2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бул макала сизге даамдуу порцини козу карын салатын кантип жасоону көрсөтөт. Сүрөттөр камтылган рецепттер майрамга же үй-бүлөлүк кечки тамакка тамак тандоого жардам берет.
Ак түн салаты
Сиздин конокторуңуз бул назик табитти сөзсүз баалашат. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:
- Маринаддалган порцини козу карындары - 200 грамм.
- Эки пияз.
- Эки орто картошка.
- Бир сабиз.
- Бышырылган эт - 300 грамм.
- Сыр - 200 грамм.
- Майонез.
Порцини козу карындары менен салаттын рецепти төмөндө окулат:
- Чийки сабизди, сырды жана кайнатылган картошканы сүргүчтөн өткөрүңүз.
- Тазаланган пиязды жана козу карындарды майда туурайбыз.
- Кубик кылып кесилген эт.
- Козу карындарды жалпак салат идиштин түбүнө салыңыз.
- Өсүмдүк майына пиязды бир аз кууруп, экинчи катмарга салабыз. Тамакты майонез менен сүртүңүз.
- Андан кийин чийки сабизди салып, тегиздейбиз. Ошондой эле майонез менен сүртүңүз.
- Кийинки катмар кайнатылган эт жана майонез.
- Салатка сыр себебиз.
Идишти муздаткычка жөнөтүп, бир-эки сааттан кийин дасторконго алып келиңиз.
Кыш үчүн Cep козу карын салаты
Үйдө даярдалган рецепттер ар бир жакшы үй кожойкесине белгилүү. Жана биз сизге оригиналдуу закуска даярдоонун дагы бир далилденген вариантын сунуштайбыз. Бул үчүн сизге керек болот:
- Бышырылган козу карындар - бир жарым килограмм.
- Пияз - 500 грамм.
- Капуста - бир жарым килограмм.
- Сабиз - 500 грамм.
- Помидор соусу - бир стакан.
- Өсүмдүк майы - 400 мл.
- Уксус - 50 грамм.
- Кант - 50г
- Туз - 50г
- Татымына жараша татымалдар.
Кыш үчүн порцини козу карындары менен салаттын рецепти абдан жөнөкөй:
- Козу карындарды бөлүктөргө бөлүңүз (өтө кичине эмес).
- Капустаны туурайбыз. Пиязды кубик кылып туурайбыз. Сабизди майда сүзгүчтөн өткөрүңүз.
- Пиязды, сабизди жана козу карындарды казанга салып, аларга өсүмдүк майын кошобуз.
- Идиштерди отко коюп, тамакты жарым саат бышырыңыз.
- Керектүү убакыт өткөндө, кант, туз жана томат пастасын кошуңуз.
- Бир нече мүнөттөн кийин капустаны кошобуз. Отту азайтып, бардыгын дагы 40 мүнөт кайнатыңыз.
- Акырында азыктарды уксус жана сүйүктүү татымалыңыз менен аралаштырыңыз.
Салатты банкаларга жайып, ороп, капкактарга салабыз. Бланкаларды күндүзү жылуу жууркан астында кармаңыз. Андан кийин банкаларды кампага же ушул максатка ылайыктуу каалаган жерге көчүрсө болот.
Куурулган козу карындар менен жасалган салат
Мына майрамдык закуска үчүн жөнөкөй рецепт. Ингредиенттер:
- Тоок эти - 300 грамм.
- Козу карындар – 300г
- Картошка жана сабиз - экиден.
- Жумуртка - төрт даана.
- Өсүмдүк майы - бир кашык.
- Майонез - 200 грамм.
- Сметана - 200г
- Сарымсак - үч тиш.
- Туз, калемпир жана жыпар жыттуу чөптөр - бирден чымчым.
Порцини козу карындары жана тоок эти менен салатты кантип бышыруу керек? Рецептти бул жерден окуңуз:
- Картошка менен сабизди жууп, кайнатып, кабыгын тазалайбыз.
- Жумуртканы кайнатып, кабыгын алып салыңыз.
- Филелерди жумшартылганга чейин кайнатып, муздатып, ичке тилке кылып кесиңиз.
- Сабизди, картошканы жана жумуртканы майда теркадан өткөрөбүз.
- Козу карындардын кабыгын тазалап, тилимдерге бөлүп, өсүмдүк майына кууруп алабыз. Аларга майдаланган калемпир менен туз кошуңуз.
- Жалпак табак алып, ортосуна стаканды коюңуз. Филени тегерете жайып, тегиздеп, майонез менен сүртүңүз.
- Андан кийин картошка, сабиз жана жумуртканы бир катмардан салабыз. Тамакты майонез менен майлаңыз.
- Үстүнө козу карындарды салабыз.
Айнекти кылдаттык менен чыгарып, салатты муздаткычка чылап жибериңиз.
Порцини козу карындары менен жөнөкөй салат
Майрамдык закускалардын рецепттери абдан ар түрдүү. Биздин версияны даярдоого аракет кылыңыз, ошондо колдонулган ингредиенттер канчалык жакшы айкалышканына таң каласыз. Ингредиенттер:
- Втчина - 300 грамм.
- Жаңы козу карындар - 350г
- Жумуртка - үч даана.
- Крекер - 100 грамм.
- Катуусыр - 50 г.
- Майонез - 50 г.
Порцини козу карын салатынын рецептин бул жерден окуңуз:
- Козу карындар сорттолот, таза, бөлүктөргө кесилген.
- Аларды жакшы ысытылган көмөч казанга бышканча кууруп алабыз. Аларды туздап, калемпирлеп коюуну унутпаңыз.
- Жумуртка менен ветчинаны кубик кылып туурайбыз.
- Даяр болгон тамактарды аралаштырып, майонез менен татымалдап коюңуз.
Салатты тартуунун алдында майдаланган сыр жана ак нан крутондору менен себиңиз.
Тартлеттеги салат
Бул оригиналдуу закуска бардык майрамдык дасторконду кооздойт. Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:
- Порчини козу карындары - 200 грамм.
- Катуу сыр - 100г
- Пияз - эки даана.
- Бир жумуртка.
- Даяр тартлет - 16 даана.
- Майонез - үч аш кашык.
- Жаңы жашылчалар.
Тартлет үчүн порцини козу карындары менен салаттын рецепти төмөнкүдөй:
- Өсүмдүк майына тууралган козу карындарды жана майда тууралган пиязды кууруп алабыз.
- Кемпир жана туз кошулган татымал тамактар.
- Козу карындарды майонез, майдаланган сыр, майдаланган чөптөр жана майдаланган кайнатылган жумуртка менен аралаштырыңыз.
Тартлеттерди салатыңыз менен толтуруңуз. Табакты табакка салабыз. Даяр болгон тамактарды чийки жумуртка менен аралаштырып, негизин начинка менен толтуруп, ысытылган духовкага закуска бышырсаңыз да болот. Бул абдан даамдуу тамак болуп чыкты!
Салат "Токой жомогу"
Бул тамакка жашылчалар менен жакшы айкалышкан кургатылган козу карындарды колдонобуз.бадыраң жана ачуу сабиз. Керектүү ингредиенттер:
- Порчини козу карындары - 100 грамм.
- Бир чоң жаңы бадыраң.
- Корей стилиндеги сабиз - 100 грамм.
- Туринддер - эки даана.
- Ысталган колбаса - 150 грамм.
- Консерваланган буурчак - үч аш кашык.
- Жашылдар - бир тутам.
- Майонез - татымына жараша.
- Бир орто пияз.
- Өсүмдүк майы - 20 мл.
Демек, биз кургатылган порцини козу карынынан даамдуу салат даярдап жатабыз:
- Жаңы жана маринаддалган бадыраңды тилке кылып туурайбыз.
- Козу карындарды кайнак сууга чылап, анан туздуу сууга кайнатабыз. Аларды тилке кылып кесип, майдаланган пияз менен көмөч казанга кууруп алабыз.
- Корея сабизин бычак менен туурайсыз.
- Ышталган колбасаны кубик кылып туурайбыз.
- Даяр болгон тамактарды салат идишине аралаштырып, майонез менен аралаштырып, жаңы чөптөр менен кооздоңуз.
Бул рецепттин аркасында күтүлбөгөн коноктор үчүн оригиналдуу тамакты же майрамдык дасторконду тез даярдай аласыз.
Зайтун жана козу карын менен салат
Бул закусканын даамы таттуу жана даярдалышы абдан оңой. Ал үчүн бул өнүмдөрдү алыңыз:
- Порчини козу карындары - 300 грамм.
- Сыр - 150г
- Зайтун - 100г
- Бир болгар калемпири.
- Бир кичинекей пияз.
- Картошка - алты даана.
- Жашылдар жана майонез татымына жараша.
- Туз жана каалаган татымалдар.
Майрамдык салаттын рецепти абдан жөнөкөй:
- Картошканы кайнатып, кабыгын аарчып, анан кубик кылып туурайбыз.
- Козу карындарды иштетүүгө даярдап, туурап, пияз кошулган көмөч казанга бышырылганга чейин кууруйбуз.
- Кемпирди тилкелерге, аливаларды шакекчелерге туурайбыз.
- Сырды аарчып, жашылчаларды бычак менен майда туурайбыз.
- Товарларды терең идишке салып, майонез менен аралаштырыңыз.
Салатты муздатып, анан тарелкаларга шакекче менен бериңиз (консервадан өзүңүз жасай аласыз).
Жылуу кытай капустасы жана козу карын салаты
Бул кооз жана даамдуу тамакты үй-бүлөлүк түшкү же кечки тамакка даярдаса болот. Ингредиенттер:
- Пекин капустасы - 200 грамм.
- Козу карындар - 100 г.
- Жарым пияз.
- Эки кашык өсүмдүк майы.
- Соя соусу - эки аш кашык.
- Күнжут - бир аш кашык.
- Бир тутам укроп.
- Терилген калемпир - чейрек чай кашык.
Демек, биз порцини козу карындары менен салат даярдап жатабыз. Жеңил рецепт:
- Козу карындардын кабыгын тазалап, тилимдерге бөлүп, ысытылган көмөч казанга салабыз.
- Сары майды жана майда тууралган пиязды кошуңуз.
- Капустаны майда туурап, жашылчаларды туурайбыз.
- Көмөч казанга капуста, кунжут жана соя соусун салабыз. Тамак-ашты дагы бир нече мүнөт бирге бышырып алыңыз.
- Салатты тарелкага салып, чөптөр менен кооздоп, майдаланган калемпирден себелеп коёбуз.
Биздин рецепттерди иш күндөрү жана майрам күндөрү колдонуңуз. Сиздин конокторуңуз бул тамактардын адаттан тыш даамын баалайт деп ишенебиз, жана сизсизге айтылган мактоолорду көп угуңуз.
Сунушталууда:
Устрица козу карындары: тамак жасоо рецепттери. Устрица козу карынынан жасалган даамдуу тамактар
Устрица козу карындары менен даамдуу рецепттер. Устрица козу карындарын пияз менен кантип кууруу керек? Козу карындарды маринадоонун экспресс ыкмасы. Оригиналдуу тамактар үчүн этап-этабы менен рецепттер. Минималдуу ингредиенттер менен жөнөкөй жана тез рецепттер
Бал козу карындары менен пирог: тамак даярдоо рецепти
Кайбыбыз даамдуу тамактарды жегенди жакшы көрбөйбүз? Козу карындар менен пирог ачкачылык сезимин канааттандыруунун эң сонун жолу. Ошондой эле, бул тамакты майрамдык дасторконго берсе болот. Анын рецепти абдан жөнөкөй. Бул тамакты даярдоодо бир гана кыйынчылык ингредиенттерди тандоо болуп саналат. Бул бардык жоопкерчилик менен козу карындарды тандоо мамиле үчүн абдан маанилүү болуп саналат. Биздин макалада биз козу карын пирогун жана анын рецептин гана эмес, ошондой эле туура ингредиенттерди, тактап айтканда козу карындарды кантип тандоону карап чыгабыз
Козу карын бышыруу: шалбаа козу карындары
Шалбаа козу карындары козу карындардын төртүнчү категориясына кирет. Алар кайнатылган, куурулган, бышырылган, туздалган, маринаддалган, кургатылган. Алардын жыты гвоздика жытына окшош, анткени аларды колдонуу менен жасалган тамактар абдан жыпар жыттуу. Кыштын суугунда жана орозодо көбүнчө орустардын дасторкондорунда бышырылган картошканын жанында туздалган шалбаа козу карындары жаткан тамактар бар
Үй шартында порцини козу карын кантип маринадтаса болот?
Цеп козу карын туздоо анча деле кыйын эмес. Туура ингредиенттерди колдонуу жана рецепттин бардык сунуштарын аткаруу менен, сиз үй-бүлөңүздүн эч кимиси баш тартпай турган абдан даамдуу жана оозду сугарган закускага ээ болосуз
Козу карын гуляш: шампиньондор жана порцини козу карындарынан жасалган рецепттер
Токой белектерин билгичтик менен чогултуу аздык кылат, ошондой эле өзүңүздү жана жакындарыңызды, досторуңузду жана тааныштарыңызды даамдуу тамактар менен сыйлаш үчүн аларды чебер бышыра билүү керек. Порчини козу карындарынын рецепттери ата мекендик тамак-ашта абдан көп. Башка токойлордон да. Же жасалма жол менен өстүрүлгөн шампиньондордон. Биздин бүгүнкү темабыз козу карын гуляш. Кел, тамак жасап көрөлү?