Пифли кондитер банандын пуфтары: сүрөт менен рецепт. Катуу камырдан жасалган банандар
Пифли кондитер банандын пуфтары: сүрөт менен рецепт. Катуу камырдан жасалган банандар
Anonim

Куурулган кондитер банандын деми – бул жөнөкөй жана даамдуу кондитер, аны ар ким оңой жасай алат. Тоок булочкаларды эртең мененки тамакка, кечки чайга, жада калса майрамдык дасторконго даярдаса болот. Ал эми бүгүн биз сизге оригиналдуу даам үчүн жөнөкөй рецепттерди сунуштайбыз.

каттуу кондитер банандын пуфтары
каттуу кондитер банандын пуфтары

Куурулган кондитер банандын деми.сүрөтү бар рецепт

Банан жана шоколад кошулган даамдуу, аш болумдуу булочкалар үй-бүлөңүздүн эң жаш мүчөлөрүнүн жүрөгүн багынтат. Чоңдор да аларга кайдыгер калбайт жана сөзсүз түрдө кошумча порция сурашат. Кайсы азыктардан дем ала алабыз? Толук тизмени төмөндө окуй аласыз:

  • Бир таңгак ачыткысыз камыр.
  • Бир бар сүт шоколады.
  • Жаңгактар.
  • Тоок жумурткасы.
  • Банандар.
  • Кант упасы - аш кашык.

Куурулган кондитер банандын бышышы кантип жасалат? Төмөнкү рецепт:

  • Керектүү азыктардын баарын алдын ала даярдаңыз. Каалаган супермаркеттен таба турган мини банандарды колдонууну сунуштайбыз. Шоколадды эритип, майдаланган жаңгактар менен аралаштырыңыз.
  • Эриткен камырды жайып, туурасы эки сантиметр тилке кылып кесиңиз.
  • Банандардын кабыгын тазалап, ар бирин туурап, андан соң бөлүктөрүнө шоколад-жаңгак массасы менен сүртүңүз.
  • Жарымдарды бириктирип, камыр тилкелерин боштуктардын тегерегине ороп коюңуз.

Пофельдерди нан табакчасына салып, үстүнө чабылган жумуртка менен сүйкөңүз. Пирогдорду камыр кызаргыча 20 мүнөт бышырыңыз.

каттуу кондитер банан пуфы рецепти фото менен
каттуу кондитер банан пуфы рецепти фото менен

"Кулактар" каттуу камыр

Даамдуу банан тамак тез жана оңой даярдалат. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • Өсүмдүк майы.
  • Май - 25 грамм.
  • Майдаланган корица - жарым чай кашык.
  • Күрөң шекер - 1,5 аш кашык.
  • Банандар - эки даана.
  • Ачыткысыз камыр (ачыткысыз) - таңгак.

Сүрөттөрүн сиз бул баракчада көрүп турган банандын кептөөсү бул рецепт боюнча даярдалган:

  • Кабаттарын жайып, корица аралашкан кумшекерди себелейбиз.
  • Банандарды бланктын карама-каршы жагына коюп, камырды ортосуна карай жайып баштаңыз.
  • Бланканы майда бөлүктөргө кесип, пергаменттин үстүнө болочок шишкебектерди салабыз.

Тамакты духовкада бышканча бышырыңыз.

каттуу кондитер банандын пуфтарыконверттер
каттуу кондитер банандын пуфтарыконверттер

Конверт банан кампири "Конверттер"

Сиз даамдуу кондитердик азыктарды минималдуу топтомдон да жасай аласыз. Эгер сиз конокторду күтүп жатсаңыз же чайга тез даярдагыңыз келсе, анда бул жөнөкөй рецептти колдонуңуз.

Товарлар:

  • Афкак - 500 грамм.
  • Банан - эки же үч.

Кантип кондитердик банан пуфтарын бышыруу керек? Биз төмөндө кеңири сүрөттөмө жарыяладык:

  • Банандардын кабыгын тазалап, тегерекче кылып кесип.
  • Эриткен камырды төрт бурчтук кылып туурайбыз.
  • Бланкалардын ортосуна бир нече жемиштерди салыңыз. Конверт түзүү үчүн камырдын четтерин бириктириңиз.

Үлтүргүчтөрдү пергаментке салып, мешке бышыруу үчүн жөнөтүңүз.

каттуу кондитер банандын пуфтары
каттуу кондитер банандын пуфтары

Алча жана банан кошулган пафстар

Жеңил пирогтун оригиналдуу даамы чоңдор менен балдарга жагат. Бардык ушундай кондитердик азыктар сыяктуу эле, бул сорполор жөнөкөй жана абдан тез даярдалат. Мындан тышкары, ал үчүн сизге эң жөнөкөй жана эң арзан өнүмдөр гана керек болот:

  • Пуф камыр - бир катмар.
  • Чоң банан.
  • Түзүлгөн гилас - 18 даана.
  • Күрөң кант - 12 чай кашык.

Пуф кондитер банан камырын биз бул рецепт боюнча жасайбыз:

  • Камырды жайып, 36 кичинекей чарчы кылып кесип.
  • Банандарды 18 тегерекчеге кесиңиз.
  • Мөмөлөрдү камырдын бөлүктөрүнө жайып, үчтөн бир кашык шекерди жана ар бирине бирден алчаны салабыз.
  • Жабуукалган камыр бөлүктөрүн толтуруу.
  • Өткөргүчтөрдүн четтерин айры менен чымчып, андан кийин болочок тамакты бышыруу кагазына өткөрүңүз.

Таттуу тамакты жакшы ысытылган меште 20 мүнөт бышырыңыз.

каттуу кондитер банан пуф рецепт
каттуу кондитер банан пуф рецепт

Карамель жана банан кошулган пафстар

Абдан даамдуу кондитердик азыктар ар дайым колдо болгон азыктардан жасалат. Биздин рецептти жандандырып, досторуңузду карамель-банан пуфтары менен таң калтырыңыз.

Ингредиенттер:

  • Ачыткысыз камыр - бир пакет.
  • Банандар - эки даана.
  • Май - 40 грамм.
  • Күрөң шекер - 20 грамм.
  • Крем - эки аш кашык.
  • Ваниль эссенциясы - эки тамчы.
  • Кант упасы.

Куурчак кондитердик банандын демдерин жасоо үчүн төмөнкү рецептти кунт коюп окуп чыгыңыз:

  • Камырды төрт бурчтук кылып кесип (бир тарабы сегиз же он сантиметр) жана бланкаларды эң жогорку температурага чейин ысытылган духовкага бышырабыз. Камырды бышырып, жакшылап чоңойтуу керек.
  • Жаздыктарды мештен алып, муздатып алыңыз.
  • Тазаланган жемиш тегерекчелерге кесип.
  • Каманда сары майды эритип, ага кумшекер салып, ванилинди кошобуз. Аралашма кайнап баштаганда каймакты куябыз.
  • Даяр болгон банандарды карамельге малып, соус менен аралаштырып, андан соң оттон чыгарабыз.
  • Сизге десертти кооздошуңуз керек. Бул үчүн, кылдаттык менен бычак (үч же төрт сантиметр тарап менен төрт бурчтук) менен толтургучтун үстүн кесип. Пуфтарды баштаңызбанан жана карамель соусун куюп. Үстөктүн бир бөлүгүн алмаштырып, үстүн кант упасы менен сүртүңүз.

Таттуу тамакты чай же алкоголсуз суусундуктар менен берсе болот.

Карамелде киви жана банан кошулган пафстар

Экзотикалык жемиштердин даамы менен даамдуу токочтор майрамдык дасторконуңузду кооздойт. Аны даярдоо көп убакытты талап кылбайт жана рецепттин жөнөкөйлүгү сизди таң калтырат.

Ингредиенттер:

  • Афкак - 500 грамм.
  • Күрөң кант - төрт аш кашык.
  • Жумуртканын сарысы.
  • Киви жана банан - бирден.

Рецепт:

  • Эритилген камыр тоголоксуз, төрт чарчы кылып кесип. Тегерекчелерди кесүү үчүн идишти же кичинекей тарелканы колдонуңуз.
  • Калган камырды жайып алабыз. Кабаттан жука боолорду кесип, алардан чочко току. Декорацияны тегеректин четтерине тегеретиңиз (алкак сыяктуу).
  • Мөмөлөрдүн кабыгын тазалап, бананды тилке кылып, кивини тилимдерге бөлөбүз. Бланктарды каалаган тартипте камырдын үстүнө жайыңыз.
  • Үлтүргүчтөрдү мешке бышканча бышырыңыз.
  • Сууга жана шекерге сироп жаса.

Даяр шишкебектерди ысык кезинде карамель менен куябыз. Андан кийин, тамакты дароо дасторконго берсе болот.

каттуу кондитер банан пуфы фото
каттуу кондитер банан пуфы фото

Кутман таң эртең мененки тамактар

Күнүңүздү даамдуу жана канааттандырарлык тамак менен баштагыңыз келеби? Анда биздин рецептти байкап көрүңүз! Ал үчүн сизге төмөнкү өнүмдөр керек болот:

  • Пуф камыр - 250 грамм.
  • Күрөң шекер - 100 грамм.
  • Банандар - үч даана.
  • Күн караманын кабыгы - 50 грамм.

Пифли кондитердик банандын бышырууларын биз минтип бышырабыз:

  • Мөмөлөрдү тазалап, экиге бөлүңүз.
  • Кант жана беш аш кашык суудан глазурь кайнатыңыз. Бир нече мүнөттөн кийин ага уруктарды кошуңуз.
  • Банандарды сиропко малып, анан кесүүчү тактайга коюңуз. Глазурь орнотулгуча күтө тур.
  • Камырды төрт бурчтук кылып кесип, ар бирине бирден банан салабыз. Бланкалардын карама-каршы четтерин бириктирип, болочок шишкебектерди бышыруучу баракка салыңыз.

Эртең мененки тамакты жакшы ысытылган меште чейрек саат бышырып туруңуз. Берүүдөн мурун тамакка какао порошок же майдаланган корица себелеп койсоңуз болот.

Тыянак

Сиз бул макалада эң сонун банан куюшунун рецептин табасыз деп үмүттөнөбүз. Биздин сунуштарды ишке ашырууга аракет кылыңыз жана жакындарыңызды оригиналдуу токочтор менен кубандырыңыз. Булардын бардыгы жөнөкөй даярдалган, көп убакытты жана күчтү талап кылбайт. Сиз формалар менен эксперимент жүргүзө аласыз. Мисалы, шишке конверттин, үч бурчтуктун көрүнүшүн бериңиз же татаал форманы жасаңыз. Декорация катары эриген шоколадды, кант упасын, корица же какао упасын колдонсоңуз болот.

Сунушталууда: