2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Лимон ширеси тамак жасоодо кеңири колдонулат. Ал таттуу кондитердик азыктарда, сергитүүчү суусундуктарда, эт маринаддарында жана соустарында жана башка көптөгөн рецепттерде колдонулат.
Жагымдуу даамдан тышкары, бул цитрус жемиштери көптөгөн витаминдерге бай жана абдан пайдалуу.
Лимонду шире сыггыч менен кантип сыгуу керек
Лимон ширесин алуунун көптөгөн жолдору бар. Бирок мөмөлөрдү толугу менен сыгып алуу дайыма эле мүмкүн боло бербейт, ал эми ширенин бир бөлүгү пульпада калат.
Сиз лимондун ширесин шире сыггыч менен да, импровизацияланган каражаттар менен да сыгып алсаңыз болот.
Шире сыггычтар кол менен жана электрдик. Эгерде маселе лимондун ширесин кантип тез сыгып алууда болсо, анда жакшы кубаттуулугу бар заманбап аппараттар мүмкүн болушунча кыска мөөнөттө бүт лимонду кабыгы менен бирге иштете алышат. Алынган шире, эреже катары, процедить үчүн избавления-жылдын целлюлоза, калдыктары кабыкчасынын же үрөндөрдүн. Бир орто өлчөмдөгү лимон 50-60 мл шире чыгарат.
Кол менен шире сыгуучу көбүрөөк убакытты жана күчтү талап кылат.
Туура колдонулганда, лимон ширесин дээрлик бирдей өлчөмдө ала аласыз.
Лимон ширесин шире сыггычсыз кантип алууга болот
Колуңузда шире сыгуучу жок болсо, лимондун ширесин кантип сыгыңыз? Башка ыкмаларды колдонсо болот.
- Эң оңой жолу: мөмөлөрдү экиге бөлүп, андан соң ширесин ар бир жарымынан кезеги менен сыгыңыз. Ошол эле учурда, сиз бир эле учурда целлюлозаны ыңгайлуу ашкана шаймандары (мисалы, вилка) менен жууруй аласыз.
- Лимонду майда туурап, жетиштүү өлчөмдөгү дакиге салып, лимондун ширесин биринчи ыкмадагыдай сыгып алсаңыз болот. Бирок бул учурда көбүрөөк продукт алуу үчүн күч-аракет талап кылынат.
- Өтө кеңири тараган эмес, бирок абдан эффективдүү ыкма - лимонду жылуулук менен иштетүү. Аны ысык сууда бир аз (болжол менен 1 мүнөт) кармап туруу керек. Же микротолкундуу мешке 15-20 секундага коюп, мөмө-жемиштерге бир нече тешик жасагандан кийин. Мындай даярдоодон кийин, жогоруда айтылгандай, лимондун ширесин сыгып алууга болот. Жылуулук менен дарылоонун аркасында мөмө ширесин толугу менен чыгарат.
Цитрустун кабыгын аарчып, 4-6 бөлүккө (көлөмүнө жараша) туурап, идишке салып, вилка менен эзсеңиз болот. Бул ыкма ар дайым ширени көп алууга жардам бербейт. Аны рецептте шире менен бирге жемиш массасын колдонуу керек болсо колдонсо болот
Сунуштар: лимондун ширесин кантип сыгып алуу керек
Шик алуу процесси билдирбейтар бир үй ээси үчүн кыйынчылыктар. Бирок бир нече кеңештер аны тездетүүгө жана жөнөкөйлөтүүгө жардам берет:
Лимонду дайыма агын суунун астында жакшылап жууш керек. Ал кабыгы менен же пилингсиз колдонула турганына көз каранды эмес
- Жемишти ширесин сыгаардан мурун бир нече секундга колуңуз менен жууруп же алаканыңыз менен бекем басып, столдун үстүнө тоголоктоп коюу сунушталат. Бул шире жайгашкан кабыкчалар колдун басымы астында жарылып кетиши үчүн зарыл. Мындай манипуляциялардан кийин мөмө ширени толугу менен берет.
- Жылуулук менен дарылоо кабыкчалардан ширени чыгарууга да жардам берет. Бул учурда гана, бул температуранын жогорулашына байланыштуу, бирок механикалык аракет эмес.
- Эгер сизге шире өтө аз керек болсо, анда лимонду толук колдонуунун кажети жок. Ага шашлык же токуу ийнеси менен тешүү жетиштүү. Андан кийин ширенин керектүү көлөмүн сыгып алууга болот. Лимонду кийинки колдонууга чейин муздаткычта сактаңыз.
Ширлүү лимон тандоо боюнча кеңештер
Лимондун ширесин кантип сыгып алууну билүү үчүн, ширелүү бышкан жемиштерди алуу гана калды.
Бышкан мөмө-жемиштер быша элек лимондон кабыгынан оңой айырмаланат. Бышкан цитруста ал жылтылдап турат. Бул учурда кабыктын түсү маанилүү эмес
- Мөмөнүн тыгыздыгы да анын касиетинен кабар берет. Бышкан лимон басылганда формасын жоготпостон жана бекем бойдон бир аз артка жылышы керек.
- Эгер лимон жумшак болсо, анда ал ашыкча бышкан. Мындай жемиш баарын жогототалардын даамы жана дарылык касиеттери. Аны сатып алуу сунушталбайт.
- Биринчи түшүмдөгү лимондордун кабыгы жылмакай болот. Бул жемиштерде көбүрөөк витаминдер жана пайдалуу.
- Лимондун дөңсөөлүү кабыгы өтө калың болот. Жемиштин салмагы көп болот, бирок анын ичинде шире жана целлюлоза аз болот.
- Пиллинг булганбаш керек же бузулбашы керек.
Эгер кокусунан бышпаган мөмө-жемиш сатылып алынган болсо, аны четке коюп, бир аздан кийин лимон бышкандан кийин колдонсоңуз болот.
Сунушталууда:
Бөтөлкөдөн тыгынды кантип алуу керек: кээ бир жеңил жана жөнөкөй жолдор, импровизацияланган каражаттар жана далилденген ыкмалар
Балким, ар бир адам бир бөтөлкө шарап ачуу керек болгон жагдайга туш болгондур, бирок колунда штопор жок. Маселени чечүүнүн бир нече жолу бар. Бул үчүн, колдо болгон нерселердин бардыгын колдонуңуз. Ошентип, бөтөлкөдөн тыгынды кантип чыгарса болот?
Спирттин жытын кантип тез жана ишенимдүү өлтүрүү керек: сунуштар жана ыкмалар
Кечээги кызыктуу, эреже катары, байкалбай калбайт. Ооздон чыккан түтүндөрдүн акыркы "ревелер" туруктуу рухун берет. Спирттин жытын кантип тез өлтүрүүгө болот? Аны колдонуунун жагымсыз кесепеттеринен арылуу үчүн бир нече жолдору бар - бул заманбап дарылар жана элдик каражаттар болушу мүмкүн
Тортту крем менен кантип кооздосо болот: ыкмалар жана сунуштар. Кремден кремди кантип жасоо керек
Крем биздин бала кезибиздеги назик, даамдуу, сүт азыктары. Дароо эле айылдагы чоң энемдин үйү эсиме түшөт. Заманбап тамак-аш, алар ар кандай буюмдарды кооздоо үчүн арналган: торт, булочка, кондитердик, cheesecakes. Ошондой эле, каймак кондитердик жасалгалоо үчүн гана эмес, ошондой эле кофе, коктейлдер, балмуздак, быштак кошулган универсалдуу продукт болуп саналат. Макалада биз камкаймак менен тортту кооздоп, аларды үйдө кантип жасоо керектиги жөнүндө сүйлөшөбүз
Кызылчанын ширесин кантип туура ичүү керек? Анемия, онкология же ич катуу үчүн кызылчанын ширесин кантип ичсе болот
Кызылча өзүнүн уникалдуу курамына байланыштуу диеталык дасторкондун менюсуна киргизилген. Шире терапиясынын пайдасы жана мындай дарылоонун укмуштуудай натыйжалары жөнүндө көп жазылган. Бирок кызылчанын ширесин туура ичүүнү билсеңиз, көптөгөн оорулардан, ал тургай рактан да арыла аласыз
Зыгыр майын кантип тандоо керек? Зыгыр майынын даамы кандай болушу керек? Зыгыр майы: пайдасы жана зыяны, кантип алуу керек
Зыгыр майы эң маанилүү өсүмдүк майларынын бири. Анын курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана башка пайдалуу заттар бар. зыгыр майын кантип тандоо керек? Макалада буюмдун пайдалуу касиеттери, туура продуктуну жана анын түрлөрүн тандоо талкууланат
