2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Дээрлик ар бирибиз ата мекендик телевидениеден “Кара карта – сен бактылуу болосуң!” деген ураан менен кофе жарнамаларын көргөнбүз. Бул массалык керектөө продуктусу абдан популярдуу жана жалпысынан Black Card кофе буурчактары боюнча сын-пикирлер абдан жакшы.
Бул продукт орус рыногунда он жылдай мурун пайда болгон. Анын сортторуна Түштүк Американын жана Бразилиянын жогорку сорттогу Arabica буурчактарынын аралашмасы кирет. Кофе буурчактары "Черная Карта" орусиялык бренд, аны Carte Noire (французча - "Кара карта") кофе бренди менен чаташтырбаңыз.
Өндүрүүчү
Бул продукцияны Одинцоводогу «Золотая Домы» фабрикасы (Одинцово шаары Москва областында жайгашкан) чыгарган. Фабрика тамак-аш продуктыларын өндүрүүгө адистешкен жана майдаланган жана дүңүнөн сублимацияланган товарларды чыгарат. Мисалы, Black Card Gold кофе дандары жеринде куурулган. Ошондон улам, кымбат эмес жогорку сапаттагы буюмдар орус дүкөндөрүнө түшүп, анын баасы бир баштык же банка эки жүз рублдан араң ашат. Эгеркилограммга товар алып, анда Black Card кофенин баасы орточо орусиялыктар үчүн алгылыктуу болуп чыгат. Классикалык версияны ийгиликтүү сатуунун жыйынтыгы боюнча «Алтын Куполдор» ЖАК кристаллдарда аралашманы чыгарууну чечти. Бул бренддин орус кофеси ушундайча пайда болду.
Кофе буурчактары "Кара карта": сын-пикирлер
Кофе ичимдиктерин сүйгөндөрдүн көбү жооп бергендей, "Кара карта" бардык мактоого татыктуу. Албетте, Black Card кофе буурчак сын-пикирлер дайыма эле оң эмес, бирок көпчүлүк сатып алуучулар бул продукт жөнүндө жакшы пикирде. Бул продукт дүйнөлүк стандарттын деңгээлине жеткени менен, кээде ата мекендик сатып алуучулардан таңгактоо же сапат боюнча даттануулар болот.
Төө буурчактын курамындагы Black Card кофеси (250 г) орус коомчулугунун өзгөчө мактоосуна арзыйт - кызыктай, кээ бирлери аны суук тийүүнү дарылоо үчүн колдонушат жана суусундукка бир аз бал кошулса, эффект укмуштуудай болот дешет.. Кардамон, куркума же корица сыяктуу татымалдар кошулган керамикалык чезведе жасалган бул кофе кардарларга өзгөчө жакты. Кээ бир ынталуу үй кожойкелери жооп бергенде, уктап жаткан кофе эффективдүү бет скрабына айланат.
Эскертүүлөр
Бул продукт бир жолу «Жылдын мыкты продуктусу» наамына ээ болгонуна карабастан, адамдар төө буурчакты кууруунун кемчиликтерин көбүрөөк байкап жатышат. Ал тургай керамикалык казанга кайнатуу тегиз эмес кууруунун ордун толтурбайт: жыты бүдөмүк, даамы абдан жагымсыз, ал берет.күйгөн. Күйүктүн курч жыты дан эгиндери ашыкча бышканын көрсөтөт.
Курамы жана сорттору
Бул мөөр төмөнкү формаларда берилген:
- Латын Америка Арабикасы (аралас);
- цезведе демдөө үчүн;
- Италиялык эспрессо.
Энбелгиге ылайык, Black Card кофеси, баасы кыйла арзан, ага премиум табигый арабика кофеси гана кирет. Эрүүчү сублимацияланган аналогу коопсуз кошумчаларды камтыйт.
Кофе сүйүүчүлөрдүн бейиши
Эгер сиз ылдамдыктын адамы болсоңуз, Black Card кофе дандарын кайнатууга убактыңыз жок. Кофе сүйүүчүлөрдүн пикири боюнча, дан суусундугу тез даярдалган суусундукка караганда даамдуураак болсо да, практикалык жактан дагы эле өз ордун табат жана эртең мененки ыңгайлуураак вариантка кайрылышыңыз керек.
Эритүүчү кофенин түрлөрү төмөнкүдөй:
1. "Алтын" - алтын куурулганы менен айырмаланып, айнек идиштерге, сыдырма баштыктарга жана бир жолу колдонулуучу таякчаларга таңгакталган.
2. "Премиум" - бул түрү Түштүк Америка Арабикасынан жасалган, тыкан каныккан (айнек идиштерге жана фольга баштыктарга салынган).
3. "Exclusive Brazil" - бразилиялык эритүү кофе, күчтүү даамы бар (айнек идиштерде жана илгичтеги баштыктарда бар).
4. "Коллекция" - колумбиялык арабика кофесинин керемети (айнек идиштерге салуу).
Майдаланган кофенин түрлөрү:
- арабика 100%;
- Түрк кофеси (майда майдаланган);
- түрктөр үчүн атайын;
- белекПремиум таңгак;
- тоңдурулган кургатылган жана майдаланган аралашма;
- бир чөйчөктө демдөө үчүн.
Брендден көңүл калуу
Өндүрүүчүнүн айтымында, тез арада жасалгандан тышкары, Black Card майдаланган кофенин түрү дагы бар - аны түздөн-түз чыныга бышырып алса болот, порошокту сууга куюп, күтүш керек. суусундукту даярдоо алдында бир-эки мүнөт. Бирок, жарнамаланган ыкма кофе сүйүүчүлөрү арасында жооп тапкан жок, көптөгөн керектөөчүлөр технология шамдын кереги жок деп билдиришкенде, пиар дароо ишке ашпай калды. Бул жаратууну сынап көргөндөр айткандай, 10 мүнөттөн кийин да кофенин калдыктары толук турбайт жана тилге тийип, жийиркеничти гана пайда кылат.
Бирок, товарды таштандыга салууга шашпаңыз. Кофени түрк же кофе кайнаткычта бышырсаңыз даамдуу болот. Кофе суусундуктарын өндүрүүчүлөр өз продуктуларына көңүл буруу үчүн эмнени ойлоп табышат!
Кофе сүйүүчүлөрдүн комментарийлери
"Кара карта" брендинин артыкчылыктарын жана кемчиликтерин изилдөөдө бир кыйла бүдөмүк сүрөт бар. Бир жагынан алганда, суктанган кардарлардын сын-пикирлер жеткиликтүү баада жана Кудайдын жыты, бир аз кычкыл менен даам жөнүндө куюп жатат. Кимдир-бирөө толугу менен нейтралдуу сүйлөп, продукт жөн гана үмүттөрдү актаган жок деп айтып, бирок эч кандай чоң нааразычылык жок, анткени эч нерсе коркунучка алынган эмес, мындай сөз табышмак. Ошондой эле, бренд коркунучтуу сынга дуушар болот, ачууланган билдирүүлөр жана бир топ калыс сөздөр бар.товарлар. Балким, алар жаман партия же фейк алышкан, ким билет. Бирок бул кофенин дагы эле жетиштүү жакшы жактары бар.
Кофе рецепттери
Күз - бул кыялдардын, достор менен жайлуу жолугушуулардын жана, албетте, кофе кечтеринин убагы, анда сиз жөн гана кофенин жытынан ырахат алгыңыз келет жана терезенин жанында туруп, сыйкырдуу жана бир аз кайгылуу көрүнүштөрдү көрүү. солуп бараткан күздүн сүрөтү. Сизде Black Card кофеси менен күзгү эки рецепттин тандоосу бар. Бир чыны таттуу суусундук ичип отуруп, кыялдангандан өткөн жагымдуу эч нерсе жок. Жашоо мольберт, щетка биздин колубузда. Келиңиз, 2017-жылдын ноябрын бир чыны жыпар жыттуу кофе менен кооздоп алалы!
Pumpkin Spice Latte
Үйдө кофе кофеканаларга караганда даамдуураак болгон учур. Бул 2017-жылдын ноябрь айынын күзүндө депрессиянын №1 дабаасы! Шаар тургундары бул люкс даам палитрасын баалашат.
Эки порция үчүн эсептөө:
- "Кара карта. дан "- 3 аш кашык. l.
- Суу - 300 мл.
- Сүт - 400 мл.
- Кант - 2 аш кашык. l.
- Ванилин - 2 аш кашык. l.
- корица - 1/3 аш кашык. l.
- Кара калемпир - 1/3 аш кашык. l.
- Кардамон - 1/4 аш кашык. l.
- Ашкабактын кабыгы - 2 аш кашык. l.
- Каймак (татымына жараша)
Даярдоо үчүн ашкабактын целлюлозасын майда аарчып, жыпар жыттуу заттарды жана аз өлчөмдө суу куюлган идишке салуу керек. жай отто бышыруу, даяр болгонго чейин аралаштыруу. Андан соң кумшекерди кошуп аралаштырабыз. Кофе кайнап жатканда сүт башка идиште ысытылат. Бышкандан кийин сүткө кошуу.ванилин жана миксер менен чалыңыз.
Чөйчөктөрдүн үчтөн эки бөлүгүнө кофе куюлат, андан соң сүт жана ашкабак ачуу аралашма кошулат. Крем менен кооздосо болот.
Кофе бал аары
Нымдуулукту жана батты жайдын күнөстүү балынын даамы менен гана жеңүүгө болот! Бул рецепт жылуу күндөрдүн жагымдуу эскерүүлөрүн кайра алып келип, эс алып келет.
Эки порция:
- "Кара карта. Жер. Чөйчөктө демдөө үчүн "- 3 кашык.
- Суу - 300 мл.
- Бал -1 аш кашык. l.
- Сүт - 400 мл.
- Татымына жараша - мускат жаңгагы.
Сүйүктүү кружкаңызды алып, түбүнө кашык менен бал сүйкөп, кофе кошуп, үстүнө кайнак суу куюңуз. Аралаштырыңыз. Сүттү ысытып, көбүкчөлөрү чыкканга чейин камчы менен чайкаңыз. Кофе ичимдигине кошуп, андан соң мускат жаңгагын себиңиз.
Кофеден ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Эң даамдуу кофе буурчактары: бренд аттары, кууруунун өзгөчөлүктөрү жана бышыруу эрежелери
Кофе сорттору боюнча гана эмес, кайра иштетүү ыкмасы жана өндүрүүчү өлкөлөрү боюнча да айырмаланат. Анын даам касиеттерине климаттык шарттар, топурак жана аба таасир этет. Эң даамдуу кофе буурчагы кайсы? Өндүрүүчү өлкөлөрдүн рейтинги бул суусундукту сүйгөндөрдүн даам каалоолорун көрсөтөт. Кофенин тарыхы тууралуу көбүрөөк билиңиз
Мыкты кофенин сыры - "туура" кофе буурчактары
Кофе дүйнөдөгү эң сүйүктүү жана популярдуу суусундуктардын бири. Анын жагымдуу дем берүүчү жыты эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бүгүн биз бул жыпар жыттуу кереметтин пайдасы же зыяны жөнүндө тынымсыз талаш-тартыштарга кирбейбиз, бирок биз мындай эки ача ичимдиктин күйөрмандарына кофе буурчактары жөнүндө айтып беребиз
Италиялык кофе буурчактары: түрлөрү, бренддери, сортту тандоо, куурулгандык даражасы жана даамдын байлыгы
Кофенин чыныгы билгичтери Италияда жашашат, ошондуктан өлкөдө эң популярдуу кофе бренддеринин эң көп саны чогулду. Бирок улуттук италиялык суусундуктардын башка суусундуктардан айырмасы барбы? Италияда гана чыныгы эспрессонун даамын татасың дешет. ушундайбы? Тартууга арзырлык
Какао буурчактары: пайдасы жана колдонулушу. Какао буурчактары: сүрөт
Климаты жылуу жана нымдуу көп өлкөлөрдүн экономикасы какао өндүрүүгө негизделген. Бул дарактар Түштүк Америка, Африка жана Азия өлкөлөрүндө активдүү өстүрүлөт. Негизги баалуулугу - тамак-аш жана косметика тармагында колдонулган какао буурчагы. Алар кантип өстүрүлөт, кайра иштетилет, алардан эмне өндүрүлөт, ошондой эле продуктунун зыяны жана пайдасы тууралуу кийинки макаладан биле аласыз
Кофеханалар Санкт-Петербург: "Кофе Хаус", "Кофе Хаус Гурман". Санкт-Петербургда эң жакшы кофе кайда?
Бул кыска макалада биз Санкт-Петербургдагы эң мыкты кофеканаларды кененирээк талкуулап, шаардын эң мыктысы деп атоого боло турган даамдуу кофени кайдан татып көрүш керек экенин аныктайбыз. Баштайлы