Козу карындын сорпосу. Бышыруу параметрлери жана сунуштар
Козу карындын сорпосу. Бышыруу параметрлери жана сунуштар
Anonim

Ар бир адам шорпо бышырат. Алар эт жана жашылча, бай жана диеталык, сүт жана пюре болушу мүмкүн. Козу карын сорпосун биринчи тамактарды жана түрдүү соустарды даярдоо үчүн колдонсоңуз болот.

Баштоо үчүн айта кетели, козу карындан жасалган сорпо абдан даамдуу гана эмес, пайдалуу да. Козу карындарда белок көп экени жашыруун эмес. Кээ бирөөлөр аларды токой эти деп аташат.

Мындан тышкары, козу карын сорпосу төмөн энергетикалык баалуулукка ээ. Ошондуктан ал көп учурда даамдуу диеталык тамактарды даярдоо үчүн колдонулат. козу карын менен биринчи тамак үчүн негиз даярдоо үчүн бир нече жолдору бар. Эң популярдуу варианттарды карап көрүңүз.

козу карын сорпосу
козу карын сорпосу

Козу карындын шампиньон сорпосу

Суюк тамактын бул түрүн даярдоо үчүн сизге көп колдонгон бир нече козу карын, бир казанга суу, пияз жана сабиз керек болот.

Жашылчаларды жакшылап жууш керек. Козу карындын буттарынан капкактарды алып, өзүнчө иштетиңиз. Кааласаңыз, алгач козу карындарды майда туурай аласыз. Бул учурда, суюктук дагы жыпар жыттуу жана бай болуп калат. Сабизди жарым шакекчеге кесип, пиязды толугу менен калтырыңызаны тазалоо.

Бардык ингредиенттерди суу куюлган казанга салып, идишти мешке коюңуз. Суюктук кайнаганда, 40-50 мүнөткө белгилеп, жашылчаларды көрсөтүлгөн убакытка чейин бышырыңыз. Зарыл болсо, азыктарга туз жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. Бышыруу процессинде көбүнчө көбүк пайда болот. Козу карын сорпосу мүмкүн болушунча тунук болушу үчүн аны алып салуу керек.

Тамак бышыруу үчүн бөлүнгөн убакыт өткөндөн кийин, пайда болгон суюктукту чыпкалап, анан аны өз максатына ылайык колдонуңуз.

козу карын сорпосу рецепт
козу карын сорпосу рецепт

Козу карын сорпосу: эт менен рецепт

Суюк козу карындын негизин эттин кесимдерин кошуп даярдоонун жолу бар. Бул учурда, тамак бай болуп, калориялуулугу бир аз жогору болот.

Белгилүү болгондой, эң даамдуу суюк негиздер порцини козу карынынан алынат. Алар бул рецептте колдонулат. Ошондой эле сизге бир кичинекей тоок филеси жана сүйүктүү татымалыңыз керек болот.

Жашылчаларды аккан суунун астында жакшылап чайкап, кубик кылып туурайбыз. Продукцияны суу куюлган идишке салып, жарым саатка калтырыңыз. Бул учурда тооктун этин кайра иштетүү керек. Аны жууп, майда бөлүктөргө бөлүңүз.

Белгиленген убакыттан кийин казанды отко коюңуз. Суюктук кайнаары менен этти салып, тамакты аралаштырыңыз. Сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды кошуп, кайнагандан кийин жарым саат козу карындын шорпосун кайнатыңыз. Көбүктү бат-баттан алып, тамакты аралаштырууга аракет кылыңыз.

Козу карындарды даярдоо үчүн диета варианты

Белгилүү бир диета кармаган адамдар үчүн бир жолу бардээрлик эч кандай калория камтыган козу карындын негизин даярдоо. Сизге каалаган козу карын жана пияздын башы керек болот.

Тамак-ашты чайкап, сууга салыңыз. Контейнерди отко коюп, бир саат бышырыңыз. Андан кийин, алынган суюктукту агызып, таза сууга толтуруңуз. Көмөч казанга жарым кесилген пиязды салып, тамакты дагы бир саат бышырыңыз. Көрсөтүлгөн убакыт өткөндөн кийин, сиз керектүү ингредиенттерди кошуп же тамакты түз керектөөгө өтсөңүз болот.

шампиньон козу карын сорпосу
шампиньон козу карын сорпосу

Тыянак

Эми сиз козу карын сорпосун жасоонун бир нече варианттарын билесиз. Сунушталган ыкмалардын ар бирин колдонуп көрүңүз жана эң жакшысын тандаңыз.

Козу карындарды тоңдурулган же кургатылган абалда көпкө сактоого болоорун эске сала кетели. Мындай азыктардан кем эмес даамдуу жана пайдалуу тамактар алынат. Сактоо учурунда жашылчалар дээрлик өз сапатын жоготпойт.

Рахмат менен тамак жасап, туура тамактаныңыз. Тамагыңыздан ырахат алыңыз!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)