Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны: баары даамдуу продукт жөнүндө

Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны: баары даамдуу продукт жөнүндө
Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны: баары даамдуу продукт жөнүндө
Anonim

Биздин макаланын темасы "Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны". Бул маселени сатып алуучулар гана эмес, окумуштуулар да талкуулашат. Жалпысынан алганда, дароо белгилей кетүү керек, анын касиеттери жакшы изилденген кара өрүк адамга дээрлик зыян келтире албайт. Эң негизгиси бузулбаган продуктуну тандоо.

Мындай сүйүктүү кургатылган жемиштер: кара өрүктүн пайдасы жана зыяны

кара өрүктүн пайдасы жана зыяны
кара өрүктүн пайдасы жана зыяны

Бул кургатылган жемиш бүткүл дүйнөдө кеңири таралгандыктан, ал ашпозчулукта гана эмес, медицина, диетология, жада калса косметология сыяктуу тармактарда да көптөн бери өз ордун тапкан. Эгер кимдир бирөө бул мөмө эмне экенин дагы эле билбесе (жана бул мөмө), анда жакшы кургатылган кара өрүк таза кара өрүк экенин унутпаңыз. Бул кургатылган жемиш абдан даамдуу гана эмес, ден соолукту чыңдай алат. Атүгүл кесипкөй дарыгерлер аны алдын алуу үчүн диетага кошууну кеңеш беришет.

Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны: эмнеден жогору болот?

Кургатылган жемиштер кантка, тагыраак айтканда, глюкозага, сахарозага жана фруктозага бай. Пайдалуу органикалык кислоталарга келсек, аларды кара өрүктөн да табууга болот. Мисалы, анын курамында лимон жана оксал кислотасы көп. Витаминдер катары сиз аскорбин кислотасын, тиаминди жана каротинди карасаңыз болот.

кара өрүк касиеттери
кара өрүк касиеттери

Кургатылган жемиш клетчаткага жана өзгөчө азоттуу заттарга бай, бул аны сатып алуучулардын көз алдында ого бетер баалуу кылат. Албетте, бардык мөмө-жемиштер сыяктуу, кара өрүктүн курамында минералдар, атап айтканда, фосфор, калий, магний бар. Мындан тышкары, торт деликатес кош бойлуу жана бала эмизген аялдар үчүн пайдалуу, анткени ал темирдин түздөн-түз булагы болуп саналат жана ал өз кезегинде аз кандуулук (же анемия) жана баналдык авитаминоз менен күрөшүүгө жардам берет. Ошентип, сиз дарыканага ашыкча баруудан жана дары-дармектерге акча коротпооңузга болот. Макулмун, таблеткалардын пакеттерин шылдыратканга караганда, даамдуу кара өрүк жеген бир топ жагымдуу. Бир гана көйгөй - бул кургатылган мөмө-жемишке адамдардын аз пайызы аллергиясы бар.

Кара өрүктүн пайдасы жана зыяны же бул продуктунун адам организмине тийгизген таасири кандай

Кара өрүк аз калориялуу тамак эмес, андыктан алар сизди энергия менен толуктай алат. Кара өрүк жаңы мөмө эмес, кургатылган мөмө болгонуна карабастан, алардын пайдалуу касиеттери азайбайт. Кара өрүктү аз өлчөмдө жеш сиңирүү процессин жакшыртат жана бүт адамдын организмине пайдалуу таасир берери көптөн бери далилденген. Ашказан көйгөйлөрүн эч качан билбеш үчүн күнүнө беш мөмө жетиштүү болот.

кара өрүк
кара өрүк

Мунун баары түздөн-түз химиялык зат алмашууга байланыштуу жана анын жакшырышы (тездеши) арыктоого алып келет. Дарылык касиеттери, албетте, жогору бааланат. Бирок, бул кургатылган жемиш башка бир катар пайдалуу сапаттарга ээ. Мисалы, ал жардам беретбактериялар менен күрөшөт, айрыкча ооздогу. Ал эми зыяндуу касиеттери, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн кара өрүк толугу менен карама-каршы келет. Балдарга кургатылган мөмө-жемиштерге аралашуу сунушталбайт, анткени алар калыптанбаган организмде тамак сиңирүүсүнө алып келиши мүмкүн. Кассадан деликатес тандоодо этият болуп, ден соолукта болуңуз! Ал эми кара өрүк буга жардам берет.

Сунушталууда: