Салат "Белоснежка": тоок, алма жана сыр кошулган рецепт
Салат "Белоснежка": тоок, алма жана сыр кошулган рецепт
Anonim

Snow White салат - назик, даамдуу жана аз калориялуу тамак. Ал күнүмдүк рационго киргизилиши мүмкүн, ошондой эле майрам үчүн бышырылган. Бул салат өзгөчө ашыкча килограммдан арылууну каалагандар үчүн пайдалуу. Көбүнчө диета учурунда адамдын ачкачылык сезими бузулат. Мындай продуктуну колдонуу тойгондукка өбөлгө түзөт, ал эми тамакта көп сандагы калория жок. Салаттын классикалык рецептине тоок төшү жана алма кирет. Диеталык канаттуулардын эти көп белокту камтыйт жана иш жүзүндө майы жок. Алма организмди витаминдер менен байытууга жардам берет. Ошентип, сиз оңой жана тез даярдалуучу дени сак тамакты ала аласыз.

Талап кылынган ингредиенттер

Тоок кошулган "Белоснежка" салаты үчүн сизге бир фунт төш же канаттуулардын филеси жана 200 г алма керек. Мөмө-жемиштердин жашыл түрүн тандап алуу жакшы, алардын кычкыл даамы жакшы болотбашка салат ингредиенттери.

жашыл алма
жашыл алма

Сизге сыр да керек болот. Салат көбүрөөк диеталык жана аз калориялуу болуп калат, эгерде сиз жумшак сырларды тандасаңыз, анда алар таңууну алмаштыра алат. Сыр катуу болсо, анда бир аз майонез (татымына жараша) алуу керек. Салатты импрегнациялоо үчүн сизге петрушканын кичинекей бутагы жана бир аз апельсин ширеси (50 г) керек болот. Тамакты кооздоо үчүн, салат жалбырактарын алдын ала даярдоо керек.

Жумшак Сыр
Жумшак Сыр

Ингредиенттерди даярдоо

Адегенде тооктун төшүн же филе бышыруу керек. Этти бир аз туздап, атайын жеңге салып (же фольгага ороп), анан жакшы ысытылган мешке салат. Канаттуулардын даярдыгын мезгил-мезгили менен текшерип туруу зарыл. Эт өтө узун бышырылган болсо, анда ал өтө кургак болуп калат жана Белоснежный салаты даамсыз болуп калат.

Сууга бышкан тоок этинен салат жасасаңыз болот. Ал үчүн эмчекти бир аз туздалган сууга жумшартылганга чейин кайнатышат.

Тоок филесин даярдоо
Тоок филесин даярдоо

Салат, петрушка жана алманы аккан суунун астында жакшылап жууш керек. Андан кийин жемиш бычак менен тазаланат.

Салаттын этап-этабы менен даярдалышы

Тоок жана алма менен «Белоснежка» салатын даярдоо бир нече этаптан турат:

  1. Адегенде этти туураш керек. Термикалык иштетилген (кайнатылган же бышырылган) канаттуулардын төшү өзүнчө жука жипчелерге бөлүнүшү керек. Муну бычак менен эмес, колуңуз менен жасаганыңыз жакшы.
  2. Анда мөмө-жемиштерди даярдаш керек. Тазаланган алма узун ичке кесипсаман сыяктуу бөлүктөр. Бул учурда, сөөктөр менен өзөктөрдү алып салууну унутпашыңыз керек.
  3. Алма кесимдери менен тооктун булалары терең идишке же идишке аралаштырылат.
  4. Сыр ошол эле идишке кошулат. Сыр жумшак болсо, анда аны кашык менен жууруп, анан бүт массаны аралаштырууга болот. Бул учурда табакка майонезди коюунун кереги жок. Сыр катуу болсо, анда аны бычак же сүргүч менен майдалоо керек. Андан кийин бир аз өлчөмдө майонез салабыз. Snow White салатын көп колдонбоңуз. Бул диеталык тамак, анын даамы өтө бай жана ачуу болбошу керек.
  5. Андан кийин петрушка абдан майда туурап, тооктун, сырдын жана алманын массасына салуу керек. Андан кийин тамакка апельсин ширеси кошулат.
  6. Бул продукт татымалдарды же тузду талап кылбайт. Бышыруу учурунда тоокту бир аз туздап коюу жетиштүү. Брайнза да туздуу даамга ээ. Ширени кошкондон кийин масса жакшылап аралашып, тамакты салат идишке салып койсо болот.

Өнүм дээрлик даяр. Бул Snow White салат кооздоо үчүн гана калат. Ал үчүн жашыл жалбырактарды терең табакка тизип, анын үстүнө чыккан массаны кичинекей слайд түрүндө коюшат.

Жашыл жалбырактарда салат
Жашыл жалбырактарда салат

Бул продукт даярдалгандан кийин дароо керектелет. Салаты "Snow White" алма, тоок жана сыр менен дайыма эле узак мөөнөттүү сактоого туруштук бере бербейт. Мөмө кесимдери убакыттын өтүшү менен карарып, эттин жипчелери бат кургап, тамак даамын жоготот.

Салат сын-пикирлер

Эже оң"Белоснежка" салаты жөнүндө сүйлө. Бул тамакты 2 саатта даярдаса болот. Ошону менен бирге убакыттын көбү тоок этин иштетүүгө жумшалат. Көптөгөн башка салаттардан айырмаланып, "Snow White" азыктарын узун кесүүнү талап кылбайт. Тоок этин алдын ала даярдоо көп убакытты үнөмдөйт.

Эгер ингредиенттердин көрсөтүлгөн көлөмүн сактасаңыз, болжол менен 5 адамга тамак жасай аласыз. Калория мазмуну болжол менен 220 ккал. Майонезсиз жумшак сырга салат бышырып алсаңыз, анда анын каныккандыгы дагы азыраак болот. Бул арыктоо диетасын кармангандар үчүн жакшы жана даамдуу тамак.

Эгерде салат майрамдык дасторкондо берилсе, анда аны кошумча кооз кесилген алма же апельсин кесимдери менен кооздоп койсо болот. Табакты кооздоо үчүн петрушка бутактары да ылайыктуу. Салат жалбырактары салынган кичинекей тарелкаларга салып, массаны бөлүктөргө бөлсөңүз да болот.

Тамактын даамы ар кандай болушу мүмкүн. Массага кайнатылган жумуртка кошууга болот. кызыл пияз же жаңгак. Бул продуктылар калган ингредиенттер менен жакшы айкалышат. Мунун баары үй ээсинин фантазиясынан көз каранды.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кальмар, краб таякчалары жана чаяндардын салаты: тамак жасоо рецепттери

Кремдүү соустагы чабак менен спагетти: тамак даярдоо рецепттери

Финляндиялык көк же көк бөрү пирогу

Каз боор пастасынын аты кандай? Фоа гра: тамак даярдоо рецепти

Лаваш нан: сүрөт менен рецепт

Торт "Ташбака": сүрөтү менен жөнөкөй рецепт

Даамдуу кефир жана варенье торт

Кафе "Товарищ" (Чебоксары): сүрөттөмө, дарек, иштөө убактысы, сын-пикирлер

Краб таякчалары жана корей сабиз менен пита: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Пирамида" торт: жөнөкөй рецепт

Микротолкундуу меште силикон калыптагы кекс: сүрөттөрү бар рецепттер

Интуитивдик тамактанууга кантип өтүү керек? Интуитивдик тамактануунун принциптери жана эрежелери

Тамак бышыруу учурунда мультиварканы ачууга болобу: коопсуз колдонуу сырлары

Пальма майы адамдарга зыяндуубу? Пальма майы кандай зыян?

Сүт кошулган таттуу манник: сүрөттөр менен рецепттер