Panasonic мультиваркасында йогурттарды бышыруу

Panasonic мультиваркасында йогурттарды бышыруу
Panasonic мультиваркасында йогурттарды бышыруу
Anonim

Ким йогуртту сүйбөйт? Көптөр аларды жакшы көрөт! Бирок, дукендун продук-циясында зыяндуу заттардын коп экендиги кандай? Мындан улам бизде аны жеп, кичинекей балдарга берүү салтка айланган эмес. Даамдуу нерсени кааласаңыз, бирок колуңуз менен дүкөнгө чуркап бара албайсызбы? Үй шартында Panasonic мультиваркасында йогуртту өз алдынча даярдаңыз. Бул макалада сиз жай меште йогурт жасоонун рецептин жана бул деликатести өзгөчө даамдуу кылуу боюнча сунуштарды таба аласыз.

Panasonic мультиваркасындагы йогурттар
Panasonic мультиваркасындагы йогурттар

Panasonic мультиваркинде йогурттарды бышыруу

Өзгөчө даамдуу тамак жасоо үчүн сизге керек болот:

  1. Кандай гана сүт. Бул үйдөгү уйдан же дүкөндөн сатылып алынган, пастерленген болушу мүмкүн. Жалгыз критерий - анын жаңылыгы. Эсиңизде болсун, сүттүн майлуулугу канчалык жогору болсо, акыркы продукт ошончолук коюу болот.
  2. Йогурт үчүн ачытылган камыр. Бул ингредиент дарыканаларда, сыр же сүт дүкөндөрүндө, ошондой эле ден соолукту чыңдоочу азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылат. Бирок, башталгыч катары кадимки био-йогуртту ичсеңиз болот.

Panasonic мультиваркасындагы йогурт. Рецепт

Бир литр сүттү кайнатып же ысытып, 45 градуска чейин муздатыңыз. Керектүү температураны термометрсиз эле аныктоого болот. Болгону сүткө сөөмөйүңүздү малып алсаңыз болот. Эгерде ал күйбөй калса, анда ал стартерди кабыл алууга даяр. Сүт идишке эки-үч кашык йогурт кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Эксперименттин тазалыгы үчүн айнек идиштерди колдонуу менен Panasonic мультиваркасында йогурттарды даярдоону сунуштайбыз. Бул үчүн 200 млге чейинки балдар тамак-ашы же икра ылайыктуу.

Panasonic 18 мультиваркасындагы йогурт
Panasonic 18 мультиваркасындагы йогурт

Panasonic-18 мультиваркасында йогуртту кантип бышыруу керек

Мультиваркердин түбүнө сүлгү коюп, үстүнө болочок йогурт куюлган банкаларды салыңыз. Идишке суу куюңуз, ал банкаларды 2/3 гана жаап турсун. Банканын капкактарын жаап же жаап коюуга болот, бирок бурулбайт. Жылытуу режимин күйгүзүп, банкаларды үч саатка ушул абалда калтырыңыз. Бул убакыт өткөндөн кийин, банкаларды чыгарбастан мультиварканы өчүрүңүз. Ал жерде дагы эки саат калсын.

Panasonic мультиваркасында йогурттарды бышыруу: кантип берүү керек

Эки саат өткөндөн кийин банкаларды чыгарып, капкак менен бураңыз. Бактериялардын өсүшүн токтотуу үчүн продуктуну муздаткычка салыңыз. Йогурт толук муздагандан кийин жесе болот. Ага мөмө-жемиштер, майдаланган шоколад, кыям же сироп менен толтуруңуз.

Жай мештеги йогурт Panasonic рецепти
Жай мештеги йогурт Panasonic рецепти

Жай меште йогурт жасоонун амалдары

Биз сиздер менен бул деликатести жасоонун сырлары менен бөлүшкүбүз келет. Алар мультиварка үчүн нускамада сунушталган көптөгөн рецепттерди колдонуп көрүшкөн биздин үй ээлеринин жеке тажрыйбасынан алынган. Мыкты йогурт жасоо үчүн:

  • массаны түнү бою жылуу калтырбаңыз, антпесе кычкыл болуп калат;
  • Стартер үчүн жаңы йогуртту канчалык ичсеңиз, ал ошончолук тез жана жакшы ачыйт;
  • бөтөн бактериялар сүт бактерияларына кошулбашы үчүн идиштин өзүнө эмес, банкаларга салып бышырыңыз.

Үй шартында өзүңүздүн тамагын жасоо абдан оңой! Бул продуктуну эң кичинесине да берсе болот, анткени табигый йогурт ичегилерге пайдалуу кальций жана биобактериялардын резервуары болуп саналат. Даамдуу жана пайдалуу азыктан ырахат алып, жакындарыңызды сыйлаңыз.

Сунушталууда: