2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ушул жайда үйлөнүү үлпөтүн, мааракесин же кандайдыр бир үй-бүлөлүк майрамды пландаштырып жатасызбы? Туура ресторан издеп жатасызбы? "Чатырлар" - жылдын ушул мезгили үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Бүгүн биз Москвада жана Геленджикте жайгашкан эки ресторан жөнүндө сүйлөшөбүз. Бактылуу окуу!
Москва рестораны Шатер (Чистые Пруды)
Орусиянын борборунда банкет, үйлөнүү үлпөтүн же үй-бүлөлүк майрамды уюштура турган көптөгөн жерлер бар. Ал эми жайкысын ресторанды тандагандар аз. "Чатырлар" - бүгүн модалуу жана популярдуу болуп саналат. Коноктордо ачык абада даамдуу тамактардын даамын татуу үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк бар.
Дарек
Дээрлик Москванын борборунда сыйлуу эс алууну каалайсызбы? Андан кийин "Шатер" ресторанын ижарага алуу керек. Мекемеден жөө аралыкта жайгашкан «Чистые прюды», «Сретенский бульвары», «Тургеневская» метро станцияларынын аталыштары. Эгерде сиз конок болуп, шаарды такыр билбесеңиз, анда такси кызматын колдонуңуз. Ресторандын так дареги: Чистопрудный бульвары, 12а. Заказстолдор (495) 916-94-86 телефону боюнча жүргүзүлөт. Төлөм үчүн банк карталары кабыл алынат.
Сыпаттама
Бул ресторан качан ачылган? «Чистье пруда» «Палаткалар» 2003-жылы орнотулган. Долбоордун авторлору - белгилүү москвалык рестораторлор Игорь Бухаров жана Роман Рожниковский. Бир нече жыл мурун жайкы ресторанга жанаша жайгашкан аймак көрктөндүрүлгөн. Бул жерге декоративдүү көчөттөр отургузулуп, фонтандар орнотулду. Ал эми жолдорго брусчатка төшөлгөн.
Дем алыш күндөрү мекемеде дүйнөгө белгилүү режиссерлордун кино шедеврлери көрсөтүлөт. Чатырда кечинде суук болот. Андыктан коноктор официанттардан жууркан, бир чыны чай же кальян алып келүүнү суранса болот.
Интерьер
Ресторандын ээлери интерьерди чыгыш стилинде жасалгалоону чечишкен. Бүгүн “Шатрадан” оюп жасалган шкафтарды, түркүн түстүү килемдерди, жаркыраган жаздыктарды, отургучтарды жана сандыктарды көрүүгө болот. Мунун баары болбосо, ички жасалгасы толук эмес болмок.
Залдын негизги жасалгаларынын бири чоң люстралар деп атоого болот. Алардын бардыгы чыныгы усталардын колунан жасалган. Ар бир люстра өзүнчө өзгөчө жана кооз. Биринде таң калыштуу формалар бар, экинчиси көптөгөн тунук шурулар менен кооздолгон.
Меню
Шатер ресторанынын ашпозчусу европалык, япониялык жана француз ашканасы жөнүндө көп нерсени билет. Анын өзгөчө тамактары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- chahan (деңиз азыктары жана жашылчалар менен куурулган күрүч);
- гриль лосось;
- ebi tempura (камырланган жашылчалар жана чабактар).
Дайыма менюдаэксклюзивдүү десерттер, жеңил салаттар, суши жана булочкалар, эт деликатестери бар. Суусундуктар да эң кеңири ассортиментте сунушталат. Лимон бальзамы кошулган мате чай жана Мохито коктейли сыяктуу суусундуктар зыяратчылардын арасында өзгөчө популярдуу. орточо чек 500-1000 рублга өлчөмүндө берилет. Ресторанды ижарага алууда жеке меню түзсө болот.
Сын-пикир
Шатер ресторанына (Москва) барганга убакыт бөлүү керекпи? Ага барган адамдардын пикирлери туура жыйынтык чыгарууга мүмкүндүк берет. Коноктордун көпчүлүгүнө «Шатрадагы» тейлөө шарттары, сунушталган меню жана баалар жакты. Бирок мекемеге, кызматкерлерге нааразы болгондор бар. Аларды манжа менен санаса болот. Көбүнчө булар абдан тандагыч жана каржылык жактан сараң адамдар.
Restaurant Shater (Геленджик): сын-пикирлер, интерьер, меню
Краснодар крайы Россия Федерациясынын эң тез өнүгүп жаткан аймактарынын бири. Ал жерде популярдуу курорттук шаарлар жайгашкан. Геленджикке бардыңыз, заманбап мейманканада калдыңыз, экскурсияга чыктыңыз дейли. Эми сиз таза абада даамдуу тамактангыңыз келет. Шатер ресторанынан жакшы жер таппайсың. Ал жайгашкан: ст. Революциячыл, 48.
Сыпаттама
Ресторан - бул таң калыштуу формадагы бир кабаттуу имарат. Ал тент менен капталган металл конструкциялардан турат. Алыстан караганда бул жер чындап эле чатырдай көрүнөт. Бул жерде сиз романтикалык кечки тамактарды, ызы-чуу кечелерди, бизнес сүйлөшүүлөрдү жана үй-бүлөлүк майрамдарды өткөрө аласыз.
Ресторандын жанындажеңил закускаларды, коктейлдерди, алкоголсуз суусундуктарды, ошондой эле ар кандай сорттогу чай жана кофе саткан ачык бар бар. Ошондой эле укмуштуудай деңиз жана тоо көрүнүштөрү бар ачык терраса бар.
Интерьер
Ички мейкиндик жөнөкөй, бирок даамдуу. Бардык жерде жумшак дивандар, аркалары бийик отургучтар коюлган. Дасторкондор ак дасторкон менен жабылган. Залдын жасалгасы иш-чаранын түрүнө ылайык жүргүзүлөт.
Меню
Шатра балык жана деңиз азыктарынан жасалган тамактарды, гриль эттерин, салаттарды, муздак закускаларды жана десерттерди сунуштайт. Коноктор дем берүүчү кофе, пиво, жыпар жыттуу чай жана башка суусундуктарга заказ кыла алышат.
Сын-пикир
Мекеме жергиликтүү тургундар жана коноктор арасында популярдуу. Канааттанбаган кардарлар өтө сейрек кездешет. Ресторандын негизги артыкчылыктары кызматкерлердин кунт коюп мамилеси, даамдуу ашканасы жана жайлуу атмосфера деп аталат.
Корутундуда
Эми сиз чыныгы жайкы ресторан эмне экенин билесиз. Кадимки шаардык мекемелерге караганда "чатырлардын" бир топ артыкчылыктары бар. Биринчиден, алар сыртта тамактанууга мүмкүндүк берет. Экинчиден, алардын кубаттуулугу чоң. Үчүнчүдөн, алардын ичин бат-баттан өзгөртүүгө болот.
Сунушталууда:
Балык үчүн эң жакшы гарнирди кантип тандоо керек?
Балык, даярдоо ыкмасына карабастан, деликатес болуп эсептелет. Бирок ага гарнирди бериш керек. Белгилүү болгондой, гарнирлер ар түрдүү. Балык үчүн эң жакшы гарнир кайсы? Эми бир нече ылайыктуу варианттарды сүрөттөп, бул маселени майда-чүйдөсүнө чейин түшүнүүгө аракет кылалы
Жакшы чай баштыктары. Чай тандоо. Кайсы чай жакшы - баштыктардабы же бошоппу?
Чай ичкендердин көбү жакшы пакеттерди тандап жатышат. Бул продукт артык, анткени аны демдөө оңой жана тезирээк, ал эми тажатма чай жалбырактары кружкада калкып кетпейт
Ивановодо кайда баруу керек? Ресторан жакшы эс алуу үчүн эң сонун жер
Кандай гана шаарда болбосун, достор менен бир чыны кофе же күчтүүрөөк нерсенин үстүндө отуруп, ошондой эле жашоодогу кандайдыр бир маанилүү окуяны майрамдоо жагымдуу болгон мекемелер бар. Бул жагынан Иваново шаары да четте калган жок. Ресторан - бул бардык нерсе белгилүү бир деңгээлге туура келиши керек болгон жер. Ал эми бул шаарда ушундай жерлер бар
Плов үчүн кайсы эт жакшы: тандоо, эттин сапаты, даам өзгөчөлүктөрү, палоонун рецепти сүрөтү менен
Плов күрүч жана татымалдарды абдан тандайт. Ботко үчүн тегерек дан күрүчүңүз болсо, даамдуу тамак жасаганга аракет кылбаңыз. Жакшы кайнатат, сүттөн даамдуу ботко жасайт. Бирок бул учурда күрүчтү бүт бойдон сактоо керек. Андыктан узун дандуу, сары күрүчтү тандап алганга аракет кылыңыз. Жана этти унутпаңыз! Сууда сүзүү үчүн кайсынысы жакшы?
Төмөн калориялуу кайнатылган уй эти диеталык тамак үчүн жакшы вариант
Белгилүү болгондой, эт ашказанда үч-төрт саат болот. Кайнатылган уйдун эти үч, куурулган уйдун эти төрт. Кайнатылган уй этинин калориялуулугу куурулган уй этинен алда канча төмөн. Эгерде кайнатылган этте жүз граммга үч жүз килокалория бар болсо, анда куурулган этте - эки эсе көп