2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Аарылар бизге абдан пайдалуу табигый деликатес менен камсыз кылат, анын дарылык таасирин алыскы ата-бабаларыбыз да байкашкан. Учурдагы сорттордун ичинен шалбаа балы өзгөчө өзгөчөлөнөт. Бул буюмдун пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөрү бүгүнкү макалада талкууланат.
Негизги функциялар
Бул продуктунун түсү анын курамында кайсы өсүмдүк ширеси басымдуулук кылганына жараша болот. Бул ачык сары же кара күрөң болушу мүмкүн. Тигил же бул шалбаа балын мүнөздөгөн даамы жөнүндө да ушуну айтууга болот. Анда монофлордук сортторго мүнөздүү ачуу жана кирлер жок.
Бул аары продуктусу күчтүү айкын жагымдуу жыты бар болгондуктан оңой эле таанылат. Ал бир кыйла коюу консистенциясы бар. Ар кандай сорттордун кристаллдашуусу да бирдей эмес. Мунун баары анын курамында үстөмдүк кылган өсүмдүктөрдүн өзгөчөлүктөрүнө жараша болот. Эреже катары, бул насостук кийин бир-эки айдан кийин болот. Ошол эле учурда шалбаа балы көпкө чейин баалуу касиеттерин жоготпойт.
Карабул продукт пайдалуубу?
Иммунитетибизди бекемдеп, адамдын организмин суук тийүүдөн жана жугуштуу оорулардан коргогон башка сортторго караганда жакшыраак деп эсептешет. Гүлдүү шалбаа балы балдар үчүн өзгөчө пайдалуу. Анын курамында чөптөрдүн курамындагы баалуу заттар көп.
Бул чындап эле ар тараптуу продукт. Витаминдердин жана микроэлементтердин жогорку концентрациясынын болушуна байланыштуу, ал мээнин иштешин стимулдаштырууга жана жүрөктүн иштешин жакшыртууга жардам берет. Ал ошондой эле холестерол бляшкалары менен кан тамырлардын бүтөлүшүн алдын алат. Балдын дал ушул түрү аз кандуулуктун өнүгүшүнө каршы эң жакшы профилактика болуп эсептелет.
Шалбаа сортторунун баалуу касиеттери чаңча кайсы өсүмдүктөрдөн чогултулганына түздөн-түз көз каранды болгонуна карабастан, аларды бир топко бириктирген бир нече жалпы өзгөчөлүктөр дагы эле бар. Биринчиден, бул продуктуну системалуу колдонуу күчтү тез калыбына келтирүүгө, уйкусуздуктан арылууга, токсиндерди кетирүүгө жана беттин өңүн жакшыртууга мүмкүндүк берет.
Шалбаа балы кимдер үчүн каршы көрсөтүлөт?
Жогоруда айтылган бардык пайдалуу касиеттерге карабастан, бул продуктуну ар бир адам жей албайт. Ал астма, кургак учук, семирүү, аллергия жана кант диабети менен жабыркагандардын рационунан чыгарылышы керек. Бул шыпаалуу деликатести ичеги-карын оорулары менен ооруган адамдар үчүн этият болуу керек.
Пайдалуу болгонуна карабастаншалбаа балынын касиеттери, ал бир кыйла жогорку калориялуу продукт болуп саналат. Андыктан ашыкча килограммдан арылууга жана катуу диета карманууга аракет кылгандар менен чектелиши абзел.
Тандоо боюнча сунуштар
Тилекке каршы, акыркы жылдары бул продукцияны фальсификациялоо учурлары көбөйүүдө. Базарларда жана супермаркеттерде сапатсыз, суюлтулган, жада калса жасалма балды көп көрүүгө болот. Жасалма сатып албоо үчүн бир нече жөнөкөй сунуштарды аткарышыңыз керек.
Биринчиден сунушталган продукциянын жытына көңүл буруш керек. Жыпар жыттуу, теңдешсиз жыт биринчи сорттогу буюмдан чыгат. Даамына келсек, ал таттуу болбошу керек.
Балдын сапатын аныктай турган дагы бир өзгөчөлүк – бул анын консистенциясы. Кашыктан тамчылатып жаткан продуктунун суюктуктун кабыл алынгыс пайызы бар, демек ал табигый болушу мүмкүн эмес.
Альтернативдик медицинада колдонуу
Белгилей кетчү нерсе, биздин чоң апаларыбыз бул продуктунун дарылык касиетин билишкен. Алар шалбаа балын көп ооруларды дарылоо үчүн колдонушкан. Кээ бир рецепттер ушул күнгө чейин сакталып калган.
Мисалы, сасык тумоону дарылоо үчүн, аны даярдоо үчүн малина жемиштери жана линден гүлдөрү керек болгон каражатты колдонсоңуз болот. Адегенде бул компоненттерден бир аш кашык аралаштырып, беш мүнөт кайнатуу керек. Андан кийин, алынган сорпону бөлмө температурасына чейин муздатуу керек. Андан кийин ага эки ашкананы кошуу керекшалбаа балынын кашыктары. Даяр болгон каражатты күнүнө төрт жолу ичүү сунушталат.
Ошондой эле чөптөн жасалган балдын негизинде жараатты айыктыруучу эффективдүү май жасасаңыз болот. Аны даярдоо үчүн сизге сары май, саз балчыгы жана аары продуктунун өзү керек болот. Бардык компоненттер бирдей пропорцияда бир идиштин ичинде аралаштырылышы керек. Алынган продукт муздаткычка жөнөтүлүшү керек. Муздагандан кийин күйүк жана жарааттарды дарылоо үчүн колдонсо болот.
Уйкусуздуктан кутулуу үчүн альтернативдик медицинанын башка рецептин колдонсоңуз болот. Ал үчүн эки чай кашык шалбаа балы, лимон ширеси жана бир нече тамчы алма уксусунан даярдалган күнүмдүк каражатты колдонуу сунушталат.
Сунушталууда:
Япон чайынын эмне кереги бар?
Жашыл чай кытайдын гана эмес, жапон маданиятынын да ажырагыс бөлүгү болуп эсептелет. Чыгыш өлкөлөрүнүн тургундары бул жыпар жыттуу суусундук менен байланышкан бардык нерсеге өзгөчө мамиле кылышат
Лимондун эмне кереги бар? Кеңештер жана рецепттер
Лимон пайдалуу болгон нерселердин баарын кыскача айтып берүү мүмкүн эмес: бул сасык тумоого жана сасык тумоого каршы эң сонун профилактика жана эң сонун антисептик, табитти ачуучу жана башкалар. Макалада лимон менен иммунитетти сактоо үчүн бир нече рецепттер келтирилген
Алмуруттун эмне кереги бар жана аны ким колдоно алат?
Таттуу ширелүү алмурут көбүнчө бардык мөмөлөрдүн негизги ханышасы деп аталат. Алмурут эмнеге пайдалуу экенин билесизби? Жана анын кандай пайдасы бар? Бүгүнкү макала ушул даамдуу жана шыпаалуу мөмөгө арналган, ал жөнүндө байыркы кытай философтору илимий трактаттарын жазышкан
Пияздын эмне кереги бар? Пияздын калориясы
Ар кандай диетанын рационунда тамакка жыпар жыттуу кошуучу ар кандай татымалдар кирет. Алардын арасында пияз да бар. Керектелген тамактын жалпы энергетикалык баалуулугун аныктоодо жаңы, кайнатылган же бышырылган пияздын калориясын да эске алуу керек. Бул ашыкча салмактан арылууну каалагандар үчүн өзгөчө маанилүү
Көк пияздын эмне кереги бар
Жашылдар тамактарды витаминдер жана минералдар менен байытат. Аны шорпого майдалап, негизги тамактарга жана пирогго кошуп койсо болот. Пияздын, укроптун, петрушканын пайдасы жазгы оору менен күрөшүүдө баа жеткис. Айрыкча жашыл пияз
