Бала эмизген эне күрүч: пайдалуу жана зыяндуу касиеттери, эксперттердин сунуштары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Ал өлкөдөгү эң кеңири таралган дан өсүмдүктөрүнө кирет. Күрүчтү эт жана балык тамактарына, шорполорго, кастрюльдерге жана пудингтерге гарнир катары колдонсо болот. Бир жагынан алганда, ал аялдын жана анын баланын денесине оң таасирин тийгизет, экинчи жагынан, тамак сиңирүү процессине зыян келтириши мүмкүн. Бул продуктуну менюңузга киргизүүдөн мурун эмчек эмизген эне анын бардык касиеттерин жана организмге тийгизген таасирин изилдеши керек.

Калория мазмуну жана касиеттери

Күрүч эмизген эненин менюсунда негизги азыктардын бири. Ымыркайда аллергиялык реакциялардын ыктымалдыгы маданиятта глютендин жоктугуна байланыштуу минималдуу. Кээ бир учурларда, жеке чыдамсыздык пайда болушу мүмкүн. Дан эгиндеринин дагы бир өзгөчөлүгү бар, ага ылайык ал диетага этияттык менен киргизилет. Күрүч ичегилердин иштешине бекемдөөчү таасирин тийгизет,ашыкча же тез-тез колдонуу менен, ал эненин жана баланын ич катууга алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, порциянын өлчөмүн жеке муктаждыктарга жараша тууралоо сунушталат. Заъдын терс таасири болбосо, аял аны күнүмдүк менюга киргизсе болот.

Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Организмге тез сиңирген өсүмдүк протеининин эсебинен кабыл алуу сунушталат. Бул продуктунун курамына В, РР, Е витаминдери кирет. Жарма минералдарга бай. Күрүчтүн курамында денени узак убакытка кандырып, күч жана энергия берүүчү жай углеводдор бар.

Тамактын калориялуулугу 100 граммда 300 ккал. Бышыруу процессинде суюктукту көп сиңирип, 2-3 эсеге көбөйөт. Термиялык дарылоодон кийин анын калориясы азаят. Бышканда продуктунун калориялуулугу 100 граммга 150 ккал түзөт. Бала эмизген эне тамактандыруу мезгилинде ашыкча салмак кошуп алат деп тынчсызданбашы керек.

Түрлөр жана алардын өзгөчөлүктөрү

Бала эмизген апа күрүч жей алабы? Бул суроого жооп берүүдөн мурун дан өсүмдүктөрүнүн түрлөрүн жана алардын өзгөчөлүктөрүн карап чыгуу зарыл.

Краснодар тегерек-дан жылмаланган күрүч өлкөдө эң кеңири таралган. Аны каалаган дүкөндөн арзан баада сатып алса болот.

Иштетүү ыкмасы боюнча бул данды төмөнкүдөй классификациялоого болот:

1. Бууга бышырылган. Дан эгиндери атайын буу менен тазалоодон өткөрүлөт. Бышыргандын натыйжасында күрүч бири-бирине жабышпай, майдаланып калат. Аз өлчөмдө азыктандыруучу заттарзаттар жоголот.
2. Кумдалган. Дандар үстүнкү кабыгынан тазаланган, алар ак.
3. Жылгыланбаган. Дан кабыгында калып, пайдалуу заттардын көбүн сактап калат. Күрүч күрөң, кызыл жана күрөң болот. Бышыруу көп убакытты талап кылат жана катуу текстурага ээ.

Бүрүндөрдүн формасы менен айырмаланат:

1. Тегерек дан. Курамында крахмал көп, бышыруу учурунда жабышчаак болуп калат.
2. Узун дан. Бышыруу процессинде дандар универсалдуу деп эсептелинет.
3. Орто дан. Бышыруу учурунда суюктукту көп сиңирип алат жана назик текстурага ээ.

Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Аялдар эң төмөнкү деңгээлдеги глютендүү дандарды тандаганы жакшы. Бул күрөң же бууга бышырылган күрүч болушу мүмкүн. Мындай дан азыктары ич катууга жардам бербейт жана калориясы азыраак. Тазаланбаган күрүчтүн көп сандагы ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн.

Бенефис

Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Бул көптөгөн аялдарды тынчсыздандырат. Башында бул данга тыюу салынган эмес, анткени ал ымыркайда исиркектерге ыктаганда тыюу салынган аллергендер тизмесине кирбейт. Күрүч тамактары төмөнкү оң касиеттерге ээ:

1. Таруулардын курамындагы углеводдор болгондуктан, бала тынымсыз салмак кошот.
2. Ашказандын ичке дубалдарына терс таасирин тийгизген глютен дандарда жок болгондуктан, аллергиялык реакция пайда болуу коркунучу жок. Күрүч камтыбаган бир нече дан өсүмдүктөрүнүн бирианын курамы бир зат.
3. Аялдын организми төрөттөн кийин тазаланып, шлактардан жана шлактардан арылат. Башка нерселер менен катар күрүч кандырат жана көпкө чейин ачкачылыктын алдын алат. Бул аялга денесинин мурунку гармониясын калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет.
4. Композициядагы В витаминдеринин аркасында тери тазаланып, тармалдардын жана морт тырмактардын жоголушу азаят. Баланын чачы да тез өсөт.
5. Адистердин айтымында, күрүч боткосу эмчек сүтүн көбөйтөт.
6. Эненин же баланын заңын кетиргенде, круп аны оңдоого мүмкүндүк берет. Ууланган учурда күрүчтү ич өткөктү токтотуп, организмдеги пайдалуу заттардын көлөмүн толуктоо үчүн колдонсоңуз болот.
7. Крупа баланын нерв системасына жакшы таасирин тийгизип, анын дени сак жана бекем уйкусун камсыздайт.
8. Аялдын жана баланын жүрөгүнө жакшы таасирин тийгизет, ошондой эле бөйрөктүн иштешин нормалдаштырат.

Төрөттөн кийинки биринчи айда эмчек эмизген эне үчүн күрүч кылдаттык менен колдонууну талап кылат. Дан эгиндеринин пайдасы абдан чоң, бирок аны колдонуунун терс жактары да бар.

Зыян

Бала эмизген кезде күрүч жесе болобу? Чөп ичегиге кирип, андан токсиндерди жана токсиндерди кетире алат. Бирок, күрүчтүн бул пайдалуу касиетинин дагы бир кемчилиги бар – аш болумдуу заттар менен бирге организмден ным чыгып, ич катуу пайда болот. Ошондуктан, эмчек эмизүү учурунда аял баланын абалына көз салып, этияттык менен күрүч жеши керек.

Бандын үстүнкү бөлүгүндө орой була бар, бирок бул бөлүгү көбүнчө процессте алынып салынаткайра иштетүү жана жылмалоо. Күрөң жана күңүрт сорттогу күрүч бул касиеттерди сактайт, демек, ич катууну азыраак козгойт.

Биринчи 3 айда ичеги-карын трактынын жетишсиз өнүккөндүгүнө байланыштуу көптөгөн эмчек эмизген энелер аны коопсуз деп эсептешет жана бул продуктуну рационуна киргизишпейт.

Төмөнкү реакциялар да болушу мүмкүн:

• баланын шишиги жана газы;
• жеке сабырсыздык.

Ден соолукка зыяны болгонуна карабастан, күрүчтү рационго киргизүү зарыл. Орточо колдонуу менен терс көрүнүштөрдүн ыктымалдыгы минималдуу.

Каршы көрсөтмөлөр

Тамактарды колдонууга чектөөлөр аз, бирок эмчек эмизген энелер балага жана өзүнө зыян келтирбөө үчүн күрүчтү этияттык менен колдонушу керек. Мындай учурларда диетага киргизүүгө тыюу салынат:

1. Ашыкча салмактуу аял же бала. Жогорку углеводдор салмак кошууга алып келиши мүмкүн.
2. Аялдагы өнөкөт ич катуу же ымыркайдын заңы көйгөйлөрү. Күрүчтүн фиксациялоочу таасиринен улам медициналык кийлигишүүгө чейин абал курчуп баратат.
3. Баладагы колик. Кээде алар толук кандуу иш үчүн зарыл болгон ичегилердин жетишсиз өнүгүшү жана андагы бактериялардын жоктугу менен байланыштуу. Рационго күрүчтү кошуу баланын ооруусун күчөтүшү мүмкүн. Шишүү жана газдын көбөйүшү ыңгайсыздыкты күчөтөт.

Колдонуунун эрежелери жана ыкмалары

Бала эмизген кезде күрүч жесе болобу? Аны рационуңузга киргизиңизтөрөттөн кийин бир нече күндөн кийин мүмкүн, эгерде аял мурда фиксациялоочу эффектти байкабаган болсо. Бул учурда, сиз төмөнкү сунуштарды аткарышыңыз керек:

1. Кичинекей порциядан баштаңыз - 1-2 аш кашык бышкан күрүч.
2. Аял киши өзүнө жана баланын заңына кам көрүшү керек. Эгерде тамак сиңирүү менен эч кандай көйгөйлөр жок болсо, порциялардын саны 200 г чейин көбөйтүлөт.
3. Эгер терс реакция пайда болсо, күрүчтү колдонуу бир айга чектелет.
4. Бала 2-3 айлык болгондо апам дайыма жарма жебеши керек, аны 3 күндө бир жесе жетиштүү.

Башында эч кандай кошумча кошулмаларсыз күрүч жеп, ошол эле учурда баланын реакциясын байкасаңыз болот. Эгерде тамак-ашка чыдамсыздык болбосо, анда татаалыраак тамактарга өтүңүз.

Мен эмне тамак жасасам болот?

Бала эмизген эне үчүн күрүчкө шорпо бышырса болот. Бул тамактын артыкчылыгы жашылчалар жана суюктуктар бул дандын бекитүүчү касиеттерин төмөндөтөт. Шорпо төрөттөн кийинки алгачкы жумаларда диетага киргизилиши мүмкүн. Диеталык тамакка эт сорпосу жана татымал кошулбайт. Анын курамындагы жашылчалар гипоаллергендик болушу керек.

Бала эмизген энеге күрүч боткосун бышырса болобу? Бул баланын төрөлгөн алгачкы күндөрүндөгү эң сонун эртең мененки тамак. Сүттү төрөттөн кийин 2-3 айдан кийин 1:1 пропорциясында суюлтуу менен колдонсо болот. Баланын тамак сиңирүү системасы толугу менен бекемделгенде, сиз толук тамакка өтсөңүз болот.

Кээ бир кургатылган жемиштер, мисалы, кара өрүк, ич катуунун алдын алууга жардам берет. Аларботко кошулса болот.

Бышырылган күрүч рационго акырындык менен киргизилет. Бул учурда, порциянын көлөмү бир нече күн сайын көбөйөт. Ага суу жана бир аз туз кошулуп кайнатылат. Дандын күрөң сортторун алуу эң жакшы.

Бала эмизүү учурунда палоо жасоонун классикалык рецепти туура келбейт. Компоненттер куурулган эмес, бышырылган. Татымалдардын саны минималдуу.

Сын-пикирлер

Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Кээ бир аялдар эмчек эмизүү учурунда аны диетасына киргизет. Күрүчтүн порциялары минималдуу болушу керек, ал эми кара өрүктү дан эгиндерине кошууга болот. Балага эч кандай терс таасирин тийгизбейт. Бирок, энелер продуктуну колдонгондон кийин, баланын ашказан көйгөйлөрүн жана ич катуу байкаган учурлар бар. Андан кийин аны колдонууну токтотушуңуз керек.

Тыянак

Күрүч – пайдалуу дан, анын курамында пайдалуу заттар көп. Аны баланын абалына көз салуу менен этияттык менен колдонуу керек.