Быштак кошулган кондитер: тамак жасоо рецепттери

Быштак кошулган кондитер: тамак жасоо рецепттери
Быштак кошулган кондитер: тамак жасоо рецепттери
Anonim

Чоңдорго жана балдарга окшош быштак кошулган торт кондитери. Бул деликатес бүтүндөй үй-бүлө үчүн сонун тамак болуп саналат. Аны ысык чай, какао, кофе, сүт менен жешет. Кээ бир кожойкелер десертти кургатылган жемиштер же мөмөлөр менен толукташат. Макалада быштак кошулган нан үчүн бир нече рецепттер айтылган.

Меиз менен бышыруу

Десерттин негизи төмөнкү компоненттерди камтыйт:

  • 400г буудай уну;
  • туз;
  • 115 мл суу;
  • 100г кара буудай уну;
  • май - болжол менен 250 г.

Салманы даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 400 г быштак;
  • ваниль порошок - татымына жараша;
  • 60 г кургатылган жүзүм жана кант упасы.

Кантип мейиз кошулган быштак кошулган кондитердик тортту кантип жасаса болот?

быштак жана мейиз менен cheesecake
быштак жана мейиз менен cheesecake

Сыноо үчүн бардык компоненттер туташтырылган. Кол менен же тамак-аш процессору менен аралаштырыңыз. бир топ түзүүмуздаткычка 60 мүнөт коюу керек. Толтуруу үчүн ингредиенттерди аралаштырыңыз. Камыр тегерек идишке салынып, капталдары жасалат. Толтургуч ортосуна коюлат. Мейиз кошулган быштак кошулган котлет кондитердик торт духовкада 50 мүнөт бышырылды.

Сметана менен бышыруу

Тамактын курамына төмөнкү азыктар кирет:

  • жумшак май - 150 г;
  • туз - 1 чымчым;
  • быштак – ½ кг;
  • кант упасы - 100г:
  • кургатылган жүзүм;
  • сметана - бир жарым стакан;
  • жумуртка;
  • гранулдашкан кант - татымына жараша.

Сметана кошулган быштак кошулган кондитердик нанды кантип жасоо керек?

каймак боюнча быштак менен сыр торт
каймак боюнча быштак менен сыр торт

Сары майды кант упасы менен сүртүш керек. Алынган массага ун жана жумуртка салынат. Компоненттери аралаштырылган. Камырды пленка менен ороп, муздаткычка 30 мүнөткө коёбуз. Быштак каймак менен айкалышат. кум шекер, мейиз кошуу. Меш 180 градуска чейин жылытылат. Камырды прокат менен тегиздеп, идишке салуу керек. Анын бетине толтургуч коюлат. Быштак жана каймак кошулган кондитердик торт 40 мүнөт бышырылды.

Мөмө менен бышыруу

Тамактануу үчүн сизге төмөнкү азыктар керек:

  • маргарин таңгагы;
  • гранулдашкан кант - стакандын үчтөн экиси (камыр үчүн);
  • бир аз кашык разрыхлитель;
  • ун - болжол менен 300 г;
  • үч таңгак быштак;
  • 100г гранулдашкан кант (толтуруу үчүн);
  • мөмө;
  • майдаланган лимондун кабыгы - кичинекей кашык;
  • бир чымчым ванилин;
  • эки жумуртка.

Корко кондитер жасоо үчүн майды муздаткычта сактаңыз. Чыгарып, сүргүчтө майдалайбыз. Кант, ун жана разрыхлитель менен бириктиребиз. Компоненттер күкүм пайда болгонго чейин аралаштырылат. Камырдын үчтөн бир бөлүгү десертти чачууга калтырылат. Калган массаны бышыруучу табакка салат.

Быштак жумуртка, шекер, лимондун кабыгы жана ванилин менен айкалышат. Ингредиенттер блендерде майдаланат. Масса камырдын бетине коюлат. күкүмдөр менен чачат. Десерт духовкага жарым саат бышырылат.

мөмө менен cheesecake
мөмө менен cheesecake

Андан кийин cheesecake чыгарылып, мөмөлөр менен кооздолот.

Алча менен бышыруу

Тест үчүн сизге керек болот:

  • тоңдурулган маргарин - болжол менен 200 г;
  • туз - ½ чай кашык;
  • гранулдашкан кант - 150 г;
  • 2, 5 чөйчөкчө ун;
  • бир чай кашык разрыхлитель.

Толтуруу төмөнкүлөрдү камтыйт:

  • кардысы бар гилас;
  • ½ кг быштак;
  • үч жумуртка;
  • гранулдашкан кант - болжол менен 100 г;
  • ваниль порошок - татымына жараша.

Унду туз жана разрыхлитель менен аралаштырыңыз. кант кошуу. Маргарин сүргүчтө майдаланат. Башка продуктылар менен аралаштыруу. Камыр күкүм пайда болгонго чейин чабышат. Массанын үчтөн эки бөлүгү идишке салынат. Шекер чабылган жумуртка, быштак, ваниль порошок жана мөмөлөр менен айкалышат. Толтургуч камырдын бетине коюлат. күкүмдөр менен чачат. менен рецепт боюнча быштак менен шорпо кондитер cheesecakeалча кошуп, мешке 35 мүнөт бышырыңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сметана майы: өндүрүү технологиясы, даамы, ГОСТ

Орус майы: сын-пикирлер жана сүрөттөр

Ресторандын менюсун түзүү принциптери

Сельд балыгы менен адаттан тыш рулеттердин рецепти

Органикалык тамак-аш деген эмне? Органикалык азык-түлүк дүкөнүн кайдан тапсам болот?

Ворошилов боюнча циклдик орозо: техника

Пиво "Балтика 3" - классикалык жеңил лагер

Жатецкий Гус сырасы деген эмне?

«Жигулевское» пивосун чыгаруу: составы жана обзорлору. "Жигулевское" сыра: рецепт, түрлөрү жана сын-пикирлер

Юбилейлик салат: рецепттер жана жасалгалар

Вологдадагы "Афина" рестораны - даамдуу тамактарды сүйүүчүлөрдүн тандоосу

Араг "Кеглевич" - сапаттуу алкоголдук ичимдиктердин бири

Казандагы "McDonald's" дареги - фастфудду сүйүүчүлөр

"Юзовская пиво заводу" - Донецктеги мыкты ресторандардын бири

Мөмө-жемиш чай: негизги мүнөздөмөлөрү, пайдасы жана зыяны, тамак даярдоо рецепттери