Дукандын майонези - соус фигурага зыяны жок

Дукандын майонези - соус фигурага зыяны жок
Дукандын майонези - соус фигурага зыяны жок
Anonymous

Көптөр үчүн диета даамсыз жана жумшак тамактарды жегенге байланыштуу. Чынында эле, кууруу мүмкүн эмес, кадимки даамдуу соустар да тыюу салынган жана диетаны диверсификациялоо өтө көйгөйлүү. Дюкан диетасы өзгөчө болуп саналат, анын сын-пикирлери көпчүлүктүн көңүлүн бурат. Мунун себептеринин бири - рецепттердин көптүгү, алардын автору тамактануу системасынын негиздөөчүсүнө да, анын көптөгөн күйөрмандарына да таандык.

Майонез Дюкан
Майонез Дюкан

Дукан тамактануусу - каалаганча жегиле, бирок баарын эмес

Диетанын негизги концепциясы - бул уруксат берилген тамактарды колдонуу, анын курамы курсу менен кеңейет. Сиз салмагын жоготуп баштаган учурдан тартып, жетишилген натыйжаны бекитүү бактылуу учуруна чейин төрт этап бар: чабуул, круиз, консолидация жана турукташтыруу. Эң катаал этап - биринчи, бирок эң кыска. Бирок, ушул убакта да, жетимиштен ашык продуктыларга уруксат берилген, алардан ар кандай салаттар, эт же балык менен Дюкан майонези, анын ичинде ар түрдүү тамактарды даярдоого болот.кызыктуу даам профилин алат.

Жакшы, ар бир кийинки фазада уруксат берилген тамактардын саны көбөйөт, андыктан бул диета ашказан үчүн (ачкадан өлбөш керек) жана психика үчүн эң үнөмдүү тамактардын бири болуп эсептелет. азап чегиш керек).

Дюкан боюнча диета
Дюкан боюнча диета

Жана, албетте, ар бир фаза үчүн рецепттердин жыйнагы өсүүнү улантууда: вьетнамдык эт, грильде бышырылган балык, шорпо, салаттар, жада калса десерттер. Өзүнчө, ар кандай соустарды тандай аласыз, анткени даяр тамактын даамы алардан көз каранды. Соя, устрица жана терияки азиялык ашкананы сүйүүчүлөргө жага турган ченемде жесе болот жана аларды даяр сатып алса болот. Ал эми өзүңүз даярдай турган таңгычтар жөнүндө айта турган болсок, анда эң популярдуу Дюкандын йогурту жана майонез. Биринчиден, баары жөнөкөй. Аны даярдоо үчүн сизге нейтралдуу майсыз йогурт, бир аз туз жана сүйүктүү чөптөрдүн аралашмасы керек болот. Бирок экинчиси бир аз сыйкырчылык кылышы керек, бирок бул көп убакытты талап кылбайт.

Дукан майонез

dukan диета сын-пикирлер
dukan диета сын-пикирлер

Бул соустун бир нече рецепттери бар. Кээ бирөөлөр чийки жумуртканын сарысын колдонуп жасаса, башкалары кайнатканды жакшы көрүшөт. Тооктун же бөдөнөнүн жумурткасын колдонсоңуз болот. Экинчи айырма - мунай. Кол салуу фазасына вазелинге гана уруксат берилет, кийинки этаптарда аны бир нече тамчы зайтун же күн карама майы менен алмаштырса болот. Кээ бир адамдар Дукан майонезин ансыз бышырат.

Кандай продукция талап кылынат

  • майсыз жумшак быштак - бир-эки аш кашык (андай жок болсо, айран же майы аз нейтралдуу йогурт кошулган кадимки быштакты жылдырсаңыз болот);
  • горчица - бир чай кашык (таттуураак койсо болот, бирок ачуудан этият болуу керек);
  • бышырылган жумуртканын сарысы - жумуртка чоң болсо бир;
  • татымалдар жана туз кошумча;
  • лимон ширеси - чай кашыктын үчтөн бири;
  • бальзам уксусу - бир нече тамчы.

Кантип тамак жасоо керек

Алгач сарысын бир аз камчыйбыз, андан кийин ага калган ингредиенттерди кошобуз. Блендердин жардамы менен аралаштырган жакшы, анткени процесс он мүнөттөй убакытты алат. Соусту бир аз өлчөмдө таттуулагыч менен толуктасаңыз болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Арпа боткосу кандай даярдалат? Бул тамактын пайдасы жана зыяны

Ысык туздоочу козу карындар - оңой жана даамдуу рецепт

Гуакамолду кантип жасоо керек: мексикалык табитти классикалык рецепт

Гурман жана ачуу авокадо гуакамол соусу

Сүйүктүүңүз үчүн романтикалык эртең мененки тамак - кызыктуу идеялар жана сунуштар

Урал шанги - рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

Тоокту кантип кууруу керек. Бир нече рецепттер

Пасха торту: тамак даярдоо рецепти жана жасалгасы

Голландиялык вафли: классикалык рецепт

Эгер кечки тамакка торпок эти болсо, эмне кылуу эң жакшы? Духовкада бышырыңыз

Тамактангандан кийин канча убакыт чай ичсе болот: сунуштар жана өзгөчөлүктөр

Майрамда үнөмдөө: Москва ресторандарында туулган күн үчүн арзандатуу

Обнинсктеги мыкты ресторандар: карап чыгуу, сүрөттөмө, рейтинг жана сын-пикирлер

Козу карындарды тоңдурардан мурун канча бышыруу керек. козу карындарды кантип даярдоо керек

Кальмар: кантип тазалоо жана туура тамак жасоо керек?