2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Ден соолук көп жагынан туура тамактануудан көз каранды. дени сак тамактануу негизи чындап пайдалуу тамак-аш болушу керек. Айсберг салаты алардын бири. Бул организмге керектүү заттардын кампасы. Айсберг салатынын пайдалуу касиеттери өзүңүздү жакшы сезүүгө жардам берет. Эмне үчүн бул жашылча рационуңузда болушу керек?
Химиялык курамы
Айсберг салат жалбырагы кадимки капустаны бир аз элестетет. Бул продукт өзүнүн атын керектөөчүлөргө жашылчаны муз менен чачып жеткирген америкалык фермерлерден алган.
Салаттын пайдалуу касиеттери анын химиялык курамы менен алдын ала аныкталган. Ал витаминдердин жана минералдардын көптүгү менен белгилүү. Тактап айтканда, аталган продуктунун курамында фолий кислотасы жана А витамини көп. Салатта В жана Е витаминдерине жана түрдүү минералдарга да бай. Бул осумдуктун суткалык нормасы В9 бар. Мындан тышкары, анын курамында каротин жана аскорбин кислотасы бар. Акыркы заттын мазмуну боюнча, салат алмадан да кем калышпайт. Анын жалбырактарында бета-каротин, калий, фосфор, кальций, магний, натрий жана органикалык туздар бар.кислоталар. Салаттын курамында лактуцин заты да бар.
Айсберг салатынын пайдалуу касиеттери
Жашылча жалбырактары минималдуу калорияларды камтыйт, ошондуктан салат көбүнчө диетанын бардык түрлөрүнүн бир бөлүгү болуп саналат. Ошентип, айсберг салат орозо күндөрү үчүн идеалдуу диеталык тамак, каралышы мүмкүн. Мындан тышкары, аталган жашылча уйкуну жакшыртат, нерв системасын тынчтандырууга жардам берет. Анын курамындагы фолий кислотасы жана пектиндер адамдын организминен холестеролду чыгарып, тамак сиңирүүнү стимулдайт. Мындан тышкары, аталган кислота стресс, депрессия жана башка эмоционалдык көйгөйлөргө жакшы жардам берет.
Бул жашылча оор акыл эмгеги менен алектенген адамдарга сунушталат. Бул продукт сессиядан өтүп жаткан студенттер тарабынан эч качан унутулбашы керек. Айсберг салатынын пайдалуу касиеттери болочок энелерге жана бала эмизген аялдарга пайдалуу болот. Аны жеп, гемоглобиндин деңгээлин жогорулата аласыз. Бул салаттын ширелүүлүгү улгайган адамдар үчүн өтө зарыл болгон туздарды кетирүүгө жардам берет. Мындан тышкары, ал көрүү жакшы таасир этет. Ал эми жакында эле илимпоздор тамак-ашка салатты үзгүлтүксүз жегенге аракет кылган адамдар жүрөк-кан тамыр ооруларынан азыраак жабыркай турганын көрсөтүштү.
Айсберг салат салат
Ашканалар бул жашылчага чоң урмат менен мамиле кылышат. Көптөгөн тамактар бар, алардын негизин аталган продукт түзгөн. Андыктан, төмөндөгүлөрдү сынап көрүңүзсалат:
- Айсберг салатын тилкелерге кесип. Андан кийин катуу сыр менен кайнатылган жумуртканы сүргүчтөн өткөрүңүз.
- Белгиленген ингредиенттерге каймак, зайтун майы же үйдө жасалган майонез кошулган.
- Туз жана мурч менен бүтүрүңүз.
- Сүрөттөлгөн салатка помидор, бадыраң, болгар калемпири, укроп жана райхан кошо аласыз. Мындай тамак даамдуу гана болбостон, айсберг салатынын пайдалуу касиеттерин да сактап калат.
Сунушталууда:
Туура тамак жасоо үчүн Цезарь салатынын технологиялык картасы
Ар бир кожойке өзүнүн сүйүктүү тамактарын даярдоону жакшыртууга умтулат, бул учурда так рецепт жардамга келет. Цезарь салатынын схемасы ингредиенттердин санын, калориясын жана берүү ыкмасын, ошондой эле тамактын даамына эмне таасир этээрин так аныктоого жардам берет
Сулу торттары: тамак тандоо, тамак даярдоо рецепти, тамак сиңирүү үчүн пайдасы
Сулунун уну, балким, дүйнөдөгү эң популярдуу эртең мененки тамак. Бул жөнөкөй тамак менен күндү ашказан же ичеги ооруларынан жапа чеккен адамдар гана эмес, ошондой эле спортчулар, Дукан диетасын кармануучулар жана башкалар менен баштоо салтка айланган. Бул макалада боткого альтернатива катары пайдалуу овсяные тортторду жасоо сунушталат. Алар буудайдын нанын же печеньелерди чайга алмаштыра алышат
Айыктыруучу тамак: Сельдерей сабагынын ден соолукка тийгизген пайдасы
Сельдерей көптөн бери ден соолукка пайдалуу азыктардын башында турат. Ал тургай, сельдерей диетасы бар. Айтмакчы, ал буга чейин популярдуулукка жетише алган. Анткени, мындай диета салмакты азайтууга гана жардам бербестен, зат алмашууга да жакшы таасирин тийгизет
Waldorf салаты: кантип тамак жасоо керек? Вальдорф салатынын рецепти
Көптөгөн үй кожойкелери Вальдорф салаты сыяктуу кулинардык жаратуу жөнүндө уккандан кийин, майрамдык дасторконго өз алдынча сонун даамдуу тамак даярдай аларынан күмөн санай башташат. Анткени, көпчүлүк адамдар бул кымбат америкалык мейманканада кызмат кылган болсо, анда орус дүкөндөрүндө табуу кыйын, ал тургай, жеткиликтүү баада кызык ингредиенттерди камтыйт деп эсептешет. Бирок бул туура эмес түшүнүк
Эркектердин салатынын рецепти: Ингредиенттер, тамак жасоо боюнча кеңештер
Бул "эркек" салаттын рецептин ар бир кожойке билиши керек. Дал ушул тамак күчтүү жыныстагы туугандарды жана досторду кубандырат жана сизге көптөгөн татыктуу комплименттерди угасыз