Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Алма кошулган быштак казан - десерт үчүн эң сонун вариант. Туура даярдоо менен, ал аба, жыпар жыттуу болуп чыгат жана балдар алманын жагымдуу таттуулугу үчүн аны абдан жакшы көрүшөт. Бул тамактын рецепттеринде татаал ингредиенттер жок, ошондуктан аны даярдоо оңой. Белгилей кетчү нерсе, кастрюль духовкада да, жай меште да жасалышы мүмкүн. Бул аппараттардын ар биринин өзүнүн рецепти бар. Ошондой эле абдан табитти ачуучу жана жыпар жыттуу кастрюльди мешке корица кошулган, ун жана шекерсиз бышырып алсаңыз болот, бул өз салмагын кылдат көзөмөлдөгөндөргө ылайыктуу.

Даамдуу жай бышыруучу алма казаны

Сүрөтү табитти ача турган алма кошулган быштак казанында тамак жасоо абдан жөнөкөй. Сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

• эки аш кашык буудай уну;
• үч кашык гранулдашкан кант;
• 500 грамм быштак;
• бир бышкан алма;
• бир тоок жумуртка, чоңу жакшы;
• 30 грамм май;
• коп нан күкүмдөрү.

Алма кошулган быштак кастрюлин даярдоо үчүн майлуулугу беш пайыз болгон быштакты алуу керек. Андадесерт текстура боюнча даамдуу жана назик болуп калат. Алмадан тышкары дээрлик бардык мөмөлөрдү жана мөмөлөрдү жаңы жана кургатылган колдонсоңуз болот.

Алма менен быштак казанга кантип бышыруу керек: сүрөт менен рецепт

Баштоо үчүн, мультиварка үчүн форманы даярдаңыз. Аны сары май менен майлап, нандын күкүмдөрүн себүү керек. Бул кастрюль күйүп кетпешине жана табитти ачкан кабыгына ээ болууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, нан күкүмдөрү укмуштуудай гана көрүнбөстөн, абдан даамдуу болот.

Эми негизди жууруйбуз. Быштак кумшекер менен чалып, ун жана жумуртка салып, жакшылап аралаштырышат. Миксерди колдонсоңуз, масса бир тектүү болот. Алма жууп, уруктарынан тазаланып, кабыгын да алып салса болот. Мөмөлөрдү бөлүктөргө бөлүп, быштакка кошуңуз.

"Бышыруу" режиминде алма кошулган быштак казанында болжол менен кырк беш мүнөт бышырыңыз. Даяр тамак муздатылган, табакка оодарылып. Кааласаңыз, ага кант упасын себелеп койсоңуз болот. Бул рецепт боюнча духовкага алма кошулган быштактан жасалган кастрюль бышыра аласыз. Бул үчүн, аны 180 градуска чейин ысытыңыз. Болбосо, аракеттердин алгоритми бирдей.

Сметана жана алма кошулган назик казанга

Бул рецепт жай бышыруучуну да талап кылат. Натыйжада бышырылган алма кесиндилеринин үстү менен бир тектүү тамак болуп саналат. Сиз төмөнкү ингредиенттерди даярдоо керек:

• үч чоң алма;
• үч аш кашык шекер;
• эки жумуртка;
• 25 грамм май;
• жарым стаканкант;
• жарым чай кашык туз;
• жарым стакан оор каймак;
• 500 грамм быштак;
• үч аш кашык ун.

Канттын бир бөлүгү быштак массасына киргизүү үчүн, ал эми алма бышыруу үчүн керектелет. Ошондуктан, алма менен быштак казанга үчүн ингредиенттердин саны бөлүнөт.

Даамдуу быштак казанында тамак жасоо

Мультиваркерди "Кууруу" режимине күйгүзүңүз. Май ысытылат, ага кант кошулат жана бул ингредиент эрийт. алма, кабыгынан тазаланган жана тилимдерге кесип. "Температураны тейлөө" режиминде он мүнөткө жакын бышырыңыз. Алмалар бышырып, жумшак болуп калышы керек.

Жумуртка идишке бөлүнүп, кант кошулуп, чалып калат. Масса жеңилирээк болуп, өлчөмүн көбөйтүп, каймак, ун жана быштак кошуу керек. кылдат аралаштырып. Алмалардын үстүнө коебуз. Бул рецепт боюнча алма менен быштактан жасалган кастрюль "Бышыруу" режиминде болжол менен элүү мүнөткө даярдалат. Сиз ошондой эле "Температураны тейлөө" режиминде казанды дагы он мүнөт тердөө үчүн калтырсаңыз болот. Даяр казан чыгарылып, тарелкага салынып, муздаткычта муздатылат.

Меш казаны - жыпар жыттуу тамак

Быштактан жасалган кастрюльди мешке алма менен бышыруу даамдуу гана эмес, тез да болот. Бышыруу үчүн төмөнкүлөрдү алыңыз:

• 250 грамм майлуу быштак - тогуз пайыз жана андан жогору май;
• 100 миллилитр кефир же суюк каймак;
• эки тоок жумуртка;
• 50 грамм буудайун жана кант;
• бир чымчым туз;
• эки кычкыл алма;
• аш кашык май;
• чейрек чай кашык жер корица.

Мешке кантип тамак жасоо керек? Сунуштар жана кеңештер

Алмалар кабыгынан тазаланып, ичке тилкелерге кесилет. Көмөч казанга сары майды эритип, алма жана бир чай кашык кум шекерди салабыз. жумшак чейин кууруп. Андан кийин алмаларды муздаганга калтырыңыз. Калган шекер, быштак, туз, айран, жумуртка терең идишке аралаштырылат. Ингредиенттер кылдат аралаштырылат, натыйжада түзүлүшү боюнча бир тектүү масса алынышы керек. Унду электен өткөрүп, аралаштырыңыз.

Бышыруучу табакты алып, өсүмдүк майы менен майлап, алмаларды жайыңыз. Быштак массасын куюп, кашык менен бирдей бөлүштүрүңүз. Жер корица менен чачат. Анын саны сиздин каалооңуз боюнча өзгөртө алат. Бул тамак отуз мүнөттөн бир аз 180 градус температурада бышырылган. Даярдыгын ширеңке менен текшерсе болот. Ал казанга тыгылып, даракта тамактын кесимдери калбаса, анда ал даяр. Муздатылган идиш бөлүктөргө кесилет. Берүүдө кант упасын себелеп, жанына корица себилген жаңы алманын бир эки тилиминен койсоңуз болот.

Алма казанынын диеталык версиясы

Бул тамак минималдуу ингредиенттер менен жасалган. Алманын таттуу сортторун тандаган жакшы, анда казан таттуураак болот, анткени анда башка таттуу заттар колдонулбайт. Тамак даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• 500 грамм майлуулугу беш пайызга чейин быштак;
• үч тоок жумуртка;
• үч алма;
• жарым чай кашык корица.

Бир жүз грамм кастрюльде болжол менен 110 килокалория бар, мунун баары тандалган ингредиенттерге жараша болот. Майсыз быштак менен токтоо сунушталбайт, майлуулугу бир пайыздан беш пайызга чейин колдонуу жакшы.

Туура диеталык казанга бышыруу

Мешти 160 градуска чейин ысытуу керек. Бул учурда, тамак-аш даярдоо башталат. Идишке жумуртка менен быштакты салып, жакшылап чалабыз. Миксер же блендер колдонгон жакшы. Дансыз, максималдуу бир калыпка жетишуу зарыл. Ошондой эле, быштакты электен өткөрүп, алдын ала майдаласаңыз болот. Акыркы консистенциясы жумшартылган май сыяктуу болушу керек.

Алмалар кабыгынан тазаланып, кабыгынан тазаланат. Бирин майда сүзгүчкө сүйкөсө, экинчисин кубик кылып туурайт. быштак жемиш кошуу, аралаштырып. Баарын силикон калыпка салыңыз. Кашык менен текшилёё. Үчүнчү алма кесимдерге кесип, быштак казанга коюлат. Баарына корица себелеп коюңуз.

Алма менен быштактан жасалган кастрюль суу мончосунда даярдалат. Ал үчүн чоңураак идиш алып, ага суу (кайнак сууну жакшыраак) толтуруңуз, ага силикон калыпты салыңыз. Суюктук көктүн ортосуна жетиши керек. Тамак кырк мүнөттөй бышырылат, ал эми температура өзгөрбөйт.

Муздатылган казанды бөлүктөргө кесүү оңой. Ал өзүнүн формасын жакшы сактап, табитти ачат. Бул десерт диеталык экенин эстен чыгарбоо керек, аны закускага да жесе болот.кечки тамакка, анткени анда кант жок. Эгерде сиз арыктоону пландабасаңыз, анда бир кесим суюк бал, сироп же варенье куюп алсаңыз болот.

Быштак абдан пайдалуу жана даамдуу. Бирок, тилекке каршы, ар бир адам аны таза түрүндө жей албайт, өзгөчө балдарга келгенде. Ошондуктан, эң жакшы вариант - ар кандай кастрюльдер. быштак үчүн сонун кошумча алма болуп саналат. корица менен бирге, алар быштак десерт назик жана жаркыраган жыт берет. Бул тамакты духовкага гана эмес, жай мешке да бышырсаңыз болот. Кастрюльди муздатып берген жакшы, андан кийин демдеп, агарып, жыш жана даамдуу болуп калат. Тамактын диеталык түрүн да бышырсаңыз болот.