Кефир диетасы - сын-пикирлер, өзгөчөлүктөр, эрежелер жана натыйжалар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Кефир диетасы, биз төмөндө карап чыгабыз, ошондой эле диета, эрежелер жана натыйжалар моно-диеталардын тобуна кирет. Анын негизги курамы - белгилүү кычкыл сүт ичимдиги. Көпчүлүк диеталарда, бактыга жараша, ага башка аз калориялуу азыктар кошулат. Андан кийин биз айран диетасы жөнүндө жалпы маалымат беребиз, ал жөнүндө пикирлер жана диетанын натыйжалары. Бул өтө кылдаттык менен ашыкча килограммдан арылуу үчүн бул ыкма жөнүндө чечим кабыл алуу керек экенин дароо айтып кетүү керек. Ачытылган сүт продуктусу пайдалуу, бирок моно-диета катаал жана агрессивдүү тамактардын бири. Айран диетасы жана арыктагандардын натыйжалары муну толугу менен тастыктайт.

Диетанын артыкчылыктары жана кемчиликтери

Адилет секстин өкүлдөрү мындай диетаны арыктоо үчүн гана эмес, организмди тазалоо, токсиндерди чыгаруу, тынымсыз ич катуудан арылуу үчүн да карманышат. Бул айран диетасынын кошумча пайдасы. Сын-пикирлер жана натыйжалар аялдардын тастыктайт, ал гана эмес, арыктоо үчүн эмес, ошондой эле ден соолук. Бирок монетанын эки жагы бар - узунСиз моно-диета кармай албайсыз. Бул учурда ден-соолукка кандай пайда алып келээри жөнүндө сөз болушу мүмкүн эмес. Диетанын артыкчылыктарынын ичинен негизги продукт кальцийге жана пайдалуу бактерияларга бай экенин да белгилесе болот.

Кефир диетасынын зыяны (аялдардын айтымында) диета туура эмес колдонулганда же каршы көрсөтмөлөр болгондо гана пайда болот. Каршы көрсөтмөлөр, атап айтканда, холецистит, бөйрөк оорулары, өспүрүм курактагы, кош бойлуу жана эмчек эмизүү, уйку безинин, ичеги-карын, ичеги-карын жана жалпы тамак сиңирүү системасынын ооруларынын тарыхы, рахит кирет. Ошондой эле, сын-пикирлерде айран диетасынын кемчиликтеринин арасында айранды жактырбаган аялдар үчүн аны кармануу кыйын экени белгиленет. Бул кычкыл сүттү сүйгөндөр диетаны жакшы көрүшөт жана көбүнчө айранга орозо күндөрүн уюштурушат, бул аларга арык, дени сак жана сулуу бойдон калууга мүмкүндүк берет.

Адилет секстин өкүлдөрү кефир диетасында ден соолугунун начарлашын эскертишет. Ырас, бул үчүн аялдар өздөрүн күнөөлөшөт: кимдир бирөө таза сууну өтө аз колдонгон, башкалары ошол эле учурда активдүү физикалык көнүгүүлөрдү жасоо менен денесин чарчатышкан, башкалары катуу стресске дуушар болгон, бирок диетаны таштаган эмес. Андыктан диетага туура даярданбасаңыз, анда айран орозо күнү үчүн гана пайдалуу.

Тамактануунун күтүлгөн натыйжалары

Арыктоо үчүн эң эффективдүү кефир диетасы кандай? Кандай диета эң көп килограммдан арылтууга жардам берет?жалпысынан эмнени күтүүгө болот? Көпчүлүк аялдар айран диетасы жөнүндө оң пикир калтырышат. Ал тургай үч жумада 12 кг салмактан арылууга жетишкендер бар! Бул абдан жакшы натыйжа. Ошентип, арыктоо үчүн айран диетасында минус 10 кг - бул жетүүгө мүмкүн болгон максат.

Албетте, бир же үч күндүн ичинде мынчалык жоготууга жол жок. Эгер сиз жөн гана арыктап, кандайдыр бир иш-чарага чейин денеңизди калыпка келтирип, сергек болуп, жеңилирээк сезилишиңиз керек болсо, анда сиз өзүңүздү кыска мөөнөттүү диета варианттары менен чектесеңиз болот. Көп салмактан арылууну пландагандар 7 күн дегенде айран диетасын кармашы керек. 10 кг (сын-пикирлер да муну тастыктайт), ал арылууга мүмкүн эмес, бирок алты килограммдан арылууга болот. Эки жуманын ичинде кыздар 8 килограммга чейин арыктоого жетишти.

Кефир диетасынын бардык сын-пикирлеринде, арыктоонун бул ыкмасын өз алдынча сынап көргөн аялдар ден соолук, оптималдуу натыйжалар жана өздөрүнүн ыңгайлуулугу үчүн орозо күндөрүн (үч күндүк) өткөргөн жакшы деп ырасташат. диета да ылайыктуу), же 21 күнгө эсептелген узак мөөнөттүү тамактануу системасын карманышат. Болбосо, катуу диета кармануу кыйын болушу мүмкүн.

Кантип туура кефирди тандоо керек

Ар бир айран пайдалуу эмес, андыктан айран диетасын 3 күн ийгиликтүү өткөрүү үчүн туура продуктуну тандоо керек. Сын-пикирлерде, демек, алар белгилешет, бул эң жакшы вариант үчүн, ким жөн гана положить өзүнүн денеси, жана эмес, радикалдуу похудеть. Россияда бул продуктуну өндүрүү ГОСТ тарабынан жөнгө салынат. Технологиялык талаптарга ылайык, жогорку сапаттагы кычкыл сүт продуктусунда,курамында 0,5%дан 8,9%ке чейин май, ошондой эле 2,8 г белок бар.

Айрандын баалуулугу анын составында микроорганизмдердин тирүү маданиятынын болушунда, продуктунун комплекстүү курамын жана анын негизиндеги моно-диетанын эффективдүүлүгүн камсыз кылууда. Кефирдин стартеринде бифидобактериялар бар, алар адамдын организмине киргенде көпкө чейин жок болуп, ичеги микрофлорасына сапаттуу таасир этүүгө үлгүрүшөт.

Ачытылган сүт азыктарынын сапатынын тике көрсөткүчү болуп сактоо мөөнөтү саналат. Узак жарактуулук мөөнөтү, кыязы, өндүрүштө айрандын курамындагы пайдалуу микроорганизмдердин өнүгүшүнө жол бербеген токтотуучу кошумчалар колдонулганын билдирет. Мындай продуктудагы бифидобактериялар убактылуу анимация абалында болушат, бирок кычкылтек жетишээр замат "ойгонушат". Андыктан ачык формадагы жарактуулук мөөнөтү узун айран муздаткычта эң көп бир суткага чейин турат.

Диета үчүн айранды өтө кылдаттык менен тандоо керек, анткени азыр рынокто өзүн ден соолук үчүн гана «жүргүткөн» азыктар көп. Каралып жаткан моно-диета 1% майлуулугу бар кычкыл сүт продуктусуна негизделген. Пайдалуу касиети боюнча ал 2,5 пайызга барабар, бирок калориясы жана майлары азыраак, консистенциясы башкача. Суусундуктун калориялуулугу 100 млге 40 ккал.

Кефир диетасынын түрлөрү

Сын-пикирлер айран диеталарынын ар түрдүүлүгүнүн ар бирин өз кезегинде жеп көрүүгө болбойт деп эскертет. Бир нерсени тандап, натыйжага баа берүү жакшы, ошондой эле анын канчалык оңойсалмагы сакталган болобу, чектелген диетаны карманышат. Классикалык айран диетасы жети күнгө иштелип чыккан, кошумча тамактарды камтыйт (бул карбонгидрат же аз калориялуу протеиндик тамак-аштар), так графикке ээ (күнүнө 6 маал үзгүлтүксүз тамактануу керек, тамактанууга болот. акыркы жолу уктаардан 2 саат мурун, кем кылбаңыз).

Кээ бир диетанын варианттары суюктукту күнүнө 0,5 литр кефирге чейин чектөөнү камтыйт. Мындай диетадан баш тартуу максатка ылайык, анткени ал катуу суусуздануу менен олуттуу кесепеттерге алып келет. Диета узактыгы үчүн, албетте, дагы эле чай менен кофеден (ошондой эле кант, туз) баш тартууга туура келет, бирок чектөөсүз сууну, кантсыз чөптөрдүн кайнатмаларын ичүүгө болот.

Негизги айран диетасы (жети күн)

Стандарттык диета планы:

1. 1-күн. 0,5л кычкыл сүт продуктусу жана бышырылган картошка (0,4кг).
2. 2-күн. Ошол эле өлчөмдө айран (1%) жана 0,4 кг быштак.
3. 3-күн. 0,5 литр кефир жана жемиш (банан жана жүзүмдөн тышкары).

4-күн

4. 5-күн. Кефир бир пайыз (0,5 л) жана мөмө - үчүнчү күнү кайтала.
5. 6-күн. Жүк түшүрүү. Сиз эч нерсе жей албайсыз, сууга уруксат берилет (1,5 л).
6. 7-күн. 0,5 л кефир жана жемиш (банан жана жүзүмгө болбойт).

Кефир диетасын 7 күн бою минус 4-8 килограммга карата сын-пикирлерди ырастаңыз, бирок бул режимди үнөмдүү деп айтууга болбойт.

Кефир белок диета

Бул диета опциясы менен сиз азыраак ачка калышыңыз керек болот. Эң негизгиси, жогоруда айтылган жаңы мөмө-жемиштерди (400 грамм) жесе болот, бул учурда алар бирдей өлчөмдө арык эт менен алмаштырылат. Бышырылган тоок жеш керек. Кээ бир күндөрү аны майсыз балык же жаш уй эти менен алмаштырууга болот (ошондой эле майсыз). Көптөгөн, алар попробовать меню боюнча мындай диета, мындан ары испытываются ачкачылык, натыйжада: избавилась ашыкча салмагы (болжол менен 6 кг), насыщенных ичеги-карын жана тамак сиңирүү системасы пайдалуу бактериялар, пайда болгон сезим жеңилдик, көлөмү ашказандын төмөндөдү, теринин абалы жакшырды. Диетада протеин көп болгон 7 күн бою айран диетасы жөнүндө пикирлер оң.

7 күн бою "ачка" диета

Эгер мурунку версияда менюга эт же балык кошуу менен диетаны өткөрүү бир топ жеңил болсо, анда мындай режимди сактоо абдан кыйын болот. Ачытылган сүт азыктарынын уруксат берилген өлчөмү күнүнө эки литрге чейин көбөйөт, ал эми башка азыктарды аз жесе болот - 400 эмес, болгону 100 грамм. Бул диета ар бир адам үчүн эмес, ошондуктан, эгер сиз аны сынап көрүүнү чечсеңиз, анда өзүңүздүн ден соолугуңузду көзөмөлдөө жана зарыл болсо, кошумча тамактарды киргизүү керек. Тез арыктоого караганда ден соолук маанилүү!

Алма жана айрандагы диета

Айрыкча көптөгөн адилет жыныстагылар сыяктуу биринчи ысыкты күтүү менен айран-алма диетасынын жардамы менен өздөрүн иретке келтиришет. Сын-пикирлер, эрежелер, натыйжалар, сүрөттөргө чейин жана кийинкөптөрдү кызыктырат. Келгиле, кефир диетасынын ушундай популярдуу, бирок катуу версиясын кененирээк карап чыгалы.

Диета бир жумага же тогуз күнгө ылайыкталган. Күнүнө бир стакан кычкыл сүт продуктусун жана каалаган өлчөмдөгү бир алманы колдонууга уруксат берилет, бул көлөм 6 эсеге бөлүнүшү керек. Алманы аарчып, айранга кошуп, жаңы же кумшекерсиз бышырып жесе болот. Ошол эле азыктарга негизделген дагы бир диета варианты: үч күн (күнүнө 1,5 күн), үч күн - бир гана алма (бир жарым кг чейин), акыркы 3 күн - кайра айран колдонуңуз. Кошумчалай кетсек, газсыз суу гана иче аласыз. Алма-кефир диета менюсун кадимки диета менен орозо күнү колдонсо болот - бул жумшак вариант.

Ашказан кислотасы жогору адамдар үчүн алма жана айрандан турган мындай катуу диетаны кармануу толугу менен карама-каршы экендиги маанилүү.

Кефир диетасы үч күн

Кандайдыр бир окуяга чейин арыктоого жардам бере турган эффективдүү айран диетасы - бул үч күндүк диета. Ал төмөнкүлөрдөн турат: күн сайын айран, майсыз же майсыз ичүү керек. Бул кычкыл сүт продуктусунан тышкары, чексиз санда газдалбаган сууну гана колдонууга уруксат берилет. 1,5 литр кефирди алты дозага бөлүү керек. Сын-пикирлер айран диетаны 3 күн ырастайт анын натыйжалуулугун кийин майрам же эс алуу. 3 күн катары менен түшүрүү денени тез формага келтирет. Натыйжада минус 3 кг. Мындай диета өспүрүмдөргө, кош бойлуу жана бала эмизген адамдарга, адамдарга каршытарыхында жүрөк жана кан тамырлар, бөйрөк жана ичеги-карын трактынын оорулары барлар.

Кефир диетасы беш күндүк

Беш күндүк айран диетасы үч күндүк диетадай катуу эмес. Күнүнө сегиз жолу жеш керек, айрандан тышкары, эки алманы каалаган формада, беш кара өрүк, бышырылган же чийки жашылчаларды (картошкадан тышкары) колдонууга уруксат берилет. Жашылчаларды күнүнө бир килограммдан ашпаган жесе болот. Мындай диетада бештен он килограммга чейин арыктасаңыз болот.

Айран менен он күндө арыктоо

Айран диетасы жөнүндө 10 күндүк сын-пикирлер үч күндүк же беш күндүк диетага караганда алда канча ишенимдүү. Көптөгөн кыздар кээ бир күн негизсиз ачка экенин белгилешет, ал эми башка бир топ эт жегенге уруксат берилет. 10 күндүк диета менюсу төмөнкүчө:

1. 1-күн. Бир литр кефир жана каалаган өлчөмдө көк чай.
2. 2-күн. Жарым литр йогурт жана төрт картошка, "формада" кайнатылган.
3. 3-күн. Кефир (0,5 л) жана майсыз быштак (0,5 кг).
4. 4-күн. Чексиз санда бирдей өлчөмдө йогурт жана алма, алмурут, кара өрүк.
5. 5-күн. Ошол эле өлчөмдө майы аз кычкыл сүт продуктусу жана кайнатылган тоок филеси (500 граммдан ашпайт).
6. 6-күн. 4-күн меню кайталанат.
7. 7-күн. Газсыз ичүүчү суу гана.
8. 8-күн. 4-күн меню кайталанат.
9. 9-күн. Кефир гана.
10. 10-күн. Ошол эле өлчөмдө йогурт жана каалаган сандагы жаңы алма.

Жогорудагы тамак-аш системасы калорияларды гана эмес, пайдалуу заттарды да чектейт, андыктан аны иш жүзүндө колдонуудан мурун,доктурга же диетологго кайрылыңыз. Кефир диетасынын бул вариантында (сын-пикирлер боюнча) минус 10 кг - бул чындык.

Valley Diet

Бул арыктоо үчүн 2 жумалык тамактануу планы. Бул режимдин негизги эрежелери:

1. Так күндөрү кошумчалары жок табигый айранды (1%) гана ичсе болот.
2. Бардык жуп күндөрдө өзүнчө тамактануу керек. Бул кычкыл жемиштерди белоктор менен, жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн белокторун, белокторду майлар менен, кислоталуу тамактарды углеводдор менен айкалыштыра албайсыз дегенди билдирет.
3. Тамак-ашты жуп күндөрдө бир нече жолу сунуп, кичинекей бөлүктөрдө жеш керек.
4. Категориялык тыюуга ылайык ар кандай таттуулар, ышталган эт, ун, туздуу, шекер.
5. Күн сайын чөптөрдүн тундурмасын ичүү керек.
6. Диета учурунда ич алдырма же клизма менен ичегилерди үзгүлтүксүз тазалоо керек.
7. Кечки тамак 17:00дөн кеч эмес болушу керек.

Күнүмдүк меню төмөнкүдөй:

1. 1-күн. Кефир жана кургатылган жемиштер.
2. 2-күн. Мешке бышырылган кефир жана 400 грамм картошка.
3. 3-күн. Кефир жана 400 грамм жемиш.
4. 4-күн. Кефир жана тооктун филеси (бир килограммдан ашпайт).
5. 5-күн. Кефир жана бир килограммдан ашпаган майсыз быштак.
6. 6-күн. Газсыз гана ичүүчү суу (максималдуу 2 литр).
7. 7-күн. Кефир жана жемиштер.

Диетанын узактыгы 2 жума, андыктан меню ошол эле ырааттуулукта кайра кайталанышы керек.

Бул диетанын көптөгөн каршы көрсөтмөлөрү бар, негизгисиалардын ичинен тамак сиңирүү системасынын бардык оорулары. Бирок Лариса Долинанын диетасы өзгөчө эффективдүү: 14 күндө 10-15 кг ашыкча салмактан арыла аласыз. Мындай диетаны бир ай кармасаңыз, анда кеминде 7 кг таштасаңыз болот.

21 күндүк тамак-аш системасы

Орусиянын Медициналык илимдер академиясынын институту тарабынан иштелип чыккан үнөмдүү тамактануу системасын сөздүн кадимки маанисинде диета деп атоого болбойт. Мындай диетанын эрежелерин сактасаңыз, ден-соолукка зыян келтирбестен, ашыкча килограммдан оңой арыла аласыз. Сын-пикирлер 3 жуманын ичинде көйгөйлөрсүз жана орозо кармабай 10 кг чейин арыктай тургандыгын тастыктайт. Диетанын негизги эрежелери төмөнкүдөй:

1. Күнүнө бир литрден кем эмес майлуу айран ичиңиз.
2. Суюктуктарды (йогурттан башкасы) жарым литрден ашпоого болот. Бул көлөмгө суюк тамактар, чайлар жана ширелер кирет.
3. Тамактанууда тузду чектөө, бышырылган тамактарды гана туз.
4. Жаныбардын майларын эмес, өсүмдүк майларын жегиле.
5. Таттуулар, ун, нан толугу менен алынып салынышы керек.
6. Сиз өтө жогорку калориялуу, майлуу жана куурулган тамактарды кошпогондо (албетте, туура тамактануу принциптерине ылайык) каалаган тамакты жей аласыз.
7. Сиз кайнатылган майсыз эт менен балыкка, бууга бышырылган жашылчаларга, жаңы мөмөлөргө артыкчылык беришиңиз керек.

Бул диетаны бир айга узартса болот. Бул жашоо образына айланышы мүмкүн, анткени жогоруда эрежелери келтирилген РАМП институтунун диетасы ден соолукка зыян келтирбейт, рациондон пайдалуу заттарды жана витаминдерди чыгарбайт.

Чаар диета

Чаар диета эң жөнөкөй жана зыянсыз. Ал турат кезектешип күндөрдүн керектөө гана нежирных айран жана кадимки тамак-аш. Ошентип, сиз тыныгуусуз максимум бир ай жесе болот, бул зыян келтирбейт, ал тургай, жалпы ден соолугуңузду жакшыртат, денени тазалайт жана сегиз кгга чейин арылтууга мүмкүндүк берет. "Кефир" күнү эки литр кычкыл сүттү бир күндө алты дозага бөлүү керек. Кадимки сууну көп ичүү керек, кантсыз чай ичүүгө уруксат берилет, ал эми катуу ачкачылыктан жаңы алма менен айыкса болот. Кадимки тамакты жеген күндөрү туура тамактануу принциптерин сактоо сунушталат.

Гечка жана айрандагы диета

Сын-пикирлер гречка-кефир диетасы анын ачка калбашын көрсөтүп турат, ошондой эле система арыктоо үчүн абдан эффективдүү. Негизги эреже - гречка менен (чексиз санда) кефирди (максималдуу бир жарым литр) колдонуу. Гречканы кайнатууга болбойт, анын үстүнө кайнак сууну куюп, бекем жабылган идиште түнү бою (сегиз саат) коюу жетиштүү. Диета узактыгы сиздин каалооңузга жараша өзгөрүшү мүмкүн, бирок 10 күндөн ашык эмес, анткени диета ар түрдүүлүктөн ажыратылган. Кошумча витамин-минералдык комплексти колдонуу сунушталат.

Кефир-жашылча тамактануусу

Бул тамак-аш системасы кычкыл сүт азыктарын (бир жарым литрге чейин, болжол менен күнү бою бирдей порцияларда) жана жашылчаларды каалаган өлчөмдө колдонууга негизделген. Жашылчаларды чийки түрүндө жесе болот, салат түрүндө, бышырылган, кайнатылган, бууга бышырылган. Керексиз ганакартошка жегиле (ал калориясы өтө жогору). Суюктуктардын ичинен газсыз суу жана көк чайга уруксат берилет. Бул эрежелерге ылайык тамактануу узактыгы бир жумадан ашпоого тийиш. Сын-пикирлер диета абдан натыйжалуу экенин ырастайт, бирок бир гана көп санда май толтурулган салаттарды жеген жок. Баары ченеми менен болушу керек, ошондо натыйжа байкалат.

Айран диетасынын башка варианттары

Кефирге негизделген диетанын көптөгөн варианттары бар. Бул жерде негизгилери:

1. Күнүнө бир литр орточо майлуу йогурт жана бир жарым килограмм бадыраң. Кошумча витаминдерди ичүү керек. Бул диетаны үч күндөн ашык эмес сактоо сунушталат. Күнүнө бир килограммга чейин арыктасаңыз болот.
2. Кычкыл сүт продуктусу жана бир килограмм кайнатылган кызылча. Кызылчаны май же аз майлуу май менен толтурууга уруксат берилет. Ар бир 2 саатта жеш керек, бирок кичине порцияларда. Диета ичеги ооруларында каршы көрсөтүлөт, тамак сиңирүүнүн бузулушуна алып келиши мүмкүн.
3. Кефир жана үч чоң картошканы күнүнө эң көп үч күн. Картошканы туз кошпой сууга кайнатуу керек, майсыз айранды колдонгон жакшы. Мындан тышкары, сиз суу гана иче аласыз. Натыйжа үч күндө үч-беш кг болот.
4. Кефир жана бир түрү жарма. Популярдуу, мисалы, овсяные жана кефир диетасы. Ошентип, эртең мененки тамакка кантсыз жана башка кошулмаларсыз бир аз сулу боткосун жеш керек, бир стакан кычкыл сүт ичимдиктерин ичүү керек, түшкү тамак: жашылча салаты (кандай болбосун), тоок эти, бир стакан кефир, кечки тамак: 150-200 г быштак, бир жемиш, бир стаканйогурт.
5. Сүт, айран жана быштак сүттү гана колдонуңуз. Диета узактыгы үч-беш күнгө чейин болушу мүмкүн. Ар бир 3 саатта жогорудагы сүт азыктарынын биринен стакандан ичүү керек. 5 күндүн ичинде жети килограммга чейин арыктасаңыз болот.

Катуу диетадан чыгуу

Кефир диетасынан чыгуу жылмакай болушу керек. Организм мурунтан эле азыраак порцияларды кабыл алууга көнүп калган, ошондуктан нормалдуу диетага кескин кайтып келүү гана зыян келтирбестен, ичеги-карын трактынын кээ бир ооруларынын өнүгүшүнө (кучушуна) алып келиши мүмкүн. Диетадан кийин дагы бир жумадан кем эмес ун жана таттуу тамактардан баш тартуу туура болот. Порциялар акырындык менен көбөйтүлүшү керек, дароо майлуу тамакка, консерваларга, ыңгайлуу тамак-ашка жана башка "жаман" тамакка өтүүгө болбойт. Туура тамактануу принциптерин кармануу жакшы. Бул диетанын натыйжасын гана сактабастан, ден соолукту да жакшыртат.

Ошентип, биз бир жумалык айран диетасынын көптөгөн варианттарын, арыктагандардын пикирлерин жана ашыкча килограммдан арылуу үчүн бул диетаны колдонгон аялдардын жыйынтыктарын карап чыктык. Кефир диетасы абдан катаал жана агрессивдүү, ошондуктан ал баарына ылайыктуу эмес. Аны колдонуудан мурун сөзсүз түрдө диетолог же терапевт менен кеңешүү керек. Ошондо натыйжа көп күтүлбөйт жана ден соолукка терс кесепеттер болбойт.