Кант кристаллдарын үйдө кантип өстүрүү керек: сүрөттөр менен рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Үй-бүлөдө балдар төрөлгөндө, ата-энелер бул дүйнө жөнүндө канчалык аз билишерин түшүнө башташат. Эмне үчүн кран сигнал берип жатат? Самолет кантип учат? Эмне үчүн күн сары? Бул суроолордун баарына жооп бериш керек болот. Бирок жаш изилдөөчү муну менен эле токтоп калбайт. Ал белгилүү бир процесстер кандай болуп жатканын так көрүшү керек. Муз кантип тоңот, кар бүртүкчөлөрү кантип пайда болот, кристаллдар кантип өсөт. Баарын билген жаштардын муктаждыктарын канааттандырыңыз жана аны менен кант кристаллдарын жасаңыз.

Химия биздин үйдө

Эгер сиз балаңызга сода, уксус жана гуашьдан жасалган стандарттуу жанар тоону көрсөтүүгө үлгүрсөңүз жана азыр аны таң калтыра турган башка нерсени издеп жатсаңыз, анда биздин макала өзгөчө сиз үчүн. Кереметтер жаныңызда боло баштайт жана бул үчүн көп акча коротуунун кереги жок. Болгону кант, суу жана чыдамкайлык керек. Ооба, канттын кристаллдары көз ачып жумганча өспөйт. үчүнбул болжол менен эки жума талап кылынат. Бирок аларды күн сайын айнектен көрүүгө болот.

Аяз атага зыярат

Бул укмуштуу окуя деп атоого болот. Кант кристаллдары көбүнчө таң калыштуу формадагы муз муздарга окшош. Эгерде сыртта жай мезгили болсо жана балдар кыштын кереметтерин сагынышса, анда аларды чогуу даамдуу керемет жасоого чакырууга убакыт келди. Кант кристаллдары абдан кооз. Көптөгөн жактары менен жаркырап, алар таттуу тиштерин чакырышат. Жана алар, албетте, даамдуу.

Аларды жасоо такыр кыйын эмес, бирок көп убакытты талап кылат. Бышыруу кечинде жана эртең менен 20 мүнөткө жакын убакытты талап кылат. Анан күн сайын балдар бири-бирин басып өтүп, кристаллдары канчалык чоңоюп кеткенин көрүш үчүн ары-бери чуркашат. Аларды байкоолордун күндөлүгүн жүргүзүүгө чакырыңыз, сүрөткө тартыңыз, өлчөө алыңыз. Өзүңүздү чыныгы сыноочулардай сезиңиз.

Куракка чек жок

Бала канчалык чоңойгон сайын эксперимент жасагысы келет. Ошондуктан, жегенге жарактуу кар бүртүкчөлөрү, негизинен, жаш студенттерди кызыктырат. Аксакалдарга жез сульфатынын ачык көк кристаллдары менен эксперименттер сыяктуу татаалыраак нерсени бергиле. Бирок, адатта, алар, бир аз наалыгандан кийин, кызыгуу менен кар бүртүкчөлөрүнүн өсүшүн байкай башташат. Мектепке чейинки балдар да байкоолорго кошулууга кубанычта болушат. Бирок эң негизгиси бала байкабай банканы сындырып алса да жаман эч нерсе болбойт. Сиз таякчага кант кристаллдарын албайсыз.

Айтмакчы, эгер сиз биринчи жолу ийгиликке жетпеген болсоңуз, үмүтүңүздү үзбөңүз. Сиз кайра аракет кылсаңыз болот, анткени кантсироп мурунтан эле даяр. Аны варенье жасоо үчүн да колдонсо болот.

Сага эмне керек?

Эгер сизди канттын кристаллдарын жасоого кызыксаңыз, анда түз керектүү буюмдарга жана жабдууларга кайрылалы. Биринчи жолу 3-4 нерсе менен жетише аласыз. Эгерде балдар чындап эле идеяны жактырса, анда ал таттуу кереметти эки эселенген өлчөмдө кайталоого болот. Демек, тамак жасашыңыз керек:

• Кант - 5 стакан + 4 аш кашык.
• Суу - 2 стакан плюс 3 аш кашык.
• Бамбуктан жасалган шашлык - 4 даана.
• Тунук көз айнек.
• Сироп казан.
• Шашлыкты стаканга бекитүү үчүн картон.
• Боёктор милдеттүү эмес.

Даярдык этабы

Биринчиден, кристаллдардын өсүшү үчүн жерди даярдоо керек. Алар жылмакай таякчага жабышпайт, субстрат керек. Ал үчүн 2 аш кашык кумшекер менен 3 аш кашык суудан бир аз кант сиропун бышырыңыз. Дандар эригенге чейин аралаштырыңыз, андан кийин шамдыктарды сироп менен кылдат майлаңыз. Толугу менен эмес, жалаң гана муздун өсүшү кандай узундукка чейин созулат. Кагазга дагы эки аш кашык кумшекерди себелеп, ага шашлыкыбызды этияттап ороп алабыз. Бул дандардын бүт бетине бир калыпта жабышуусу маанилүү. Алар кристаллдар өсө турган негиз болот.

Болуптур, таң атканча кургатып коюңуз. Бул дагы маанилүү жагдай, анткени сиз дароо таякчаларды сиропко малып алсаңыз, кант аларга дароо жабышып калат.эрийт. Ал имараттын каркасы катары сакталышы керек.

Ишти улантуу

Эртең менен таякчаларыбыз жакшы кургап калды, иштей берсеңиз болот. Кантип кристаллдарды өстүрүүнү тезирээк жазыңыз.

• Казанга суу куюп отко кой.
• Канттын жарымына куюп, эригиче аралаштырабыз.
• Эми канттын калган убагы келди. Ошондой эле толугу менен эригенге чейин аралаштырууну унутпаңыз.

Бай сироп даяр. 15 мүнөт тыныктырып, бир аз муздатыңыз. Кант кристаллдары үчүн рецепттерди мектеп окуучулары да өздөштүрө алышат, бул жерде татаал эч нерсе жок. Ал ортодо сыйкырдуу муздар өсө турган шамдыктарды даярдоо керек. Бул үчүн, калың картондон диаметри даярдалган көз айнектерге караганда бир аз чоңураак кесимдерди кесип алуу керек. Даяр болгон шашлыктарды бул бөлүктөргө салыңыз.

Бул картондор эмне үчүн? Алардын эки милдети бар. Алар келечектеги кристаллдардын айнектин дубалдары жана түбү менен байланышып, аларга өсүүсүнө жол бербейт, ошондой эле эритмени чаңдан коргойт. Жана акыркы тийүү. Стакандарга ысык сиропту куюп, аларга шашлыктарды салыңыз.

Түстөр жана даамдар

Үй шартында жасалган кант кристаллдары ар кандай болушу мүмкүн. Суунун ордуна үй компотунан гилас сиропун алсаңыз, даамы такыр башкача болот. Бирок анда айнектин дубалдары аркылуу кристаллдардын өсүшүн байкай албай каласыз. Албетте, алар жер үстүндөгү жана жогору көтөрүлүшү мүмкүнбелдин асты.

Бирок көбүнчө тамак-аш боегу аз өлчөмдө колдонулат. Адегенде сууда эритүү керек. Бир стакан бычактын учунда порошок талап кылынат. Бул сумманы бир аш кашык сууга эритип, сироп менен аралаштырыңыз. Бирок боёк кошулганда, эритме аз каныккан жана кристаллдар бир аз кичирейип калат. Албетте, бул өтө маанилүү эмес, бирок көпчүлүк тунук муздар эң кызыктуу экенине кошулат.

Байкоо

Мына, сизден башка эч нерсе талап кылынбайт. Анын кантип өсүп жатканын текшериңиз. Мага ишен, бул абдан кызыктуу. Эртеси эле баары ойдогудай болуп жатканын көрүүгө болот. Биринчи күндөрү айнектен байкоо жана сүрөткө тартуу жакшы. Бирок бир жумадан кийин, сиз таякчаны коопсуз көтөрүп, пайда болгон беттерди карап чыгып, кайра эритмеге түшүрө аласыз. Кристалл укмуштуудай болушу үчүн, жок эле дегенде, 14 күн талап кылынат. Эми сиз өзүңүздүн жеке кристаллдарыңызды, эмгектин үзүрүн жана көп күн күтө аласыз. Сүрөткө тартыңыз, анан сиз аларды кадимки момпосуйлар сыяктуу жей аласыз. Балдар дүкөндөн сатылып алынган соргон таттуулардан алда канча даамдуу экенин айтышат. Бул таң калыштуу эмес, анткени бул кереметти алар өздөрү жаратышкан.

Эгер натыйжа көрүнбөсө

Бул биринчи жолу муз өстүрүүгө аракет кылган адамдар мезгил-мезгили менен учурай турган нерсе. Сироп куюлат, шашлык чөгөт, бирок алардын үстүнө эч нерсе өспөйт. Ал эми, адатта, бир жума азаптуу күтүүлөрдөн кийин, сироп башка нерсеге кетет, ал эми идея ийгиликсиз болуп эсептелет. Чындыгындабалким бөлмө муздак. Мындай шарттарда кристалл өтө жай өсөт, бирок ал укмуштуудай куб формада болот.

Өсүшкө температуранын өзгөрүүсү да таасир этиши мүмкүн. Аларды минималдуу кармоого аракет кылыңыз. Жана дагы бир өтө кеңири таралган ката, Шашлыкты сиропко малганда, ал бир аз жылуу болушу керек. Муздак эмес, бирок ысык да эмес. Бул пункттарды эске алуу керек, ошондуктан баары сиз үчүн идеалдуу болуп чыгат. Таң калыштуусу, мындай таттууларды чоңдор балдар үчүн жасашат, бирок алар өздөрү адатта эртең менен көз айнектин мазмунун балдарга караганда тезирээк текшерүүгө шашышат. Бул абдан кызыктуу иш. Жаңы жылдык майрамдарда үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү үчүн ушундай кристаллдарды жасай аласыз. Түпнуска DIY белеги.

Корутундунун ордуна

Бүгүн биз таякчадагы кант кристаллдарынын рецептин карап чыктык. Укмуштуудай жана сыйкырдуу, алар сиздин көз алдыңызда пайда болот. Албетте, бул жөн гана момпосуй, бирок аны жасоо процесси балдар менен чоңдордун чогуу эс алуусу үчүн эң сонун вариант болуп калат. Же болбосо, туз кристалл жасап көрүүгө болот. Принцип так ушундай. Бир гана айырмасы, аны кийин жей албайсың. Туз кристалл бир аз тезирээк өсөт, ал боорукер, көлөмдүү, бирок абдан морт болуп чыгат. Ошондуктан, аны эс тутумга сактоо мүмкүн эмес. Бирок курулуш процессин көрүү толук мүмкүн.