Жандуу алтын - Stary Melnik сырасы
Жандуу алтын - Stary Melnik сырасы
Anonim

Сыра, балким, көптөгөн орустардын сүйүктүү суусундуктарынын бири. Ысык жана ысык күнү алтын түстөгү көбүктүү суусундуктан ичүү кандай сонун, ар бир ууртамдын баркытынан ырахат алуу. Жатар алдында бир стакан ичип, туздалган балык же ачуу чипсы менен хмель даамын бөлүшүңүз. Же жөн гана досторуңуз менен отуруп, акырын янтарь суусундугун ичип отуруңуз. Пиво өндүрүүчүлөрү сыяктуу эле көптөгөн бренддер бар, бирок айрымдары гана "премиум" белгиси астында өзүн көрсөтө алышат.

Премиум көбүктүү сыра "Олд Мельник"

«Эски Мельниктин» тарыхы көп убакыт мурун эмес - 1999-жылы башталган, бирок пиво чыгарган компания («Moscow-Efes Brewery») рынокто он жылдан ашык убакыттан бери бар. Пиво кайнатуу концернинин өзгөчөлүгү көбүктүү суусундуктун чоң партияларын чыгаруу болуп саналат.

сыра эски тегирменчи
сыра эски тегирменчи

Бул чындыгында абдан маанилүү – көп учурда бир эле брендди сатып алсаңыз болоттолугу менен бирдей бөтөлкөлөрдүн даамдары күтүлбөгөн жерден башкача болуп чыгат деп ишенем. Компания ишенимдүү түрдө 14-орунга туруктуу жайгашып, дүйнөдөгү эң мыкты пиво заводдорунун алдыңкы жыйырмасына кирди. Заманбап алдыңкы технологиялардын аркасында Stary Melnik сырасы премиум статусуна ээ болду - анын жеңил даамы жана мас кылуучу ачуусу жок, орусиялыктардын көбүнүн даамына бат эле жетти.

Мынча даамдуу, бирок абдан башкача

Бул сыранын сортторунун ассортименти абдан ар түрдүү - анын сегиз түрү бар.

сыра эски тегирменчи чег
сыра эски тегирменчи чег

Орустар менен катар Мельникти Канада, Латвия, Эстония, Казакстан, Молдова жана башка өлкөлөрдүн тургундары да жакшы көрүшөт. Ошондой эле белгилей кетчү нерсе, өндүрүүчү Stary Melnik сырасы сатылган анча тааныш эмес форманы - чеге тандап алган. Мындай форманы алаканыңыз менен кармоо ыңгайлуу эместей сезилет, бирок көбүктүү ичимдиктин көптөгөн сүйүүчүлөрү чегени чоң шыктануу менен кабыл алышты. Күч жагынан эң алсыз түрү – «Старый Мельник Алкоголсуз». Күйөрмандар ишеним менен айта алышат - чыныгы хоптун даамын сактап, жеткире турган мындай алкоголсуз сыра жок. Бирок, бул бренддин өндүрүүчүлөрү муну аягына чейин жасай алышты - даражасы жок сыранын даамын татып, анын курамында хмель жок экенине ишенүү кыйын.

Жарык, алтын, күчтүү

Пиво "Эски Мельник Light" жумшак даамдарды сүйүүчүлөрдү өзүнө тартат. Сары жана жарык, ал 4,6% стандарттык ABV бар. Бул түрдүн өзгөчөлүгү, анда мас болгон бир тамчы жок.ачуу - ысыкта да, салкын кечинде да ичүү жагымдуу.

Кийинки көрүнүш Старый Мельник Золотое. Алкоголдун курамы боюнча ал мурунку пиводон ашып кетет - 5,2%. "Алтындын" түсү бай, укмуштуудай тунук жана адаттан тыш жарык. Өндүрүүчүлөр ойлогондой, дал ушул сорт бүт көбүк линиясында премиум болуп калды. Ал даамы боюнча да айырмаланат - ал күчтүүрөөк жана бай.

сыра эски тегирменчи
сыра эски тегирменчи

Кийинки түрдүн сүрөттөлүшү анын атынан келип чыккан - "Олд Миллер Стронг" сырасы. Алкоголдун курамында көбөйгөн - 6,5%. "Күчтүү" гүлдестесин ажыратуу кыйын - так, анткени спирт камтыган азыктары ашыкча. Тескерисинче, аны катаал деп атоого болот, бул анын аты менен толук акталган (мурда айтылгандай).

Создук ностальгия

Улуу муун көчөдө чоң темир челектерден сатылган сыранын кандай даамдуу болгонун эстейт. Анын даамы, жыты, тилдин жагымдуу күйүп жаткан көбүкчөлөрү – көптөн бери унутулуп калган өткөндүн даамы. Мельниктин продюсерлери дал ушуга негизделип, сатып алуучулардын ошол ностальгиясын ойготууга аракет кылышкан.

пиво эски тегирменчи жумшак
пиво эски тегирменчи жумшак

Жана мен айтышым керек, абдан ийгиликтүү. "Мельник из Бочонок" 5,2% күчү менен жаңы формадагы банкаларда жана бөтөлкөлөрдө сатылган сыра сырасынын биринчи сыноо версиясы. Сыра "Эски Melnik Soft" баррель теманын уландысы болуп калды. Анын күчү 4,2% ды түзөт, бул, албетте, даамы таасир эткен - жумшак жана баркыт. Дагы бир түрү, ошондой эле баркыт менен айырмаланат - "Эски Мельник Баркыт". Кара сыраделикатестиги, карамель даамы жана күйгөн канттын бай түсү менен керектөөчүлөрдүн жүрөгүн багындырды.

Өзгөчө даамы, өзгөчө тажрыйба

Бул линиянын акыркы түрү - "Башкадан Стрелец Мелник" пивосу. Өндүрүүчүлөр бул сорттун өндүрүшүнө өтө кылдаттык менен мамиле кылышкан. Бардык мурунку сорттордон айырмаланып, бир гана бул сыра атайын сорттук хоптун негизинде даярдалган, ал сырага уникалдуу гармониялуу даам берет - суюктуктун каныккандыгы менен "Мельник" маркасынын жумшактыгынын ортосундагы "алтын орточо". Анын курамында 4,6% спирт бар, бул демейдегиден бир аз жогору, бирок күчтүү ичимдик үчүн жетишсиз.

Салыштыруу үчүн, Stary Melnik iz Keg Myagkoe өзгөчө сырадан күчү боюнча болгону 0,4% менен айырмаланат, бирок даамынын айырмасы укмуштуудай.

жеңил сыра эски тегирменчи
жеңил сыра эски тегирменчи

Сегиз түрдүн бардыгынын бир жалпы жана абдан таң калыштуу өзгөчөлүгү бар - сыра жеңил жана жумшак гана эмес, ошондой эле сергитет.

Барктуу жана авторитеттүү

Эски Мельник көбүнчө Россияда жана Россияда жасалган сыра деп айтылат. Көбүктүү ичимдик тез эле популярдуу суусундук катары таанылды, бул ага кыска убакыттын ичинде премиум суусундук болууга мүмкүндүк берди. Сыра кайталангыс сапаты үчүн бир нече жолу жогорку сыйлыктар менен сыйланган жана 2001-жылдан бери бренд биздин орусиялык футболчулардын расмий демөөрчүсү болуп калды.

пиво эски тегирменчи жумшак чегден
пиво эски тегирменчи жумшак чегден

Бир нече жыл мурун "Старый Мельник" дагы бир демөөрчүлүктү өзүнө алган - атактуу "Канат" рок-фестивалы. ҮстүндөБүгүнкү күндө пиво беш ири заводдо - Москва, Казань, Новосибирск, Ростов жана Уфада чыгарылат. Өндүрүүчүнү ошондой эле дизайндын тынымсыз өзгөрүшү кубандырат - жаштыктан жөн гана жагымдуу кантри музыкасына чейин.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Qadaif камыры: тамак жасоо технологиясы, камырдан жасалган тамак

Немец колбасалары: мыкты рецепттер, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Орус элдик тамактары: аттары, тарыхы, сүрөттөрү

Үйдөгү даамдуу тамактар: туздалган бадыраң, кыш үчүн кытырак

Духовкадагы шорпо: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Бадыраң чоңоюп кетсе эмне кылуу керек? Кышка даярдыктар

Бадыраң үчүн маринад. Мыкты рецепттер

Кышкыга туздалган бадыраңдын рецепттери: банкалардагы кытырак бадыраң

Казанга бышырылган тамактар: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Цуккиниден калориялуу бышыруу - бирге чейин так

Бышырылган цуккини бышыруу

Цуккини куймактары - даамдуу жана пайдалуу тамак

Коюу шорпо: сүрөттөр менен рецепттер

Кыш үчүн шорпо үчүн жашылчалар: сүрөттөр менен рецепттер

Грузин шорполору: сүрөттөр менен рецепттер. Грузин тоокунун чихиртма шорпосу