Бэйли эмне жейт: ичимдик ичүүнүн негизги эрежелери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Салттуу түрдө Бэйлис аялдардын суусундугу болуп эсептелет, аны күчтүү жыныстагылар активдүү пайдаланышат. Каймактын, шоколаддын жана кофенин жаркыраган даамынын уникалдуу айкалышы ар кандай курактагы, байлык жана социалдык статустагы аялды баалайт.

"Бэйли" даамы башка эч нерсе менен чаташтырбоо керек. Бул ичимдиктин негизин каймак кошулган ирландиялык виски түзөт. Бул суусундукка ушундай жагымдуу жана таанымал даам бергендер. Бул биздин өлкөдө популярдуу суусундук болсо да, аны колдонуунун эрежелерин баары эле биле бербейт. Бейли эмне жейт? Анын негизинде кандай коктейлдерди жасоого болот? Бул тууралуу макаладан биле аласыз.

Көрүнүү тарыхы

Baileys ликеринин даамы жумшак жана жумшак. Бул суусундук дүйнө жүзү боюнча популярдуу болуп саналат. Албетте, биздин өлкө да мындан тышкары эмес.

"Baileys" эки ачкычтан тураткомпоненттери крем жана виски болуп саналат. Ирландия ликердин мекени болуп эсептелет, ал жерде анын пайда болушу 1974-жылга таандык. 40 жылдан ашык убакыттан бери ичимдик бүт континенттеги алкоголдук ичимдиктерди сүйүүчүлөрдү тааныды. Каймак-ликердин ийгилигин кайталоо аракетинен майнап чыккан жок.

Анын күчү 17%. Ирландиялык виски каймак, ваниль, карамель, өсүмдүк майы жана какао менен аралаштырылат. Кызыктуусу, ичимдиктин курамындагы кошулмалар Бейлилер көбүнчө жеген нерсеге дал келет. Белгилей кетчү нерсе, курамында эч кандай консерванттар жок. Кошумча катары жалбыз, кофе же шоколад гана бар.

Каймактуу Бейлиди кантип ичишет?

Суусундук көбүнчө десерт менен негизги тамактан кийин берилет. Жалгыз компонент катары, ал таттуу кошулмалардан башка эч нерсе менен айкалышкан эмес, анткени тизмеде жок. Бейли эмне жейт? Алма, марципан жана жержаңгак сонун.

Бул ичимдикти атылгандан ичүү керек. Эгер муз кошкуңуз келсе, анда Baileys шарап бокалдарынан же атайын дүкөндөрдө сатылган таштардан ичиңиз.

Ликер көбүнчө бөлмө температурасында керектелет. Эгерде сиз суусундуктун температурасын төмөндөтүүнү кааласаңыз - бир нече кесек муз кошуңуз. Бөтөлкөнүн өзүн муздаткычка салбаңыз.

Эгер сизге күчтүүрөөк бир нерсе жакса, ичимдикти арак же джин менен аралаштырсаңыз болот, анткени алар абдан жакшы болот.

Суусундукту суу, газ, шире же брут менен суюлтпаңыз, анткени бул каймактын бырышына алып келет.

Ичимдик үчүн эң мыкты комбинацияBaileys - каймактуу балмуздак, зефир, жержаңгак, жыпар жыттуу кулпунай жана банандар.

Бэйлиди эмне менен ичишет?

Ликерлерге, атап айтканда, Baileys брендине кандай карайсыз? Эгер сиз бул ичимдикти биринчи жолу жактырбаган болсоңуз, анда сиз Baileys эмне жегенин жана аны кантип туура жасоону түшүнгөн жоксуз. Келгиле, аны түшүнүүгө аракет кылалы.

Бул спирт десерттер менен берилээрин унутпаңыз. Эгер чындап эле таттуу тамакты каалабасаңыз, аны кулпунай же печенье менен ичип көрүңүз.

Банан менен Бэйли эң сонун айкалышы. Эгер убактыңыз болсо, анда кулпунай менен банандан салат даярдаңыз, же бул жемиштерди жөн эле кесип алсаңыз болот.

Baileys ликери үчүн сонун десерт - банан кайыктары. Целлюлоза мөмөдөн тазаланып, алынган идиштерге каймак сыр, кант упасы жана банандын аралашмасы салынат. Кааласаңыз, жаңгактарды кошо аласыз.

Бэйлизге балмуздак негизделген десерт менен кызмат кылыңыз. Бул үчүн, ал жакка сүйүктүү мөмө-жемиштерди жана жаъгактарыңызды кошуп, аралаштырыңыз. Анан үстүнө сироп куюңуз.

Бэйлиди кофеге негизделген десерттер, зефир же каймактуу деликатес менен жесеңиз болот. Жеңил жемиш же мөмө салаты да жакшы болмок. Тамакты кооздоо үчүн йогурт колдонгон жакшы.

Жогоруда айтылгандай, Baileys газдалган суусундуктар жана жемиш ширелери менен айкалыштырылбашы керек.

Үйдө жасалган Бейли

"Baileys" үчтөн тураткомпоненттери - виски, спирт жана оор каймак. Эгерде сиз бул суусундукту үйдө жасоону пландаштырсаңыз, анда бир банка коюлтулган сүт жана арак абдан ылайыктуу. Ингредиенттер, рецепттер жана пропорциялар ар кандай болушу мүмкүн, тиешелүүлүгүнө жараша суусундуктардын даамы да ар кандай болушу мүмкүн. Таза түрүндө бул ликер абдан таттуу, андыктан сиз канттуу даамдын күйөрмандары болбосоңуз, анда Baileys ликерин эмне менен жегениңизди өзгөртө аласыз.

Тамак даярдоодо бул ликер кремдерди жасоодо, печеньелерди импрегнациялоодо, балмуздак менен кофеге кошулууда колдонулат.

Үйдө жасалган ичимдик рецепттеринин бири

Төмөндө Baileys ликерин жасоо үчүн жөнөкөй рецепт. Бышыруу татаалдыгы боюнча жумуртка бышырганга окшош. Негизгиси, муздаткычта негизги азыктары болушу керек, ал эми эксперимент үчүн топурак сиздин элестетүү болуп саналат. Каймактуу Бэйли менен эмне жеш керек экенине кам көрүү гана калды.

Ингредиенттер:

• 0, 5 литр арак
• 1 коюлтулган сүт
• 1 аш кашык л. ванильный шекер
• 300 мл крем
• 1 аш кашык л. майдаланган кофе

Бышыруу ыкмасы:

• Чоң идишке каймакты жана ванильди шекерди миксер менен чалабыз;
• Коюлатылган сүттү кошуп, чалууну улантыңыз;
• Кофе кошуңуз. Камчылоо учурунда ал толугу менен эрип кетпесе, кабатыр болбоңуз;
• Акырында арак кошуп, акыры кофе порошокту эритет;
• Ликерди ылайыктуу идишке салып, бир нече саатка муздаткычка коюңуз.

Snacks

Бэйлиз үчүн эң жакшы закуска кайсы? Likeкөпчүлүк ликер, "Baileys" гана белгилүү бир азыктары менен айкалыштырылышы мүмкүн. Бул ичимдик менен шайкеш келген закуска тандоо өзүнчө маселе. Көп учурда, "Baileys" кофе жана анын негизинде суусундуктар менен жууп жатат. Туура перекус тандоо үчүн негизги компоненттен, башкача айтканда, каймактан баштаңыз. Туура маалымдама чекити дал келбеген контрасттан качууга жардам берет. Эң маанилүү эрежени эстен чыгарбоо керек, бул ликер алма, алча, ананас сыяктуу кычкыл жемиштер менен эң начар айкалышат. Алмурут, банан же кулпунай сыяктуу жумшак даамы бар жемиштер көбүрөөк ылайыктуу, бирок экинчиси сүзүлгөн каймак менен сунушталат. Кокос, жүзүм, сыр, ак жана сүт шоколадынан жасалган таттуулар стандарттуу эмес, бирок бул ичимдикке ылайыктуу закускалар, алар ичимдиктин даамын эң сонун ачып берет жана ага эң сонун кошумча болот.

Ийкеш келбегендердин айкалышы

Бул ликер жумшактык менен күчтүн айкалышы менен айырмаланат. Бул тривиалдык эмес айкалышы коктейлдерде да, өзүнчө да ичүүгө мүмкүндүк берет. Көбүнчө ага бир нече бөлүк муз кошулат же кофе менен жуулат. Кофе менен ликердин айкалышы ошол эле учурда Бейлистин жумшактыгын көрсөтүп, анын табигый күчүн баса белгилейт. Чыныгы билгичтер Baileys ликерин таза түрүндө колдонууну сунушташат, анткени анын кайталангыс ачуу жыты, таттуу даамы жана тартин күчү эң катуу сезилет. Эгерде сиз ичимдиктин ар кандай компоненттер менен айкалышын сынап көргүңүз келсе, анда сизге ак жана жагаткара шоколад, сүт, кулпунай, банан, кокос. Блендерде камчыланган банан, кулпунай жана бир аз Бейли кызыктуу айкалыштырылган. Бул сиздин кечеңиздин өзгөчөлүгү боло турган оригиналдуу смузи коктейли болуп чыкты.

Baileys ликери үчүн печенье жана жемиштер кошулган балмуздак десерти

Бул сонун таттуу ичимдиктин бардык күйөрмандарына жага турган сонун закуска. Аны даярдоо үчүн бизге керек:

• төрт кашык каймак балмуздак;
• 100 грамм нан печеньеси;
• 100г жаңы кулпунай жана бир кабыгы тазаланган банан;
• бир нече аш кашык майдаланган жаңгактар (жаңгак же фундук);
• бир аш кашык майдаланган шоколад (ак же кара).

Ингредиенттердин бул көлөмү 2 порция десерт үчүн жетиштүү. Бышыруу ыкмасы жөнөкөй. Адегенде нанды сындырып, ага эриген балмуздак жана майда тууралган жемиш менен аралаштыруу керек. Бейли ликерин идиштерге же стакандарга салып, майдаланган жаңгактарды жана майдаланган шоколадды себиңиз