде.
- "Күчтүү".
- Apple.
- Бавария 8, 6 Кызыл.
- Бавария 8, 6 Алтын.
Көпчүлүк сатып алуучулар угуттун жана хмельдин назик жыты үстөмдүк кылган суусундуктун жагымдуу, жумшак даамын баса белгилешет. Мындай натыйжа мыкты сырьёну жана эц жацы технологияны колдонгондо гана мумкун. Айтмакчы, компания угутту өзү чыгарат жана пиво өндүрүү боюнча алдыңкы эксперттер аны дүйнөдөгү эң мыктылардын бири катары таанышат.
Өндүрүш процессинин технологиясы да абдан кызыктуу. Бул толук энергетикалык жабык цикл жана айлана-чөйрөнүн экологиясын сактоого багытталган. Ашыкча энергия бул жерде ар кандай өндүрүш участокторунун ортосунда кайра бөлүштүрүлөт. Бул процессте бөлүнүп чыккан көмүр кычкыл газы топтолуп, тазаланып, башка продукцияларды өндүрүү үчүн колдонулат. Ал эми ашыкча суу чыпкалангандан кийин кайра дарыяга кошулат. Жалпысынан XXI съсзддин азыркы ондурушукылым.
Тапталган продуктылар
Өлкөбүздүн аймагындагы чоң да, кичи да сыра ишканаларынан "Бавария" продуктусун сөзсүз таба аласыз. Долбогон сыра бизде дагы эле популярдуу. Көбүнчө бул "Bavaria Premium" чыпкаланган. Ал 30 литрлик челектерде чыгарылат. Контейнердин көлөмү оптималдуу жана ташуу үчүн ыңгайлуу. Ал эми суусундук чындап эле бардык мактоого татыктуу.
Сергитетүүчү жыт сыранын назик жана бир топ жылмакай даамын хуммандын жагымдуу жыты менен баса белгилейт. Жеңил жана кыска даам сизди сонун суусундуктан дагы бир ууртам алгыңыз келет. көбүк бир кыйла туруктуу болуп саналат жана жок дегенде беш мүнөт стаканга сактайт. Көлөмү боюнча 5,2 пайыз чегинде алкоголдун курамы суусундукка орточо күч берип, жаштардын чогулуштарында жана кечелеринде аны алмаштыргыс кылат. Достордун арасында отуруп, бир стакан жумшак, чын жүрөктөн суусундуктун үстүндө баарлашуу ар дайым ырахат. Мындай учурда жакшы маанай кепилденет.
Өзгөчө билгендер үчүн
Bavaria Dark сыра таптакыр башкача кабыл алынат. Аны чыныгы сүйүшкөндөр гана баалай алат. Суусундук бир аз кызгылт түстөгү бай күрөң түскө ээ. Спирттин курамы аз, болгону 4,9%.
Продукциянын өзгөчөлүгү анын адаттан тыш курамында. Бул жерде суудан тышкары, жеңил угут жана хмель, кант, ошондой эле карамель жана куурулган угут кошулат. Чийки материалдардын мындай тандоосу кадимки сыраны чыныгы даам майрамына айлантууга мүмкүндүк берет. Ар бир жутумда кофе менен шоколаддын бир аз ноталары бар карамельдин тунук жыты бар. Ачуу дээрлик сезилбейт. Даамы жеңил, кыска жана бир аз байкалган гүл өңү.
Көптөгөн эксперттер бул продукт негизги даам көрсөткүчтөрү боюнча бул өндүрүүчүлөрдүн белгилүү жеңил сырасынан да ашып кетет деп эсептешет. Бирок бул маселе боюнча, пикирлер, адаттагыдай эле, ар кандай. Анткени, ар бир адамдын өзүнүн каалоосу жана артыкчылыктары болот, аларды тандоодо эске алат.
Сунушталууда:
Үйдөгү пиво заводдору: сын-пикирлер. Үй кичи пиво заводу. Үй сыра заводу: рецепттер
Үйдөгү сыра кайнатуучу жайларды эмне мынчалык жакшы кылат? Бул машиналарды пиво жасоо үчүн колдонгондордун пикирлери, ар кандай маанилүү нюанстар жана мындай сатып алуунун артыкчылыктары - мунун бардыгын төмөндөгү тексттен окууга болот
Венгриянын сыймыгы, шарап "Токай": даам өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Венгрияга болгон ар бир саякатыңыз менен бул укмуштуудай өлкөнүн оригиналдуу маданиятынын, каада-салттарынын жана ашканасынын жаңы түстөрүн таба аласыз. Өлкөнү кыдырып жүргөндө коюу гуляштын жана укмуштуудай даамдуу марципан азыктарынын даамын татып гана тим болбостон, Токай шарапынын даамын татып көрүү керек. Венгрия узак убакыттан бери шарап жасоо салттары менен атагы чыккан жана Токай Европадагы эң мыкты десерт шараптарынын бири болуп эсептелет
Пиво фабрикасы "Липецк Пиво": чыгарылган сыранын түрлөрү жана аны өндүрүү технологиясы
Липецк Пиво сыранын кандай түрлөрүн чыгарат? Завод пиво суусундуктарынан башка эмнелерди чыгарат? Липецк сырасынын өндүрүш технологиясы кандай? Даяр продукцияга кандай химиялык элементтер кирет? Төмөндө ушул суроолордун баарына жооп табасыз
Грюйер Швейцариянын сыймыгы
Gruyère сыр Швейцарияда пайда болгон. Бул европалык өлкөнүн чыныгы тартуусу деп эсептелет. Жылына дээрлик 30 миң тонна өндүрүлөт. Бул продуктунун өзгөчөлүктөрү, ошондой эле аны кантип алмаштырууга болот, биздин макалада талкууланат
"Пара үйү", Прага: меню, сын-пикирлер. "Пиво карусель" Пиво көңүл ачуу
Прагадагы сыра үйү (пиво заводу деп да белгилүү) эң татаал пиво гурманынын талаптарын канааттандыра алат. Бул мекеме бардыгына белгилүү: жергиликтүү тургундар да, Чехиянын борборунун коноктору да, ал жакка бир гана жолу барууга мүмкүнчүлүк болсо да. Азыр көбү аны "пиво аттракциону" деп аташат. Прагада, бул ар бир сыра сүйүүчү сөзсүз барышы керек болгон мыкты жерлердин бири