2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Учурда сергек жашоо образын (HLS) жүргүзүү абдан популярдуу болуп калды. Жана бул таң калыштуу эмес, анткени адам дени сак болсо, анда ал күч жана энергияга толгон. Туура тамактануу сергек жашоодо абдан маанилүү. Бул макалада жаңгак сыяктуу пайдалуу продуктуларга басым жасалат.
Алардагы белоктордун, майлардын жана углеводдордун катышын карап чыгабыз, ошондой эле жаңгактын пайдасы менен зыянын билебиз.
Жаңгактар белокпу же углеводбу?
Жаңгактар – сейрек учурларды эске албаганда, дээрлик ар бир адамдын рационуна киргизүү зыяны жок өтө баалуу продукт. Көптөгөн адамдар жаңгактар белок же углеводбу деп ойлошот. Анткени, жаныбарлардын тамак-ашын жебеген вегетариандар протеиндин керектүү бөлүгүн алуу үчүн жаңгактарга көп таянарын дээрлик бардыгы билет. Жана алар муну бекер кылышпайт, анткени жаңгактар чынында эле адамдар үчүн бул маанилүү заттын жетиштүү санын камтыйт.
Ошентсе да, жаңгактар белок же углеводбу деген суроо,бул бир нерсе деп ачык айтууга болбойт, анткени аларда дээрлик ар бир продуктыдагыдай эле белоктор жана углеводдор, ошондой эле майлар бар. Бул заттардын курамы кандай, алардын катышы жаңгактын түрүнө жараша болот.
Жаңгак. Белоктор, майлар, углеводдор
Жаңгак – белгилүү деликатестердин бири. Дүйнөнүн көптөгөн ашканаларында тамак-аштын бардык түрлөрүнө кошулуп колдонулат. Жаңгактын мекени Орто жана Кичи Азия.
Жаңгактын курамы абдан бай. Анын курамында көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Жаңгактын курамында ошондой эле көптөгөн тойбогон май кислоталары, була, алкалоиддер жана стероиддер бар. С витамининин курамы боюнча жаңгак цитрус жемиштерден жана карагаттан да алдыда.
Ден соолукту сактоо үчүн жаңгак жеген абдан пайдалуу. Андагы углеводдор, белоктор жана майлар 100 г продукцияга болжол менен төмөнкү катышта камтылган:
- белоктар - 15,6 г;
- майлар - 65,2г;
- углевод - 10,2г
Жаңгактын башка түрлөрү сыяктуу эле калориялуулугу өтө жогору, анткени анын курамында майлар көп. Бирок, бул майлар ден соолукка пайдалуу жана кандагы холестериндин деңгээлин көтөрбөйт.
Жаңгактын пайдасы
Жаңгактын пайдасын ашыкча баалоо кыйын. Жаңгактар белокторбу же углеводбу маанилүү эмес, эң негизгиси алар адамдын ден соолугуна пайдалуу заттардын кампасы гана. Медицина жаңгактын касиеттерин түрдүү максаттарда колдонот, мисалы, бактерициддик,иммуномодулятордук, сезгенүүгө каршы жана антигельминттик агент. Мындан тышкары, жаңгактар жүрөк жана кан тамыр оорулары менен мээ үчүн абдан пайдалуу, алар иммундук системаны бекемдейт, дененин туруктуулугун жогорулатат. Курамында йод болгондуктан, жаңгактар калкан безинин ооруларынан жапа чеккен адамдарга керек.
Аз кандуулукка абдан пайдалуу жаңгак. Ал кандагы гемоглобиндин деңгээлин жогорулатат. Жангак бөлүкчөлөрүнүн тундурмасы нерв системасын эң сонун бекемдейт. Жаңгактар да эркектик күчкө пайдалуу таасир этет. Бул байыркы убакта эле белгилүү болгон, ошондуктан алар бул продуктуну күнүмдүк менюга киргизген. Жаңгактын курамындагы белок ичеги микрофлорасын нормалдаштырат.
Жаңгактын бардык пайдалуу касиеттери сансыз, бирок аны колдонууда да каршы көрсөтмөлөр бар.
Зыяндуу жаңгактар
Бардык пайдаларына карабастан, кээ бир адамдар жаңгак жебеши керек. Биринчиден, бул бул продуктка аллергиялык реакциясы бар адамдарга тиешелүү. Өзгөчө оор учурларда жаңгак анафилактикалык шокту пайда кылышы мүмкүн, андыктан бул продуктуну организм нормалдуу кабыл алуусуна ынануу үчүн рационуңузга аз дозада киргизүү керек.
Ашыкча салмагы бар адамдар да жаңгак жегенден алыс болушу керек. Алардын калориясы жогору болгондуктан, өзгөчө ашыкча колдонулса, салмак кошууга салым кошот.
Колит, нейродермит, экзема, псориаз диагнозу коюлган бейтаптарда жаңгакты аз да болсо жеп коюу абалынын начарлашына алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, ар кандайөнөкөт оорулар, жаңгакты рационуңузга киргизүүдөн мурун, доктурга кайрылыңыз.
Жаңгак кошулган рецепттер
Эми сиз жаңгакты камтыган көптөгөн тамактарды таба аласыз. Биринчи кезекте, албетте, жаңгактар ар кандай десерттерге кошулат: кондитердик токочтор, торттор, таттуулар, шоколад.
Бирок алар таттуу тамактарга гана эмес, шайкеш келет. Ичегилерге абдан пайдалуу таасир этүүчү жана витаминдердин запасын толтуруучу өтө жөнөкөй рецепт бар: теркадан өткөрүлгөн кайнатылган кызылча, ага бир тиш сарымсакты сыгыңыз, майдаланган жаңгактарды кошуп, салатты татымына жараша каймак, майонез же жашылча менен татып коюңуз. май. Бул абдан даамдуу жана пайдалуу.
Жаңгактар белокпу же углеводбу деген суроого жооп издөөнүн кажети жок. Сиз жөн гана аларды жеш керек, эгерде сизде каршы көрсөтмөлөр жок болсо. Бул организмдеги пайдалуу заттардын запасын толуктайт, ошондой эле түрдүү тамактардын даамын байытат. Негизгиси, ченеми менен баары пайдалуу экенин эстен чыгарбоо керек, ал эми жаъгактар бир кыйла жогорку калориялуу продукт болуп саналат. Аларды ден-соолук үчүн жеңиз, жөн гана аларды корбоңуз.
Сунушталууда:
Жаңгактар ("Жаңгактар") - "мээни заряддаган" Nestle шоколады
Жаңгак бар шоколады бүткүл дүйнөдө популярдуулукка ээ болгон. Ал сүт шоколады, нуга, карамель, жаңгактар жана табигый даамдар сыяктуу жөнөкөй ингредиенттерден жасалган. Жөнөкөй жана кыска үлгүсүндөгү сары жана кызыл таңгактары да көңүл бурат. Ичинде фундуктун бүт кесимдери бар шоколад бар абдан азгырып көрүнөт
Жаңгак эмизүү үчүн: пайдалуу заттар, минералдар, пайдасы жана зыяны, суткадагы жаңгактын саны, эне сүтү аркылуу балага тийгизген таасири
Эне сүтү жаңы төрөлгөн бала үчүн оптималдуу тамак. Анда анын өсүшүнө жана өнүгүшүнө зарыл болгон бардык пайдалуу заттар, витаминдер жана микроэлементтер бар. Эмчек сүтүнүн курамы көбүнчө эмчек эмизген эненин рационунан көз каранды. Бул мезгилде аял мүмкүн болушунча пайдалуу тамактарды жеш керек. Бирок HB менен жаңгакты колдонуу керекпи жана алардын аш болумдуу баалуулугу канчалык жогору экенин биздин макаладан билесиз
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Сгущенка менен жаңгактар: классикалык рецепт. Фундуктагы коюлтулган сүт менен жаңгактар
Эң сүйүктүү деликатес бала кезинен келет – коюлтулган сүт кошулган жаңгактар. Алар майрамдык жана күнүмдүк кечки чай ичүү үчүн сонун жасалга болгон, болуп жатат жана болуп кала берет. Албетте, бул даамдуу дүкөндөн сатып алса болот. Бирок даамы үй тортторунан алыс. Андыктан жаңгакты үй шартында коюлтулган сүт менен бышырып алууну сунуштайбыз. талкууланат классикалык рецепт абдан жөнөкөй
Бышырылган жумуртка: пайдасы жана зыяны. Бышырылган тоок жана бөдөнө жумурткасынын пайдасы жана зыяны
Диетологдор денеге кайнатылган жумуртканы эмне берери жөнүндө тынымсыз талашып-тартышып келишет. Бул продуктунун пайдасы жана зыяны салыштырмалуу: баары ден соолук абалына жана керектелген продуктунун көлөмүнө жараша болот. Бүгүн биз ден-соолукка пайдасы, аш болумдуу баалуулугу жана диетологдун эскертүүлөрүн эске алабыз. Ошентип
