2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жер бетиндеги ар бир адам кыямдын даамын таткан. Көптөгөн үй кожойкелери жайында бул десертти алма, алмурут, алча, алча, өрүк жана шабдалыдан кышка даярдашат. Бирок мунун баары ушунчалык баналдык жана кызыксыз болгондуктан, ал буга чейин эле чарчап калган. Андыктан биз сиздерге банан кыямынын адаттан тыш түрүн сунуштайбыз. Бул жемиштердин артыкчылыгы - алардын таттуу даамы жана укмуштуу жыты, эң негизгиси, аларды жылдын каалаган убагында сатып алууга болот жана алар арзан. Үй шартында банан кыямын жасаганды үйрөнөлү. Мындай жөнөкөй тамакты жаңы баштаган ашпозчу да жасай алат.
Банан Jam Recipe
Бул адаттан тыш тамак үчүн бизге керек:
- банан - 1 аш кашык;
- кант - 1,5 аш кашык;
- суу - 0,5 аш кашык;
- лимон кислотасы.
Бышыруу процесси төмөнкүчө: банандын кабыгын тазалап, майда тилкелерге кесүү керек. Кадимки варенье сыяктуу суудан жана шекерден сироп даярдаңыз. Андан соң ичине банандарды салып, жумшаргыча бышырыңыз, ашыкча бышырбаңыз. Варенье өтө канттуу болуп калбаш үчүн, бир аз лимон кислотасын кошуңуз.
Көбүнчө банандар башка даамдуу тамактар менен аралаштырылат. Келгиле, банан коон вареньесин жасоону үйрөнөлү. Бул тамак үчүнбизге бул продуктылар керек:
- коон 1 кг;
- тазаланган банан - 1 кг;
- кант - 1 кг;
- лимон - 2 даана
Бул банан менен коон кыямынын жасалуу процесси төмөнкүчө: коондун данын алып, кабыгын тазалап, андан соң кичинекей кубиктерге кесүү керек. Андан соң мискейге салып, кумшекерди салып, 8-10 сааттай бир аз тыныктырып коёбуз. Андан кийин бир лимондун ширесин кошуп, баарын аралаштырып, отко коюу керек. Биз жарым саат тамак жасайбыз. Дагы бир лимонду жууп, жука тилимдерге кесүү керек. Банандын кабыгы тазаланып, ошондой эле кичинекей шакекчелерге кесилет. Кайнап жаткан коонго кастрюльге банан менен лимонду салабыз, консистенциясы картошка пюресиндей болгончо бышырабыз. Андан кийин, кыям коюуланып, отту көбөйтүү керек. Алынган кыямды стерилденген банкаларга салып, жабыңыз. Бул банан менен коон кыямы үй-бүлөңүздүн ар бир мүчөсүн кубантат.
Биз адаттан тыш банан менен ревень вареньесинин дагы бир рецептин сунуштайбыз. Мындай тамак гана даамдуу эмес, ошондой эле абдан пайдалуу болот. Июнь айында ревень чогултуу маанилүү, дал ушул мезгилде анын курамында эң көп витаминдер жана пайдалуу микроэлементтер бар. Бул кыямды жез же калай идиштерге кайнатууга болбойт. Ошентип, тамак даярдоо процессине өтөбүз, бул кыям үчүн бизге төмөнкү азыктар керек:
- ревень 520г;
- тазаланган банан - 255 г;
- кант - 520 г.
Процесстамак даярдоо көп убакытты талап кылбайт. Баштоо үчүн, ревеньди жакшылап тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Анан ошол жерге шекерди кошуп 2 саат тыныктырып коёбуз. Кийинки кадам - банандардын кабыгын аарчып, тилимдерге кесип жана кантталган ревеньге кошуу. Көмөч казанга отко салып, 3 мүнөт кайнатабыз. Көмөч казанга суу көп болсо, бууланганга чейин бышырсаңыз болот. Дароо кыямды стерилденген банкаларга салып жаап, анан аларды оодарып, муздаганга калтырабыз. Бул банан жана ревень вареньесинин даамы куймак жана башка бышырылган азыктар менен идеалдуу келет. Жакшы табит.
Сунушталууда:
Солянка колбаса менен: бул эмне болушу мүмкүн
Шорпо катуу зат экенине көнүп калганбыз, аны даярдоого жарым күн кетет. Бул кээ бир үй кожойкелерин, өзгөчө кечинде жумуштан чарчап келсе, тамак жасоого үндөйт. Кантип бүт үй-бүлө үчүн даамдуу жана тез шорпо даярдоо керек? Эгерде сиздин муздаткычыңыз аздыр-көптүр кампага ээ болсо жана орусиялык туздалган бадыраңдар бар болсо, анда сиз бир сааттын ичинде даамдуу ходжеподже бышыра аласыз
Зыяндуу банан деген эмне: банан ден соолукка зыян келтириши мүмкүн. Күнүнө канча банан жесе болот
Банан – уникалдуу жемиш, анын курамында бүт организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Бирок, кээ бир шарттарда, бул продуктуну керектөө олуттуу кыскартууга туура келет. Кант диабети, кан тамыр жана ичеги-карын оорулары менен ооруган бейтаптар банан жөнүндө дарыгерге кайрылышы керек
Боор оорусу. Диета. Эмне жегенге болбойт жана эмне болушу мүмкүн?
Бор оорулары азыр кеңири таралган, бул органга дарылык, вирустук же уулуу таасирлердин күчөшүнө байланыштуу. Өнөкөт гепатит боор ооруларынын арасында эң көп кездешет
Куурулган сүт эмне үчүн керек жана кандай учурларда зыяндуу болушу мүмкүн
Кычытылган сүт азыктарынын пайдасы көптөргө белгилүү. Дал ушул себептен улам, ар кандай стартерлер, айрандар жана йогурттар, айрыкча үйдө жасалгандар абдан популярдуу. Бирок пайдалуу бактериялар үчүн бул жарышта Россияда көптөн бери колдонулуп келе жаткан продукт - кадимки кычкыл сүт - унутулуп калган. Йогурттун пайдасы кылымдар бою колдонулушу менен далилденген. Мындан тышкары, ал кадимки тамак-аш продуктусу жана дары катары колдонулган
Эмне? Кечки тамакты тез жана даамдуу даярдоо мүмкүнбү? Мүмкүн эмес нерсе мүмкүн
Ал эми бүгүн тез рецепттер темасын талкуулайлы! Бул тема: "Үй-бүлөңүзгө же досторуңузга эмнени тез жана даамдуу бышыруу керек?" деген суроону таң калтырган адамдар үчүн гана
