Үй шартында балмуздак коктейлин кантип жасоо керек
Үй шартында балмуздак коктейлин кантип жасоо керек
Anonim

Бүгүнкү күндө балмуздактан жасалган коктейлдерди жактырбаган адамды табуу кыйын. Бул суусундукту балдар гана эмес, чоңдор да жакшы көрүшөт. Ал абдан популярдуу болгондуктан, аны дээрлик бардык кафелерден заказ кылса болот. Ошол эле учурда, суусундуктун рецепти абдан жөнөкөй, ошондуктан аны үйдө даярдоо оңой. Коктейлди кантип жасоо керек, биз макалада майда-чүйдөсүнө чейин карап чыгабыз. Балмуздактын негизиндеги алкоголсуз жана алкоголдук коктейлдердин рецепттери да сунушталат.

Классикалык рецепт

Эгер сиз балмуздак коктейлин жасоону чечсеңиз, биринчи кезекте классикалык рецептти карап чыгууну сунуштайбыз. Суусундук даярдоо үчүн эки негизги ингредиенттерди даярдоо керек: каймактуу балмуздак же балмуздак (250 г) жана сүт (1 л). Компоненттерди миксер же блендер менен аралаштырсаңыз болот. Сүттүн +6 градуска чейин муздашы абдан маанилүү. Аны өтө муздак колдонбоңуз, антпесе коктейль мынчалык даамдуу болбойт.

үйдө коктейлди кантип жасоо керек
үйдө коктейлди кантип жасоо керек

Тамак жасоо оңой! Ингредиенттерди идишке салып, блендер менен чайкаңыз. Классикалык коктейлдин рецептин кантип жасоо керек, биз түшүндүкЭми сиз ичимдикти даярдоонун ар кандай варианттарына көңүл бурушуңуз керек.

Жаңы мөмөлөр жана мөмөлөр, ошондой эле алардан жасалган ширелер сүт коктейль менен идеалдуу айкалышат. Суусундукка шоколад, жаңгак, сироп жана какао кошулса болот.

Банан сүт коктейли

Суусундук жасоо үчүн сизге керек болот:

  • балмуздак - болжол менен 250 г (таза балмуздак же ванильдүү балмуздак жакшыраак);
  • муздатылган сүт 1 л көлөмдө;
  • бир банан.

Бананды бөлүктөргө бөлүп, сүт жана балмуздак кошуп, бир тектүү консистенция пайда болгончо блендер менен аралаштырабыз. Коктейль дароо стакандарга куюлат жана дасторконго берсе болот. Эгерде суусундук чоңдор үчүн даярдалса, ар бир стаканга бир нече аш кашык коньяк кошо аласыз. Киви кесимдери же банан кесимдери кооздоо үчүн идеалдуу келет.

үй коктейлди кантип жасоо керек
үй коктейлди кантип жасоо керек

Карамель сүт коктейли рецепти

Бул суусундукту даярдоодо бир аз кыйынчылыктар болот. Келиңиз, үйдө сүт коктейльди кантип жасоону кененирээк карап чыгалы.

Ингредиенттер:

  • сүт - оо, 4 л;
  • каймак балмуздак - эки кашык;
  • кант - 4 аш кашык. l.;
  • 5 аш кашык. л. суу (карамель сиропун жасоо үчүн керек болот);
  • кулпунай (декорация үчүн).

Төрт аш кашык кантты кичинекей идиште эритүү керек, ошол эле учурда дайыма аралаштыруу керек. Бул карамель күйүп кетпеши үчүн жай отто жасалат. Ал алтын күрөң болушу керек. Карамельге 5 аш кашык суу кошуп, тынымсыз аралаштырып, кайнатабызсиз сироп алганга чейин (ал суюк жана өтө коюу болбошу керек). Карамель даяр болгондо, идишке сүт кошуп, аралашманы кайнатып алыңыз. Андан кийин оттон алып, суюктукту муздатыңыз. Сүт бөлмө температурасында болгондо, аны муздаткычка салуу керек. +6 градуска чейин суук болушу керек. Карамелдештирилген сүткө балмуздак кошуп, 20 секунда чабык. Суусундукту стакандарга куюп, четин жаңы кулпунай менен кооздоңуз.

үйдө коктейлди кантип жасоо керек
үйдө коктейлди кантип жасоо керек

Жалбыз коктейли

Эгер сиз жалбыздын даамын жакшы көрсөңүз, бул ингредиент менен коктейль жасоону билгиңиз келет.

Ингредиенттер:

  • жалбыз жалбырактары;
  • эки стакан каймак;
  • жалбыздан жасалган таттуулар;
  • үч чөйчөк балмуздак (балмуздак же ванилин);
  • жарым стакан сүт;
  • кант упасы;
  • ваниль экстракты.

Тамак бышыруу:

  • Жалбыз жалбырактарынын үстүнө каймакты куюп, муздак жерге бир нече саатка коюп, демдеп, жалбыздын өзгөчө даамын алуу үчүн коюңуз.
  • Сүт менен балмуздак жылмакай болгонго чейин чайкаңыз. Ага чейин аларга ванилин (даам кошуу үчүн) жана кант упасын кошуңуз.
  • Кремди сүзүп, көбүк чыкканга чейин камчыңыз, андан соң калган суусундук менен аралаштырыңыз.
  • Коктейлди стакандарга куюңуз. Декорация катары майдаланган жалбыздан жасалган момпосуйларды колдонуңуз.
блендерде смузи кантип жасоо керек
блендерде смузи кантип жасоо керек

Сникерс коктейли

Сизге оригиналдуу жана деталдуу рецептти сунуштайбызүйдө сүт коктейль жасоо боюнча көрсөтмөлөр. Дароо белгилей кетүү керек, бул суусундук туура эмес, ким үчүн катуу карманышат калория. Бул коктейл жагымдуу шоколад-жаңгак даамга ээ. Бул абдан аш болумдуу, ошондуктан иш-аракеттери жогорку энергия чыгымдары менен байланышкан адамдар үчүн абдан жакшы. Бул суусундуктун аркасында жетишпеген калорияларды тез арада толуктай аласыз.

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 2 Snickers барлары;
  • 2 стакан ванильдүү балмуздак;
  • 1/3 чыны муздатылган сүт;
  • 2 аш кашык карамель соусу;
  • 1/4 чыны шоколад соусу.

Шоколад батончиктерин майдалоо керек, андан кийин жогоруда саналган ингредиенттерди бириктирип, бир тектүү коюу болгонго чейин блендер менен чабыңыз.

Даяр коктейлди бөлүктөргө бөлүңүз. Каалооңуз боюнча кооздоп койсоңуз болот. Шоколад соусу, майдаланган жаңгактар, камкаймак ж.б. үчүн ылайыктуу.

Шоколаддуу сүт коктейль

Эгер сиз шоколадды сүйүүчү болсоңуз, бул продукт менен коктейль жасоону билгиңиз келет.

сүт коктейль кантип жасоо керек
сүт коктейль кантип жасоо керек

Ингредиенттер:

  • сүт - 0,6 л;
  • ысык суу - 160 мл;
  • каймактуу балмуздак - 3 кашык;
  • шоколаддуу балмуздак - 3 кашык;
  • кара шоколад - 120г

Кадам-кадам бышыруу нускамалары:

  1. 30 г шоколадды майда теркадан сүртүңүз.
  2. Калган плитканы майда бөлүктөргө бөлүп, үстүнө кайнак суу куябыз. Андан соң жылмакай болгуча чабаңыз.
  3. Шоколадтасүт жана шоколад балмуздак кашык куюп. Мунун баарын миксер менен чапкыла.
  4. Суусундукту стакандарга куюңуз (үч порция үчүн рецепт).
  5. Үстүнө акырын бир кашык ванильдүү балмуздак коюп, майдаланган шоколадды себелеп коюңуз.

Малина балмуздак коктейли

Көптөгөн адамдар үй коктейлинин даамдуу гана эмес, пайдалуу да жасалышын билүүгө кызыгышат. Негизги компоненттери сүт, малина жана балмуздак болгон суусундукту назарыңыздарга сунуштайбыз. Мындай коктейль иммунитетти бекемдөө үчүн эң сонун курал, анткени анын курамында С витамини көп.

үйдө сүт коктейль кантип жасоо керек
үйдө сүт коктейль кантип жасоо керек

Ингредиенттер:

  • сүт - 0,5 л;
  • пломбир же каймак балмуздак - 250 г;
  • малина - эки жүз грамм стакан;
  • эки аш кашык бал.

Сүткө бал оңой эрип кетүүсү үчүн жылуу абалга келтириңиз. Андан кийин бөлмө температурасында муздаганга чейин күтүш керек, андан кийин муздаткычка салуу керек.

Сүткө 250 г балмуздак кошуп, 15 секунда чалып коюңуз. Алынган аралашмага мөмөлөрдү куюп, андан кийин кайра блендерди колдонуу керек. Сиз бирдиктүү консистенциясын алуу керек. Суусундукту берүүдөн мурун чыпкадан өткөрүп алуу абдан маанилүү, анткени малинада майда уруктар бар.

Сүт менен балмуздактан коктейлдерди кантип жасоо керек, биз аны түшүндүк. Мындай суусундуктар балдарга жана чоңдорго абдан жагат. Аларды майрамдык кечелерге да, кадимки күндө да даярдаса болот.

Эми ойлонууга убакыт келдинегизги ингредиенттери балмуздак жана спирт болгон коктейлдер.

Алкоголдук балмуздак коктейлдери

Спирт камтыган сүт коктейлдерин жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Бул суусундуктар абдан сергитет жана эс алдырат. Даамдуу даярдалган коктейлди компаниянын чөйрөсүндө ичсе болот, аны конокторго сунуштоо уят эмес.

Үй шартында алкоголдун жана балмуздактын негизинде коктейль жасоону деталдаштырган рецепттерди карап көрөлү.

балмуздак шейки кантип жасоо керек
балмуздак шейки кантип жасоо керек

Скотч

Бул суусундукту жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • сүт - 100 мл;
  • ванильдүү балмуздак же балмуздак - 50 г;
  • карамель ликери - 40 мл.

Бардык компоненттер блендер менен аралаштырылат. Beat узак болушу керек - жок дегенде 10 мүнөт. Суусундук саман менен, мартини стаканында берилет.

Дублин

Бул суусундукту үй шартында кантип жасоо керек? Биринчиден, ингредиенттерди даярдоо керек:

  • таза балмуздак, жыпар жыттуу кошумчалары жок - 100 г;
  • сүт - 100 мл;
  • "Baileys" - 10 мл;
  • виски - 20 мл.

Бардык компоненттер блендерде жылмакайга чейин аралаштырылат. Буга чейин даярдалган суусундук бийик стакандарга куюлат.

Шампан балмуздак коктейли

Бул татаал суусундук. Бул таза жыныстагыларды кубандырат, анткени анда аялдар сүйгөн эки негизги ингредиент бар - балмуздак жана шампан. Даярдоо оңой. Бул үчүнсизге 200 мл жарым таттуу шампан, 100 г балмуздак жана бир кашык лимон ширеси керек болот.

балмуздак менен шампан
балмуздак менен шампан

Муздатылган шампан стаканга куюлат, ал жерге бир кашык балмуздак жана лимон ширеси коюлат. Саман менен коктейлди шарап стакандарына берүү салтка айланган. Бир кесим лимон менен кооздоңуз.

Кофе, ром жана балмуздак кошулган алкоголдук коктейль

Суусундуктун даамы жок. Коктейлди кантип жасоо керек, кененирээк карап көрүңүз.

Суусундук ингредиенттери:

  • 2 аш кашык. л. каймак;
  • 100 мл Ямайка ром;
  • 4 аш кашык. л. кофе (тез);
  • жарым килограмм ванильдуу балмуздак;
  • 150 г шекер.

Балмуздакты жана шекерди 10 мүнөткө чертип алыңыз. Андан кийин пайда болгон массага ром, каймак, кофе кошобуз. Бир тектүү консистенция алынганга чейин бардыгын блендер менен чайкаңыз. Даяр коктейлди муздатылган стакандарга куюп, кызмат кылыңыз.

Кокос коктейли

Үй шартында кокос даамдуу коктейлди кантип жасоо керек? Бул даамдуу суусундукту даярдоо үчүн ингредиенттерди даярдашыңыз керек:

  • Ямайка ромы - 10 мл;
  • Малибу ликери - 20 мл;
  • муздатылган сүт - 100 мл;
  • кошумчалары жана ароматизаторлору жок балмуздак – 100 мл.
кокос коктейли
кокос коктейли

Башында сүт кошулган балмуздак. Андан кийин алкоголдук ичимдиктер алынган массага кошулат, ал эми коктейль дагы бир жолу камчылат. Саман менен бийик стакандарда кызмат кылат. Лимон кесимдери же ананас кесимдери коктейлдин жасалгасы катары колдонулат.

Кеңештер жанасунуштар

  1. Коктейлдерге балмуздак тандоодо сапаттуу продуктуга артыкчылык бериңиз. Анын курамында өсүмдүк майлары болбошу керек. продукт табигый болушу керек, ал эми негизги компоненти табигый сүт болуп саналат. Балмуздактын курамында кошумчалар - жыпар жыттуу заттар жана боёктор болбошу керек, антпесе ал коктейлдин даамын бузушу мүмкүн.
  2. Мындай суусундуктарды муздатылган идиштин ичинде бериңиз. Ал үчүн көз айнекти адегенде муздак сууга малып же муздаткычка убактылуу коюу керек.
  3. Суусундук майрамдык көрүнүш үчүн, аны кооздоп коюу керек. Коктейлдин рецептине жараша жасалгалар да тандалат. Суусундукту майдаланган шоколад, мөмө же жемиш кесимдери менен кооздоп кооздосоңуз болот. Ушундай эле максатта момпосуйлар, зефирлер, печеньелер, жалбыз жалбырактары ж.б. колдонсо болот. Көпчүлүк коктейлдер узун бокалдарда саман менен берилет.
  4. Суусундукту сунуп жатканда муздатуу керек, андыктан ал ичердин алдында даярдалат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Ачыткы багель: сүрөттөр менен рецепттер

Күрүч топтору: сүрөт менен рецепт

Ногинск шаарындагы Khalif рестораны: меню, фото

Мээ тамырларынын атеросклерозуна каршы диета

Сарымсак кошулган козу карын икра: мыкты рецепттер

Кафе "АндерСон" (Королев): үй-бүлөлүк кафе, балалык дүйнө

Ресторан "Калипсо", Сестрорецк: дареги, менюсу, сын-пикир

Уй этин кантип бышыруу керек? Даярдоо боюнча кеңештер

Европа ашканасы: Вустершир соусун кайдан сатып алса болот

Орегано. Бул эмне татымал?

Кайсы азыктарда калий бар? Кургатылган өрүк, буудай кебеги, сары сабиз жана башка калий камтыган азыктар

Жумуртка бул Тоок жумурткасынын химиялык курамы, пайдасы жана зыяны, калориясы жана азыктык баалуулугу

Боз икра: даамдуу жана пайдалуу туздоо үчүн рецепт

Тюмендеги популярдуу мекемелер жана ресторандардын рейтинги

Ак коен Москвадагы ресторан. Дарек, меню, сын-пикир. Ак коён рестораны