Гилберт синдрому үчүн диета: тамактануу өзгөчөлүктөрү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Гилберт синдрому – кандагы билирубиндин деңгээлинин жогорулашы менен мүнөздөлгөн оору. Бул оору генетикалык мүнөзгө ээ жана көбүнчө балалык же өспүрүм куракта (үч жаштан он үч жашка чейин) көрүнөт. Патология бейтапты өмүр бою коштоп жүрөт, бирок анын узактыгын азайтпайт. Гилберт синдромундагы диета бейтаптын абалын жакшыртууга жардам берет. Ал ошондой эле тутануунун алдын алат.

Себептери жана симптомдору

Оору тукум куума болгондуктан Гилберт синдрому эмне экенин баары эле биле бербейт. Патология билирубиндин өндүрүшүнө жооптуу гендин мутациясынын натыйжасында өнүгүп жатат. Бул зат уулуу кошулмаларга кирет. Анын ашыкча болушу организмдин иштешине терс таасирин тийгизет. Оорунун өнүгүшүнө диетадагы каталар (ашыкча тамактануу, майлуу тамактарды көп колдонуу, узакка созулган орозо), спирт ичимдиктерин ичүү, гормоналдык дарыларды кабыл алуу, психологиялык стресс сыяктуу факторлор өбөлгө түзөт.

Гилберт синдрому төмөнкү өзгөчөлүктөрдүн болушу менен мүнөздөлөт:

1. Теринин, былжыр челдин, көздүн агы сары түстө.
2. Сынган, тынымсыз чарчоо.
3. Уйкунун бузулушу.
4. Жаман табит.
5. Ачуу бурп.
6. Ооруп, кусуп жатат.
7. Ар кандай инфекцияларга (курч респиратордук оорулар, жыныстык органдардын жана сийдик бөлүп чыгаруу системасынын оорулары) ийкемдүүлүктүн жогорулашы.

Гилберт синдрому үчүн диета мүмкүн болгон кыйынчылыктардан (боордун жакшы шишиктери, боордун майлуулугу, холецистит) сактайт.

Туура тамактануунун мааниси

Дарылоочу тамактануу бул оору менен ооругандарды дарылоонун ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Ал дарыларды кабыл алуудан кем эмес роль ойнойт. Диетанын негизги максаты – ден соолуктун алдын алуу.

Гилберт синдрому кандайча пайда болорун жана ал эмне экенин айтып жатып, туура тамактануу өттүн агып чыгышын нормалдаштырууга жардам бериши керектигин кошумчалоо керек. Оптималдуу диета катары дарыгерлер №5 таблицаны сунушташат. Бул диетаны гепатит, ичеги-карын трактынын бузулушу жана холецистит менен ооруган бейтаптар кармашат.

Дарылоочу тамактанууну дайындоодо дарыгер бейтаптын канындагы билирубиндин деңгээлин такай көзөмөлдөп турушу керек. Эрежелерди так сактаган учурда, бул оору менен ооруган адам сарыктын жана башка кыйынчылыктардын алдын алат.

Тамактануунун негизги принциптери

Гилберт синдрому үчүн диетанын негизги нюанстары болуп саналаткийинки:

1. Бир убакта тамактануу. Ашказан-ичеги трактынын нормалдуу иштеши үчүн так режим керек.
2. Ачкачылыкка жол берилбейт. Ал тургай, дене салмагын азайтуу максатында катуу диетадан баш тартуу керек.
3. Вегетариандык Гилберт синдрому менен ооругандар үчүн эң жакшы тандоо эмес. Оорулуулар майсыз этти (үндүк, уй эти, уй эти, тоок эти) ченеми менен жеши керек.
4. Диета жемиштерди, мөмөлөрдү, жашылчаларды жетиштүү өлчөмдө колдонууну камтыйт. Өттүн агып чыгышын нормалдаштыруу үчүн кызылча жана капуста ширелери сунушталат.
5. Куурулган жана ачуу тамактардан баш тартуу керек.
6. Күнүмдүк диетанын энергетикалык баалуулугу 2300дөн 2600 ккалга чейин өзгөрөт.
7. Күнүнө 5 жолудан кем эмес, аз өлчөмдө жеш керек. Орозо билирубиндин концентрациясын жогорулатат.
8. Канттуу тамактардан толук баш тартуунун кереги жок. Бирок курамында кофе же какао бар десерттерден баш тартуу керек.

Диетанын артыкчылыктары жана кемчиликтери

Диета боорго жүгүн азайтууга, пигмент алмашууну жана липиддердин алмашуусун жакшыртууга жардам берет. Тамак сиңирүү процесси турукташат, кандагы билирубиндин концентрациясы төмөндөйт. Жашылча-жемиштер организмди минералдар жана витаминдер менен байытат, иммундук системаны нормалдаштырат. Оорулуунун баш оорусу, алсыздыгы жана уйкусу жоголуп, жалпы ден соолугу жакшырат.

Мындан тышкары, Гилберт синдрому үчүн диетанын менюсу абдан ар түрдүү, мындай диета ачкачылыкты жана катуу чектөөлөрдү билдирбейт. Бирок, бул системанын кемчилигитамактануу - бул адам кээ бир көнүмүш, бирок зыяндуу тамактардан баш тартууга туура келет. Бул кыйла узак мөөнөткө (жок дегенде 1 ай) арналган. Диетаны адис жазып бериши керек.

Бул пациенттин жекече өзгөчөлүктөрүн жана жалпы абалын эске алат.

Башка маанилүү принциптер

Мындай бейтаптар үчүн химиялык кошулмаларды камтыган азыктарга катуу тыюу салынат. Бейтаптар фаст-фуддон да баш тартышы керек.

Бул тамак боорго терс таасирин тийгизет, ичеги-карын патологияларынын жана ал тургай рактын өнүгүшүнө өбөлгө түзөт.

Гилберт синдрому үчүн диета көп сандагы эфир майлары, кычкыл кислотасы бар тамак-аштардан баш тартууну камтыйт. Мындан тышкары, бейтаптар күчтүү эт же балык сорпосу менен даярдалган шорпо, ошондой эле козу карындарды жана буурчактарды камтыган тамактарды жегенге болбойт. Тамак бышыруу, кайнатуу жакшы.

Оорулуу адамдарга эмне кылууга уруксат берилет?

Бул оорудан жапа чеккен адамдардын тамактануусу анчалык деле аз эмес. Тамак-аш азыктарынын көптөгөн түрлөрүн камтыйт. Гилберт синдрому үчүн диета жөнүндө сөз кылып жатып, тамактануу адаттары, уруксат берилген тамактардын тизмеси келтирилиши керек. Ал камтыйт:

1. Жашылчалар (сабиз, цуккини, помидор, капуста, ашкабак, баклажан).
2. Жашылдар (киниза, укроп, сельдерей, салат, петрушка).
3. Таттуу даамы бар жемиштер жана мөмөлөр (алма, инжир, банан, малина, алмурут, хурма).
4. Майсыз эт (тозоок, коён эти, уй эти, үндүк жана тоок эти). Аны бышырылган түрүндө жеген жакшы, же тефтели, тефтели же бууга бышырылган котлеттерди бышырып жеген жакшы.
5. Арык балык (код, поллок, камбала, хек, шортан, зандер).
6. Тамактан жасалган тамактар (гречка, сулу, таруу же күрүч) суу же майы аз сүт кошулган.
7. Ачыткысыз жана тузсуз нан, жакшыраак кебек, печенье кошулган.
8. Бууга бышырылган омлет, жумшак кайнатылган жумуртка (күнүнө экиден ашык эмес).
9. Аз майлуу сүт азыктары (йогурт, быштак, быштак, үй сыры).
10. Сметана, май (тамак-ашка кошумча катары колдонууга уруксат).
11. Куурулбай, жашылча же майсыз тоок сорпосу менен шорполор.
12. Гечка же буудай унунан жасалган макарон.
13. Мармелад, варенье, конфитур, желе, зефир жана зефир, бал, сүт момпосуй жана помада (өлчөмдө).
14. Кургатылган жемиштер (кургатылган өрүк, мейиз, инжир, кара өрүк).
15. Өсүмдүк майлары (күн карама, жүгөрү жана зайтун).
16. Көк чай, чөптөрдөн жасалган кайнатмалар, газсыз минералдык суу, жемиш суусундуктары, жашылчалардан жана таттуу жемиштерден жаңы сыгылган ширелер, желе, компоттор.

Гилберт синдрому үчүн диета: эмнеге тыюу салынган?

Бейтаптарга сунушталбаган тамак-аштар төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Туринддер, маринаддар жана консервалар.
2. Пияз, кымыз, хрен, редиска, швед, чамгыр, сарымсак, репа.
3. Кычкыл даамы бар жемиштер, бир аз мөмөлөр (лингонбериктер, кулпунайлар, черниктер, клюквалар).
4. Жүзүм, киви, цитрус жемиштери.
5. Майлуу эт жана канаттуулар (чочко, каз, козу,өрдөк).
6. Колбаса, ышталган эт, май, колбаса, колбаса.
7. Сунуш.
8. Липидге бай сүт азыктары.
9. Ышталган, ачуу, майлуу жана иштетилген сырлар.
10. Деңиз азыктары (мидия, чабактар).
11. Кызыл жана кара икра.
12. Майлуу балык (лосось, лосось, осетр балыгы, сом жана башкалар).
13. Куурулган, кайнатылган, туздалган, туздалган козу карындар.
14. Ачыткы камырынан жасалган азыктар (пирог, булочка, торт).
15. Чүчпара жана чүчпара (дүкөндөн сатылып алынган жана үйдө жасалган), куймактар жана куймактар.
16. Кара буудай наны.
17. Торттор, кондитердик азыктар, балмуздак, вафли, шоколад.
18. Жаңгактын ар кандай түрү, уруктар, туздуу тамактар.
19. Соустар.
20. Маргарин, пальма майы.
21. Баардык алкоголдук ичимдиктер.
22. Кофе, ысык шоколад, какао жана кара чай.
23. Сода, пакеттелген ширелер.
24. Кычкыл жемиштерден жана мөмөлөрдөн жасалган суусундуктар.

Ар бир бейтап Гилберт синдрому менен эмне жебөөнү билиши керек.

Анткени, тыюу салынган тамактарды колдонуу бейтаптын абалына таасирин тийгизет. Бирок, тыюу салынган тамактарды уруксат берилген тамактар менен алмаштырса болот, алар пайдалуу гана эмес, даамдуу да болот.

Диета үлгүсү

Бул оору менен ооруган адам белгилүү бир чектөөлөрдү көпкө кармашы керек. Ошондуктан, анын диетасы мүмкүн болушунча ар түрдүү болушу керек жана денени керектүү заттар менен камсыз кылуу. Гилберт синдрому үчүн диета менюсу төмөнкүдөй болушу мүмкүн:

• Эртең менен омлет сунушталатбир эки жумуртканын агы, майы аз сүт кошулган манна боткосу (жарым порция), көк чай.
• Экинчи эртең мененки тамак ачыткысыз быштактан турат, итмұрын кайнатмасы.
• Түшкү тамакка бейтапка вегетариандык жашылча шорпосун, эт суфлесин, картошка пюресин, жемиш желесин ичүүгө уруксат берилет.
• Түштөн кийин чайга бышырылган алма сунушталат.

Кечки тамакка - кайнатылган майсыз балык, бууга бышырылган жашылчалар, көк чай. Түндө бейтапка бир стакан шире берилет

Башка үлгү

Гилберт синдромундагы туура тамактануунун мисалы кийинки менюда кеңири баяндалган. Бул мындай көрүнөт:

• Эртең менен бейтапка сүт кошулган күрүч жарма боткосу, быштак суфле, көк чай сунушталат.
• Экинчи эртең мененки тамак кум шекер кошулган бышырылган алмадан турат.
• Түшкү тамакка арпа кошулган жашылча шорпосун, бууга бышырылган майсыз эт котлеттерин, сабиз пюресін, желеди сунуштайбыз.
• Түшкү тамакка роза жамбашынын кайнатмасын жесеңиз болот.
• Кечки тамакка - балык котлеттери, картөшкө пюре, варенье кошулган манна, көк чай.

Түндө бир стакан майы аз йогурт сунушталат.

Тыянак

Гилберт синдромунда диета жана дарылоо бейтапты жакшы кармоо үчүн бирдей мааниге ээ. Туура тамактануу жана дары-дармектер бейтаптарга тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жана башка жагымсыз симптомдорду башынан өткөрбөй, толук жашоого мүмкүнчүлүк берет. Эксперттер мындай патологиясы бар адамдар үчүн төмөнкү дары-дармек топторун сунушташат:

1. Cholagogues.
2. Бордун иштешин нормалдаштыруучу дарылар - гепатопротекторлор.
3. Кустун алдын алуу үчүн дарылар.
4. Эпилепсияга каршы дарылар (фенобарбитал).

Мындан тышкары бейтаптар үчүн фототерапия сеансы пландаштырылган.

Оорулуу күнүмдүк так режимди кармануусу, физикалык жана эмоционалдык ашыкча жүктөмдөрдүн болбошу, суюктукту жетиштүү ичүү (күнүнө эки литрге чейин) керек.