Сүт кошулган чай – зыяны да, пайдасы да

Сүт кошулган чай – зыяны да, пайдасы да
Сүт кошулган чай – зыяны да, пайдасы да
Anonim

Сүт кошулган чай сыяктуу суусундук биздин өлкөдө дагы эле экзотикалык деп эсептелет,

сүт менен чай зыян жана пайда
сүт менен чай зыян жана пайда

англис салты менен байланышты жаратат. Каршылаштары канчалык көп болсо, ошончолук колдоочулар бар: кээ бирлери компоненттердин мындай айкалышы организмге зыяндуу деп эсептешет, ал эми башкалары, тескерисинче, ага сонун жумшак даамы, көптөгөн пайдалуу жана аш болумдуу касиеттери менен сыпатталат.. Ошентип, сүт кошулган чай ошол эле учурда зыяндуу жана пайдалуу. Туура даярдалган бул суусундук ачкачылыкты эң сонун кандырат, тонусун көтөрөт, эртең менен күчтөндүрөт жана муздак кечтерде жылытат.

Зыяндуубу?

Сүт кошулган чай – зыянбы? Чынында, бул миф ачык эле апыртылган. Сүт, чай менен бирге, албетте, анын касиеттерин өзгөртөт, бирок эч кандай жол менен аш болумдуу заттардын көлөмүн азайтат. Сүт кошулган чай ашказандын былжыр челине, аны дүүлүктүрбөй, нерв системасына жумшак таасир этет. Албетте, кара чай өзүнүн түп нускасында көп сандагы антиоксиданттарды камтыйт жана вазоспазмды эффективдүү бошотот, аны менен биз карап жаткан суусундук мактана албайт. Бирок, диеталык тамактануу үчүн сүт чай жөн эле алмаштырылгыс.

Бул пайдалуубу?

сүт менен чайзыян
сүт менен чайзыян

Сүт менен чай: зыяны жана пайдасы - дагы эмне? Мындай ичимдиктин пайдасын майда-чүйдөсүнө чейин карап туруп, бул маселе боюнча кандайдыр бир тарапты алуу кыйын. Ашказан-ичеги-карын ооруларында, физикалык жана психикалык жактан ашыкча чыңалууда, ар кандай инфекцияларда, нерв системасынын начарлашында анын организмге сиңиши кара чай менен өзүнчө сүткө караганда алда канча жакшы. Мындан тышкары, лактозаны көтөрө албаган жана толук сүткө чыдабаган адамдар сүт менен чай ичүүгө кубанычта болушат. Гурмандар бул суусундукту алма, шабдалы, өрүк жана көк бөрү кыямдары менен ичкенди жакшы көрүшөт.

Кантип тамак жасоо керек?

Сүт кошулган чай, анын зыяны жана пайдасы

сүт пайдасы же зыяны менен чай
сүт пайдасы же зыяны менен чай

өз алдынча бааланат, атайын технология боюнча даярдалат. Бул суусундук үчүн, кара жана жашыл чай күчтүү жана тар сортторун колдонуу сунушталат. Британдыктардын сүт кошулган чайга болгон сүйүүсү мурда Англияга чайдын негизги экспорттоочусу Индия болгондугу менен түшүндүрүлөт. Индиялык чайдын импорттолгон түштүк сорттору сүт менен кошулуп, жумшак даамга ээ болуп, алар мындай тандемден пайда көрүшөт деп ишенишкен. Англис стилинде сүт менен чай даярдоо үчүн чыны түбүнө 2 же 3 аш кашык ысык сүт куюп, пропорцияда демделген чайды кошуу керек: 1 литр сууга 40 грамм. Жогорку сапаттагы жогорку сорттогу чай сүт менен суюлтулганда кызгылт сары түскө ээ болот. Сүт кошулган чай, анын зыяны жана пайдасы дагы деле гурмандар талашып, биздин өлкөдө жакшы белгилүү болгон индиялык суусундукту жасоо үчүн колдонсо болот.масала чай деп аталат. Бул суук кыштын кечинде идеалдуу суусундук болуп эсептелет. Аны даярдоо үчүн майлуу сүт менен сууну (1:1 пропорцияда) аралаштырып, кайнатып, кант менен жыпар жыттуу заттардын аралашмасы менен суюлтуу керек (татымына жараша, стандарттууларды: кардамон, имбирь порошок, корица., гвоздика жана калемпир). Андан кийин бул суюктук менен кара чай демделет. Сүт кошулган чай: пайдасы же зыяны - бул өзүңүзгө байланыштуу!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер