2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:31:00
Балалыктын даамы кандай? Кээ бирөөлөр үчүн бул чоң эненин пирогдору, кимдир бирөө токойдон чогултулган кулпунайды элестетет, бирок алар бала кезинде газдалган суусундуктарды кандай ышкыбоздук менен ичкенин баары эстей тургандай. Пиноккио, герцогиня, Цитро, Байкал, Белл… Мындан жакшыраак эмне болушу мүмкүн?
Бул кубаныч ата-энелер тарабынан дээрлик дайыма тыюу салынган, зыяны чын жүрөктөн. Кызыктуусу, биз чоңойгон сайын эч кандай пайдасы жок экенине ынанып, балдарыбызга газдалган сууну колдонууга тыюу салабыз.
Мындай сүйүүнүн маңызы эмнеде, ошол эле учурда сүйүү эмес. Алгач газдалган суусундуктар алкоголсуз, жумшак, газдалган суюктуктар. Бул бир аз жинди угулат, бирок чындыгында баары жөнөкөй жана жеңил. Адамдар суусундукту, атап айтканда, минералдык сууну эки жүз жылдан ашык убакыт мурун газдаштыра башташкан.
Көмүр кычкыл газы жаныбарлардын жана өсүмдүктөрдүн организминдеги көптөгөн процесстерге катышат. Ал кан тамырлардын тонусун жөнгө салат, анын кандагы жетишсиздиги өлүмгө алып келет. Газдалган суусундук - ден соолукка пайдалуу.
Квас, газдалган шараптар, сыра жана башка көптөгөн суусундуктар, мазмунуалардын ичинен көмүр кычкыл газы табигый ачытуу процесстери менен шартталган, алар эзелтеден бери ичип келишкен жана алардын коркунучтуулугун эч ким жарыялаган эмес. Бул суюктуктардын курамындагы спиртти өзүнчө көрсөтүү керек, бирок бул башка романдын окуясы.
Суусундукту, атап айтканда, туздуу сууну газдоо үчүн куюу цехтеринин кызматкерлерине сунуш кылынат. Дарыгерлер мындай сууну жетиштүү чоң көлөмдө колдонууну кеңеш беришет (сменасына болжол менен беш литр). Көмүр кычкыл газына каныккан минералдык суулардын пайдасы тууралуу баарыбыз көптөн бери билебиз жана аларга эч ким тыюу салбайт.
Демек, эгер суусундукту газдатуу пайдалуу болсо, бирок бул ыкманы эл көптөн бери колдонуп келе жатса, маселенин маңызы эмнеде? Мунун баары санга жана сапатка байланыштуу. Норма - жашоонун негизги мыйзамы. Бул норманын чегинде баары пайдалуу бойдон кала берет (биз сапаттуу продуктылар жөнүндө болуп жатат), жогоруда айтылгандардын баары өлүмгө алып келет.
Анда газдалган суусундуктарды кантип ичебиз? Биринчиден, эбегейсиз жана эң жаманы, эбегейсиз өлчөмдө кант, түрдүү боёктор жана консерванттар менен.
Газдалган суусундуктарды даярдоонун бардык эрежелери сакталса кирешелүү болмок эмес. Биринчи планда нарк, сактоо мөөнөтү жана пайда сыяктуу көрсөткүчтөр турат. Демек, консерванттар суусундуктун көпкө бузулбоого шарт түзөт, ал эми табигый ширелер үнөмдөө үчүн химиялык даамдар жана боёктор менен алмаштырылат. Мындан тышкары, көптөгөн формулалар көз карандылыкты пайда кылуучу дарылар менен байытылгандыгы жөнүндө далилдер бар. Бирок ал бизге жөнөкөй керектөөчүлөргө керекпи?
Үй шартында газдалган суу - даамдуу лимонадтабигый ширелер же кайнатмалар негизинде. Көмүр кычкыл газын өндүрүү үчүн көптөгөн рецепттер бар. Мисалы, сода менен лимон ширесин аралаштырыңыз же суу карбонаторун колдонуңуз. Өрт өчүргүчтөрдөн аэраторлорду жасаган усталар бар. Натыйжасында сиз чаңкооңузду кандырбастан, организмди пайдалуу заттар менен байыта турган сонун, пайдалуу жана сергитерлик суусундук аласыз. Ырахат менен ичиңиз, бирок өлчөөнү билиңиз.
Сунушталууда:
Нектар деген эмне - бул ширеби же шире ичимдигиби? Ар бир ичимдик эмне
Көптөгөн сатып алуучулар шире менен шире эмес экенин билишпей, аны менен витамин жана башка пайдалуу заттарды алабыз деген ой менен аны сатып алып, колдонушат. Бирок, чындыгында, бул такыр башка продукт, абдан бүдөмүк ширесин эске салат
Алкоголдук ичимдик "Белис" - баары жакшы көргөн ичимдик
Кайбыбыз муздагы, коктейлдеги же кофеге кошумча катары Baileys крем-ликерин жактырбайбыз? Бул алкоголдук ичимдик көптөгөн аралашмаларга киргизилген жана бүгүн сиздердин көңүлүңүздөрдүн эң популярдуу Baileys коктейлинин рецепти – White Russian, ошондой эле ичимдиктин өзүн үйдө жасоонун укмуштуудай жеңил рецепти берилет
Имбарды термоско кантип кайнатса болот - дени сак ичимдик жасоонун жолу
Макалада ителгинди термоско кантип кайнатуу керектиги айтылат, бул өз кезегинде иммунитетиңизди бир топ жогорулатат
Бэйли эмне жейт: ичимдик ичүүнүн негизги эрежелери
"Бэйли" даамы башка эч нерсе менен чаташтырбоо керек. Бул ичимдиктин негизин каймак кошулган ирланд виски түзөт. Бул суусундукка ушундай жагымдуу жана таанымал даам бергендер. Бул биздин өлкөдө популярдуу суусундук болсо да, аны колдонуунун эрежелерин баары эле биле бербейт. Бейли эмне жейт? Анын негизинде кандай коктейлдерди жасоого болот? Бул тууралуу сиз макаладан биле аласыз
Калориялуулугу: алкоголдук ичимдик калориялуулугу боюнча рекордду ээлейт
Идеалдуу фигурага умтулган адамдар тамак-ашты жана суусундуктарды тандоодо калориялуулугу сыяктуу көрсөткүчкө көңүл бурушу мүмкүн. Алкоголдук ичимдик канттын курамына жараша калориясы өтө, өтө жогору болушу мүмкүн. Жана канча калория камтылган, мисалы, шарапта? Тартууга арзырлык