Джин жана тоник коктейлин кантип жасоо керек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бүгүн биз сизди дүйнөдөгү эң популярдуу Джин жана Тоник деп аталган коктейлдердин бирине жакындан таанышууга чакырабыз. Баштоо үчүн, келгиле, бул суусундуктун келип чыгыш тарыхын эстеп, анан аны даярдоонун бир нече рецепттери тууралуу айтып беребиз.

Тарыхка саякат

Биринчи жолу ошол кездеги популярдуу «Джин» суусундугун тоник менен 18-кылымда Индиядагы согуштук аракеттерге катышкан британ армиясынын жоокерлери аралаштырышкан. Андан кийин британиялыктар дайыма тоник колдонушкан. Ал бүгүнкү күндө бизге белгилүү болгон суусундуктан курамында хининдин көп болушу менен айырмаланып турган. Анын даамы эч кимди каалабаганына карабастан, алар аны дайыма ичип турушкан, анткени ал ошол убакта цинга жана безгек сыяктуу коркунучтуу жана кеңири таралган ооруларга каршы эң сонун профилактика катары кызмат кылган. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, жийиркеничтүү ичимдиктин даамын жакшыртуу үчүн алкоголдук ичимдик менен суюлтуу аскерлердин оюна келди. Бирок, бул рецепт жүз жылдан кийин гана олуттуу кабыл алынган. Дал ошондо алар гин жана тоникти жакшыртууну чечишкен, акыры бул коктейль бүгүнкү күндө дүйнөдөгү эң популярдуулардын бири болуп калды. Сиздердин назарыңыздарга ал үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз.тамак жасоо.

Джин жана тоник: классикалык рецепт

Өзүңүздү бул даамдуу коктейль менен сыйлаш үчүн бизге төмөнкүлөр керек: джин - 50 мл, тоник - 150 мл, лайм же лимон клинасы, муз, хайбол стакан (түбү коюуланган бийик түз стакан), коктейль коктейлдер үчүн кашык жана саман.

Муздатылган бийик топко бийиктиктин үчтөн бирине чейин муз менен толтуруңуз жана муздак джинди кошуңуз. Стакандын ичиндегилерди бир аз чайкаңыз. Бул процессте сиз арча жытын сезишиңиз керек. Ошондой эле жаңы ачылган банкадан же бөтөлкөдөн муздатылган тоник куябыз. Биз бир кесим лайм же лимон менен бийик топтун ичинде жашайбыз. Коктейль кашык менен акырын мазмунун козгойт. Даяр коктейльге саман салып, каалагандай кооздойбуз (мисалы, бадыраң же ошол эле лимон менен). Суусундуктун сонун даамынан ырахат алыңыз!

Бадыраң Джин Тоник

Бул коктейлдин рецепти Европа менен Америкада абдан кызыктуу жана популярдуу. Биздин өлкөдө бадыраңды спирт менен туздуу түрүндө гана айкалыштырууга болот деп эсептешет. Бул мифти өз тажрыйбаңыз менен жокко чыгаруу үчүн, биздин рецепт боюнча Джин жана Тоник коктейлин даярдаңыз. Баштоо үчүн, төмөнкү ингредиенттерди даярдоо керек: 60 грамм джин, 120 грамм тоник, бир кичинекей жаңы бадыраң, 5-6 муз. Бадыраң суусундугун даярдоо үчүн сиз бийик стаканды да, түбү калың болгон эски модада стаканды да колдонсоңуз болот. Менин бадыраң жана курч бычак менен ичке тилкелерге кесип. Бул коктейлди даярдоо алдында дароо жасалышы керек, ал эми эмесжашылча даамын жана жытын сактап калуу үчүн алдын ала. Бадыраңдын кесиндилерин жана муздун бөлүктөрүн стаканга салыңыз. Джин жана тоник куюп. Андан соң стаканды бир аз чайкап, анын ичиндегилерди аралаштырыңыз. Оригиналдуу Gin-Tonic коктейли даяр! Анын даамын сиз да, конокторуңуз да баалайт деп ишенебиз.

Жалбыздан жасалган суусундуктун рецепти

Эгер сиз жалбызды жакшы көрсөңүз жана өзүңүздү даамдуу коктейль менен сыйлагыңыз келсе, анда бул бышыруу ыкмасын колдонуңуз. Бизге төмөнкү ингредиенттер керек болот: жарым лайм, 100 мл тоник, 30-40 мл джин, кооздоо үчүн жаңы жалбыздын үч жалбырагы жана бир бутак. Музду муздак стаканга салып, джинди кошуңуз. Жалбырактарын майда тытып, стаканга салыңыз. Майдаланган көк чөптөрдү же кашык менен бир аз майдалаңыз. Тоник куюп, бир аз чайкап, жалбыздын бир бутагы менен кооздоңуз. Даамдуу джин жана тоник коктейли даяр!

Малина Джин Тоник Рецепт

Биз сизге бул популярдуу коктейлдин абдан оригиналдуу версиясын сунуштайбыз. Даяр суусундук абдан жагымдуу жана бай түскө гана ээ эмес, ошондой эле унутулгус даамга ээ. Ошентип, малина Gin тоник жасоо үчүн, бизге төмөнкү ингредиенттер керек: 150 мл малина джин, 400 мл тоник, 30 мл кызыл порт, муз. Биринчиден, биз малинанын негизин кантип алууну сунуштайбыз. Бул үчүн, ылайыктуу идишке 1 литр джин куюп, 70 грамм малина кошуп, аралашма демдеп алуу үчүн жылуу жерде бир нече саатка алып салыңыз. Андан кийин биз идиштин мазмунун чыпкалайбыз. Биздин малина гин даяр. мүмкүнгин тоникке өтүңүз. Бул үчүн, муз кубиктерин айнек идишке анын жарымына жакын бийиктигине салыңыз. Ал жерге тоник, джин жана порт шарап куюп. Мазмуну бар кашык менен аралаштырыңыз. Raspberry Gin Tonic даяр! Стакандарды кызмат кылуудан мурун дароо муздаткычка коюңуз.

Fire Gin тоник рецепти

Бул коктейлдин дагы бир абдан кызыктуу варианты. Ал төмөнкү ингредиенттерден даярдалат: Шафран Инфузиялуу джин (анын бай кызыл-кызгылт сары түсү бар), тоник, апельсин тилим (декорация үчүн) жана муз. Бышыруу процесси мурунку рецепттердегидей. Оттуу джин жана тоник сонун даамы гана эмес, ошондой эле конокторуңузду кайдыгер калтырбай турган бай ачык түскө ээ.