2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Күз мезгилинде жаратылыш өзү берген мүмкүнчүлүктөн пайдаланып, ар кандай козу карындарды чогултуп же базардан сатып алгандар көп. Бул продуктыдан абдан даамдуу жана даамдуу тамактар даярдалат.
Козу карындын пайдалуу касиеттери баарына эле тааныш эмес. Табияттын бул белеги аш болумдуу сапаттары боюнча эттен кем калышпайт. Козу карындар бышыргандан же кургатылгандан кийин да пайдалуу сапаттарын сактап кала алышат. Алардын калориясы аз, бул аларды адамдын диетасынын менюсуна киргизүүгө мүмкүндүк берет.
Козу карындардын пайдалуу касиеттери аларда камтылган углеводдордун, аминокислоталардын, белоктордун, провитаминдердин жана В тобундагы витаминдердин, ошондой эле күчтүү антиоксиданттардын, йоддун, кальцийдин, темирдин, калийдин жана цинктин көптүгүнөн көрүнөт. Бул баалуу продуктунун курамында лецитин бар. Бул зат адамдын организминде зыяндуу холестериндин топтолушуна жол бербейт. Ошондуктан козу карындарды жеш кан тамыр жана жүрөк патологияларына, ошондой эле зат алмашуунун бузулушуна пайдалуу.
Козу карындардын пайдалуу касиеттерин вегетариандар жогору баалашат. Алар протеинге бай жаратылыштын бул белегин кубаныч менен жешет.
Козу карындардын көбү күчтүү антиоксидант касиетке ээ, алар рак менен ооруган адамдарга жардам берет. Токой продуктыларында жана бета-глюкандарда болот. Бул компоненттер иммундук системаны бекемдейт. Ошондуктан козу карындарды орозодо жегенге пайдалуу. Дал ушул мезгилде организмди коргоочу күчтөр бир топ алсырайт. Баалуу продукт кант диабети, атеросклероз жана башка көптөгөн оорулардын алдын алууда да пайдалуу.
Козу карындардын пайдалуу касиеттери аларды кургак учуктан дарылоо курсунда колдонууга мүмкүндүк берет. Бул үчүн атайын экстракты даярдалат. Аны өндүрүү үчүн козу карындардын айрым түрлөрү колдонулат. Бул табигый белек курттарды жок кылууга жардам берет, ангина жана баш оору, ошондой эле үшүк менен жардам берет. Козу карындын экстракты кошулган препараттар бронх астмасы жана аллергиясы бар бейтаптарга сунушталат. Бул каражаттар ириңдүү ириңден жана башка көптөгөн оорулардан арылууга жардам берет.
Көп сандагы сорттордун ичинен порцини козу карын өзгөчө айырмаланат. Бул баалуу продуктунун пайдалуу касиеттери андагы рибофлавиндин жогорку мазмунуна байланыштуу. Бул адамдын теринин ден соолугуна, ошондой эле тырмактын жана чачтын көрүнүшү үчүн жооптуу болгон баалуу компонент. Мындан тышкары, рибофлавин калкан сымал бездин иштешине оң таасирин тийгизип, бүт денени айыктырат. Порчини козу каротиндин жана D, C жана B1 витаминдеринин көптүгү менен өзгөчөлөнөт. Кереметтүү даамы менен бирге, бул токой продуктусу эт сорпосу караганда көбүрөөк өлчөмдө тамак сиңирүү ширесин бөлүп чыгарууну стимулдайт. Ак кычыткы онкологияга каршы күрөштө да жардам берет. Бул анын курамындагы күкүрт жана полисахариддердин жардамы менен мүмкүн болот. Жаратылыштын бул белеги бөйрөк жана боор патологиялары, ошондой эле жилик чучугунун оорулары, жарааттарды айыктыруу үчүн пайдалуу.
Көптөгөн козу карындар да тааныш. Бул токой продуктунун пайдалуу касиеттери бөйрөктөгү таш ооруларында колдонулат. Анда бул грибок жана кургак учук таякчасын басуучу активдүү зат бар. Элдик табыптар ириңдүү жараларды жана башка ооруларды илгертен эле сүт козу карындары менен дарылап келишкен.
Сунушталууда:
Козу карындын рецепттери. Козу карын даярдоо
Биз бул макалада чогулткан козу карындын рецепттери күнүмдүк жана майрамдык менюңузга ылайыктуу. Кошумчалай кетсек, бул даамдуу продуктунун салаттары, шорполору жана препараттары орозо учурунда сизге жардам берет
Козу карындын сорпосу. Бышыруу параметрлери жана сунуштар
Ар бир адам шорпо бышырат. Алар эт жана жашылча, бай жана диеталык болушу мүмкүн. Сиз ошондой эле биринчи тамактарды жана ар кандай соустарды даярдоо үчүн козу карын сорпосу колдоно аласыз
Козу карындын капкагынын астына француз тилинде мешке этти кантип бышыруу керек
Көпчүлүк үй-бүлөлөр күнүгө кечки дасторконго ар кандай шорпо, гуляш ж.б. түрүндөгү эт тамактарын даярдашат. Бирок майрам күндөрү сиз жакындарыңызга жана жакындарыңызга эч кимди кайдыгер калтырбай турган бир нерсе белек кылгыңыз келет. үй чарба мүчөлөрү. Ошондуктан биз француз тилинде даамдуу жана тойгузуучу эт жасоону сунуштайбыз
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Имбирь: аялдар үчүн пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. Туздалган имбирь: пайдалуу касиеттери
Ар бир өлкөнүн имбирди колдонуу салты бар. Ошентип, өсүмдүктүн мекени деп эсептелген Азиядагы мүйүздүү тамыр көптөгөн ооруларга каршы универсалдуу дары болуп саналат. Кытайда жана Индияда имбирди жеген адамдын ден соолугун чың жана узак жашоого өбөлгө түзөт деп ишенишет