Дүйнөдөгү эң популярдуу кесилген торттор

Дүйнөдөгү эң популярдуу кесилген торттор
Дүйнөдөгү эң популярдуу кесилген торттор
Anonim

Туулган күн үчүн кооз жасалгаланган тортторду баары жакшы көрөт. Айрыкча, бул десерттер оригиналдуу стилде жасалганда жана алар өз колдору менен жасаса дагы, ар бир адам деликатестин бир бөлүгүн алууга умтулуп, ышкыбоз кондитердик чеберчиликти баалайт. Бирок продуктуну жегенге чейин эң кызыктуу учур аны кесип жана бөлүмдөгү тортту кароо. Келгиле, бул кереметтүү деликатестердин эң популярдуусун ичинен карап көрөлү.

Бал торт

Бул торт Россияда жана мурдагы СССР өлкөлөрүндө гана эмес, Батышта да популярдуу. Ал май, кант, сода, жумуртка, ун жана, албетте, балдан турган 8-10 жука прокаттан даярдалат. Камырды даярдоо тажрыйбасыз ашпозчулар үчүн кыйын болушу мүмкүн, анткени ал бир топ татаал рецепт боюнча жасалган. Бирок торттор тез бышырылат. Аларды ысык кезинде кесүү керек экенин эстен чыгарбоо керек, бирок ысык кезде аларды бири-биринин үстүнө тизип коюунун кереги жок. "Бал торт" каймак менен катмарланат. Ал эми контекстте, бул абдан табитти көрүнөт. Төмөнкү сүрөт.

Тортбал торт
Тортбал торт

Наполеон

Француз императорунун аты менен аталган торт эң оор жана эң майлуу, бирок эң даамдуу деликатестердин бири болуп саналат. Ал сүзмө менен толтурулган, чын жүрөктөн майланган, камырдан даярдалган. Көбүнчө, тамак учурунда катмарлануусунан улам, "Наполеондун" бир бөлүгү бөлүндү. Торттун секциялык сүрөтү төмөндө көрсөтүлгөн.

Наполеон торт
Наполеон торт

Канаттуулардын сүтү

Аба жана жеңил торт "Канаттуулардын сүтү" дээрлик толугу менен суфледен турат, ал эми торттор анда кичинекей катмар түрүндө же бир гана негиз түрүндө болот. Кондитердик ой жүгүртүүнүн бул керемети шоколад глазурь менен капталган жана ал төмөнкү сүрөттө көрсөтүлгөндөй бөлүмдө көрүнөт.

Көгүчкөндүн сүтүнөн жасалган торт
Көгүчкөндүн сүтүнөн жасалган торт

Прага

Сипаттама контекстиндеги тизмедеги кийинки торт укмуштуудай даамдуу жана жыпар жыттуу "Прага". Ал печенье торттору, каймак май жана шоколад помадасынан турат. Десерттин ар бир катмарында какао бар, андыктан бул абдан шоколаддуу торт.

Прага торт
Прага торт

Monastic Hut

"Monastic Hut" ("Кумурсканын улоосу") - көп түрлөрү жана рецепттери бар торт. Кадимки нерсе, ал үйдүн чатыры же кумурсканын үймөгү түрүндө даярдалат. Кеңири таралган рецепттердин бири - алчага толтурулган жана каймак менен сыйпалган камыр түтүкчөлөрү. Top десерт шоколад чипсы, майдаланган печенье, ошондой эле ар кандай кондитердик үстүнө чачса болот. Бул торт ушинтип кесилген.

Торт монастырынын кепеси
Торт монастырынын кепеси

Чизкейк

Чизкейк – бүткүл дүйнө жүзүндөгү таттуу тиштердин жүрөгүн багындырган америкалык десерт. Ал абдан жөнөкөй даярдалган - майдаланган нан печеньелери жана сыр массасынын чоң катмарынан турган торттон. Чизкейкти жасоонун өзгөчөлүгү, аны мештеги суу мончосунда жасоо керек. Бул торт бөлүмдө ушундай көрүнөт.

кесилген cheesecake
кесилген cheesecake

Кара токой

Демек, бул торт орусча аталат, бирок немисче "Черный лес" сыяктуу угулат. Бул ичинде, ал тургай, сыртында алча менен дагы бир таттуу керемет. Торттун негизин киршвассерге чыланган какао кошулган печенье торттору түзөт (бул алкоголдук ичимдик, аны алча тундурмасы менен алмаштырууга болот). Бул десерттин торттору алча сиропуна чыланып, каймак май менен катмарланат. Декорациялоодо, эреже катары, майдаланган шоколад жана атайын коктейл алчасы колдонулат. Бул дүкөндөрдө жана кондитердик дүкөндөрдө сатылат, ошондой эле онлайн заказ кылса болот. Үй шартында коктейль гиласын жасоо реалдуу эмес. Кара токой торту бир бөлүмдө ушундай көрүнөт.

кара токой торт
кара токой торт

Тирамису

Жеңил жана назик десерт "Тирамису" маскарпоне сырынан, жумурткадан, кант упасы, кара шоколад, кофе, "Марсала" десерттик шарабы жана савоиарди печеньесинен даярдалат. Бул рецепт абдан жөнөкөй, анткени торт бышыруусуз даярдалат. Бул тамак бышыруу ыкмасы ысык мештин жанында тургуңуз келбеген жайдын ысык күндөрүндө жакшы. "Тирамису" кооз болушу үчүн, үстүнө крем менен кооздоп койсо болот,аны кондитердик баштыктан же шприцтен майда тыкан бөлүктөргө сыгып алуу. Жакшыраак түшүнүү үчүн бөлүмгө торттун сүрөтүн тиркеп койдук.

тирамису торт
тирамису торт

Балким, бул бир аз субъективдүү тизме, бирок ошентсе да тартууланган торттор чындап эле бүткүл дүйнөдө популярдуу жана алардын ички дүйнөсү чыныгы таттуу тиштин жашоосунда боло турган эң кооз нерсе!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Италия рестораны La Prima ("La Prima"): дарек, меню жана сын-пикирлер

Үйдөгү буудай сырасы: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепт

Тоок кошулган пита нанындагы шаурманын ингредиенттери

Беларусь сырлары: аттары, өндүрүүчүлөр, курамы, сын-пикирлер. Эң жакшы беларус сыры кайсы?

Салат Камелина - жаркыраган сорт

Бышырылган жасмыктын пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу

Горчичканын организмге зыяны жана пайдасы

Тоок эти менен гречка шорпо бүт үй-бүлө үчүн сонун түшкү тамак

Мыкты грузин лобио рецепттери

Тамактануучу фаршталган тоок булочкасы

Бака буттары - француз деликатес

Ич катууга каршы отруга: бышыруу рецепти, кебектин түрлөрү, кабыл алуу эрежелери, каршы көрсөтмөлөр, пайдасы жана зыяны

Ресторан "Мамалыга" - гурмандар үчүн бейиш жер

Хваловская суусу. Табигый ичүүчү суу. Сын-пикирлер, сапат

Ресторан "Уголек" (Москва): меню, сүрөттөр жана кардарлардын сын-пикирлери