2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Майрамдык дасторконду кооздой турган жаркыраган, даамдуу жана ошол эле учурда аз калориялуу закуска үчүн жаңы оригиналдуу рецепт издеп жатасызбы? Краб таякчалары менен брокколи салатынын рецептине көңүл бурууну сунуштайбыз. Анын рецепти абдан жөнөкөй.
Брокколинин пайдасы
Белгилүү болгондой, брокколи ден соолукка абдан пайдалуу продукт. Бул капустада В тобундагы витаминдер, күкүрт жана магний, кальций жана калий, С витамини, фолий кислотасы жана нормалдуу жашоо үчүн зарыл болгон башка микроэлементтер көп. Брокколини тез-тез колдонуу теринин эрте картаюусунун алдын алып, ал тургай залалдуу шишиктерден арылууга жардам берери далилденген.
Арыктап жаткандар же жөн гана туура тамактанууну кармангандар үчүн бул сорттогу капуста да маанилүү продукт. Анын 100 г продуктусунда 27 килокалория гана бар.
Брокколи жана краб таякчалары менен салат
Ушундай тамактын ингредиенттери бири-бири менен эң сонун айкалышкан,бири-бирин толуктап, гармониялуу жана түстүү кулинардык симбиозду түзүшөт. Балким, мындай салатта бирден-бир зыяндуу продукт - майонез. Бирок аны зайтун майы соусуна алмаштырып же зыяндуу кошулмалар менен каныкпаган үй майонезин жасасаңыз болот.
Брокколи жана краб таякчалары менен салат жасоо үчүн сизге эң аз ингредиенттер жана кыска убакыт керек. Сүрөтү бар рецепт тамак бышыруу учурунда кыйынчылыктарга туш болсоңуз жардам берет.
Талап кылынган өнүмдөрдүн топтому
- Тоңдурулган Брокколи - 450г (1 пачка).
- Бир жуп тоок жумурткасы.
- Краб таякчалары - 200г же бир таңгак.
- Майонез (үйдө жасалган же дүкөндө сатылып алынган - өз тандооңуз).
Тамак бышыруу процесси
Брокколи жана краб таякчалары менен салат даярдоо процессиндеги эң чоң инвестиция жумуртканы кайнатуу процессине туура келет. Суу куюлган идишке жөнөтүүдөн мурун аларды жакшылап жууш керек. Бул үйдө жасалган эмес, дүкөндөн сатылып алынган жумуртка болсо да, жуунуу көңүл бурулбай турган маанилүү кадам. Алар он мүнөт бышырышат.
Брокколини жумуртка менен кошо кайнатабыз. Сууну кайнатып, бир аз туз салып, гүл гүлдөрүн түшүрөбүз. Капуста менен жумуртканын бышыруу убактысы бирдей. 10-12 мүнөт. Бышыруу убактысын кылдаттык менен көзөмөлдөө маанилүү. Салаттагы брокколи кытырак жана катуу болушу керек. Жашылчаларды ашыкча бышырбаңыз!
Жумуртканы чыгарабыз, муздатабыз, казанга муздак суу куябыз. Биз брокколини тешик кашык менен чыгарабыз жанаанын муздап кетишине жол бер. Краб таякчалары жаркыраган акцент болот. Аларды узун тилкелерге кесүү керек же кичине текши кубиктерге кесүү керек (тандоону үй ээси чечет).
Брокколи жана краб таякчалары кошулган салат үчүн жумурткаларды чоң өлчөмдө кесүү сунушталат. Жумуртка кубиктерин чоң табакка жөнөтөбүз. Ал жерге муздаган брокколи гүлдөрүн жана краб таякчаларын салабыз. Эгер капуста өтө чоң болсо, анда брокколини эки же төрт бөлүккө бөлсөңүз болот. Майонез кошуу гана калды, салат даяр.
Параметрлер
Эгерде сизде даамдар жетишсиз болсо же брокколи жана краб таякчалары кошулган салатты бир аз диверсификациялоону кааласаңыз, анда мындай тамакка колдонсо боло турган ингредиенттердин тизмесин сунуштайбыз. Баардык продуктылар дагы аз калориялуу экенин эске алыңыз, андыктан пайдалуу компонент зыян тартпайт.
- Таттуу болгар калемпири салатка жарык кошот.
- Спайс бир тиш сарымсак кошот.
- Кошумча даам жана түстү консерваланган жүгөрү берет.
- Свежий жана ширелүүлүгүн алча помидорун колдонуу менен жогорулатууга болот.
Үйдө жасалган майонез
Эгер дүкөндөн сатылып алынган салаттардагы майонез сизге жакпаса, анда үй версиясын жасап көрүңүз. Бул алда канча пайдалуу жана даамдуу болот. Бышыруу үчүн 2 тоок жумурткасы, бир чымчым туз, бир чай кашык горчица жана өсүмдүк майы керек.
Жумуртканы терең идишке сындырыңыз, кийинчерээк майонезди аралаштырууга ыңгайлуу болсун. Бир аз кошуп, кычы салыңыз. Бир колубуздан кармайбызблендер, башка - бир бөтөлкө май. Акырындык менен май кошуп, жумуртканын аралашмасын чабыш. Масса агарып, коюуланар замат майонез даяр.
Сунушталууда:
Ветчина жана краб таякчалары менен салат: ингредиенттерди тандоо, тамак даярдоо рецепттери
Көптөгөн адамдар краб эти кошулган салаттарды жакшы көрүшөт. Ар бир даамы үчүн рецепттердин чоң тандоосу кээде чаташтырат, анткени сиз кайсынысын тандоону билбейсиз. Бул макалада биз ветчина жана краб таякчалары менен салат даярдоо жөнүндө сөз болот. Бул салттуу рецепт боюнча эмес, даамдуу ингредиенттерди кошуу менен даярдалган даамдуу жана назик муздак закуска
Апельсин жана краб таякчалары менен салат - оригиналдуу рецепттер
Краб таякчалары жана апельсин кошулган оригиналдуу салат үчүн үч рецепт: ар кандай ингредиенттер - ар дайым сонун даамы
Сыр кошулган краб таякчалары: сүрөтү менен кадам-кадам рецепт
Сыр кошулган краб таякчалары - даамдуу жана ширелүү тамак! Артыкчылыгы - аны закуска катары же гарнирге кошумча катары берсе болот. Даярдоо үчүн бир нече ингредиенттерди талап кылганына карабастан, көптөгөн рецепттер бар. Бул котлеттердин дагы бир артыкчылыгы - ысык да, муздак да жакшы
Кызыл буурчак жана краб таякчалары менен салат: тамактын сүрөттөлүшү, ингредиенттер, сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт, нюанстар жана тамак даярдоо сырлары
Кызыл буурчак жана краб таякчалары кошулган салат - бул күнүмдүк да, майрамдык да менюларды ар түрдүү кылган оригиналдуу жана даамдуу тамак. Бул макалада кызыктуу рецепттер гана эмес, кадимки деликатес дасторкондун эсте каларлык жасалгасына айландырууга жардам бере турган кеңештер
Болгар калемпири жана краб таякчалары менен салат: рецепт
Бүгүн биз сизге болгар калемпири жана краб таякчасы кошулган салатты кантип жасоону айтып беребиз. Биздин рецепттердин бардыгын даярдоо оңой. Андыктан аракет кылыңыз, даам менен эксперимент жасаңыз. Тамагыңыз таттуу болсун
