Ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот: уруксат берилгендердин тизмеси, ашказанга оң таасири жана жарага карата болжолдуу меню

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот? Кайсылар толугу менен каршы? Биз ичкен нерселердин баары бизди энергия менен каныктырат. Бул жайкы сезондо жашылча-жемиштерге жана мөмөлөргө тиешелүү. Жайында жана күзүндө кыш бою витаминдер менен азыктанышыбыз керек. Бирок жарасы бар жана жүзүм сыяктуу кээ бир тамактар катуу ооруткан адам жөнүндө эмне айтууга болот?

Ошондуктан, келгиле, кайсы мөмө-жемиштер кычкылдыктын белгилүү бир деңгээлинде былжыр челге пайдалуу экенин жана кайсынысы жаңы күчөшүнө алып келерин аныктап көрөлү?

Ашказан жана он эки эли ичегинин жарасынын себептери

Тамактанууга көңүл бурбоо, тез-тез тамеки тартуу, түнкүсүн өтө ысык жана куурулган тамактарды жеп калуу жана күндүз кычы кошулган муздак хот-догтордун баары ашказан ооруларына алып келген жагымсыз факторлор. Тактап айтканда, гастритке, андан кийин жарага. Helicobacter бактериялары былжыр челдин сезгенүүсүн күчөтөт. Бирок көбүнчө алар оорунун негизги себеби эмес,Анткени, эч качан ооруганына нааразы болбогон дени сак адамдардын ашказанында да бактерия табылат. Бирок ал аларга зыян келтирбейт.

Жара мурунтан эле ооруканада дарыланып жатат. Коргоочу былжыр челдин жара оорусу абдан стилдүү. Оорулуу иш жүзүндө иштей албайт. Ооруканада дарылоо курсунан кийин адам үйүнө жөнөтүлөт. Бирок адегенде алар тамактануунун өзгөчө эрежелерин сактоо зарылчылыгы тууралуу маалымат беришет.

Ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы үчүн үнөмдүү тамактануу - "Таблица №1" деп аталган диета белгиленген. Бул диетада өзгөчө көңүл жаңы жашылча-жемиштерге берилет. Бирок, алар да акылдуулук менен колдонулушу керек.

Төмөн жана жогорку ашказан кислотасы

Ашказан жарасы бар жашылча-жемиштерди майдалап жеш керек. Ар бир жемиш пайдалуу компоненттердин өзүнүн топтому бар. Кээ бир бейтаптар үчүн алар пайдалуу, башкалары үчүн - анчалык деле эмес. Аз кычкылдыгы менен атрофиялык гастрит менен ооругандар - өз диетасы, тез-тез диарея менен ооругандар үчүн - башка диета. Ал эми кычкылдуулугу жогору болгондор үчүн - үчүнчү.

Кычкылдуулугун эске алып, ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот? Мына ошону талкуулайбыз.

Жаралар үчүн №1 таблица. Тамактануу эрежелери

Тамактануу эрежелерин так сактоо керек. Жараны көңүл бурбай дарылоого болбойт. Жаралардын ашказан рагына айланып кетүү коркунучу жогору. Ашказандын былжырлуу кабыгы бир нече күндө толугу менен жаңырат. Андыктан, дарыланууну жакшы кабыл алсаңыз, анда ашказан айыгат.

Бирок күнүмдүк меню чоң таасир этет. Ашказан жарасы үчүн көптөгөн жемиштер жанаон эки эли ичегинин жарасы жегенге сунушталбайт. Башкалары, тескерисинче, алардын курамы боюнча, сезгенген былжырлуу үчүн каражат болуп саналат.

Кантип тамактануу керек? Биринчиден, жок дегенде жарым саат тамактангандан кийин ичпөө керек. Ашказанды ашыкча жүктөбөш үчүн күнүнө 5-6 маал, аз-аздан жеген жакшы. Диета аш болумдуу болушу керек, ошондуктан анын курамында микроэлементтер көп, бирок май аз. Бардык тамак-аш туура кайра иштетүү, жана орточо ысытуу керек. Рациондогу тузду азайткан жакшы. Жара менен ооруган адам үчүн эң жакшы диета - бул №1 диеталык тамак, анда пайдалуу дан, шорпо, жашылча жана жемиштерге орун бар, бирок куурулган жана майлуу тамактарга орун жок.

Биздин макалада эң популярдуу жана эң сүйүктүү жемиштердин ашказан былжыр челине жана он эки эли ичегиге тийгизген пайдасы жана зыяны тууралуу сөз кылабыз.

Ашказан жарасы менен жемиш берсе болобу

Тамактануу ашказан оорусуна даттанган ар бир бейтап үчүн өзүнчө тандалат. Эгерде анализден кийин оорулуунун сезгенүүсү эмес, жарасы бар экени так аныкталса, анда жарааттар айыгмайынча көптөгөн жемиштерге каршы көрсөтмөлөр берилет.

Ашказан жарасы бар болсо, дүүлүктүрүүчү былжыр кислотасы жок жемиштерди гана жесе болот. Кээ бир жемиштер былжырлуу үчүн салыштырмалуу коопсуз деп эсептелет. Башкалары өтө жагымсыз, ал эми башкалары, мисалы, апельсиндерге толугу менен тыюу салынган.

Оорулууга анын оорусун кылдат изилдөө керек болот: кычкылдуулугу кандай, жара кайда жайгашкан, ал бирөөбү же бир нечеси бар; аанда продукциянын составын уйренуу керек. Тамактангандан кийин өзүңүздүн абалына ар дайым баа берип туруу маанилүү - жеген нерсе ашказанга ылайыктуубу же ал оор шарттарды пайда кылабы - көкүрөк, оору, ачытуу, жарылуу ж.б.?

Эми түшүнүктүү - ашказан жарасы жана гастрит үчүн мөмө-жемиштер өзүнчө тандалышы керек.

Былжыр кабыктары үчүн пайдалуу жемиштер жана мөмөлөр

Мөмө-жемиштерди туура колдонуунун бардык нюанстарын талкуулайбыз. Ашказан жарасы бар жемиштер жок дегенде бир аз керек. Эмне үчүн организм витаминдерди алат? Анткени, негизги диета курч оору мезгилинде болуп саналат теркадан жасалган шорпо жана жарма. Ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот? Кээ бир жемиштердин ашказан үчүн чыныгы пайдасы кандай? Пайдалуу болот:

• айва;
• өрүк;
• банан;
• алма;
• авокадо;
• алмурут;
• курма.

Хурма, банан сыяктуу, кычкылдардын дээрлик толук жоктугу жагынан абдан оң жемиш. Бирок анын курамында темир, каротин жана жалпы абалды жакшыртуучу башка элементтер бар.

Бул мөмө-жемиштердин курамында кислота жок болгондуктан ашказанга зыян келтирбейт. Таттуу жемиштер организмди пайдалуу заттар менен каныктырат, бирок кислоталары менен былжыр челди жок кылбайт.

Мөмө-жемиштер жана жашылчалар. Кантип тамак жасоо керек

Жара сыяктуу оорулары бар бардык жашылча-жемиштерди кайра иштетүү маанилүү. Көп өлчөмдөгү клетчатка ашказандын иштетүү үчүн кыйынчылык жаратат.

Жемишти жана жашылчаларды керектөөдө өзгөчө мамиле кылуу керек. Мисалы, алманы аарчып, мешке бышырылган ашкабакты, авокадо менен айваны майда бөлүктөргө кесүү керек. Мезгил болсокурчуп кетсе, ошончолук сак болушуңуз керек. Андан кийин мөмөнүн кабыгын бир жашар баладай кылып тазалап, эзет. Диетаңызды диверсификациялоо үчүн смузилерди, ширелерди, жемиш компотторун бышырып алсаңыз болот.

Айвадан кисель жасаган жакшы, анткени продукт чийки кезде өтө тар болуп калат. Ар кандай желе, ар кандай жемиштерден, ашказан былжырлуу, сезгенген оорулуу үчүн сонун тамак болот. Алар идеалдуу насыщат жана ошол эле учурда ашказандын дубалдарын ороп, сиз мындай тамактангандан кийин бир топ жакшыраак сезесиз. Бирок бул учурда бардык витаминдер жана микроэлементтер жоголот.

Бирок, чийки жемиштерди да аз-аздан жеш керек. Ар бир адамга суткасына 30-50 г клетчатка керек. Аны кара нандан алса болот, бирок нан көп микроэлементтер менен камсыз кылбайт.

Кайсы жемиштерди жегенге болбойт

Кичине кислотасы бар жемиштер былжыр челдин эрозиялык зыяны үчүн гана зыяндуу экени так белгилүү. Таттуу жемиштер гана сунушталат.

Тыюу салынган таттуулардын тизмеси төмөнкүдөй:

• гранат;
• апельсин;
• грейпфрут;
• шабдаалы;
• киви;
• ананастар;
• коон;
• анжир.

Тизмеде көрсөтүлгөн өнүмдөрдү дүкөндүн текчесинде калтыруу жакшы. Цитрус жемиштер противопоказанием үчүн ар кандай кислотасы: жогорку жана төмөн. Ошондой эле оорулуу өзүн жакшы сезип турганда да коон жегенге тыюу салынат. Бул мөмө көрүнгөндөй оңой сиңирүү эмес.

Жарага каршы пайдалуу мөмөлөр

Ремиссияда дагы эмне жесе болот? Бул убакта диетаңызды кеңейтсеңиз болот. Ашказан жарасы үчүн мөмө-жемиштер жанаон эки эли ичегини чийки түрдө жесе болот, бирок блендерде майдаланган жакшыраак.

Кандай мөмөлөр жакшы? Жайында малина, кулпунай, карагат сыяктуу мөмөлөр абдан пайдалуу. Ал эми кызыл карагат жана карышкыр өтө кычкыл болот. Аларды чийки жегенге болбойт. Алча жана гилас менен этият болгонуңуз жакшы. Дарбызды стабилдүү ремиссия мезгилинде гана колдонууга болот - күнүнө 2 кесимден ашык эмес.

Гастрит жана жарасы барлар үчүн банандын пайдасы

Бирок ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот? Бышкан таттуу банандар жарага эң пайдалуу. Дарыгерлер аларды өнөкөт гастритке да, жарага да сунушташат. Алардын былжыр челди айыктыруучу касиети бар. Андыктан бир бананды түшкү тамакка 30 мүнөт калганда жеш керек (бирок эртең менен ач карынга эмес). Бул тропикалык жемиштерде натрий, фосфор, магний жана көп калий бар. Витаминдерге B1, B2, B9, A жана C витаминдери кирет.

Банандар организмдеги кислота-базалык балансты жөнгө салат, ичегилердин иштешине жардам берет, бакыт гормонунун деңгээлин жогорулатып, жүрөктүн иштешин жакшыртат. Мындан тышкары, банан нерв системасынын иштешин жакшыртат. Аларды жаңы да, эзилген да жесе болот. Кислоталуулугу төмөн адамдар үчүн бул жалпысынан алмаштыргыс продукт - алар күнүнө 2-3 жемиш жеш керек. Ал эми жогорку кычкылдуулугу менен - бул күнүнө 1 ашык эмес, жакшы. Жана тамактангандан кийин гана.

Блендер менен банан-жемиш же банан-жалбыз коктейлин жасасаңыз ашказанга абдан жакшы болот.

Жарага каршы алма жана алмурут

Пайдалуу банандардан кем эмес, биздин кадимкиалма. Алар камтыган була пектин деп аталат. Мындай була ашказанга зыян келтирбейт. Ал эми күчөгөндөн кийин дароо эле башында пюре сыяктуу эзилген алмаларды жеп баштасаңыз болот жана керек. Анан, эгер ремиссия узакка созулса, алманы толук жегиле.

Алманы сабиз, каймак менен жешет. Сиз мөмө-жемиш ичимдиктерин, желе жасап, мешке бышыра аласыз. Бирок бир эреже бар. Таттуу сорттогу алманы чийки жеген жакшы. Кычкыл жашыл алма дүүлүктүрүүчү таасири менен былжыр челди дагы эле жабыркатат.

Алма өзгөчө кансыраган жарасы барларга керек. Ким кан менен гемоглобин жоготот. Белгилүү болгондой, алма башка жемиштерге караганда күчтүүрөөк, гемоглобинди көтөрөт. Бирок анар менен канды жакшыртуунун кереги жок, анарда С витамини көп.

Алмурут ашказан үчүн да толугу менен коопсуз. Ошондой эле аларда витаминдер көп: А витамини, РР (никотин кислотасы), К, рибофлавин - В2 витамини бар. Бул татаалдашуудан коркпостон керектүү витаминдердин жана минералдардын комплексин алуунун эң сонун жолу. Бирок, кургатылган алмурут менен сак болуп, өзүңүздүн ден соолугуңузга көз салышыңыз керек.

Консерва жүзүм

Ашказан жарасы менен кайсы жемиштерди жесе болорун жана мүмкүн эмес экенин түшүндүрдүк. Жүзүм тыюу салынган азыктар. Караңгы жана жарык сорттору да каршы. Организм үчүн абдан пайдалуу болгону менен, жара менен ооругандар анын бардык пайдалуу элементтерин башка тамак-аштардан же кошумчалардан тапканы жакшы.

Жүзүм жагымсыз симптомдорду жаратаары белгилүү -шишик, зарна, колик. Жүзүм ачытуу, кычкыл чөйрөгө кирип, ашказан оорусунан жапа чеккендер үчүн өтө зыяндуу жана оорутуу. Ал тургай, аз өлчөмдөгү шире бейтаптарга дискомфортту жаратат. Анын үстүнө, шарап ичүүгө болбойт. Бирок мейизди, кургатылган жүзүмдү ченеми менен жесеңиз болот.

Диетада зайтундар

Зайтундун кандай пайдасы бар? Зайтун бүтүндөй системанын иштешине жакшы таасир этет - ичегилерге, ашказанга, уйку безине. Зайтун майын күн сайын 1 аш кашыктан ичүү сунушталат. мененки, түшкү жана кечки тамактын алдында кашык. Тамактанууга 20-30 мүнөт калганда.

Бул продукт, алма сыяктуу, пектинди камтыйт. Бул зат организмден токсиндерди чыгарат.

Кургатылган жемиштерге уруксат барбы

Кургатылган жемиштер жара менен ооругандар үчүн көп жагынан коркунучтуу. Катуу диета кармаганыңызда, гастроэнтерологуңуз берген тамактануу боюнча көрсөтмөлөрдөн тайбаңыз.

Бирок ремиссия учурунда сүйүктүү жемишиңиздин бир нече кургатылган бөлүгүн жесеңиз болот. Абдан аз өлчөмдө кургатылган өрүк зыян келтирбейт. Бир нече жүзүмдөй эле, жараңыз дароо чоңойбойт. Эгер сиз, мисалы, кургатылган өрүк, мейиз, кургатылган инжирди абдан жакшы көрсөңүз, анда айына эки жолу (ичиңиз оорубаса) жегенге мүмкүнчүлүгүңүз бар. Кандай болгон күндө да тамекиге же таттуу булочкага караганда ден-соолукка пайдалуу. Кургатылган жемиштер жылуулук менен иштетилген жемиштерден айырмаланып, пайдалуу элементтерди сактайт.

Компотторду андан жасоо сунушталаткургатылган жемиштер. Алардын пайдасы аз кычкылдыгы бар бейтаптар үчүн баалоо кыйын. Бирок компот же кургатылган желе желе менен ашыкча колдонуунун кереги жок.

Үлгү меню

Жогоруда айтылгандай ашказан ооруганда бир күндө 5 маал тамактануу керек. Күнүмдүк рационго эмнелер кирет? Ашказан жарасы менен кандай жемиштерди жесе болот? Биринчи сыналган же эзилген.

Мына бир мисал.

• Эртең менен. Бал менен быштак. Чөп чай. Жана айва кыямы кошулган нан.
• Андан кийин майдаланган ингредиенттер менен пюре шорпо.
• Түшкү тамакка картошка пюреси жана бууга бышырылган балык. Мөмөлөрдөн компот же жемиш ичимдиги.
• Алма жана алмурут киссели.
• Кечинде. Кычкыл сүт же ачытылган бышырылган сүт, кара буудай наны менен.

Апталык меню профессионал диетолог менен макулдашылган. Ашказан жарасы бар болсо, йогуртко жемиш кошсо болот.

Тыянак

Ден соолукту жана сергектикти сактоо үчүн өлчөнгөн жана туура тамактануу керек. Ар бир адам белокторго, майларга, углеводдорго жана башка көптөгөн азыктарга муктаж. Ошондуктан, жарасы же гастрит менен жашылча-жемиштер көп санда керектелиши керек, бирок эскирген түрүндө. Ашказан жарасы менен жашылча-жемиштер гана мүмкүн эмес, ошондой эле жетиштүү санда жеш керек. Бирок сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз. Сиздин жагдайыңызда кайсы жемиштер керексиз экенин билип алыңыз.

Эгер сизди кайсы жемиш ашказан жарасына пайдалуу деген суроо кызыктырса, жообу жөнөкөй – булар таттуу даамы бар жана былжыр челди бузуучу кислоталарды камтыбаган мөмөлөр.