2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бадыраң – пайдалуу жашылча. Ашкабак тукумундагы бир жылдык чөптүү жашылча өсүмдүк - нымдуулук, жылуулук жана жарык сүйүүчү. Мөмөлөрүнүн өлчөмү 10-15 сантиметр, кээ бир сортторунун узундугу 50 см же андан көп, сүйрү формада болот. Белгилүү болгондой, бадыраң витаминдерге, минералдарга жана пайдалуу сууга бай, алар Россиянын тургундарынын арасында чоң популярдуулукка ээ болгон.
Бадыраң эмнеден жасалган?
Бул жашылча абдан ширелүү экени талашсыз, бирок бадыраңдын курамында канча пайыз суу бар? Жооп бир аз көңүлдү түшүрөт - 95%. Бирок бул кадимки суу эмес, структуралуу, дененин бардык клеткаларын ным менен азыктандырууга жөндөмдүү. Бир гана шарт - нитраттар жана зыяндуу заттар болбошу керек. Адам күнүнө болжол менен 3 литр суюктук ичиши керек. Андыктан, бадыраңда канча суу бар экенин билип туруп, бул жашылчаларды жеп, суюктукка болгон муктаждыкты толтурсаңыз болот.
Калган 5% белоктор, углеводдор (фруктоза жана глюкоза), клетчатка жана флавоноиддер. Витаминдер да камтылган: B1 (кызылчадан да көп), В2 (редисге караганда көбүрөөк), С (өзгөчө биринчи түшүмдө көп). целлюлозадагеркин йод, калий, магний, фосфор камтыйт. Бадыраңдагы бардык витаминдер нормалдуу зат алмашуу үчүн жетиштүү өлчөмдө. Курамында бар фолий, аскорбин кислоталары тамак сиңирүүнү жакшыртат, аппетитти козгойт. Каротин жана хлорофилл клеткаларды эркин радикалдардан коргойт.
Бадыраңдын баасы кандай?
Кофе жана чай ичкенде адамдар суусуздануу коркунучу бар, анын ордуна бадыраң жеп чаңкооңузду кандырсаңыз болот. Адам бир убакта канча суу иче алат? Бир аз болсо керек, бирок корниканы кычышуу жагымдуураак жана пайдалуу. Бул жашылча дээрлик толугу менен суудан турат, ошондуктан, анын пайдасы денени пайдалуу нымдуулук менен каныктыруу болуп саналат. Бул эмне үчүн? Адам үчүн суусуздануу өтө зыяндуу экендиги эч кимге жашыруун эмес. Боор суюктуктун жетишсиздигинен жабыркайт (андагы жүк көбөйөт), заара чыгаруу системасы токсиндер менен толуп, былжыр челдер кургап, тери шалбырап, муундар майланбай калат, кандагы азыктар клеткаларга начар ташылат. кандын илешкектүүлүгүнүн жогорулашына байланыштуу.
Бадыраңдын курамындагы суу организмге оңой сиңирип, токсиндердин чыгышына көмөктөшөт, ич катуунун алдын алат, боор жана бөйрөктөрдү тазалайт, аларга болгон жүктү азайтат, ооздун, мурундун былжыр челдерин нымдайт, көздү, муундарды майлап, жандыктын бардык клеткаларына азык жана кычкылтек жеткирүүнү камсыздайт.
Жашылчанын курамындагы туздар болгондуктан организм зат алмашуунун бузулушуна алып келген зыяндуу кислоталардан жана бөйрөктөгү кумдан тазаланат. кычкылдандырууорганизм азыркы замандын балээси, аны менен күрөшүү керек. Йод жана клетчатка эндокриндик жана кан айлануу системасынын ишине жардам берет, холестерол көлөмүн нормалдаштырат. В витаминдери углеводдордун майларга айлануусун азайтат, канттын ыдырашына көмөктөшөт, ошону менен зат алмашуу процесстерин жакшыртат. Бадыраңдын курамындагы С витамини иммунитетти көтөрөт. Аскорбин кислотасы жаңы, кичинекей мөмө-жемиштерде гана бар экенин эстен чыгарбоо керек. Калий жүрөккө жакшы.
Тамактануу баалуулугу
Суроо туулат: 100 грамм бадыраңда канча калория бар? Бул аз калориялуу продукт экенин айтуу оңой, ал диеталык тамактануу үчүн абдан ылайыктуу жана арыктоого көмөктөшөт. Кошумча килограммдан коркпостон аны менюга кошсоңуз болот, анткени калориясы 100 граммга болгону 15 ккал түзөт.
Геркиндердин пайдасына дагы бир аргумент бар - курамында карбонгидраттардын майга айлануусун азайтуучу тартрон кислотасынын болушу. Арыктагысы келгендер 1,5-2 кг жаңы бадыраң жеген орозо күндөрүн уюштурса болот. Бул учурда, туздалган жана туздалган бадыраң туура келбейт. Бланкаларда көп туз, кант, уксус бар, алар организмде сууну кармай алат (шишикти пайда кылат). Диетологдор кан басымы жогору адамдарга, жарасы, гастрити, жүрөк-кан тамыр жана мочеролит оорусу менен жабыркагандарга туздалган бадыраңды көп жеүүнү сунуштабайт.
Кайсы жемишти тандаган жакшы?
Эң пайдалуу экени түшүнүктүүгорнички алардын бакчасынан чогултулат, бирок бул дайыма эле жеткиликтүү эмес. Андан кийин, тандап жатканда, тыгыздыгына көңүл буруу керек - бадыраңда канча суу бар экенине жараша, мөмөнүн катуулугу жана салмагы сезилет. Теринин тактары, бузулушу, бырыштары болбошу керек. Түсү - жашыл, бирдиктүү, ачыктан кара көлөкө чейин, сортуна жараша.
Сунушталууда:
Бал кошулган суу. арыктоо үчүн ач карынга суу менен бал. Суу жана лимон менен бал
Арыктоо маселесине жоопкерчилик менен мамиле кылуу керек, гармонияга болгон каалоо ден соолукту жоготууга алып баруучу жол болуп калбашы үчүн. Ач карынга суу менен бал арыктоо үчүн бүткүл дүйнөдө натыйжалуу колдонулат. Организм ашыкча салмактан арылуудан тышкары, бир эле учурда айыктырат
Анар пайдалуубу? Аялдар жана эркектер үчүн пайдасы: касиеттери, витаминдери, калориялары
Анар кандай уникалдуу: аялдар жана эркектер, балдар үчүн пайдасы. Анардын кайсы бөлүктөрү пайдалуу? Аны кантип туура колдонуу керек? Каршы көрсөтмөлөр барбы? Бул тууралуу макаладан биле аласыз
Капустада канча калория бар? Бышырылган жана жаңы капустада канча калория бар?
Продукциянын калориялуулугу көбүнчө фигураны караган адамдарды кызыктырат. Бул макалада чийки капуста энергетикалык баалуулугу бар жөнүндө айтып берет. Ошондой эле бул жашылчанын башка түрлөрүнүн калориялуулугу жөнүндө биле аласыз
Фильтирленген суу: тазаланган суунун химиялык курамы, пайдасы жана зыяны. Суу чыпкалоо системалары
Фыпкаланган суу деген эмне? Эмне үчүн ал жакшы? Ушул жана башка суроолорго жоопту макаладан таба аласыз. Бүгүнкү күндө кран суусу дээрлик ичүүгө жараксыз. Дат баскан эски суу түтүктөрүнөн улам ага көп сандагы бактериялар кирип, оорунун булагына айланышы мүмкүн
Сабиз: организмге пайдасы жана зыяны, калориялары, витаминдери, күнүмдүк керектөөсү
Сабиз кандай экени ар бир балага белгилүү. Мындай жашылчанын кандай оң касиеттери бар? Аны колдонуу зыяндуу болушу мүмкүнбү? Бул суроолорго ар бир чоңойгон жооп бере албайт