Апельсин кабыгы: үй шартында кантип жасоо керек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Апельсиндин кабыгын жасаганды баары эле биле бербейт. Ошол эле учурда, бул зарыл продукт болуп саналат, жана ал ашкана урналарында анын бир бөлүгү болушу абзел. Эгер аны колдонушуңуз керек болсо, анын даамы жетет.

Бул эмне?

Апельсиндин ачык күн түсү, лимондогу муздак сары жана лаймдагы жалтыраган жашыл түсү бар экенин ар бир адам билет. Үстүңкү катмары тешиктүү бети менен цитрус кабыгы деп аталат. Спайс так жука түстүү катмар экенин тактап көрөлү. Көптөр апельсиндин кабыгын кантип жасоону билбей, аны жемиштин кабыгынан жасоого аракет кылышы мүмкүн. Бирок бул чечим туура эмес болуп калат. Бул пландын пайдасы аз.

Бул татымал кайда колдонулат

Апельсин кабыгын жасоодон мурун, анын абдан пайдалуу болушу мүмкүн болгон учурларды билип алалы. Бул цитрус продуктусу кайда керек:

• Апельсин кабыгы камырга да пайдалуу болот. Кантип жыпар жыттуу кошумча жасоо керек - биз бүгүнкү макалада сөзсүз билебиз. Таттуу булочкаларда, бай пирогтарда жакшы көрүнөт. Бул печенье жана булочкаларды даярдоо учурунда кошулат. Бул татымал торт үчүн абдан көп колдонулат. Торттордун жыпар жыттуу апельсин кабыгын гана камтыбастан, бул десерттин кремине да анын даамы кошулат.
• Эт жана балык тамактарын жыпар жыттуу кошумчалар менен да даярдаса болот.
• Шарап жана арак азыктары. Апельсин кабыгынын үстүнкү катмарына негизделген даамдар ликерлерде гана эмес, колдонулат. Апельсиндин кабыгын кантип жасоо керек, үй настойкасын сүйгөндөр үчүн билүү ашыкча болбойт.
• Суусундукка жакшы даярдалган жыпар жыттуу кабыктын белгилүү бир өлчөмүн кошсоңуз, чай же кофе даамдуу болот.
• Продукцияны колдонуу кулинардык тармакта гана эмес. Үй косметологиясы - келечекте колдонуу үчүн апельсин кабыгын даярдоо үчүн кеңири мүмкүнчүлүктөр. Ошондой эле самын, скраб же цитрус компоненти бар камкор эмульсияны жыпар жыттуу кылуу үчүн убактылуу колдонуу үчүн.

Ал эми азыр апельсин кабыгынын нускамалары жана сүрөттөрү.

Экспресс кошумча

Бул ыкма капыстан тамак жасоонун рецептинде: "лимон же апельсин кабыгын кошуңуз" деп айтылганда өзгөчө жакшы. Биз жөн гана жаңы мөмө-жемиштерди алып, аны жуугандан кийин анын эң жука үстүнкү кызгылт сары катмарын алууга аракет кылабыз. Муну менен кылуунун мааниси барапельсиндин үстүнкү катмарын сапаттуу тазалоого жардам берген атайын буюм. Бирок күтүлбөгөн жерден сизде мындай бычак жок болсо, ал эми татымал ушул мүнөттө керек болуп калсачы? Бул учурда апельсин кабыгын кантип тез жасоо керек? Кадимки сүргүчтү колдонуңуз. Сиз орто же кичинекей керек. Жуулган жемиштерди апельсин катмары менен сүргүчкө сүртүңүз - жыпар жыттуу татымал даяр. Аны тамакка кошсоңуз болот.

Таза апельсиндер ден-соолукка пайдалуу продуктунун ачкычы

Айтууга оңой, цитрус жемиштерин кабыгынын үстүнкү жука катмарын алуудан мурун жууш керек. Бирок бүгүнкү күндө мөмө-жемиштердин бети көбүнчө организм үчүн өтө зарыл болбогон заттар менен дарыланат. Ошондуктан, пиязды диеталык кошумча катары кабыл алуудан же косметикалык кам көрүү каражаттарын даярдоодо колдонуудан мурун, анда колдонулган заттар толугу менен таза болушу керек.

Биринчиден, мөмөлөрдү абдан жылуу сууга жакшылап жууп салыңыз. Бул учурда биз катуу жуугучту колдонобуз. Жуулган жемиштердин бетин сүртүү туруктуу болушу керек, бирок ашыкча фанатизм жок. Ошентип, кир жана мүмкүн болгон техникалык булгануу кызгылт сары түстөн чыгат.

Апельсинди жууунун экинчи маанилүү учуру – үстүнө кайнак суу куюу. Апельсин жыпар жыттуу теринин үстүнкү катмарынын кабыгынан ийкемдүү болушу үчүн болгону бир же эки секунд талап кылынат.

Апельсинди калың кагаз сүлгү же таза ашкана сүлгү менен сүртүп, санитардык тазалоону бүтүрүңүз.

Келечекте колдонууга даярдоо

Таза табигый даам, албетте, сонун. Бирок, мындай колдонуу дайыма эле мүмкүн эместатымалдар. Бул жерде келечекке даярдалган буюм жардамга шашат. Үйдө колдонуу үчүн апельсин кабыгын даярдоонун бир нече жолу бар.

Пурошок

Бул кабык табигый боёк керек болсо жакшы. Көбүнчө үй самын жасоодо колдонулат. Тамак жасоодо, өзгөчө кондитердик азыктарда порошок да өзүн жакшы көрсөттү. Аны тортко крем даярдап жатканда толуктаса болот. Камыр үчүн бул ыкма жөн гана керемет: пайда болгон кызгылт сары чаңча булочкалардын же булочкалардын жалпы курамына гармониялуу кирет.

Зест рецепти

Мындай нускамалардан компоненттердин так катышын таба албайсыз. Апельсин каалаган санда алынат. Бир же он маанилүү эмес.

Мөмө-жемиштерди жогоруда макалада айтылган рецепт боюнча жууйбуз. Бул учурда, сиз каалаган жол менен кабыгын алып салууга болот. Терке, атайын шайман же кадимки курч бычак - бул шаймандар ишти аткарат.

Кабыгын абдан назик алып салыңыз. Түстүү катмарды кармайбыз, теринин ак катмары мөмөдө калат. Эгерде сиздин апельсин кабыгыңыз ак тери астындагы катмарды бир аз басып алса, паника кылбаңыз. Апельсин жыпар жыттуу чаңчаны колдонууда аз өлчөмдө ак кабык эч кандай ыңгайсыздыкты алып келбейт.

Демек, бизде сонун жаңы жыты бар апельсин тилкелери бар. Бул тилкелерди каалаган ыңгайлуу жол менен кургатып алыңыз. Бул үчүн, мөмө-жемиштер үчүн атайын кургаткыч ылайыктуу, же сиз колдоно аласызмеш. Температура 50 градус. Кургатуу убактысы 4 саат. Бизде жарым фабрикат бар.

Сиз тездетилген ыкманы такыр колдоно албайсыз, бирок бөлмө температурасында кургатасыз. Бул учурда, 4-5 күн - жана жарым фабрикат даяр.

Акыркы кадам кургатылган кабыкты майдалоо болот. Бул жерде сиз кофе майдалагычты иштете аласыз. порошок даяр. Биз аны кургак жерде бекем буратылган караңгы идишке сактайбыз. Тамактары караңгыда болушу керек.

Кырын түрүндөгү кабык

Бул параметр суусундуктарды жасоо үчүн жакшы. Чай демдеп жатканда кабыгынан апельсиндин кабыгын кошо аласыз. Үй настойкасы үчүн даам берүүчү катары колдонсо болот.

Менин апельсиндерим. Биз кабыгын тазалайбыз. Дагы, сүргүч же бычак - сиздин каалооңуз боюнча. Эми каалаган бөлчөккө чейин майдалаңыз. Жогоруда айтылгандай кургак. Кургак кабыгын капкагы бекем жабылган айнек идишке салып сактайбыз. Керек болгондо, биз керектүү сумманы оңой колдонобуз.

Жарамдуулук мөөнөтү

Алынган табигый даам жана жыпар жыттуу кошумчаны эки-төрт айдын ичинде колдонуу жакшы. Бул оптималдуу сактоо мөөнөтү болуп саналат. Өтө эскирген кабыгы канчалык алдын алууга аракет кылбасын, түсүн, жытын, даамын жана пайдасын жоготот. Бирок, чынын айтсам, бул убакытка чейин, келечекте колдонуу үчүн үйдөгү апельсин кабыгын кайра камдап алышыңыз мүмкүн.