2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Ресторан "Сибирь" бул жайлуу атмосферада эс алып, даамдуу тамактардын даамын таткан жер. Мындай аталыштагы мекеме Москвада эле эмес, Абаканда да бар. Бул эки ресторан тууралуу маалыматты макаладан табасыз. Бактылуу окуу!
Москвадагы Сибирь рестораны
Гурман ашканасынан ырахат алгыңыз келеби? Банкетти же үй-бүлөлүк майрамды кайда өткөрүүнү билбей жатасызбы? Ал эми биринчи жана экинчи учурда, Сибирь рестораны идеалдуу вариант болмок. Москва, Большая Никитская, 58 - бул мекеменин так дареги.
Сыпаттама
Ресторан классицизм доорунда курулган эски сарайда жайгашкан. Бир кезде имарат профессор И. Розановдуку болгон. Ал өлгөндөн кийин, сарай бош болгон. Көп өтпөй ири рестораторлордун бири имаратты менчик катары сатып алган. Ал толугу менен жаңыланган. Адистер сарайдын стилин жана өзгөчөлүгүн сактап калуу үчүн колдон келгендин баарын жасашкан. Жана алар ийгиликке жетишти. Эң негизгиси имаратты реконструкциялоодон улам Большая Никицкая көчөсү өз көрүнүшүн жогото элек.
Ресторан "Сибирь", обзорбул абдан позитивдүү, жайлуу жашоо үчүн бардык шарттарды камсыз кылат. Метро менен мекемеге жетүүгө болот. Акыркы станция - "Баррикадная" же "Краснопресненская". Андан кийин бир нече мүнөт басуу керек. Эгерде сиз конок болуп, шаарды такыр билбесеңиз, анда такси кызматын колдонуңуз. Айдоочуга так даректи айтыңыз.
Столду ээлөө үчүн: (495) 695-36-95. Ресторан дайыма жык толгон. Ошондуктан, сиз бош орундардын жетишсиздиги көйгөйүнө туш болушуңуз мүмкүн. Мындай түшүнбөстүктөрдү болтурбоо үчүн маалыматты телефон аркылуу текшериңиз.
Дем алыш күндөрү ресторан модалуу музыка, коктейлдер жана таттуу тамактар менен клубга айланат. Коомдун "каймактары" көбүнчө бул жерде: бизнесмендер, атактуу моделдер жана спортчулар. Сахнада популярдуу музыканттар чыгышат: Silver тобу, Валерий Меладзе, Дима Билан жана башкалар.
Ресторан ар кандай майрамдарга ылайыктуу: жан шерикиңиз менен романтикалык кечки тамактан ызы-чуулуу кечеге чейин.
Интерьер
Сибир - Москвадагы эң люкс ресторандардын бири. Интерьерди түзүүнүн үстүндө ички дизайнерлердин бүтүндөй командасы иштеген. Өзгөчө көңүл майда-чүйдөсүнө чейин төлөнөт: декоративдик элементтери, текстиль, жарык берүүчү аспаптар. Бардыгы үйдөгүдөй жайлуу атмосфераны түзө тургандай кылып тандалган.
Ресторан бир нече зонага бөлүнөт: негизги бөлүгү, балкондор жана камин аянттары. Жайында зыяратчылар сыртта тамактанууга боло турган веранда ачылат.
Интерьер дизайнында боз түстөгү жасалгалоочу материалдар,күрөң жана беж түстөр. Алардын баары бири-бири менен кемчиликсиз айкалышкан. Негизги жасалгалардын бири - чоң кристалл люстралар.
Меню
Ашпозчу Михаил Симагин кулинардык искусствонун чебери. Саналуу мүнөттөрдүн ичинде ал чыныгы шедеврлерди жаратат. Орус, европалык жана жапон ашканасынын рецепттери боюнча тамактарды жасайт.
Ресторан "Сибирь" азыктарын ишенимдүү жеткирүүчүлөрдөн гана сатып алат. Мекеменин ээлери курамында боектор жана химиялык кошулмалар жок пайдалуу тамак-ашты жакташат.
Орус ашканасын жактырасызбы? "Сибирь" ресторанында дарыя балыктарынан жасалган балык шорпосу, осетр балыгы менен оливье жана шортан котлеттери менен татып көрүүгө болот. Эт жегичтер үчүн ашпозчу фуа-гра, куурулган тоок жана грильде бышырылган уй этинен жасалган строгановду сунуштай алат. Менюда ар дайым пирогдор, суши жана булочкалар, деңиз азыктары салаттары, шорполор, закускалар жана десерттер болот.
Шарап тизмеси Европа өлкөлөрүнөн алынып келинген ондогон асыл суусундуктар менен берилген. Алардын баасы бөтөлкөдөн 5000 рублден башталат. Шараптарга буйрутма берүүнүн эң арзан жолу - бокал.
"Сибирь" - Абакандагы ресторан
Хакасия Республикасынын тургундары Европанын жогорку ашканасына кошула ала турган жери бар. Бул мекеме Абакан деп аталган негизги шаарда жайгашкан. "Сибирь" ресторан, анын сын-пикирлер ар дайым шыктануу болуп саналат. Конокторго кызмат, баалар жана меню жагат.
Сыпаттама
Ресторан ушул эле аталыштагы имаратта жайгашканмейманканалар. Так дареги: Дружбы Народов проспектиси, 9. Үстөлдү заказ кылуу төмөнкү телефон аркылуу жүргүзүлөт: (390) 235-75-27. Кечинде ресторанда жандуу музыка жаңырат.
Интерьер
Мекеме үч залды камтыйт. Алардын ар бири үйлөнүү үлпөтүнө, туулган күнүнө же үй-бүлөлүк майрамга ижарага берилиши мүмкүн. Чоң зал 96 орунга ылайыкталган. Ал жайлуу эмеректер менен жабдылган. Дубалдарга сүрөттөр илинген. Дасторкондор ак дасторкон менен жабылган. Тейлөөгө өзгөчө көңүл бурулат.
Банкет залы чакан компания үчүн ылайыктуу. Бул жерде жагымдуу атмосфера түзүлгөн. Дубалдарды жана шыптарды кооздоо үчүн пастел түстөр колдонулган. Бай кардарларга заманбап стилде жабдылган VIP бөлмөнү ижарага алуу сунушталат.
Меню
Жергиликтүү ашпозчу орус ашканасын даярдайт. Бай шорпо, деңиз салаттары, закускалар, эт деликатестери - мунун баары менюда. Шараптардын, коктейлдердин жана алкоголсуз суусундуктардын кеңири ассортименти көрсөтүлөт. Банкеттерди жана үй-бүлөлүк майрамдарды өткөрүүдө кардардын каалоосун эске алуу менен жеке меню түзүлөт.
Жабууда
Сибирь рестораны эмне экенин жана кайсы шаарларда жайгашканын эми билесиз. Даамдуу тамактарды жеп, шаардын ызы-чуусунан тыныгууну каалайсызбы? Анда Сибирь деген ресторанга кош келиңиз!
Сунушталууда:
Кол коюу торт "Москва": рецепт. "Москва" - жаңгак жана коюлтулган сүт менен торт
Орусиянын борбору өзүнүн тортуна ээ болду! Анын көрүнүшү баналдык адилетсиздик менен шартталган - дүйнөнүн бардык негизги пункттары (шаарлар жана өлкөлөр) кондитердик дүйнөдөгү өзүнүн "кол тамгасы" десертине ээ. Өзүңүзгө баа бериңиз: Нью-Йорк жана чизкейк, Париж жана Millefeuille, ал тургай пряник менен Тула! Бирок Москвада эч нерсе жок
Үйдө жасалган Сибирь чүчпарасы: сүрөт менен рецепт
Сибирский чүчпара абдан популярдуу тамак болуп саналат. Ал үйдө да, ресторандарда да даярдалат. Үй ээлери жана ашпозчулар бул тамак үчүн жөнөкөй жана татаал рецепттерди ойлоп табышты. Жеңил опциялар күнүмдүк колдонуу үчүн идеалдуу, анткени сиз чүчпараны тез даярдоо керек болгон учурларда. Майрамдык дасторкон үчүн түзүлгөн дагы татаал рецепттер
Пермь, «СССР» рестораны. Dance рестораны, Пермь: Дарек, Dance Restaurant Обзорлор: 4.5/5
Пермь шаарында жайгашкан "СССР" бий рестораны атактуу жер болуп саналат. Мекеме ар дайым конокторду кабыл алууга даяр жана татыктуу сын-пикирлерди алган
Кытай рестораны, Санкт-Петербург. Харбин рестораны, Санкт-Петербург: сын-пикир жана сүрөттөр
Кытырак чочконун кулактары, кытырак кабык менен капталган назик өрдөк, кутудагы кесме жана, албетте, жука камырдан жасалган дим-сам - булар кытай ашканасын сүйүп калгандардын жана жакшы көргөндөрдүн негизги кумарлары. аны жакшы билген. Бул чыгыш экзотикасын сүйгөндөр үчүн Орто Падышалыкка баруунун кереги жок. Санкт-Петербургда бардык талаптарга жооп берген кытай ресторандарын табуу абдан оңой
"Эки таяк" рестораны: дареги, менюсу, сын-пикир. Жапон рестораны
Окуя жөнөкөй, бирок абдан жаркын идея менен башталды: тез арада жапон ресторанын эмес, жапон ашканасын ачуу керек болчу. Ошондо Михаил Тевелев, «Твое таяк» (Санкт-Петербург) ресторанын негиздеген адам, анын укмуштуу окуясы эң күчтүү аянтчалардын бирине айланарын элестете да алган эмес