Таттуу пирог: даамдуу жана оңой рецепттер
Таттуу пирог: даамдуу жана оңой рецепттер
Anonim

Таттуу пирог - бул десерттин эң сонун варианты, аны конокторго чайга же үй-бүлө менен кечинде жасашат. Бул деликатестин көптөгөн түрлөрү бар. Мисалы, ачыткы камырдан, демдеп, майдалап же айранга аралаштырып жасашат. Толтургуч катары мөмөлөр, конфитуралар, мөмөлөр, шоколад колдонулат. Таттуу торт майрамга же жөнөкөй чайга ылайыктуу сонун тамак.

Сүт рецепти

Рецепт төмөнкү азыктарды камтыйт:

  1. Болжол менен 120 г уй майы.
  2. 5 жумуртка.
  3. Болжол менен 100г буудай уну.
  4. Бир аз ваниль порошок.
  5. 500 мл жылуу сүт.
  6. 150 г гранулдашкан кант.

Бул таттуу пирогтордун эң жөнөкөй жана эң популярдуу түрлөрүнүн бири. Сүт кошуп бышыруу үчүн көптөгөн рецепттер бар.

сүт камыр пирог
сүт камыр пирог

Макаланын бул бөлүмүндө каралып жаткан тамак төмөнкүдөй жасалат. 4 жумуртка керексындырып, белоктордун сарысын бөлүп. Май жакшы ысытылган, бул продукт эрип керек. Сарысын кант кум, ванилин менен айкалыштыруу керек. Бешинчи жумуртканы жана сары майды кошуп, ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, акырындык менен буудай унун кошобуз. Сүттү жылытуу керек. Ал калган компоненттерге куюлат. Жумуртканын агын чалып, башка азыктар менен аралаштыруу керек. Бул массадан суюк консистенциядагы камыр алуу керек.

Өсүмдүк майы менен майланган калыпка салынат. Духовкада бышырылган таттуу торттун рецепти 45 мүнөттө бышырылат.

манка менен бышыруу

Рецепт төмөнкү азыктарды камтыйт:

  1. 250 г каймак.
  2. Жарым стакан кум шекер.
  3. 2 жумуртка.
  4. 200г манка.
  5. 200г маргарин.
  6. Бир аз ванилин.

Сметана менен жумуртка миксерге салынат. Сиз ага жарма кошуу керек. Ошондой эле бул аралашмага кант кум, манна жана маргарин салуу керек. Бардык бул ингредиенттер массасы бир тектүү болгонго чейин майдаланат. Алынган камырды өсүмдүк майы менен майланган калыпка салуу керек. Духовкада 25 мүнөттөй бышырылган манник (жөнөкөй рецепт боюнча таттуу пирог).

Төмөн калориялуу бышыруу опциясы

Дессертке төмөнкүлөр кирет:

  1. 6 алма.
  2. 2 жумуртканын агы.
  3. 200 г айран.
  4. 1 чай кашык разрыхлитель.
  5. Жарым стакан буудай уну.
  6. Жарым стакан сулу.
  7. 1 жумуртка.
  8. Бир аз какао буурчагы жана ваниль порошок.
  9. Cinnamon.
  10. 3 чай кашык бал.

Таттуу пирогторду жасоонун көптөгөн диеталык жолдору бар. Мындай деликатестердин рецепттери бүгүнкү күндө популярдуу. Алма десерти төмөнкүдөй жасалат.

Жарманы майдалап, бал, жумуртка жана белоктор менен аралаштыруу керек. Андан кийин бул массага кефир кошулат. Алынган камыр калтырылышы керек. дан шишип чейин күтө тургула. Андан кийин массага ун, разрыхлитель, корица, какао буурчагы жана ванилин куюлат. Калыптын түбүнө ичке тилкелерге кесилген алмалар салынат. Үстүнө камыр коюлат. Деликатес меште бышырылган.

алма менен пирог
алма менен пирог

Тамак даяр болгондо, үстүнө кумшекер упасын жаап койсоңуз болот.

Быштак жана мөмөлөр толтурулган десерт

Сыноо төмөнкү өнүмдөрдү камтыйт:

  1. 200г буудай уну.
  2. Жумуртка.
  3. 100 г гранулдашкан кант.
  4. Чай кашык разрыхлитель.
  5. Болжол менен 150 грамм уй майы.

Толтуруу керек:

  1. 2 жумуртка.
  2. 100 г гранулдашкан кант.
  3. Ошол эле өлчөмдө каймак.
  4. Жарым килограмм быштак.
  5. 300г клюква, карагат же карагат.

Көптөгөн адамдар мөмө-жемиш менен рецепт боюнча таттуу пирогторду жакшы көрүшөт. Макалада айтылган десерт төмөнкүдөй жасалат. Муздатылган сары май майда тилкелерге кесилип, алдын ала электен өткөрүлгөн буудай уну жана разрыхлитель менен аралаштырылат. Андан кийин жумуртка жана кум шекер менен массаны бириктирүү керек. Алынган камырды пленка менен жаап, муздак жерге 30 мүнөткө коюу керек.

Десерт толтургуч ушундай даярдалат. Быштакты электен сүртүү керек. Ага кант кошулган каймак, жумуртка кошулат. ингредиенттерди айкалыштыруу керек. Бул үчүн, аралаштыргыч колдонулат. Камыр формага салынат. толтуруу, ошондой эле мөмө бетине жайгаштырылат. Духовкада 35 мүнөт бышырыңыз. Дары муздагандан кийин калыптан чыгарылат.

мөмө-тышкы торт
мөмө-тышкы торт

Бүгүнкү күндө мөмө кошулган таттуу пирогтун рецепттерин жылдын каалаган убагында жасоого болот.

Варенье менен десерт

Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:

  1. 50 мл өсүмдүк майы.
  2. 5 аш кашык кум шекер.
  3. 10 г кургак ачыткы.
  4. 10 г ванилин.
  5. Стакан сүт.
  6. Бир фунт буудай уну.
  7. 50 г уй майы.
  8. 0, 5 чай кашык туз.
  9. Болжол менен 150 г кыям.

Сүттү ысытуу керек, ачыткы жана кум шекер менен айкалыштыруу керек. Масса жылуу жерде 10 мүнөткө калтырылат. Андан кийин ага туз жана калган кум шекерди куюп койсоңуз болот. Ванилин, уй жана өсүмдүк майлары да кошулат. Бардык ингредиенттерди аралаштыруу керек. Кант толугу менен эриши керек. Андан кийин массага алдын ала электен өткөн унду куюш керек. Аралашма чүпүрөк менен жабылып, жылуу жерге 60 мүнөт коюлат. Андан кийин камырды өсүмдүк майы менен майланган тактага салып, 2 бөлүккө бөлүү керек. Биринчиси тегерекче жасалып, формага жайгаштырылат.

Бетин кыям менен сыйпоо керек. Камырдын экинчи бөлүгү турникет менен ийрилет. Ал жасалгалоо үчүн колдонулат.

джем пирог
джем пирог

Тамак духовкада 40 мүнөт бышырылды.

Таттуу пирогтун түрлөрү көп. Сүрөттөр менен рецепттер биздин макалада берилген, аларды тамак китептеринен да тапса болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)