"Пара үйү", Прага: меню, сын-пикирлер. "Пиво карусель" Пиво көңүл ачуу

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Прагадагы сыра үйү (пиво заводу деп да белгилүү) эң татаал пиво гурманынын талаптарын канааттандыра алат. Бул мекеме бардыгына белгилүү: жергиликтүү тургундар да, Чехиянын борборунун коноктору да, ал жакка бир гана жолу барууга мүмкүнчүлүк болсо да. Азыр көбү аны "пиво аттракциону" деп аташат. Прагада, бул ар бир сыра сүйүүчү сөзсүз барышы керек болгон мыкты жерлердин бири. Ошентип, бул мекемеге келген туристтер айтышат. Бирок чындап эле ошондойбу? Же көңүл ачуу үчүн башка жерди тандаган жакшыбы?

Мекеменин жайгашкан жери

Эгер сиз Прагада сыраны кайдан ичем деп ойлонуп жатсаңыз, анда шаардын эң кыймылдуу аймактарынын бирине - Нове Местого барыңыз. Пиво заводу Улуттук музейдин имаратынын жанында, Варцлав аянтында жана На Прзикопе соода көчөсүндө жайгашкан. Айтмакчы, бул жерлерге да баруу сунушталат, анткени алар маанилүүЧехиянын борборунун кооз жерлери. Бул жерден жер астындагы туннелдер аркылуу Праганын бирдей кызыктуу аймагына - Старе Местога жете аласыз.

Прагадагы сыра үйүнүн так дареги: Жечна 14, Прага 2. Аялдама Карлово náměstí деп аталат. Бул жерге трамвай менен жетсеңиз болот:

• 2, 3, 4, 6, 10, 14, 16, 18, 22, 23, 24 - күндүз;
• 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97 - түнкүсүн.

Ошондой эле Uber тиркемеси аркылуу унааны керектүү жерге чакырып, такси кызматтарын колдонсо болот.

Сыра заводунун ички көрүнүшү

Бирөөлөр мекеменин ичи абдан кызыктуу дейт. Башкалар үчүн ички иштер өтө эле "толуп" көрүнөт. Бирок, алар айткандай, даамы жана түсү үчүн жолдоштор жок. Көркөм адабият бул жерде чындап эле бар, бул тууралуу айтпай коюуга болбойт. Кожоюндары ар кандай экспонаттар, тематикалык сүрөттөр жана антиквариат менен ички жасалгалоо үчүн сонун идея деп ойлошкон. Албетте, бул баш аламан элементтер эмес - баары сыра кайнатуу искусствосу менен байланышкан. Ошондой эле Прагадагы "Пиво үйүндө" дал залда, айнектин артында пиво казандары бар. Андыктан коноктор суусундуктун кайнатуу процессин көрө алышат.

Мындан тышкары мекеменин жер төлөсү бар. Бул жерде абал таптакыр башкача. Жертөлөгө туристтер гана түшүшөт. Бул жерде пианино бар, коноктор көбүктүү суусундуктун даамын татып, ыр ырдап, ойной алышат.

Тарыхый маалымат

Мекеме XIX кылымда ачылганы маалым. Байыркы доорлордон бүгүнкү күнгө чейин каралып келгендостор менен жолугуп, бейформал шартта эс алуу үчүн эң жакшы жерлердин бири. Бирок, «Пивокана», тагыраагы, мекеме жайгашкан имарат бузулуп кеткен учур болгон. Бирок 1936-жылга чейин ошол эле жерде сыра борбору курулган. Бир аздан кийин бул мекеме ачылды, ал бүгүнкү күнгө чейин бар.

Пиво тандоо

Бул чындап эле чоң, атүгүл салыштырмалуу чоң - бул жерден ар кандай даамы үчүн көбүктүү суусундукту таба аласыз. Сыра ар дайым таза жана сапаттуу. Бирок көп түрдүүлүк да маанилүү ролду ойнойт. Мисалы, жергиликтүү тургундар классикалык чех лагери Степанды жакшы көрүшөт. Бул жерде сиз кесилген сыраны (кабат-кабат куюлган), пиво шампанын жана ал тургай, "десерт" сортторун да татып көрө аласыз: алча, кофе, банан. Өзгөчө сыймык, албетте, чалкан. Анын жашыл түсү да бар.

Прагада пиво карусель

Балким, бул Чехиянын борборунун конокторунун ушул мекемеге барышынын негизги себептеринин бири. Бул "пиво оюн-зооктору" эч кимди кайдыгер калтырбайт. Анда бул эмне? "Пиво карусель" - бул ар түрдүү сыралардын бүтүндөй "топтому", тактап айтканда 8 сорт. Эреже катары, бул алча, кофе, чалкан, банан, буудай, жарык, караңгы жана айдын дагы бир өзгөчө сыра. Мунун баары кичинекей чөйчөкчөлөргө куюлат, алар атайын тешиктерге орнотулган жыгач бурулуучу столдун үстүндө. Ар биринин жазуусу бар - бул кандай сорт.

Ошондой эле пиво негизиндеги алкоголдук ичимдиктердин карусели бар. Алар ушуну менен айырмаланаталда канча күчтүү - болжол менен 40-50 градус. Мисалы, бул пиво үйлөрү: арак, ром, ликер, пиво. Аны да сынап көрүү керек, анткени мындай "көңүлдүү каруселдерди" Прагадан башка эч жерден таба албайсыз.

Тамак-аш жана закускалардын ассортименти

Аларга салттуу Прага тамактары кирет. Бул жерден сиз пиво үчүн эң жакшы закускаларды даамдата аласыз: сыр тарелка, вегетариандык тамактар жана эт деликатестери. Эгерде биз эң популярдуу таттуулар жөнүндө айта турган болсок, анда эт менен гуляшты жана "аңчылык табак" деп аталганды белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, сыра негизделген тамактар бар - алар атайын белги менен менюда белгиленген. Анын негизинде ашпозчулар түрдүү соустарды, жада калса таттууларды да даярдашат. Мисалы, сыра мармелады. Кыскасы, бул жерден сиз кызыктуу суусундуктардын гана эмес, уникалдуу, чыныгы чех тамактарынын даамын тата аласыз - ар түрдүү, канааттандырарлык, жыпар жыттуу.

Тандоодо көйгөй болбойт, анткени орус тилинде меню бар. Ошондуктан, официанттарга сиз так эмнени каалап жатканыңызды түшүндүрүү кыйын болбойт. Болгондо да орус тилин жакшы билишет. Айтмакчы, эсеп-дүмүрчөктү рубль менен чыгарууга болот, бирок Прагадагы валюта ар башка (Чехиялык корона - CZK). Орточо чек - 250-300 CZK (700-850 руб.), закуска жана тамак-аш - 50 CZK (145 руб.), 0,5 л сыра - 47 CZK (137 рубль).

Артыкчылыктар жана кемчиликтер

Башка мекемелер сыяктуу эле "Пиво үйүнүн" да жакшы жактары жана кемчиликтери, оң жана терс пикирлери бар. Баарына жагуу мүмкүн эмесдароо. Келгиле, жакшы жана жаман жактары менен баштайлы. Объекттин артыкчылыктары:

• пиво суусундуктарынын чоң ассортименти;
• ток жана даамдуу тамактар, адаттан тыш десерттер жана закускалар;
• жакшы чөйрө, Чехиянын рухуна каныккан, салттуу, татаал интерьер;
• Орусча сүйлөгөн персонал, ачык меню;
• бардык суусундуктар жана закускалар ар дайым жаңы;
• тез тейлөө;
• мекеме тамеки чекпейт, андыктан зыяратчылар башка пабдарга караганда алда канча ыңгайлуу сезишет;
• жумуш убактысы - бул мекеме 11:00дөн 23:30га чейин ачык;
• жогорку ылдамдыктагы интернет бар.

Кемчиликтер:

• жайгашкан жери - Праганын туристтик борборунан жана бардык негизги аттракциондордон алыс;
• Кечинде толот, андыктан күндүз барып же алдын ала үстөл ээлеп алганыңыз жакшы (бирок кезек сутканын каалаган убагында болушу мүмкүн).

Прагадагы "Пиво үйү" жөнүндө сын-пикирлер

Албетте, бул макаланы окуп, Прагага учканы жаткандардын көбү бул мекемеге кандай болсо да барууну чечишкен. Бирок, тилекке каршы, ал жөнүндө сын-пикирлер көбүрөөк терс болуп саналат. Жакшы жактары көп болсо да. Пиво үйүнө келген туристтер адаттан тыш пивонун чоң ассортиментин макташат. Тамак-аш да даамдуу - чын жүрөктөн, көрүнүшү жана жыты жагымдуу. Кызмат да абдан жакшы.

Бирок кийинчерээк сын-пикирлерди жазгандар акыркы убакта баары кескин өзгөргөнүн, тилекке каршы, жакшы жакка эмес экенин айтышат. Ар бир адам жакпай талкуулашат: сыра,ашкана, тейлөө. Айрымдар Орусиядагы көбүктүү суусундук ал жакка караганда даамдуураак деп жазышат. Бирок зыяратчылардын орусиялык туристтерге болгон жагымсыз мамилеси зыяратчыларды өзгөчө капа кылды.

Жалпысынан алганда, сын-пикирлер абдан карама-каршы келет. Жана, балким, бул нормалдуу көрүнүш, анткени бардык адамдар ар кандай табитке ээ. Сиз жаман кызматты актай албайсыз. Жалгыз чечим - "Пивоварский домга" барып, атмосферага өз алдынча баа берүү. Балким, ал жерде сиз өзүңүздү ыңгайлуу жана жайлуу сезесиз, ал эми сыра жана тамактар эң даамдуу болуп көрүнөт. Анткени, башка мекемеге өтүү эч качан кеч эмес. Көптөрдө тамеки чегүүгө уруксат берилгени менен, сыра үйүндө андай эмес. Ал ортодо башка пабдарда да түрдүү суусундуктар жана тамактар бар.

Сиз бул мекемеде болдуңуз беле? Сизге жактыбы? Же Прагага бара жаткандарга жана сыраны татып көрүүнү каалагандарга көп жагынан алда канча жагымдуураак болгон башка жерди тандоону сунуштайсызбы?