2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Мен жакында дүкөндөн «Дружба» боткосун көрүп, көптөн бери бул даамдуу жана пайдалуу тамак менен үй-бүлөмдү бузбаганымды түшүндүм. Акыры катамды оңдоону чечтим. Мен өзүмдүн жазууларымдан "Дружба" боткосунун рецептин табууга аракет кылдым, бирок таң калыштуусу, мен бир эле учурда тамак жасоонун бир нече варианттарын таптым! Ушундай болгон соң, мен билген тамакты жасоонун бардык ыкмаларын сиздердин сотко сунуштайм.
Сүт боткосу "Достук"
Сүт кошулган «Дружба» боткосу азыктардын төмөнкү катышы менен даярдалат: 1 стакан жарма үчүн (таруу жана күрүч, бирдей пропорцияда аралаштырылган) 5 стакан сүттү өлчөйбүз. Продукцияны аккан суу астында жакшылап чайкап, казанга салыңыз. Сүттү куюп, татымына жараша бир аз туз жана шекерди кошобуз. Табаны мешке коюп, от жагып, кайнаганча күтөбүз. Андан кийин биз 20 мүнөт аныктап, жай отто бышыруу үчүн ботко калтырабыз. Даяр тамакка май же сары май менен татытып койсо болот.
Жай меште "Достук" боткосу
Мындай ботко жай меште да бышырса болот. Кантип? «Достук» боткосун даярдоону таруу жана күрүчтөн даярдап баштайлы. Бир көп стакан аралаш данды жууп, дуршлагга салып, агып кетүүгө мүмкүнчүлүк бериңиз.ашыкча суу. Андан кийин аны көп казанга салып, татымалдарды (туз, кум шекер) кошобуз. данды сүт менен куюп (5 көп стакан). Ингредиенттерди акырын аралаштырып, электрондук казандын капкагын жаап, "Каша" программасын 1 саатка коюңуз.
Ашкабак жана кургатылган жемиштер кошулган "Достук" боткосу
Таруу, күрүч жарма, кургатылган өрүк жана ашкабактын өзгөчө айкалышы. Дал ушул Достук боткосунун рецепти менин эң жакшы көргөн рецептим. Дан жана жашылча-жемиш кошумчалары өзүнчө даярдалат. 250 г белгисине чейин ченегич чөйчөккө күрүч менен тары куюңуз. дан эгиндеринин натыйжасында суммасы агын суу астында жөнөтүлөт, андан кийин биз казанга салып, 600 мл суу куюп. Туздагандан кийин бул масса салынган идишти мештин үстүнө коебуз. Кашаны жай отто суу толук кайнагыча (болжол менен 10 мүнөт) кайнатыңыз. Башка көмөч казанга майда тууралган ашкабакты (200 грамм) жана майдаланган кургатылган өрүктү (70 грамм) салабыз. Продукцияларды сүт менен (600 мл) куюп, жай отто 10-12 мүнөт кайнатыңыз. Бышкан ботколорду ашкабак кошулган көмөч казанга салып, дагы 10 мүнөт отко коёбуз. Даяр кечки тамакка май, шекер, варенье, бал же варенье колдонсоңуз болот.
Тоок жумурткасы менен ботко
Эми Достук боткосунун рецептине жаңы ингредиент киргизели - тоок жумурткасы. Бул тамакка жаңы кызыктуу даам берүүгө мүмкүндүк берет. Төмөнкүдөй иш кылабыз: 50 грамм жуулган күрүч менен тарыдан алып, казанга салабыз. 300 мл сүт жана 50 мл муздак суу куюп. Табаны мешке коюп, бир аз туз жана кум шекер салабыз. Ботко жай отто болжол менен 50-60 кайнатмүнөт. Андан кийин отту өчүрүп, бир кашык сары майды жана жумуртканын сарысын кошобуз. Жууруп, капкагын жаап, 2-4 мүнөт демдеп коюңуз.
Мештеги "Достук" боткосу
Күрүч-таруу тамагын даярдоонун бардык мүмкүн болгон варианттарын сынап көргөндөн кийин, биз дагы эле меште «Дружба» боткосунун рецептин колдоно алабыз. Бул жерде биз мындай иш-аракет кылабыз: бир жарым чөйчөктөн данды ченеп, жуугандан кийин кайнатылган сууга (2 стакан) салабыз. Туздагандан кийин жай отто 20 мүнөт бышырабыз. Андан кийин бир литр сүттү казанга ысытып, ага кайнатылган ботко, кумшекер жана сары майды (татымына жараша) салабыз. Капкак менен жаап туруп, мешке (250 градус) 20-30 мүнөткө жөнөтүңүз. Кош табит, кымбаттуу даамдуу жарма сүйүүчүлөр!
Сунушталууда:
Даамдуу мультиварка идиш рецепти: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Даамдуу быштактан жасалган кастрюльди ким жакшы көрбөйт? Ал, албетте, сүйүү жана кызыгуу менен, өзү тамак жасаганга аракет кылган эмес! Бул эң назик десертти кантип туура даярдоо керектиги жөнүндө. Жай мешке кастрюль рецепти? Баары көрүнгөндөн алда канча жеңил, сиз жөн гана аракет кылышыңыз керек
Горчица наны: нан машинасы, мультиварка, меш үчүн рецепттер
Горчица кара буудай наны бутерброд жасоо үчүн эң сонун. Горчица даамы менен, ал ветчина жана сыр менен жакшы айкалышат. Мындан тышкары, кычы наны көп ингредиенттери бар көлөмдүү эттүү бутерброд үчүн жакшы. Мындай продуктуну кантип даярдоо керек?
Сабиз печеньесин кантип бышыруу керек? Меш жана жай меш үчүн жөнөкөй рецепттер
Белгилүү болгондой, нан бышыруу рецепттери абдан көп. Абдан оригиналдуу, бирок ошол эле учурда даамдуу жана оңой даярдалган сабиз печеньеси. Мындай десертти кантип даярдоо керек, андан ары талкууланат
Поллок (мультиварка рецепт) - бир нече тамак жасоо ыкмалары
Бүгүнкү күндө асыл балыктын сортторунан көптөгөн рецепттер бар: форель, лосось жана кадимки деңиз балыктары жокко эсе. Бирок жөнөкөй куурулган поллок кандай даамдуу болот! дени сак тамак-аш даярдоо үчүн, ар кандай ашкана техникасы заманбап үй кожойкелери жардамга келди. Биз жай меште поллокту кантип бышыруу үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз. Тамагыңыз даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болсун
Түркия үчүн маринад. Бүтүндөй Түркия үчүн маринад. бал менен жана мешке тамак үчүн рецепт (сүрөт)
Түркиянын эти бир кыйла жыш түзүлүшкө ээ, ошондуктан эң ийгиликтүү тамак-аш даярдоо рецепттери маринаддарды камтыган рецепттер деп эсептесе болот. Түркия үчүн кулинардык эксперттер ондогон оозду сугаруучу жана ар түрдүү аралашмаларды ойлоп табышты. Келгиле, алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү
