Порцини козу карындары кошулган салаттын рецепти. Салат варианттары
Порцини козу карындары кошулган салаттын рецепти. Салат варианттары
Anonim

Бул макала сизге даамдуу порцини козу карын салатын кантип жасоону көрсөтөт. Сүрөттөр камтылган рецепттер майрамга же үй-бүлөлүк кечки тамакка тамак тандоого жардам берет.

козу карын салат рецепт
козу карын салат рецепт

Ак түн салаты

Сиздин конокторуңуз бул назик табитти сөзсүз баалашат. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • Маринаддалган порцини козу карындары - 200 грамм.
  • Эки пияз.
  • Эки орто картошка.
  • Бир сабиз.
  • Бышырылган эт - 300 грамм.
  • Сыр - 200 грамм.
  • Майонез.

Порцини козу карындары менен салаттын рецепти төмөндө окулат:

  1. Чийки сабизди, сырды жана кайнатылган картошканы сүргүчтөн өткөрүңүз.
  2. Тазаланган пиязды жана козу карындарды майда туурайбыз.
  3. Кубик кылып кесилген эт.
  4. Козу карындарды жалпак салат идиштин түбүнө салыңыз.
  5. Өсүмдүк майына пиязды бир аз кууруп, экинчи катмарга салабыз. Тамакты майонез менен сүртүңүз.
  6. Андан кийин чийки сабизди салып, тегиздейбиз. Ошондой эле майонез менен сүртүңүз.
  7. Кийинки катмар кайнатылган эт жана майонез.
  8. Салатка сыр себебиз.

Идишти муздаткычка жөнөтүп, бир-эки сааттан кийин дасторконго алып келиңиз.

Кыш үчүн Cep козу карын салаты

Үйдө даярдалган рецепттер ар бир жакшы үй кожойкесине белгилүү. Жана биз сизге оригиналдуу закуска даярдоонун дагы бир далилденген вариантын сунуштайбыз. Бул үчүн сизге керек болот:

  • Бышырылган козу карындар - бир жарым килограмм.
  • Пияз - 500 грамм.
  • Капуста - бир жарым килограмм.
  • Сабиз - 500 грамм.
  • Помидор соусу - бир стакан.
  • Өсүмдүк майы - 400 мл.
  • Уксус - 50 грамм.
  • Кант - 50г
  • Туз - 50г
  • Татымына жараша татымалдар.

Кыш үчүн порцини козу карындары менен салаттын рецепти абдан жөнөкөй:

  1. Козу карындарды бөлүктөргө бөлүңүз (өтө кичине эмес).
  2. Капустаны туурайбыз. Пиязды кубик кылып туурайбыз. Сабизди майда сүзгүчтөн өткөрүңүз.
  3. Пиязды, сабизди жана козу карындарды казанга салып, аларга өсүмдүк майын кошобуз.
  4. Идиштерди отко коюп, тамакты жарым саат бышырыңыз.
  5. Керектүү убакыт өткөндө, кант, туз жана томат пастасын кошуңуз.
  6. Бир нече мүнөттөн кийин капустаны кошобуз. Отту азайтып, бардыгын дагы 40 мүнөт кайнатыңыз.
  7. Акырында азыктарды уксус жана сүйүктүү татымалыңыз менен аралаштырыңыз.

Салатты банкаларга жайып, ороп, капкактарга салабыз. Бланкаларды күндүзү жылуу жууркан астында кармаңыз. Андан кийин банкаларды кампага же ушул максатка ылайыктуу каалаган жерге көчүрсө болот.

суроттор менен porcini козу карын салат рецепттери
суроттор менен porcini козу карын салат рецепттери

Куурулган козу карындар менен жасалган салат

Мына майрамдык закуска үчүн жөнөкөй рецепт. Ингредиенттер:

  • Тоок эти - 300 грамм.
  • Козу карындар – 300г
  • Картошка жана сабиз - экиден.
  • Жумуртка - төрт даана.
  • Өсүмдүк майы - бир кашык.
  • Майонез - 200 грамм.
  • Сметана - 200г
  • Сарымсак - үч тиш.
  • Туз, калемпир жана жыпар жыттуу чөптөр - бирден чымчым.

Порцини козу карындары жана тоок эти менен салатты кантип бышыруу керек? Рецептти бул жерден окуңуз:

  1. Картошка менен сабизди жууп, кайнатып, кабыгын тазалайбыз.
  2. Жумуртканы кайнатып, кабыгын алып салыңыз.
  3. Филелерди жумшартылганга чейин кайнатып, муздатып, ичке тилке кылып кесиңиз.
  4. Сабизди, картошканы жана жумуртканы майда теркадан өткөрөбүз.
  5. Козу карындардын кабыгын тазалап, тилимдерге бөлүп, өсүмдүк майына кууруп алабыз. Аларга майдаланган калемпир менен туз кошуңуз.
  6. Жалпак табак алып, ортосуна стаканды коюңуз. Филени тегерете жайып, тегиздеп, майонез менен сүртүңүз.
  7. Андан кийин картошка, сабиз жана жумуртканы бир катмардан салабыз. Тамакты майонез менен майлаңыз.
  8. Үстүнө козу карындарды салабыз.

Айнекти кылдаттык менен чыгарып, салатты муздаткычка чылап жибериңиз.

кышкы рецепттер үчүн козу карын салат
кышкы рецепттер үчүн козу карын салат

Порцини козу карындары менен жөнөкөй салат

Майрамдык закускалардын рецепттери абдан ар түрдүү. Биздин версияны даярдоого аракет кылыңыз, ошондо колдонулган ингредиенттер канчалык жакшы айкалышканына таң каласыз. Ингредиенттер:

  • Втчина - 300 грамм.
  • Жаңы козу карындар - 350г
  • Жумуртка - үч даана.
  • Крекер - 100 грамм.
  • Катуусыр - 50 г.
  • Майонез - 50 г.

Порцини козу карын салатынын рецептин бул жерден окуңуз:

  1. Козу карындар сорттолот, таза, бөлүктөргө кесилген.
  2. Аларды жакшы ысытылган көмөч казанга бышканча кууруп алабыз. Аларды туздап, калемпирлеп коюуну унутпаңыз.
  3. Жумуртка менен ветчинаны кубик кылып туурайбыз.
  4. Даяр болгон тамактарды аралаштырып, майонез менен татымалдап коюңуз.

Салатты тартуунун алдында майдаланган сыр жана ак нан крутондору менен себиңиз.

Тартлеттеги салат

Бул оригиналдуу закуска бардык майрамдык дасторконду кооздойт. Аны даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:

  • Порчини козу карындары - 200 грамм.
  • Катуу сыр - 100г
  • Пияз - эки даана.
  • Бир жумуртка.
  • Даяр тартлет - 16 даана.
  • Майонез - үч аш кашык.
  • Жаңы жашылчалар.

Тартлет үчүн порцини козу карындары менен салаттын рецепти төмөнкүдөй:

  1. Өсүмдүк майына тууралган козу карындарды жана майда тууралган пиязды кууруп алабыз.
  2. Кемпир жана туз кошулган татымал тамактар.
  3. Козу карындарды майонез, майдаланган сыр, майдаланган чөптөр жана майдаланган кайнатылган жумуртка менен аралаштырыңыз.

Тартлеттерди салатыңыз менен толтуруңуз. Табакты табакка салабыз. Даяр болгон тамактарды чийки жумуртка менен аралаштырып, негизин начинка менен толтуруп, ысытылган духовкага закуска бышырсаңыз да болот. Бул абдан даамдуу тамак болуп чыкты!

porcini козу карындары менен жөнөкөй салат
porcini козу карындары менен жөнөкөй салат

Салат "Токой жомогу"

Бул тамакка жашылчалар менен жакшы айкалышкан кургатылган козу карындарды колдонобуз.бадыраң жана ачуу сабиз. Керектүү ингредиенттер:

  • Порчини козу карындары - 100 грамм.
  • Бир чоң жаңы бадыраң.
  • Корей стилиндеги сабиз - 100 грамм.
  • Туринддер - эки даана.
  • Ысталган колбаса - 150 грамм.
  • Консерваланган буурчак - үч аш кашык.
  • Жашылдар - бир тутам.
  • Майонез - татымына жараша.
  • Бир орто пияз.
  • Өсүмдүк майы - 20 мл.

Демек, биз кургатылган порцини козу карынынан даамдуу салат даярдап жатабыз:

  1. Жаңы жана маринаддалган бадыраңды тилке кылып туурайбыз.
  2. Козу карындарды кайнак сууга чылап, анан туздуу сууга кайнатабыз. Аларды тилке кылып кесип, майдаланган пияз менен көмөч казанга кууруп алабыз.
  3. Корея сабизин бычак менен туурайсыз.
  4. Ышталган колбасаны кубик кылып туурайбыз.
  5. Даяр болгон тамактарды салат идишине аралаштырып, майонез менен аралаштырып, жаңы чөптөр менен кооздоңуз.

Бул рецепттин аркасында күтүлбөгөн коноктор үчүн оригиналдуу тамакты же майрамдык дасторконду тез даярдай аласыз.

порчини козу карындары менен салат жана тооктун рецепти
порчини козу карындары менен салат жана тооктун рецепти

Зайтун жана козу карын менен салат

Бул закусканын даамы таттуу жана даярдалышы абдан оңой. Ал үчүн бул өнүмдөрдү алыңыз:

  • Порчини козу карындары - 300 грамм.
  • Сыр - 150г
  • Зайтун - 100г
  • Бир болгар калемпири.
  • Бир кичинекей пияз.
  • Картошка - алты даана.
  • Жашылдар жана майонез татымына жараша.
  • Туз жана каалаган татымалдар.

Майрамдык салаттын рецепти абдан жөнөкөй:

  1. Картошканы кайнатып, кабыгын аарчып, анан кубик кылып туурайбыз.
  2. Козу карындарды иштетүүгө даярдап, туурап, пияз кошулган көмөч казанга бышырылганга чейин кууруйбуз.
  3. Кемпирди тилкелерге, аливаларды шакекчелерге туурайбыз.
  4. Сырды аарчып, жашылчаларды бычак менен майда туурайбыз.
  5. Товарларды терең идишке салып, майонез менен аралаштырыңыз.

Салатты муздатып, анан тарелкаларга шакекче менен бериңиз (консервадан өзүңүз жасай аласыз).

porcini козу карын менен салат жеңил рецепт
porcini козу карын менен салат жеңил рецепт

Жылуу кытай капустасы жана козу карын салаты

Бул кооз жана даамдуу тамакты үй-бүлөлүк түшкү же кечки тамакка даярдаса болот. Ингредиенттер:

  • Пекин капустасы - 200 грамм.
  • Козу карындар - 100 г.
  • Жарым пияз.
  • Эки кашык өсүмдүк майы.
  • Соя соусу - эки аш кашык.
  • Күнжут - бир аш кашык.
  • Бир тутам укроп.
  • Терилген калемпир - чейрек чай кашык.

Демек, биз порцини козу карындары менен салат даярдап жатабыз. Жеңил рецепт:

  1. Козу карындардын кабыгын тазалап, тилимдерге бөлүп, ысытылган көмөч казанга салабыз.
  2. Сары майды жана майда тууралган пиязды кошуңуз.
  3. Капустаны майда туурап, жашылчаларды туурайбыз.
  4. Көмөч казанга капуста, кунжут жана соя соусун салабыз. Тамак-ашты дагы бир нече мүнөт бирге бышырып алыңыз.
  5. Салатты тарелкага салып, чөптөр менен кооздоп, майдаланган калемпирден себелеп коёбуз.

Биздин рецепттерди иш күндөрү жана майрам күндөрү колдонуңуз. Сиздин конокторуңуз бул тамактардын адаттан тыш даамын баалайт деп ишенебиз, жана сизсизге айтылган мактоолорду көп угуңуз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Муундар жана кемирчектер үчүн тамактануу: дени сак тамактар жана рецепттер. Тамак-аштагы кальций - стол

Банан: витаминдүү, азыктык баалуулугу

Майсыз азыктар: тизме

Гибискус чайынын аялдар үчүн пайдасы: касиеттери, рецепттери жана колдонуу эрежелери

Айран: ден соолукка пайдасы жана зыяны

Түнкү чай - ичеби же ичпесе?

Кант жана глюкоза - кандай айырма бар, алар кандайча айырмаланат

Шпинат: витаминдердин жана микроэлементтердин курамы, азыктык баалуулугу

Апта үчүн диета: туура тамактануу менюсу

Кандагы канттын жогорулугу үчүн диета: азыктар, үлгү менюсу, кеңештер

Сабиз торт - калория диетага тоскоол эмес. Рецепт

Камемберт сыры: сын-пикирлер, курамы, текстурасы

Орус ашканасынын өзгөчөлүктөрү: тамактардын түрлөрү жана алардын оригиналдуулугу

Жүгөрү үлүштөрү кантип жасалат: жаралуу тарыхы, курамы, калориясы

Эмне үчүн суу кофе менен берилет: себептери жана кантип ичүү керек?