2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Учурда көптөгөн багбандар өз участокторунда иргу өстүрүшөт. Бул өсүмдүк жүрөк сымал кооз жалбырактары жана chokeberries окшош ири кара көк мөмөлөрү бар бадал болуп саналат. Ирга Улуу Британиядан келет, ал жерде бадал башында декоративдик тосмо катары өстүрүлгөн.
XVIII кылымда англиялык кожойкелер бул өсүмдүктүн мөмөлөрүн кантип жыйноону үйрөнүшкөн. Алар шелберден кыямдарды жана кыямдарды, желе жана компотторду бышырышты. Мөмөлөр көбүнчө күнгө кургатылган, кышында соустар жана желе үчүн колдонулган. Бир аз убакыт өткөндөн кийин ирга ар кандай тамактарды (балмуздак, мусс, сорпо, соус ж.б.) даярдоо үчүн тамак-аштын табигый боёгу катары колдонула баштаган.
Ирга – пайдалуу касиеттери кеңири белгилүү болгон мөмө, көптөгөн өлкөлөрдө, анын ичинде Россияда сүйүктүү деликатестердин бири. Багбандар аны ырахат менен өстүрүшөт. Бул бадал кам көрүү боюнча жөнөкөй болуп саналат. Мындан тышкары, ал даамдуу жемиштерди берет жана анын жалтырак жалбырактары менен сайтты кооздоп жаначоң ак гүлдөр.
Бирок мөмө канчалык пайдалуу экенин баары эле биле бербейт. Бул укмуштуудай бадалдын жемиштери сонун дарылык касиетке ээ. Бул жагынан алганда, алар ар кандай патологиясы бар адамдар үчүн зарыл болуп калышы мүмкүн.
Ирга – мөмө, анын пайдалуу касиеттери анын курамындагы микроэлементтердин жана витаминдердин көптүгүнө байланыштуу. Организмге көбүрөөк оң таасир этиши үчүн аны жаңы жеш керек. Бул бадалдын мөмөлөрү гипертония менен ооругандар үчүн пайдалуу. Алар ошондой эле жогорулаган нерв толкундануусун азайтат.
Ирга – мөмө, анын пайдалуу касиеттери дагы анын курамындагы флаванолдун болушуна байланыштуу, ал Альцгеймер оорусу жана рак сыяктуу оорулардын өнүгүшүнө жол бербейт. Көбүнчө, дарылык максатта, дарылык бадалдын жемиш ширеси колдонулат. Бул ириңдүү тонзиллит үчүн алмаштырылгыс чайкоо болуп саналат. Ирги ширеси ар кандай күйүктөрдү дарылоодо жардам берет. Тамак сиңирүү системасын стимулдаштыруу үчүн да ичишет.
Ширкени демейдегидей даярдоо абдан көйгөйлүү, анткени шелбердин мөмөлөрү кургак жана катуу болот. Дары ширесин алуу үчүн дарылык бадалдын жуулган жемиштерин банкага салып, аны үчтөн экиге толтуруп, кант менен бир аз себилип, муздаткычка коюу керек. Төрт же беш күндөн кийин мөмөлөр шире бөлүп чыгарат, ал дарыларга альтернатива катары сунушталат.
Ириңдүү тонзиллит бадалдын мөмөлөрүнүн ширесин бирден бирге чейин суюлтулган суу менен чайкоодо басат. Ирга мөмөсү,Пайдалуу касиеттери тамак сиңирүү жолдорунун ар кандай ооруларын айыктырууга мүмкүндүк берет, ал гастриттен, ич катуудан же ашказан жараларынан арылуу үчүн андан алынган шире түрүндө колдонулат. Ошол эле учурда, каражатты тамактын алдында он мүнөт, элүү миллиграмм кабыл алуу сунушталат.
Ирга – мөмө, анын пайдалуу касиеттери кан тамырлардын дубалдарынын ийкемдүүлүгүнө жооп берген Р витамининин болушу менен шартталган. Бул жогорку холестерол менен ооругандарга жардам берет. Бул жемиштерден шире эки аш кашык өлчөмүндө тамактангандан кийин сунушталат.
Ирга мөмөсү, көп ооруларды дарылоодо колдонулушу убакыт сынагынан өткөн, өзүнүн каршы көрсөтмөсү бар. Аны тамак-ашка колдонуу гипотензиясы бар бейтаптарга сунушталбайт. Ал эми жумушу кыймылдуу механизмдерди башкаруу менен байланышкан адамдар үчүн тынчтандыруучу таасири бар ириги мөмө-жемиштерин көп сандагы колдонууну кыянаттык менен пайдалануу мүмкүн эмес.
Сунушталууда:
Айва: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү, рецепттери жана колдонуу өзгөчөлүктөрү
Эң байыркы жемиштердин бири айва. Бул мөмө-жемиштин пайдалуу касиеттери жөн гана укмуштуудай болуп саналат, бул үчүн ал көңүл бурууга татыктуу. Бул кызыктуу мөмө бир жагынан алманы, экинчи жагынан алмурутту элестетет, бирок анын даамдык сапаттары жок
Фейхоа кандай жана кандай ооруларга пайдалуу? Feijoa жемиш: пайдалуу касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, сүрөттөр жана рецепттер. Feijoa джем: пайдалуу касиеттери
Бир нече жыл мурун дүкөн текчелеринде карлыга окшош мөмөлөр пайда болгондо, адамдар көпкө чейин аларды сатып алуудан тартынышкан. Бирок, аны түшүнүп, бир жолу сынап көрүп, аларды кадимки жемиш деп эсептей башташты, анын аты фейжоа. Убакыттын өтүшү менен feijoa пайдалуу экени белгилүү болду
Имбирь: аялдар үчүн пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. Туздалган имбирь: пайдалуу касиеттери
Ар бир өлкөнүн имбирди колдонуу салты бар. Ошентип, өсүмдүктүн мекени деп эсептелген Азиядагы мүйүздүү тамыр көптөгөн ооруларга каршы универсалдуу дары болуп саналат. Кытайда жана Индияда имбирди жеген адамдын ден соолугун чың жана узак жашоого өбөлгө түзөт деп ишенишет
Гибискусту ким жана кандай учурларда колдонуш керек. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү
Гибискус, пайдалуу касиеттерин жана каршы көрсөткүчтөрүн колдонуудан мурун изилдеп чыгуу керек, Азия жана Африкада кеңири таралган өсүмдүк. Болбосо гибискус же судан розасы деп аталат
Спайс гвоздика: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү, рецепттери жана дарылоо
Баардык кожойкелердин ашканасынан татымалдарды таба аласыз. Алардын арасында сөзсүз түрдө гвоздика болот. Бул бир четинде сфералык формага ээ болгон кичинекей кара күрөң таякчалар. Татымал ачуу, ачуу даамы жана бай жыты үчүн жакшы көрүшөт. Бул көптөгөн кулинардык шедеврлердин ажырагыс бөлүгү болуп саналат