2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Майрамдык дасторкондо жука лаваштан жасалган закускалар популярдуу. Толкундардын көп саны бар. Бул макалада биз балык консервалары кошулган лаваш нанын (сүрөттөрү бар рецепттер) карап чыгабыз, ал үчүн сиз бул продуктунун каалаган түрүн (саури, сардина, скумбрия, кызгылт лосось, тунец жана башкалар) колдонсоңуз болот. Мындай рулеттерди даярдоо оңой эле эмес, ошондой эле укмуштуудай даамы менен чын жүрөктөн чыгат.
Жаңы бадыраң менен
Бир жука лаваш үчүн сизге керек болот:
- сардинанын банкасы;
- эки бадыраң;
- бир чай кашык каймак;
- укроп жашылчалары;
- татымына жараша туз.
Балык консервасы кошулган пита-ролдун этап-этабы менен рецепти:
- Торт каймак менен сыйпап, экиге бүктөлгөн.
- Балыктан суюктук агызылып, вилка менен майдаланат.
- Жаңы бадыраңды кесипкичинекей кубиктер.
- Жашылдар майда тууралган.
- Пита нанынын бетине азыктардын катмарларын төмөнкү иретте жайыңыз: балык, жашылча, ашкөк, керек болсо туз.
- Жай кыймылдар менен рулет кылып, фольгага ороп, муздаткычка жарым саатка коюңуз.
- Ушул убакыттан кийин продукт бөлүк-бөлүккө кесилет.
Маринаддалган бадыраң менен
Талап кылынган товарлар:
- 3 туздалган бадыраң жана кайнатылган жумуртка;
- эки пита наны (жука);
- майдагы балык банкасы;
- бир чай кашык майонез;
- эки тиш сарымсак.
Балык консервасы кошулган пита нанынын бул рецепти мурункусунан бир аз айырмаланат:.
- Торттор экиге бүктөлгөн, бири бүктөм боюнча бычак менен кесилет.
- Майонезге майдаланган сарымсак жана татымына жараша туз кошулат.
- Суюктук балыктан чыгарылып, вилка менен жуурулат.
- Бадыраң менен жумуртканы түрдүү тамактарга сүртүп алабыз.
- Бүктөлгөн лавашка майонез сүйкөп, бадыраңды таратып (мурда суюктуктан сыгып алган), үстүнө пита нанынын жарымын жаап коёбуз.
- Майонез менен майлап, балыкты жайып коёбуз. Анан лаваштын экинчи жарымын жабабыз.
- Кайрадан майонезди сүйкөп, үстүнө жумурткадан тегиз себебиз.
- Роликке тоголоктоп, пленкага ороп, муздаткычка жарым саатка коёбуз, андан кийин кесип аласыз.
Жаңы помидор жана болгарча мененкалемпир
Бир жука пита наны үчүн төмөнкү ингредиенттер даярдалган:
- балыктын майы бар банка;
- эки орто помидор;
- эки жумуртка (кайнатылган) жана ошол эле сандагы таттуу калемпир;
- жашыл пияз.
Балык консервасы менен пита нанын жасоо процесси эң оңой:
- Жумуртка жана жашылчалар кичинекей кубиктерге тууралган.
- Балык идиштеги балыктарды тарелкага салып, сөөктөрүн алып жуурулат.
- Бардык азыктар аралашып, бир аз туз жана балык майын кошобуз.
- Пита нанынын үстүнө начинканы тегиз жаябыз.
- Ролет кылып тоголоктоп, муздаткычка жыйырма мүнөткө коюп, кесип.
Балык консервасы жана жумуртка менен пита
Даярдоо керек:
- бир жалбырак лаваш;
- сары идиш;
- эки жумуртка (кайнатылган);
- 60 миллиграмм майонез;
- chive;
- бир аз пияз (жашыл).
Балык консервасы менен пита нанын этап-этабы менен даярдоо:
- Балык терең табакка салынып, вилка менен жуурулат.
- Жумуртка чоң сүргүчтө майдаланат.
- Бул азыктарды аралаштырып аларга майонез кошуп жакшылап аралаштырабыз. Ошондой эле пресс аркылуу сыгылган сарымсак жана тууралган пияз.
- Пита нанын экиге бүктөп, үстүнө начинканы тегиз жайып, ороп, фольгага ороп, муздаткычка бир саатка коёбуз.
Балык менен питаконсерваланган жана сыр
Майдагы бир банка балык үчүн сизге керек болот:
- эки жүз грамм катуу сыр;
- эки кашык майонез;
- бир жалбырак лаваш;
- туз жана калемпир татымына жараша;
- жашылдар.
Балык консервасы жана сыр кошулган пита төмөнкүдөй даярдалат:
- Балыкты вилка менен туурап, сырды аарчып, жашылчаларды майда туурайбыз.
- Бардык азыктар аралашып, майонез, туз жана мурч кошулат.
- Лаваш барагын экиге бүктөп, начинкасы тегиз бөлүнүп, рулетке оролот.
- Петоматикалык пакетке ороп, 60 мүнөткө муздаткычка коюңуз.
Шпрат менен адаттан тыш рецепт
Ролокторду даярдоодо көптөр шпрот сыяктуу балыктарды унутуп, сардина же скумбрияны колдонушат. Консервалардын ушул түрү менен башка рецептти сунуштайбыз.
Ингредиенттер:
- балык консервасы (шабыт);
- бир жалбырак лаваш;
- жүз грамм катуу сыр;
- бир кичинекей пияз;
- жуп орто сабиз;
- жашыл пияз;
- жүз миллиграмм майонез (бир үйүлгөн аш кашык);
- 15 грамм кант;
- бир жуп кайнатылган жумуртка;
- 10 миллиграмм уксус.
Лавашты балык консервасы менен бышыруу ыкмасы:
- Пиязды жарым шакекчелерге кесип, терең табакка салабыз. Уксус куюп, бир аз суу куюп, шекерди кошуп, жарым саат тыныктырып коёбуз.
- Бышырылган сабизди чоң сүргүчкө сүртүп, сырды ушинтип туурап,жумуртка.
- Балык тарелкага салынып, жуурулат.
- Жашыл пияз майда тууралган.
- Бардык майдаланган азыктар аралашып, татымына жараша майонез жана туз кошулат.
- Пита нанын экиге бүктөп, начинкасын таратып, рулет кылып, фольгага ороп, муздаткычка 60 мүнөткө коёбуз.
Иштелген сыр менен
Балык консервасы толтурулган пита нанын бышыруу үчүн сизге төмөнкү азыктар керек:
- жүз грамм кайра иштетилген сыр;
- балык консервасы;
- эки тиш сарымсак;
- эки жука пита наны;
- жүз грамм майонез жана ошол эле өлчөмдө кытай капустасы;
- бир жуп кайнатылган жумуртка.
Кадам рецепт:
- Муздаткычта он беш мүнөттөй сырды аарчып коюуга ыңгайлуу болушу үчүн тоңдуруңуз.
- Балык банкадан терең тарелкага салынып, жуурулат.
- Жумуртка жакшы теркага сүртүлөт.
- Капуста жука тилкелерге тууралган.
- Майонезге сыгылган сарымсак жана калемпир аралаштырылат.
- Пита нанын жайып, майонез менен сүйкөп, үстүнө майдаланган сырды жана капустанын жарымын сүйкөйбүз.
- Экинчи баракты лаваш менен жаап, ылдый басыңыз.
- Балык, майдаланган жумуртка жана калган кытай капустасы.
- Рулонго оролгон, бекем болушу керек. Толтурулган пита узун болуп чыккандыктан, аны экиге бөлүп, фольгага ороп, муздаткычка бир саатка коёбуз.
Краб эти менен
Талап кылынган товарлар:
- бир нече жалбыраксалат;
- бир жуп жумуртка (кайнатылган);
- эки аш кашык майонез;
- бир бадыраң (жаңы);
- кичинекей таңгак краб эти;
- бир жалбырак лаваш;
- балык консервасы;
- сарымсак пиязы.
Укмуштуудай толтурулган булочка бышыруу:
- Майонезди сыгылган сарымсак менен аралаштырыңыз.
- Салат жана бадыраң ичке тилкелерге кесип.
- Краб эти туш келди тууралган.
- Балыкты тарелкага салып, вилка менен туурайбыз.
- Питаны экиге бүктөп, үстүнө майонезди салабыз.
- Товарлар мындай тартипте катмарланып тизилет: салат, жумуртка, балык, краб эти, бадыраң.
- Ойлонулуп, пленка менен оролуп, муздаткычка коюлат.
Корей сабиз менен
Эки лаваш үчүн сизге керек болот:
- балык консервасы;
- жүз грамм корей сабиз жана Пекин капустасы;
- жашыл пияз;
- эки аш кашык майонез.
Кадам-кадам бышыруу:
- Пита нанын жайып, майонез менен сүйкөйбүз.
- Капустаны жука кылып жайып, үстүнө сабизди салабыз.
- Экинчи баракты пита нан менен жаап, майонез менен сүйкөңүз.
- Майдаланган балык менен пиязды жайыңыз.
- Ойлонуп, муздаткычка жарым саатка коюңуз.
Пита торт
Бир банка балык үчүн төмөнкү ингредиенттерди даярдаңыз:
- эки лаваш;
- 3 кайнатылган жумуртка;
- 2 сабиз (кайнатылган);
- бирлампа;
- 50 миллиграмм алма уксусу;
- эки кашык майонез;
- жүз грамм катуу сыр.
Бышыруу ыкмасы:
- Пияз жука жарым шакекчеге тууралып, беш мүнөткө уксус куюлат.
- Пита наны дасторконго жайылып, тарелка салынып, төрт тегерекче кесилген.
- Табакка бир тегерекче салып, майонезди сүйкөп, сүргүчтөн өткөрүлгөн сабизди таратып, дагы бир катмар майонезди сүйкөйбүз.
- Үстүнө кийинки тегерек салынып, сүртүлгөн жумурткалар таратылат.
- Андан кийин кийинки тортту жаап, майонез, майдаланган балык, пияз жана акыркы раундду сүйкөйбүз.
- Майонез менен жакшылап, үстүнө майдаланган сырды себелеп коёсуз.
- Кааласаңыз, жашылча менен кооздосоңуз болот.
Кээ бир сырлар
- Балыкты кесүүдөн мурун бардык сөөктөрүн кетирүүгө аракет кылыңыз.
- Жакшы импрегнациялоо үчүн даяр рулеттер муздаткычка кеминде жарым саатка коюлат.
- Пита наны шишип кетпеши үчүн балыктын суюктугун жакшылап агызып, ал эми рецептте жашылчалар болсо, аны жакшылап кургатуу керек.
- Бөлүктөр өтө ичке кесилген эмес, антпесе начинка түшүп калат.
- Пита наны майонезди тез сиңирип, нымдуу болуп калат, натыйжада жыртыла баштайт, андыктан майонезди жука катмардан сүйкөңүз.
- Кесилген кесимчелер формасын жакшы сактап, ажырап калбашы үчүн гриль табанын жардамы менен кытырак корж жасасаңыз болот, бул процесс үчүн өсүмдүк майы талап кылынбайт.
Бул макалада берилген закуска рецепттери даярдалуудатез жана оңой. Ошол эле учурда, алар сонун даамы бар. Майрамдык жана күнүмдүк дасторкон үчүн идеалдуу. Жакшы табит!
Сунушталууда:
Күрүч жана фарш кошулган пирог: сүрөттөмөсү жана сүрөтү бар рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Күрүч жана фарш кошулган пирогтор. Үй шартында даамдуу пирогторду жасоо үчүн эң кеңири таралган рецепттер. Толук жана даамдуу тамак даярдоо биринчи караганда көрүнгөндөн оңой. Туура рецепт үй ээсинин фантазиясы менен бирге даамдуу тамактын ачкычы болуп саналат
Борщ бышыруу сырлары: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт
Бул даамдуу жана табитти ачкан тамакты бардыгы жакшы көрүшөт: чоңдор да, балдар да. Ар бир үй-бүлө даамдуу борщ жасоонун өз сырларын сактап, муундан-муунга өткөрүп келет. Биздин макалада биз бул биринчи тамакты кантип даярдоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз, ошондуктан аны менен казан дем алыш күндөрүнүн аягына чейин бош болуп калат
Сүт кошулган таттуу куймактар: сүрөттөмөсү жана сүрөтү менен кадам-кадам рецепт, тамак бышыруу өзгөчөлүктөрү
Таттуу токочтор пирог жана булочка гана эмес. Ага сүт кошулган таттуу куймактарды да кошууга болот. Көптөгөн рецепттер бар. Даярдоо ыкмасына жараша, кээ бир куймактар назик, тешиктери бар, башкалары тыгызыраак жана канааттандырарлык. Көмөч казанга куюлган камырды эки жагын кызарганча кууруп, ар кандай кулинардык шедеврлерди жаратуу үчүн сонун негиз ала аласыз. Мисалы, көптөгөн адамдар куймакка коюлтулган сүт же кыям менен толтурууну жакшы көрүшөт
Имбир тоок: сүрөттөмөсү жана сүрөтү менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Имбирь – көп жылдык чөп, анын тамыры тамак жасоодо кеңири колдонулат. Ал кондитердик азыктарга, суусундуктарга, тамактарга жана эт тамактарына кошулат. Бүгүнкү материалда имбирь менен эң популярдуу жана кызыктуу тоок рецепттери кеңири талкууланат
Ичинде шоколады бар кекстер: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен кадам-кадам рецепт
Ичинде шоколады бар кекс – "шоколад помадасы" деп аталган бүткүл дүйнөдө популярдуу десерт. Мага ишен, бир жолу аракет кылсаң, кайра эч качан каршы тура албайсың. Эң негизгиси, ичи шоколады бар кекстин рецепти өтө жөнөкөй, андыктан бул десертти жылына бир жолудан ашык бышыраарыңызга ишенсеңиз болот. Ошентип, сиз шоколаддан ырахат алууга даярсызбы? Анда баштайлы