"Элаха" ичиңиз. Эски салттарды кайра жаратуу

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

2014-жылдын май айында «Елаха» суусундугу Россиянын аз алкоголу азыктарынын рыногунда пайда болгон, анын бир нече сорттору бар, мисалы, кара буудай, хоп, клюква, алмурут жана алма.

Бул эмне?

Дальдын сөздүгүн изилдеп жатып, elaha сыра же машк дегенди билдирет. Өндүрүүчүлөр өз өнүмдөрүн узак тарыхы жана терең салттары бар, бирок акыркы технология менен кайра жаратылган табигый ачытылган суусундук катары мүнөздөшөт.

Өндүрүш жана чыгаруу

Элаха сериясынын бардык суусундуктары табигый чийки заттан жана таза булак суусунан, алкоголсуз жасалган. Ошондуктан алардын курамында негизги элементтердин жумшак даамы жана назик жыты бар.

Учурда Elaha продукциялары үч жүз отуз миллилитр, беш жүз миллилитр жана бир литрлик алюминий жана пластик банкаларда сатылат. Маалым болгондой, суусундукту айнек идиштерге чыгаруу пландалууда. Ар бир түрдө төрт жарым пайыз спирт бар.

Cranberry

Жогоруда көрсөтүлгөндөй, экологиялык жактан таза суусундуктардын болушу менен бириктирилген «Элаха» аз алкоголдук суусундуктарынын бүтүндөй линиясы чыккан.таза жана табигый продуктулар. Бул сизге бизнести ырахат менен айкалыштырууга мүмкүндүк берет.

Негизги ингредиенти ачытылган клюква ширеси болгон «Элаха» клюквасы буга айкын мисал. Анткени, клюква витаминдүү составынан улам пайдалуу, алтургай дарылык касиетке ээ экенин көпчүлүк билет. Мөмөнүн курамында К жана С витаминдери көп, ошондой эле фолий кислотасы, йод, темир, кальций жана фосфор бар.

Суусундукта бул пайдалуу мөмөнүн болушу уникалдуу даам менен айкалышкан клюква жытынан ырахат алууга мүмкүндүк берет. Мындай суусундук ысык мезгилде да (мыкты сергитет), кышында да жагымдуу (ал денени жылытып, иммунитетти чыңдайт), ошондой эле көңүлүңүздү көтөрөт.

Бал

Азыктандыруучу бал катары да белгилүү болгон Elaha mead, назик таттуу нектар даамын жана жумшак бал даамын камтыйт.

Суусундуктун курамы абдан жөнөкөй жана төмөнкүлөрдү камтыйт:

- тазаланган суу;

- табигый бал;

- кара буудай унунан жана угуттан, дандан турган концентраттуу квас суслосу;

- кант;

- ачыткы.

Бул түр биздин аймактагы эң байыркы жана популярдуу түрлөрдүн бири, бүгүнкү күндө да актуалдуулугун жоготпой келет. Ошондой эле, балдын негизинде жасалган «Элаха» суусундугунун ички жана европалык рынокто аналогу жок.

Башка популярдуу стилдер

1. "Элаха" хоппи, аны даярдоо үчүн негизги ингредиент - хмель. Технологиянын табигый жана экологиялык тазалыгына байланыштуубул суусундук сергитип, жыпар жыттуу гана эмес, ошондой эле ачуу-ачуу деп айтууга боло турган табигый жагымдуу даамы бар.

2. Алмурут - алмурут ширесин ачытуунун натыйжасында алынган, анын даамы жумшак жана жеңил, кислота менен таттууну эң сонун айкалыштырат, бул бүт сүрөттү алмуруттун жагымдуу жыты толуктап турат.

3. "Элаха" суусундугу кара буудай, анын негизин кара буудай түзөт. Мындай суусундуктун даамы унутулгус жана оригиналдуу.

4. Apple "Elaha" (же алма сидринин) алма ширесинин негизинде сергитерлик аз алкоголдук ичимдик болуп саналат. Мындай продуктунун курамында эч кандай спирт же пиво жок, таттуу жана кычкыл даамы бар. Өзүңүз жана үйдө даярдануу оңой.

Бул өзгөчө Elaha суусундугу көптөгөн адамдарга абдан жакты, анын рецепти абдан жөнөкөй. курамы татаалдыгы менен айырмаланбайт: алма концентрат ширеси, тазаланган суу, кант жана ачыткы. Аны өз алдынча даярдоо кыйын эмес. Кайнап жаткан сууга алманын ширесин кошуп, аралаштырып, он беш мүнөт бышырыңыз, анан кантты кошобуз. Алынган массаны 40 градуска чейин муздаткандан кийин, ачыткы кошуп, андан ары ачытуу процесси үчүн бир идишке куюп, болжол менен бир-эки жума. Келечектеги алма сидринин контейнери жылуу жерде болушу керек жана суу мөөр басылышы керек. Ингредиенттер кара айнек же жыгачтан жасалган идиште ачытуу үчүн калтырылат (ал бочка, чоң бөтөлкө же банка болушу мүмкүн).

"Элаха" ичиңиз. Сын-пикирлер

Ичүүнү билгендералкоголдук курамы аз, ошондой эле табигый ден-соолукка пайдалуу азыктарды сүйгөндөр ар кандай түрдөгү продукцияны сынап көргөндөн кийин, алар ыраазы жана нааразы болуп экиге бөлүнгөн, бирок бул таң калыштуу эмес.

Экөөнү тең түшүнсө болот, анткени бул мас кылуучу суусундук табигый ачытуу жолу менен жасалган жана бир аз ачуусу бар, бул ар кимдин табити үчүн эмес.

Жытка келсек, алкоголдун жоктугунан улам, ал курч эмес, алкоголдун бул түрүнүн курамына кирген продуктыларга мүнөздүү болгон таттуу жана туюмдуу жагымдуу тийүү менен жеңил.

Мисалы, «Элаха» алмурутунун бул жемиштин өзгөчө жыты бар, бирок анын жытынан тышкары, хмель жытын да сезе аласыз. Ошондой эле бай концентрат жыты менен айырмаланган кара буудайды "Элаханы" белгилей кетсек болот, аны мындай жыттарды сүйгөндөр гана баалай алат.

Ошондой эле кээ бир керектөөчүлөр стакандагы калың көбүктүн жоктугуна таң калышат. Кээ бирөөлөргө бул плюс окшойт, бирок кимдир бирөө муну көбүрөөк көргүсү келет.

Керектөөчүлөрдүн пикирлери экиге бөлүнөт, кээ бирөөлөргө суусундуктун бул түрү жагат, башкаларына даам, жыт жана мас кылуучу таасири жакпайт.

Бирок кандай болгон күндө да, жогоруда айтылган «Элахи» түрлөрүнүн ар биринин эч кимди кайдыгер калтырбай турган өзүнүн өзгөчө даамы бар.

Алардын баарын сынап көрүп, акыры өзүңүздүн позицияңызды чечүүнү сунуштайбыз. Анткени, бул буюмдун баасы абдан алгылыктуу жана башка мас кылуучу суусундуктардын ичинен өзгөчөлөнбөйт.