Pelmeni "Morozko": курамы жана буюмдардын ар түрдүүлүгү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жарым фабрикаттар чоң суроо-талапка ээ жана төмөнкү себептерден улам калк арасында популярдуу: жеткиликтүү баа; тез тамак даярдоо; кенен диапазону. Көптөгөн супермаркеттерде жана адистештирилген дүкөндөрдөн сиз даяр куймактарды, капуста булочкаларын, чүчпараларды, мантыларды жана башкаларды сатып алсаңыз болот. Продукциялардын курамы жана алардын өзгөчөлүктөрү түздөн-түз өндүрүүчүнүн рецептинен көз каранды.

Макалада "Морозко" ТМнын продукцияларынын бири - чүчпара жөнүндө маалымат берилген. Керектөөчүлөрдүн пикири боюнча, алар абдан популярдуу болуп саналат, толтуруу көп сандагы камтыйт жана тамак бышыруу учурунда жумшак кайнатып эмес. Тамак ачуу соус же каймак жана жаңы чөптөр менен жакшы кетет.

Морозко пельмени: түрлөрү

Бул продукцияны чыгарган «Морозко» фирмасы биздин елкедегу керектеечу-лердун пикири боюнча эн таанымал ишканалардын бири. Ассортиментте 500гө жакын буюм бар, анын ичинде куймак, вареник, вареник, камыр жана башка көптөгөн нерселер бар.

Компания продукциянын сапатына кепилдик берет жанабардык нормаларды жана стандарттарды сактоо. Өндүрүштө жаңы жана сапаттуу ингредиенттер гана колдонулат.

Белгиленгендей, «Морозко» ТМнын эң артыкчылыктуу түрлөрүнүн бири – чүчпара:

• "Урал";
• "Үй";
• "Сибирский";
• "Бренддик";
• "Классикалык";
• "Тайга";
• "Орусча";
• "Иркутск".

Сатып алуучулардын айтымында, бул эң популярдуу түрлөрү. Алар ингредиенттердин топтому менен айырмаланат. Бул тууралуу кийинчерээк.

Ингредиенттер

Жарым фабрикаттарды даярдоо белгиленген рецепт боюнча жогорку сапаттагы сырьёну пайдалануу менен жүргүзүлөт. Көптөгөн сын-пикирлерге ылайык, Морозко чүчпарасы эң арзан, сапаттуу жана табигый жарым фабрикаттар катары таанылган.

Өнүмдү камтыйт:

• жогорку сорттогу буудай уну;
• ичүүчү суу;
• уй;
• чочко;
• пияз;
• соя протеин;
• тоок жумурткалары;
• сарымсак;
• паприка;
• туз;
• кара калемпир.

Энергетикалык мааниси 285,4 ккал.

Аларда:

• белок - 11,5 грамм;
• май - 13,8 грамм;
• углеводдор - 28,8 грамм.

Чүчпара 350 г, 500 г же 900 г болгон ыңгайлуу жана бышык таңгактарда сатылат. Материалдын бекемдиги продуктуларды узак аралыкка жылдырууга мүмкүндүк берет,ташуу учурунда таңгак бузулбайт. Продукциялардын сактоо мөөнөтү 180 күн.

Пелмени Морозко: сын-пикирлер

Даамдардын ар түрдүүлүгүнөн тышкары, көптөгөн керектөөчүлөр арзан бааны, ыңгайлуу жана үнөмдүү таңгагын, ошондой эле каалаган дүкөндөн товарды сатып алуу мүмкүнчүлүгүн белгилешет.

Даамы жана жыты тууралуу сатып алуучулардын пикирлери ар башка. Жарым фабрикаттын курамына соя кошуу салтка айланганы жашыруун эмес, ошондуктан даяр тамактын даамы үйдөгү чүчпаралардан бир топ айырмаланат. Кээ бир керектөөчүлөр бул курамы менен толук канааттандырылат, аларды жегенге кубанычта. Бирок кимдир бирөө бул түрдөгү азыктарды өзүнүн рационунан толугу менен чыгарып салууга аракет кылып, табигый, үйдө даярдалган азыктарды артык көрөт. Ырас, бышыруу бир топ убакытты талап кылат жана туура ингредиенттер алда канча кымбатыраак болот.

Өндүрүүчүнүн айтымында, Морозко чүчпараларында табигый ингредиенттер бар. Бирок бул маалыматка ишенүү же ишенбөө, аны сатып алуучу өзү чечет.

Бышыруу ыкмасы

Тоңдурулган пельменди бышыруу процесси адатта таңгакта көрсөтүлгөн.

Ширелүү жана жыпар жыттуу тамакка ээ болуу үчүн төмөнкүнү аткарышыңыз керек:

1. Кичинекей казанга муздак суу куюп, кайнатып, туз салып, чүчпараны куябыз.
2. Сууга лавр жалбырагын (2 - 3 даана) жана кара мурч кошсоңуз болот.
3. Бышыруу учурунда аларды аралаштырып, бетине калкып чыкканча күтө туруңуз.
4. Андан кийин биз эки-үч мүнөттөн кийин ашыкча суюктукту төгүп салабыз.
5. Чүчпараны терең идишке салып, бир кесим жыпар жыттуу май кошобуз.

Сметана жана жаңы чөптөр, уксус, жарымы суу менен суюлтулган, кетчуп, хрен жана башка сүйүктүү жыпар жыттуу май менен бериңиз. Бул тамакты билгендердин жана билгендердин айтуусу боюнча, эң негизги шарты – чүчпара.