2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Адамзаттын прогрессинин жана ар тараптуу өнүгүүсүнүн мурда болуп көрбөгөндөй темптери оң натыйжаларга гана эмес, терс натыйжаларга да алып келди. Адамзаттын эң коркунучтуу ойлоп табууларынын бири ГМО деп айтууга болот. Дешифрация - генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер. Жөнөкөй сөз менен айтканда, ГМО гендик инженерия аркылуу заманбап тамак-ашты жакшыртуунун бир жолу. Бул технологиянын аркасында продукцияны пестициддерди колдонбостон өстүрсө болот, бул абдан пайдалуу. Түшүмдүн көлөмү көбөйөт, демек тамак-аш арзандайт, андыктан адамдар ачка калбашы керек.
ГМО продуктылары Россияда, ошондой эле дүйнө жүзү боюнча, алардын организмге тийгизген таасири али толук изилдене элек, анткени "кара куту" бир түрү болуп саналат. Адамдын ден соолугуна зыян келтирбөө үчүн генетикалык жактан өзгөртүлгөн азыктарды кантип колдонуу керектигин эч ким так билбейт. Ошол эле учурда, көптөгөн заманбап изилдөөлөр алардын денебизге оң таасири жок экенин көрсөтүп турат.
ГМОнун зыяны тууралуу телешоулорду көрүп, интернеттеги коркунучтуу макалаларды окугандан кийин адамдар коопсуздугу үчүн модификацияланган тамак-аштардан жапырт баш тарта башташты.сенин ден соолугуң. Бирок, тилекке каршы, бүгүнкү күндө генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдер жок продуктуну табуу барган сайын кыйын болуп баратат, өзгөчө базарлардан жана супермаркеттерден соода кылсаңыз. ГМОнун бир нече түрү бар, алардын декоддоосу, ошондой эле эң кооптуу азыктар тууралуу маалымат эркин жеткиликтүү.
Мисалы, "ГМО эмес" деп белгиленген бардык өнүмдөр чындап эле өзгөртүлгөн элементтерден таза эмес. Эгер сиз шоколадды, йогуртту, таттууларды же кондитердик азыктарды сүйүүчү болсоңуз, курамына жакшылап көз салыңыз. Эң көп ГМО болгон E322 жана E951 сыяктуу заттарды тапканыңызга таң каласыз. Алардын декоддоосу мындай угулат: лецитин жана аспартам, акыркысы эң коркунучтуу формальдегид затын чыгарат, ошондой эле катуу ысыганда метанолду бөлүп чыгарат. Бул анча деле жакшы эмес заттардын организмге тийгизген таасири жеңил аллергиялар менен чектелиши мүмкүн, бирок кээ бир учурларда талма, угуунун начарлашы, исиркектер жана эс-учун жоготушу мүмкүн.
Окумуштуулардын айтымында, адамдарды чындап эле кооптуу тамактануудан коргоо үчүн, Гринпис ГМО өндүрүүчүлөрдүн расмий кара тизмесин жарыялады, анын курамына Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero сыяктуу белгилүү компаниялар кирген., Sprite, Knorr, Milky Way, Twix, Heinz, Danon жана ал тургай эң популярдуу HIPP балдар тамак-аш бренддеринин бири!
Бирок, кээ бир адамдар дүрбөлөңгө түшүп, толугу менен зыянсыз продукцияларды коркунучтуу ГМО деп жаңылышат. Мисалы, соя өтө зыяндуу деген пикир бар, бирок бул андай эмес. Кадимки соя ден соолукка көптөгөн пайдаларды камтыйтмикроэлементтер жана витаминдер, бирок соя өндүрүүчүлөрдүн болжол менен 70% ГМО колдонушат. "Модификацияланган крахмал" деген коркунучтуу жазууну чечмелөө анын химиялык жол менен жаратылганын гана билдирет, бирок бул өндүрүүчү ГМО колдонгонун билдирбейт.
Бүткүл Европада ГМО продуктыларына өзгөчө мамиле бар: бардык дүкөндөрдө мындай азыктар үчүн өзүнчө сектор бөлүнгөн, ошондуктан сатып алуучу эмнени сатып жатканын так билет. Россияда сатып алуучу этият болушу керек, анткени кээде зыяны жок продуктуну ГМО камтыгандан айырмалоо өтө кыйын. Рекорддук «өсүмдүк протеининин» декоддоосу продукцияны өндүрүүдө трансгендик соя колдонулгандыгын көрсөтөт. Мындай мисалдар көп!
Өзүңүздү жана үй-бүлөңүздү зыяндуу трансгендик тамак-аштарды жеүүдөн коргоо үчүн, шектүү иштетилген тамак-аштарды сатып албаңыз жана фаст-фудго тыюу салбаңыз – ушундай жол менен ГМОну керектөөнү минималдаштырууга болот.
Сунушталууда:
ГМО азыктары зыяндуубу?
Толук масштабдуу изилдөөлөр болбогондон кийин ГМО продукциясынын зыяны же пайдасы жөнүндө бир түшүнүктүү тыянак чыгаруу кыйын. Бирок, жарыяланган маалыматтардан кабардар болуу керек
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Биздин ден соолук: ГМО камтыган продукциялардын тизмеси
Эл аралык коомдук Greenpeace коммерциялык эмес уюму тарабынан берилген ГМО камтылган продукциялардын тизмеси таасирдүү, бирок эксперттердин айтымында, ал толук эмес. ГМО продукциясынын зыяны кандай жана эмне кылуу керек?
Эмне үчүн жана кантип алар туз жана лимон менен текила ичишет: өзгөчөлүктөрү жана кызыктуу фактылар
Албетте, көптөгөн билгичтер, сүйүшкөндөр, жада калса карапайым адамдар өмүрүндө жок дегенде бир жолу, бирок эмне үчүн текиланы туз жана лимон (акиташ) менен ичишет деп таң калышат. Суусундуктун тарыхын жана аны лупа астында кантип колдонууну карап көрөлү
Жогорку холестерол жашоого коркунуч туудурат
Организмдин жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларынын эң популярдуу себептеринин бири холестериндин жогору болушу. Бул зат майлар тобуна кирет жана адамдын жана жаныбарлардын денесиндеги дээрлик бардык клеткалардын кабыгынын түзүлүшүн түзөт