2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бала кезибизде көбүбүз ботко жактырчу эмеспиз, айрыкча, бала бакчада жана үйдө апам менен атам үчүн кашык тайып жегенге аргасыз болгон манна. Ал эми жетилгенден кийин, биз ушундай назик жана жыпар жыттуу маннага жылуу сезимдерди пайда кыла баштайбыз. Айтмакчы, бул жарма сиздин күнүмдүк рационуңузду диверсификациялоо менен чай жана кофе үчүн үйдө жасалган десерт үчүн эң сонун негиз боло алат. Эми биз сизге үй шартында манник жасоону айтып беребиз.
Бул тамак көп жылдар мурун пайда болгон. Ал үчүн рецепттер аз эмес. Биз сизге жарма пирогунун бир нече вариантын сынап көрүүнү сунуштайбыз: биз айранга, сүткө даамдуу манник бышырабыз, ошондой эле десерттин майсыз түрүн жасайбыз.
Манна + сүт=ботко эмес, пирог
Классикалык сүт маннасынан баштайлы. Бизге бир стакан сүт жана ун керек. Кант кошуп жатканда, өз табитиңизди жетекчиликке алыңыз, биз жарым стаканга жакын алабыз. Мындан тышкары, 2 жумуртка, 30 грамм сары май жана жарым чай кашык сода жардамга келет. Туз жана ванилин - бир чымчым. Келгиле, муну кантип этап-этабы менен сүрөттөп көрөлүманник.
Идишке куюп, манна, сүт, жумуртка, шекер, туз жана ванилинди этияттап аралаштырыңыз. Эми аралашмабызды жарым саатка коёбуз, анын ичинде манна бир аз шишип кетет. Десертибизди бышыра турган форманы алабыз (ал бир нече майда калыптар болушу мүмкүн), май менен майлайбыз. Манка камырына сода кошуп, бышыруучу табакка өткөрүңүз. Биз мешке жарым саат бышыруу үчүн жөнөтөбүз. Манник бир аз көтөрүлүп, күрөң болушу керек. Даяр! Муздатылган тортко кант упасы, шоколад же какао себелеп койсо болот.
Кефир манник - кош пайда
Айран кошулган рецепт мурункусуна абдан окшош. Бир стакан ачытылган сүт ичимдиги үчүн биз дагы бир стакан манна алабыз, бирок бир жумуртка жана 100 грамм май, ал камырга түз кирет. Ошол эле жарым стакан кант, бир кашык разрыхлитель жана ванилин (милдеттүү эмес). Ошондой эле корица колдонсоңуз болот. Майды кумшекер менен сүртүп, калган ингредиенттерди бирден салабыз. Андан кийин баары план боюнча жүрөт: камырды калыптарга салып, 30-35 мүнөт бышырууга жөнөтүңүз.
Баса, сиз дагы майрамдык манник жасасаңыз болот. Десерт сүрөттөрү сизге порцияны жана ал үчүн кооз дизайнды ойлоп табууга жардам берет. Тортту экиге бөлгөндөн кийин, астыңкы тортту коюлтулган сүт, кыям же сүйүктүү каймак менен майлаңыз. Начинкасын үйдөгү Нутелладан жасасаңыз абдан даамдуу болот. Жакшы идея - мындай манник балдардын туулган күнүндөгү туулган күн тортунун даамдуу жана пайдалуу алмаштырылышы мүмкүн.
Орозо десерттен баш тартууга себеп эмес
Жана дагы бир рецепт манник жасоону айтып берет, аны сиз жасай аласызорозо кармаганга көңүл бур. Анын бардык компоненттери өсүмдүк тектүү гана болот. Бир стакан манна, кумшекер жана суу, бир аз ун (жарым стаканга жакын), ошончолук өсүмдүк майын даярдаңыз. Жарым чай кашык сода (уксус менен өчүрүңүз), бир чымчым туз, алма жана бардык мөмөлөр.
Баштоо үчүн кумшекерди манна менен аралаштырып, сууну куюп, 30 мүнөт тыныктырып коюңуз. Калган ингредиенттерди кошуп коюу каймактын консистенциясын алыңыз. Биздин манка массасын миксер менен чабатсаңыз болот, ошондо торт дагы сонун болуп чыгат. Камырга тууралган алма менен мөмөлөрдү акырын аралаштырып, формага өткөрүп, 20-30 мүнөт бышырабыз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун, ар бир бөлүгү корица менен чачса болот - ал алма менен жакшы болот. Мөмө-жемиштерди сезонго жараша алыңыз: карагат, черники, клюква, алча, малина жана ал тургай кулпунай. Акыркы учурда, сиз падышалык десерт аласыз! Манник жасоону үйрөнүп, аны даярдоону кечиктирбейсиз деп ишенебиз.
Сунушталууда:
Алкоголсуз Мохито жасоону билгиңиз келеби?
Суусаганды кандыруу жана сергитүү - бул ысык күндө ар бир адамдын кыялы. Дал ушул максаттар үчүн жагымдуу нымдуулукка толгон жана жагымдуу даамы бар коктейль түзүлгөн. Эгерде сиз алкоголсуз Мохито кантип даярдоону билгиңиз келсе, анда макаладагы рецепттерди окуп чыгыңыз
Хот-дог булочкалары. Бул тамак үчүн колго жасалган таттууларды жасоону үйрөнүү
Жарык, жумшак, назик, кытырак кабыгы менен - бул хот-догдун негизин түзгөн булочканын өзгөчөлүктөрү. Бул тамак жасаганды үйрөнөбүз. Кантип ашканада хот-дог булочкасын өз алдынча жасоо керек, бул макалада берилген кошумча маалыматтан биле аласыз
Бышты эмнеден бышыруу керек? Кычкыл сүттөн, айрандан же каймактан быштак жасоону үйрөнүңүз
Үйдө жасалган быштак - пайдалуу диеталык кычкыл сүт продуктусу. Аны кантип жасоо керек, окурмандар бул макаладан үйрөнө алышат. Бул жерде үй шартында быштакты кантип жана эмнеден даярдоо керектиги баяндалат. Төмөндөгү маалыматтардын баарын изилдеп чыккандан кийин, ар бир адам өзүнүн ашканасында баалуу тамак-аш продуктусун жасай алат
Ресторан "Хачапури" (Нижний Новгород): грузин тамактарынын жана шараптарынын айтып жеткис даамы
Эгер жагдайлар сизди жакынкы келечекте Нижний Новгородго алып келсе, Рождественская көчөсү 39 дарегине көз чаптырыңыз.Бул жерден сиз чыныгы грузин ашканасынын атмосферасын жана даамын сезе аласыз, ал эми Хачапури рестораны бул жагынан сизге жардам берет
Тушкагазды өзгөртүүнү чечтиңизби? Дубал пастасын жасоону үйрөнүңүз
Азыр сатылууда ар кандай тушкагаз чаптамаларынын эбегейсиз чоң ассортименти. Бирок, көп учурда, көптөгөн үй кожойкелери дүкөн аралашмасын сатып алышпайт, бирок үйдө жасалган пастаны кантип даярдоонун рецепттерин үйрөнүшөт жана аны гана колдонушат. Үй желим бир нече артыкчылыктарга ээ
